摘要：
本文目录清炒蟹粉怎样才能去腥番禺莲花山附近好吃的番禺大旧发味千拉面菜单价格一、清炒蟹粉怎样才能去腥花蛤蟹煲推荐:花蛤蟹煲、糊啦呔、四宝丸小评：花蛤蟹煲，澳门的特色之一四头鲍鱼。是在... 本文目录
一、清炒蟹粉怎样才能去腥
花蛤蟹煲
推荐:花蛤蟹煲、糊啦呔、四宝丸小评：花蛤蟹煲，澳门的特色之一。是在电磁炉上加热，煲内除了花蛤和蟹，还有香菜、胡萝卜、洋葱、西芹、香菇等，端上来的感觉就像一只超级无敌大砂锅，与现在流行的“重庆鸡公煲”同出一辙。总之，菌菇+花蛤+蟹=鲜掉眉毛。
火锅怎能没有丸子。这里的四宝丸也很出众。牛筋丸，有嚼劲，鲜虾丸富有弹性，目鱼丸、鱼丸细嫩爽滑。除了煲以外，最特别要属创意点心“糊啦呔”，面坯部分和早餐的煎饼十分相似，上面涂有特殊酱料配上肉糜、虾皮、酸菜、豆腐、豆瓣酱等，口味极特别。对于尝鲜一族，不容错过。地址:汾阳路64弄4号(近复兴中路)
名轩
推荐：蟹粉鱼翅（味道很鲜美，量很足，以至于一盅下肚，就有点饱了）、蟹柳芦笋（很是爽口，难得有把芦笋烹制得入味三分却不影响其自身清脆的）、蟹粉炒鱼唇、蟹脚（都是用蟹大脚拨好的肉做的，很罕见）、蟹粉小笼、蟹黄炒饭、蟹粉生煎
小评：一直以来，对老洋房情有独钟，所以非常喜欢名轩的徐汇店，环境雅致，不吃光坐着也是一种享受。
徐汇店：安亭路46号安亭别墅1号楼(近永嘉路)丽笙店：南京西路88号新世界丽笙大酒店3楼(近西藏中路)
东森店：古羊路777号东森会馆4楼浦东店：浦东新区商城路679号(世纪大道口)
新光酒家四头鲍鱼
推荐：蟹粉粉皮、蟹柳芦笋、蟹羹、醉蟹、清炒蟹粉、蟹宴、蟹粉小馄饨、清蒸蟹钳、蟹黄烧豆腐鲍鱼片
小评：上海滩老字号吃蟹的地方。做的是套餐形式———蟹钳肉、蟹腿肉、蟹壳……几乎能吃到蟹的每一个角落。连最后的蟹子服务员也会帮你拆好，非常适合那些“懒人族”和老外们，不用动手就能尝到最鲜美之物，的确是件妙事。据说这里的拆蟹粉工人每天要拆足12小时，丁点蟹壳也不能留喔。
黄浦店:天津路512号(广西北路口)虹桥店:虹桥路1591号虹桥迎宾馆7号楼(水城路古北路间)
浦东店：世纪大道1号东方明珠8号门国际新闻中心1楼
龙袍蟹粉小笼馆
推荐：蟹粉小笼、蟹黄小笼（皮薄汁多，两分钟就半笼下了肚，真的好满足）
小评：店堂一共坐不了几个人，常常要捧着在边上的廊亭里吃。小笼有蟹黄、蟹粉、虾仁、鲜肉，还有纯蟹肉等。一般大家都会选10元/8个的蟹粉小笼，或是12元/8个的蟹黄小笼，毕竟现在是吃蟹的旺季。店的一角还放着许多大闸蟹的蟹壳，估计是要告知大家我们这里的小笼可是真材实料喔！
地址：七宝老街
佳家汤包
推荐：蟹粉鲜肉小笼、蟹粉鲜肉汤包（皮薄、馅大、汤汁多，基本上每一个都可以看到金灿灿的蟹粉和蟹黄）
小评：汤包馅分三种：鲜肉、鲜虾、蟹黄，皮如纸状，半透明的皮下流动着汤汁，咬一口，鲜美无比。特别值得一提的是，如果点两笼的话，他们会算好时间，先上一笼，等你快吃完时，再上第二笼，让你永远吃到最新鲜的。
河南店：河南南路638号(文庙路口)董家渡店：中山南路777号(近董家渡路)
图安蟹味馆
推荐：清炒蟹粉、蟹粉豆腐小评：藏在上海图书馆的后面，地方隐蔽，躲开了城市的嘈杂。这里的蟹菜品种蛮多的，如果情侣前来，可以点半份，价钱嘛在蟹宴馆子里算比较平民化的。
地址:高安路1号上海图书馆后花园(近淮海中路)
六会馆
推荐：蟹粉豆腐、蟹粉煎豆腐、蟹粉小笼、青芒果、本鸡炖蟹粉馄饨、蟹粉狮子头、蟹脚芦笋、蟹粉鱼肚
小评：纯中式的装修，古色古香。地方不大，桌椅的摆放略显拥挤。菜色选择较多，既有适合外地人的川菜，也有体贴上海人的本帮菜。最有水准的还属蟹菜，卖相精致，口感真实。地处“钻石地段”，价格自然不菲。
新天地店：自忠路338号2楼(近黄陂南路)
成隆行蟹王府
推荐：清炒蟹粉（真材实料，纯正得有些腻）、蟹粉银雪鱼（火候掌握得刚刚好，鱼肉很厚，夹在筷子上白白地冒着热气、还在微抖，看上去极有食欲）、蟹钳芦笋、蟹粉豆腐、无极汤、姜茶（吃完蟹喝杯热姜茶，暖暖的，非常舒服。宠了舌头，可不能惹了胃喔。）
小评：这里的蟹宴，精工细作，口味偏清淡，宴请新朋好友是个不错的选择干烧鲍鱼。王府嘛，环境自然好得很，楼上的隔间用竹帘装饰，气氛古朴，包房极富江南韵味。是个能谈谈生意讲讲私话的地方。客人八成是老外，价格自然就不必多提了。
地址:九江路216号(河南中路口)
宋记香辣蟹鲍鱼摆盘
推荐：干锅香辣蟹（干锅吃好加汤就变成了火锅，感觉里面的小年糕比蟹更好吃，味道入得透透的）、担担面、水煮鱼
小评：在吃蟹的季节里，香辣蟹卷土重来。老牌宋记自然首屈一指。
延安店：延安西路1209号(近番禺路)曹家渡店:静安区万航渡后路19号(近长寿路)长阳店：长阳路1681号(近临青路)
王朝大酒楼
推荐：蟹斗、清炒蟹粉、咖啡栗子（尤其有特色，值得一尝）、特色鱼面筋
小评：老牌的饭店，装修彰显了王朝风范，金碧辉煌，炫耀至极。印象最深的是洗手间，样样具备，甚为贴心。这里据说是中西合璧之作———本帮菜和法国菜的综合，清淡可口，对得起价格。还有，水果和饮料是自助，可以随便拿。总而言之，是个请客吃饭很有面子的地方。
地址:肇嘉浜路288号(近大木桥路)
王宝和大酒店宝和厅
推荐：蟹宴、蟹粉豆腐、蟹粉虾仁（鲜美多汁）、蟹粉两面黄（非常正宗）
小评：到了吃蟹的季节，王宝和是不能不提的。蟹宴的每个菜都做得精致美味，实在让人不忍心就这么放入肚中。餐厅的装修大气典雅，很适合商务宴请和亲朋好友聚会。
地址:九江路555号王宝和大酒店5楼(近福建路)
联谊餐室
推荐：蟹粉豆腐（厚厚的一层蟹粉盖在上面，金灿灿的，甚是美味）、清炖蟹粉狮子头（五花猪肉切成小丁，鲜美嫩滑，肥瘦相间）、核桃奶露（香甜润滑）、脆皮八宝鸭（地道的上海口味，屈指可数）
小评：多年的老字号，看起来不失亲切。前阵子好像装修过，店面亮堂了许多。一提到蟹粉豆腐，马上就能想到联谊，这道菜属这里最让人难忘。这里是纯正的上海菜，服务员都是上海阿姨，也算是个特色了。吃饭同时，还能欣赏卸蟹全过程。这里的价格很平民化，让你吃得舒心，埋单安心。
地址：茂名南路132号(近南昌路)
阳澄湖蟹庄
推荐：阳澄湖蟹、炒螺蛳、红烧巴鱼小评：不用劳师动众驱车前往阳澄湖吃蟹，也是件不错的事。这里的阳澄湖菜做得还挺地道的。炒螺丝、蚌肉豆腐汤、红烧巴鱼等，都能吃到阳澄湖的味道。
地址:源深路355号(商城路口)
二、番禺莲花山附近好吃的
番禺莲花山是广州市最著名的旅游景点之一，自然风景优美，同时也吸引了很多美食爱好者前来品尝当地的特色美食。在这里，您可以尝到各种口感独特、味道鲜美的美食。
首先，如果您喜欢辣味的美食，那么番禺莲花山附近必去的美食店就是“番禺辣妹子”。这里的招牌菜是辣炒螺蛳，味道浓郁，辣而不燥，绝对是辣味控不能错过的美食。
其次，如果您钟爱海鲜，那么就应该来一趟“天福海鲜楼”。这里的海鲜都是现点现捞，保证了海鲜的新鲜程度。其中，最受人们追捧的菜品是清蒸珍珠鲍鱼，散发着淡淡的海鲜香味，吃起来口感滑嫩。
最后，如果您想尝一尝当地的特色小吃，推荐您去“康平食店”品尝当地特色美食——“番禺豆腐花”。这里的豆腐花口感细腻，加上花生酱的调味，味道鲜美，虽然看上去很简单，但绝对让您欲罢不能。
总之，番禺莲花山附近有很多好吃的地方，无论您喜欢哪种口味的美食，总能找到合适的餐厅。如果您来到这里旅游，记得一定要尝尝当地特色美食，让您的旅行更加难忘。
三、番禺大旧发味千拉面菜单价格
·综合冰￥26·水果冰￥26·红豆冰￥20·今川栗子冰淇淋￥15
·和风珍珠冰淇淋￥15·和风草莓冰淇淋￥22·草莓果冻￥12·抹茶芭啡￥19
·什锦雪糕碟￥19·巧克力香蕉圣代￥22·草莓水果圣代￥22·香辣鲜贝拉面￥29
·关东烤鱿鱼拉面￥25·麻辣海虹拉面￥25·无国界海鲜拉面￥29·喜多方风拉面￥25
·关东煮福袋￥16·香煎鲅鱼￥15·糖醋豆腐汉堡￥19·香脆芝士春卷￥19
·鱿鱼酥￥16·椒盐海虹￥19·海螺串￥16·盐烤青鱼￥19
·味之多黄瓜￥9·秘制泡菜￥6·香烤鱿鱼（冷菜）￥16·味千特色沙律￥19
小菜类
·秘制萝卜泡菜￥6·蟹子栗米沙律￥16·蟹柳蔬菜沙律￥19·芥味章鱼冷豆腐￥15
·和风珍味绿藻￥12·芥味蟹柳沙律￥12·和风拼盘￥12
串烧类
·日式手造饺子￥9·麻辣鸡翅￥22·金菇牛肉卷￥22·铁板海螺煎饺￥15
·奶酪薯蓉饼￥15·棒虾仔￥19·香脆照烧鸡块￥19·香脆章鱼块￥22非洲鲍鱼
·烧鲜三文鱼腩￥19·串烧鳗鱼￥19·烤七味鸡翅￥19·照烧七味章鱼串￥22
·碳烤黑猪串￥16·串烧盛合￥28
饮料类
·超级柠檬冰￥13·雪糕可乐￥13·超级柚子冰￥17·波子汽水￥16
饭类
·米饭￥3·鲐鱼煎饺饭￥28·石锅鸡块盖浇饭￥28·烤牛肉炒饭￥24
·麻辣培根炒饭￥28·翡翠炒饭￥19·鳗鱼烧饭￥32·泡菜牛肉豆腐锅￥28
·和风泡饭￥28·石锅烧牛肉饭￥28·烧牛肉饭￥28·翡翠炒饭￥19
·麻麻辣辣牛肉饭￥25·猪扒盖浇饭￥28
特色面
·味千拉面￥18·味千特色冷面￥25·爽爽脆脆珍味￥12·日式烤乌冬￥25
·味千炸酱面￥20·麻香沙律冷面￥25·牛肉咖喱乌冬￥29·牛肉咖喱汤面￥29
·鲍鱼菇拉面￥29·辛泡菜拉面￥25·猪软骨毛笋拉面￥32·酸酸辣辣面￥25
·麻辣牛肉拉面￥29·味千招牌拉面￥35·什菜拉面￥19·味千麻辣拉面￥22
·火山拉面￥27·猪软骨拉面￥29
