摘要：
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一、白菜豆腐煲的做法
主料：白菜500克，豆腐(南)200克，
辅料：猪肋条肉（五花肉）100克，水发木耳25克，
调料：大葱25克，姜25克，盐4克，胡椒粉4克，豌豆淀粉10克，味精3克，黄酒10克，白砂糖10克，猪油20克
白菜豆腐煲：
1、连皮五花肉一块，小葱两根。
2、锅内放入多半锅凉水，五花肉放入，再丢几片生姜和葱白段进去。
3、开大火，煮至7成熟。
4、捞出。
5、粉条用凉水提前泡上。
6、白菜撕成大片，洗净。
7、五花肉切成寸宽薄片，每片有肥有瘦。豆腐也切成厚片或者小块儿，都行。
8、蚝油和鲍鱼汁是今天料汁的主角哟！
9、锅里不放油，将肉片和葱姜放入，小火干煸。
10、倒入生抽两勺。
11、小火继续煸一煸。
12、一勺盐。
13、肉片开始吐油，变的半透明了。
14、加入开水。
15、两勺鲍鱼汁。
16、大火煮开。
17、盖上锅盖。先将肉片焖一焖。
18、然后放入白菜，先放白菜帮，焖上1、2分钟。
19、再放白菜叶。
20、放豆腐。
21、大火煮至豆腐入味。
22、放入粉条。
23、小葱挽成结，一并放入。
24、待粉条变熟了，即可关火。上桌
二、白菜炖鲍鱼怎么做好吃
1.食材：鲍鱼、大白菜。
2.鲍鱼用刷子，刷洗干净。
3.把白菜的叶子切下来。
4.把白菜帮斜刀切成片，叶子切成片。
5.油放入热锅里烧热，放入切碎的蒜炸香。
6.先放入白菜帮用中大火翻炒至变色在放入白菜叶翻炒。
7.翻炒至白菜叶变色、变软在放入酱油、精盐翻炒。
8.翻炒至白菜出水，放入鲍鱼，用中小火焖五分钟。
9.在放入味精，淋入米醋翻炒出醋香味即可。
10.菜出锅装入盘里即可食用。
三、鲍鱼炖大白菜怎么做好吃,鲍鱼炖大白菜的家常做法
步骤
鲍鱼炖大白菜的做法步骤11.食材：鲍鱼、大白菜。
鲍鱼炖大白菜的做法步骤22.鲍鱼用刷子，刷洗干净。
鲍鱼炖大白菜的做法步骤33.把白菜的叶子切下来。
鲍鱼炖大白菜的做法步骤44.把白菜帮斜刀切成片，叶子切成片。
鲍鱼炖大白菜的做法步骤55.油放入热锅里烧热，放入切碎的蒜炸香。
鲍鱼炖大白菜的做法步骤66.先放入白菜帮用中大火翻炒至变色在放入白菜叶翻炒。
鲍鱼炖大白菜的做法步骤77.翻炒至白菜叶变色、变软在放入酱油、精盐翻炒。
鲍鱼炖大白菜的做法步骤88.翻炒至白菜出水，放入鲍鱼，用中小火焖五分钟。
鲍鱼炖大白菜的做法步骤99.在放入味精，淋入米醋翻炒出醋香味即可。
鲍鱼炖大白菜的做法步骤1010.菜出锅装入盘里即可食用。
四、白菜怎么做好吃,鲍鱼炖大白菜的家常做法
鲍鱼炒大白菜，鲍鱼细嫩鲜美，白菜清爽好吃。鲍鱼的营养价值极为丰富，含有丰富的蛋白质，是一种补而不燥的海产品，经常炖食鲍鱼，可以增强体质，预防肿瘤的发生。
食材
主料
大白菜
500g
鲍鱼
3个
辅料
食用油
20g
精盐
3g
酱油
10g
米醋
10g
蒜
4g
味精鲍鱼扇贝
1g
步骤
1.食材：鲍鱼、大白菜。
2.鲍鱼用刷子，刷洗干净。
3.把白菜的叶子切下来。
4.把白菜帮斜刀切成片，叶子切成片。
5.油放入热锅里烧热，放入切碎的蒜炸香。
6.先放入白菜帮用中大火翻炒至变色在放入白菜叶翻炒。
7.翻炒至白菜叶变色、变软在放入酱油、精盐翻炒。
8.翻炒至白菜出水，放入鲍鱼，用中小火焖五分钟。
9.在放入味精，淋入米醋翻炒出醋香味即可。
10.菜出锅装入盘里即可食用。
小贴士
放入鲍鱼后，改用中小火焖五分钟。
五、光吃白菜叶,刘邦(留帮)是什么意思
北方习惯称呼白菜绿色的地方为叶子，白色的地方为“帮”，将白菜的叶子都吃光了，剩下（留下）的就是白菜帮，此处用了谐音，将“留”变为“刘”得到了歇后语。
所谓“谐音”就是利用汉字同音或近音的条件，用同音或近音字来代替本字，产生辞趣。在日常生活中我们也经常用到谐音，谐音的谜语，歇后语都有很多。
有一则谜语是这样的：妇人原来本姓（倪），生成一个大肚子，嫁给懒汉吃酸菜，嫁给勤人吃鱼肉。猜一用具（谜底：菜坛子）。这则谜语中“倪”谐音“泥”，因为陶瓷菜坛子是用泥做胚子烧成的。这是谐音在谜语中的运用。
谐音的歇后语那就更多了，如：空中布袋-----装疯。（装风）；宋江的军师-----无用。（吴用）。这些都是典型的谐音歇后语。
扩展资料
社会影响
1、滥用汉字的情况，已在相当程度上产生了社会危害，不利于人们正确认识民族文化，混淆视听，对青少年产生了误导。
2、引发这种“母语紊乱”的除了不规范的广告用语外，还有越来越新潮、越来越让人看不懂的网络语言。久居鲍鱼之肆而不觉其臭。语言环境的混乱，会使人对自己的母语越来越没有把握。
3、每个中国人都应认识到汉字的使用是一件严肃的事情，规范使用汉字就是尊重国家的民族文化。类似于谐音广告亵渎民族文化的现象，应该引起人们的高度重视。海南对不规范使用文字行为下了“封杀令”，就是基于对现实的清醒认识而作出的有力回应。
参考资料来源：百度百科——谐音成语
六、鲍鱼能与白菜一起吃吗
可以的。
鲍鱼炒大白菜，鲍鱼细嫩鲜美，白菜清爽好吃。鲍鱼的营养价值极为丰富，含有丰富的蛋白质，是一种补而不燥的海产品，经常炖食鲍鱼，可以增强体质，预防肿瘤的发生。(收起)鲍鱼切片
食材
主料
大白菜
500g
鲍鱼
3个
辅料
食用油
20g
精盐
3g
酱油
10g
米醋
10g
蒜
4g
味精
1g
步骤
1.食材：鲍鱼、大白菜。
2.鲍鱼用刷子，刷洗干净。
3.把白菜的叶子切下来。
4.把白菜帮斜刀切成片，叶子切成片。
5.油放入热锅里烧热，放入切碎的蒜炸香。鲍鱼的鲍
6.先放入白菜帮用中大火翻炒至变色在放入白菜叶翻炒。
7.翻炒至白菜叶变色、变软在放入酱油、精盐翻炒。
8.翻炒至白菜出水，放入鲍鱼，用中小火焖五分钟。
9.在放入味精，淋入米醋翻炒出醋香味即可。
10.菜出锅装入盘里即可食用。
小贴士蚝油鲍鱼
放入鲍鱼后，改用中小火焖五分钟。
