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本文目录周子铃成都五个品牌皇后镇旅游必吃5大美食(皇后镇旅游攻略)一、周子铃成都五个品牌成都银滩餐饮有限公司唯一创始人、食材猎人周子铃女士一手创办的银滩餐饮,成都有名的美食家人造鲍... 本文目录
一、周子铃成都五个品牌
鲍鱼罐头怎么吃)" title="皇后牌鲍鱼(皇后牌鲍鱼罐头怎么吃)" >
成都银滩餐饮有限公司唯一创始人、食材猎人周子铃女士一手创办的银滩餐饮,成都有名的美食家。她真的很厉害啊，银滩最开始就是她创立的，现在集团下面已经有五大品牌，银滩鲍鱼火锅、隐庐.古法川菜、木莲庄.随食坊、Silver pot·银锅几个品牌了，女强人+美食家，其中旗下有三大品牌同时入榜,其中最具代表性的现代创意川菜品牌——silverpot银锅·现代川菜摘得【米其林一星】荣耀,银庐·古法川菜与隐庐·古法川菜获米其林推荐餐厅。
银滩餐饮集团自2002年创办以来,近20年时间,多次斩获国内外重量级美食大奖,先后获得“大众点评黑珍珠餐厅”“BEST100餐厅”“橄榄中国餐厅甄选大奖”“金梧桐年度餐厅大奖”“携程美食林甄选餐厅”等荣誉。
谈及此次荣誉,成都银滩餐饮有限公司唯一创始人、食材猎人周子铃女士表示,当初成立银滩餐饮的初衷,是为了让世界顶级海鲜美食走上内陆城市的餐桌。为保证食材的绝对新鲜,银滩餐饮不惜成本,所有原料只进购当天所需。其建立的出海到餐厅10小时无缝冷链流程,将来自遥远大海和高山食材端上成都人的餐桌,周子铃在餐饮江湖上有了“食材猎人”的雅称。
不仅是对食材有着极高标准,对用餐环境、用餐容器周子铃也随时以米其林标准要求餐厅,20年来,周子铃跨越山海,去到世界各地,就为找回最好的食材、漂亮的容器、心仪的菜谱人造鲍鱼。在吃过40多个国家,数万种食物,去过无数的米其林星级餐厅,并与世界各地的星厨交流后,周子铃坚信对于食材的品味,不单单停留在单一的制作上,而是让食物在继承传统的基础上展现出更多的可能性,带给消费者顶级的用餐体验。
在获得2万余名高端客户的一致赞许后,周子铃陆续推出的隐庐、Silver Pot·银锅、银庐也在高端餐饮市场独树一帜,深受消费者的青睐和美食界的推崇,周子铃因此获得“成都餐饮皇后”美誉。金汤鲍鱼
作为成都银滩餐饮有限公司唯一创始人,周子铃在经历了银滩、银锅、银庐等多种餐饮业态之后说,现在的餐厅功能其实已经有了很大变化,我们要像爬楼梯一样,一步一步去爬,爬到前面,看见未来。鲍鱼盖饭
二、皇后镇旅游必吃5大美食(皇后镇旅游攻略)
皇后镇是全球知名的旅游胜地，每年都有大批的游客慕名前来，这里风景如画，还是冒险者的乐园，更是吃货的天堂，有许多特色好吃的哦，下面就让我们来详细了解一下皇后镇旅游必吃5大美食都有哪些吧!
皇后镇旅游必吃5大美食
1.新西兰烤羊肉
2.鹿肉料理
3.黑边鲍鱼
4.新西兰青口
鹿肉料理是皇后镇旅游必吃5大美食，要知道新西兰的鹿肉可是一绝，因为新西兰鹿肉可是要出口全世界的，首选这里的鹿都是经过散养的，是天然有机的，都是在草原上放养，所以肉质鲜美，鲜嫩，口感真的是好极了。4头鲍鱼
3.黑边鲍鱼
黑边鲍鱼可是新西兰独有的海鲜美食哦，其实黑边鲍鱼也是鲍鱼的一种，但是因为它全身都是黑色的，因此而得名，黑边鲍鱼的肉质紧实鲜美，而且营养价值极高，这种鲍鱼的生长环境非常苛刻，海域不能有一点污染。
4.新西兰青口
新西兰人最喜爱的美食之一，新西兰青口其实是新西兰的一种绿贝，新西兰青口在新西兰非常受欢迎，因为它饱满多汁而且非常鲜美，同时比其他地方的青口个头更大，价格更便宜，只需要用水煮就可以品尝到里面的鲜美。
5.酥皮卷
酥皮卷可是皇后一道非常受欢迎的特色甜品，它的外面是用薄薄的面皮包裹起来，所以吃起来非常的脆，而且颜色金黄卖相非常好看，酥皮卷的里面就是牛奶和鸡蛋了，还有特别的甜酱，吃起来真的是香甜可口，是您皇后镇旅游必吃5大美食之一!
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