摘要：
本文目录什么人适合吃石斛 铁皮石斛的适宜人群鲍鱼橄榄石斛瘦肉汤的功效石斛适宜人群都有哪些鲍鱼适合哪些人吃 鲍鱼的适宜人群鲍鱼的食用功效以及适宜人群熬夜一族必备汤水-西洋参石斛鲍鱼汤... 本文目录
一、什么人适合吃石斛 铁皮石斛的适宜人群
1、中老年人。
石斛能提高机体的SOD水平，清除氧自由基的作用，从而具有抗氧化的作用，能使机体延缓衰老，故中老年人宜于服用。元代名医朱丹溪说：“年过四十，阴气自半”，是说人进入中年化后，人体的阴气趋向衰弱，且衰得较快，平时应注意及时补充。
2、阴虚体质的人。
阴虚体质的人，常见形体消瘦，平时常感到口干舌燥，舌质偏红，脉较细数，吃辛热食物或熬夜易上火，常出现咽痛，舌红，口舌生疮等。阴虚病症多见于大病、重病或久病之后，人体津液亏耗，出现低热不退，手足心热，午后潮热，形体消瘦，盗汗，口干咽燥，小便短赤、舌质红、脉细数无力等症状。
3、各种燥热症。
石斛味甘，微苦，性微寒，作用既可养阴，又能清热，可用于各种原因造成的燥热症，如肺热肺燥、胃热胃燥等，呼吸系统、消化系统、内分泌系统、泌尿系统等各种燥热症，均可使用。如治胃热所致的胃痛干呕，舌光少苔者，用石斛配竹茹、芦根、枇杷叶以养阴、清胃、止呕。治肺燥干咳，用石斛配瓜蒌皮、枇杷叶以滋阴润肺，化痰止咳。慢性咽喉炎是明显的燥热症表现，其主要表现为咽喉干燥，辩证当属阴虚内热。消渴也是常见的燥热症，其原因在于肺胃火旺阴亏津伤。石斛既能使养阴生津止渴，又能清肺胃虚热，故可谓消渴症者选用。临床实践证明，石斛能显著改善糖尿病患者的口干舌燥，大便秘结，乏力等症状，对葡萄糖需求量异常有较好的疗效。心悸失眠多为心阴亏虚、心火亢盛所引起。石斛性寒、味甘，功能养阴增液，故可用于治疗心悸失眠。咳嗽，特别是久咳不愈，也多属于燥热。各类胃病中，属于燥热的不在少数。在临床上运用石斛治疗胃病取得较好的疗效的，多属于阴虚胃火盛者。干燥综合症，大多数属中医所说的阴虚内热，表现为口、眼、肌肤的干燥；石斛功能养阴生津，对该病症有较好的治疗效果。
4、各种眼病。
石斛有较好明目作用，对于眼保健和防治各种眼疾均有裨益。早期白内障患者大都视力减退、眼睛昏花，多由于肝肾阴亏，虚火上炎，目失所养所致。石斛能养阴润燥，养肝明目，常与枸杞子、甘菊花、决明子等益阴、养肝、明目的药物合用，达到防治作用。
5、肿瘤患者
铁皮石斛能抑制肿瘤已被药理试验所证实。临床上已广泛应用铁皮石斛配伍其他扶正药物治疗各类恶性肿瘤。如铁皮石斛配伍黄芪、水蛭组成的合剂，对中晚期食管癌有较好的疗效；铁皮石斛配伍西洋参、生地黄、玄参、麦门冬、山萸肉、百合等组成的养阴益气汤能提高喉癌术后生存率。肿瘤患者放化疗后，一般都有阴津耗竭的表现，服用铁皮石斛滋养补虚，能使放化疗的毒副作用减轻。铁皮石斛配合生黄芪、白术、太子参、枸杞子、鸡血藤等，对肿瘤的放射治疗有增效作用。
二、鲍鱼橄榄石斛瘦肉汤的功效
鲍鱼味甘、咸、性平，有补肝肾、滋阴清热、养血调经、补虚益胃、明目的功效。鲍鱼含有丰富的蛋白质、多种维生素和微量元素，是我国“海八珍”之一。早在《黄帝内经》就有记载使用鲍鱼治疗女性血虚停经、闭经。石斛味甘性微寒，有养阴清热、益胃生津、补肝肾明目、强筋骨的功效。所以鲍鱼炖石斛，有滋阴补肾、益胃生津、清虚热、强健筋骨、增强体质和提高免疫力的功效。适合阴血虚症、体倦易疲劳、胃口不佳、眼睛干涩、口干口渴、手足心烦热、月经量少、筋骨酸软乏力的人。
三、石斛适宜人群都有哪些
石斛的适宜人群：
1、平时精神萎靡，面无光泽需要滋养阴津的人；
2、铁皮石斛有对皮肤有滋润营养作用，可用于滋养皮肤，减缓衰老，因此爱美女性皆可食用；
3、铁皮石斛含有多种多糖类物质，具有增强免疫功能的作用，对增强体质有很大帮助。体质虚弱者，可用于强身健体；
4、铁皮石斛能健脾开胃，促进胃液分泌，增强胃肠功能，对工作压力大、熬夜加班、以及生活不规律造成的肠胃虚弱的上班族，有很好的调理作用。
扩展资料：
石斛注意事项：鲍鱼捞面
食用萝卜会加强肠道运动，达到排便“通气”的效果。而食用进肠胃的铁皮石斛，需要时间慢慢去被吸收、消化。在食用铁皮石斛之后又食用萝卜，会使肠道不能有效的吸收铁皮石斛的成分，也就达不到治病、防病、养生保健的效果。
绿豆会影响其他食用物品对人体的作用。食用铁皮石斛，再食用绿豆制品，会抑制铁皮石斛对人体发生积极的作用，也就大大降低了铁皮石斛的功效。
铁皮石斛的使用禁忌和注意事项是相对较少的。人们在使用时，应该谨记这些注意事项，避免不必要的药物损失或是造成身体损害。在使用时，也要确保铁皮石斛质量，使用正宗的铁皮石斛。
参考资料：百度百科-石斛
四、鲍鱼适合哪些人吃 鲍鱼的适宜人群
1、一般人群都可以吃鲍鱼。
2、鲍鱼是一种营养丰富的海洋珍品，适合大部分人群食用，尤其是对于夜尿频、气虚哮喘、血压不稳、精神难以集中者有非常不错的调理效果；并且糖尿病患者也可以食用鲍鱼辅助治疗糖尿病；同时孕妇也可以适量食用鲍鱼滋补身体。
3、鲍鱼的球蛋白含量较高，可增强人体抵抗力。人体可以通过自身的平衡系统来自然调节球蛋白、白蛋白的需求比例，从而使人体内的蛋白质比例保持正常鲍鱼炖肉。鲍鱼铁和钙的含量极其丰。
五、鲍鱼的食用功效以及适宜人群
鲍鱼可以说是海鲜中比较贵，而且有营养的一种食材类型了。鲍鱼的口感鲜嫩，而且具有丰富的营养元素给人体补充，鲍鱼的食用功效你知道吗，也就是吃鲍鱼有什么好处，下面的这些适宜的人群以及好处一起来了解一下。
鲍鱼的食用功效
鲍鱼本身营养价值极高，鲍鱼为深海生物，中医认为鲍鱼有滋阴补养，而且补而不燥。《食疗本草》记载，鲍鱼“入肝通淤，入肠涤垢，不伤元气。壮阳，生百脉”。经常吃鲍鱼的话可以有很好的降压的作用，而且也可以缓解眼底出血的疾病，对于老年人来说是不错的滋补的食物，还能预防白内障。
中医称鲍鱼功效可以平肝潜阳，解热明目，止渴通淋;主治头晕目眩，骨蒸劳热大黑鲍鱼。有调经、润肺、利肠、强心补肾之功效。鲍鱼肉中含有一种被称为“鲍素”的成分，这样的营养成分对于康癌细胞有一定的好处，可以有很好的促进代谢的作用，而且对于强身健体来说是不错的选择。
鲍鱼的适宜人群
一般人均可食用。夜尿频、气虚哮喘、血压不稳、精神难以集中者适宜多吃鲍鱼;糖尿病患者也可用鲍鱼作辅助治疗，糖尿病人是可以吃的，和药物一起搭配，效果最好。
鲍鱼的适宜人群有很多，一般人都是可以吃的，而且鲍鱼具有降压的作用，适合糖尿病人群食用。鲍鱼具有养肝补肾的作用，对于预防疾病，特别人体免疫力来说有一定的好处，生活中大家都可以适当的食用鲍鱼，对于健康有保健功效。
六、熬夜一族必备汤水-西洋参石斛鲍鱼汤
对于经常外出应酬、加班熬夜、上夜班的人群，推荐一款养生靓汤-西洋参石斛鲍鱼汤。西洋参既补气养阴，又能清火生津；石斛，具养胃生津、滋阴除热的功效；鲍鱼养肝明目、补而不燥。三者相合，滋阴降火、养阴生津、养肝益胃，同时还十分适宜烟酒过多人士饮用。
用料：西洋参15克、石斛10克、泡发干鲍鱼8个（没有干鲍用鲜鲍也行）、鸡壳（去皮）1只（用猪骨也行）、瘦肉一块、红枣5颗、枸杞子10克、生姜3片、料酒适量、盐适量。
步骤1：取一干净的锅，倒入适量清水与少量料酒煮开，水开后，放入鸡肉和瘦肉焯一遍，捞出后用流水冲干净浮油。
步骤2：干鲍鱼在使用前须泡发完成（以后会找一期专门介绍如何泡发干鲍鱼），新鲜鲍鱼的话可以直接使用。将泡发好的鲍鱼切成片。
步骤3：将西洋参与枸杞子除外的其余材料倒入汤锅中，加入适量的清水，正式开始煲汤。先大火煮开，然后小火慢煮一小时。
步骤4：加入西洋参和枸杞子，继续煲煮半小时。
步骤5：饮用前加适量食盐调味（有一点需要注意的是干鲍鱼是带咸味的，在调盐前建议先喝一下汤水的原味再加盐调味）。
舀汤喝咯~上海鲍鱼
这款养生汤水的做法很简单，用来招待客人也相当体面，适合家庭日常煲汤食用。
