摘要：
本文目录福建特产有什么鲍鱼几个头的最好福建漳州的特产有哪些一、福建特产有什么福建有以下特产：1、安溪铁观音安溪是中国乌龙茶的主产区，种茶历史悠久，唐代已有茶叶出产蓝色鲍鱼。安溪境内... 本文目录
一、福建特产有什么
福建有以下特产：
1、安溪铁观音
安溪是中国乌龙茶的主产区，种茶历史悠久，唐代已有茶叶出产。安溪境内雨量充沛，气候温和，山峦重叠，林木繁多，终年云雾缭绕，山青水秀，适宜于茶树生长，而且经过历代茶人的辛勤劳动，选育繁殖了一系列茶树良种，
目前境内保存的良种有60多个，铁观音、黄旦、本山、毛蟹、大叶乌龙、梅占等都属于全国知名良种，因此安溪有“茶树良种宝库”之称。
在众多的茶树良种中，品质最优秀、知名度最高的要数“铁观音”了。茶树良种“铁观音”树势不大，枝条披张，叶色深绿，叶质柔软肥厚，芽叶肥壮。
2、武夷岩茶
武夷岩茶产于福建省北部的武夷山地区，是中国乌龙茶中之极品。中国十大名茶之一。武夷山多悬崖绝壁，茶农利用岩凹、石隙、石缝，沿边砌筑石岸种茶，有“盆栽式”茶园之称。因为有“岩岩有茶，非岩不茶”之说，岩茶因而得名。
武夷岩茶主要分为两个产区：名岩产区和丹岩产区。岩茶中以大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等著名，其它品种还有瓜子金、金钥匙、半天腰等品种。产于武夷山的乌龙茶，通称为武夷岩茶。因产茶地点不同，又分有正岩茶、半岩茶、洲茶。
3、古田银耳
银耳作为传统的保健食品，含有人体必需的7种氨基酸，其高蛋白低脂肪的营养结构符合现代人的消费潮流。目前，国内外市场上的银耳80%以上产自食用菌之乡福建省古田县，1998年古田食用菌产量达1.8万吨（干品），总产值近4.2亿元，其中银耳产量8000吨。
古田县食用菌产业的发展，改善了人们的食品结构，是对人类的重大贡献。然而，为了使银耳增白、变脆，延长保存期，90年代初，部分加工户零星的对银耳进行硫磺熏蒸，开始是在屋顶平台，后来逐步转移到农民自家责任田或租用的责任田上。
4、永春芦柑
永春芦柑是福建省永春县一带传统的名优特产之一，也是永春发展生产的当家品种。永春芦柑具有果形硕大端正、色泽橙黄、果皮薄、果肉汁多、脆嫩香甜、风味独特、富含维生素及其它成份等特点，
在国内外市场上享有盛誉，芦柑远销东南亚、港澳台等10多个国家和地区，被称为“东方佳果”。永春芦柑始种于五十年代初，是爱国华侨尤扬祖先生出资率先引种的，仅三、四十年间，它已经成为一种遍植于千家万户的大宗产品，载誉于海内外的名优产品。
现在全县已种植柑桔10万多亩，年社会产量100万担，面积、产量已经连续15年居全省第一位，
5、柘荣太子参
鲍鱼珍珠值钱吗)" title="福建鲍鱼珠(鲍鱼珍珠值钱吗)" >
太子参为石竹科植物孩儿参。干燥块根。主要产于福建、江苏、山东、安徽等地。其中以福建柘荣县产的太子参最为出名。一九八五年正式列收载到《中国药典》。
太子参具有益气健脾，生津润肺之功效，临床常用脾虚体倦、食欲不振、病后体虚、气阴不足、自汗口渴、肺燥干咳等症状，近年来随着太子参功能性保健品的开发问世，民间太子参药饮、药膳的普遍使用，太子参作为功能食品市场需求在逐年增加。
参考资料来源：百度百科-武夷岩茶
参考资料来源：百度百科-安溪铁观音
二、鲍鱼几个头的最好
鲍鱼头数越小越好，最好的鲍鱼叫“半头鲍”。鲍鱼的头数是按照一司马斤（约0．6公斤）里有多少头大小均匀的鲍鱼为定级标准。如2头、3头、5头、10头、20头等，头数越少意味着鲍鱼的个头越大，价格也就越贵。在众多鲍鱼中以日本网鲍头数最少，吉品次之，禾麻体积最小，头数也最多。对于新鲜鲍鱼、冷冻鲍鱼、罐头鲍鱼则不以“头数”为定级标准，多按日常斤两作为他们的计量标准。
非洲鲍鱼是现在市场上的主流品类之一，仅次于日本鲍鱼和澳洲鲍鱼。鲍鱼的种类按出产地分为：日本鲍鱼、澳洲鲍鱼、新西兰鲍鱼、南非鲍鱼、美国鲍鱼、智利鲍鱼、韩国鲍鱼、台湾鲍鱼、大连鲍鱼、青岛鲍鱼、福建鲍鱼等几大品种。
日本鲍鱼
全球三大鲍鱼的前两者都出自日本，分别是日本网鲍和吉品鲍。他们都是鲍鱼中的上等极品，具有个头硕大、肉质肥厚、口感滑润，色泽均匀的特色。
2.澳洲鲍鱼
澳洲鲍鱼也分野生鲍鱼和养殖鲍鱼，其中野生鲍鱼就包括黑边鲍鱼、青边鲍鱼、棕边鲍鱼和罗氏鲍鱼四种。澳洲鲍鱼多生长在南纬40度附近水域，出产的鲍鱼肉质鲜美，口感鲜甜，多以新鲜煮食为主要烹调手法，非常受市场欢迎。
3.新西兰鲍鱼
新西兰黑金鲍鱼，是纯野生、零污染的原生态高端海珍品。在新西兰土著毛利文化和信仰中，黑金鲍扮演着十分重要的角色，并被毛利人信奉有避邪、保护种族的神奇力量。因而黑金鲍在毛利神话中是很常见的元素，而在毛利人的雕塑中也随处可见黑金鲍的身影。
4.南非鲍鱼
南非主要出产孔雀鲍，外壳呈白褐色，壳面有放射状坑纹，有时会带绿色斑点，像孔雀开屏，故名孔雀鲍。由于地处大西洋，水流湍急，风浪大，鲍鱼要用力吸住岩石，才不致被海水冲走。故肉质较结实，口感烟韧带爽，鲍鲜味亦浓。
5.韩国鲍鱼
韩国鲍鱼主要来源于养殖，肉厚鲜美，口感柔滑，多以刺身为主要烹调手法。品质不错，价格还不高。
扩展资料：
鲍鱼是名贵的“海珍品”之一，味道鲜美，营养丰富，被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，被誉为“餐桌黄金，海珍之冠”，其肉质细嫩、营养丰富。
鲜品可食部分蛋白质24%、脂肪0.44%;干品含蛋白质40%、糖元33.7%、脂肪0.9%以及多种维生素和微量元素，足一种对人体非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鲍鱼因富含谷氨酸，味道非常鲜美。
鲍鱼（Abalone），其名为鱼，实则非鱼，种属原始海洋贝类，单壳软体动物。由于其形状恰似人的耳朵，所以也叫它“海耳”（Sea-ear）。鲍鱼通常生长在水温较低的海底，足迹遍及太平洋、大西洋和印度洋，公认最佳产地为日本北部和墨西哥，我国东北部也是传统产区。全世界已命名的216种鲍鱼中，分布在我国沿海的鲍鱼有7种，其中又以北部渤海湾出产的皱纹盘鲍和东南沿海的杂色鲍最为多见。
参考资料：百度百科——鲍鱼
三、福建漳州的特产有哪些
福建省漳州市有什么特产 20分
出名的水仙花、片仔癀、八宝印泥，号称漳州三宝。。。。平和柚子、六鳌紫菜、东山小管、诏安青梅、云霄枇杷、血蚶、华安铁观音
福建漳州的土特产有哪些？
如果有些了解的人都知道漳州有三宝，水仙花、片仔癀、八宝印泥。还有六大名果，芦柑、荔枝、香蕉、龙眼、袖子、菠萝。还有包括六鳌紫菜、东山小管、诏安青梅、云霄枇杷、血蚶、华安铁观音等等等等，都是属于漳州特产
漳州有什么特产吃的
漳州特产尤其多。本地水果一年四季都有，比如现在的桃子、李子和杨梅正在上市，接着6.1是荔枝、菠萝、芒果。接着7.1是龙眼（桂圆）、芭乐、杨桃、琵琶、西瓜、葡萄。再接着8.1仍然有龙眼、黄旦、火龙果、台湾芭乐、香瓜、山梨。再接着9.1有平和蜜柚、华安龙柚、抨山柚、四季芭乐、秋西瓜。10.1有甘蔗、柿子、橄榄。11.1有芦柑、橘子、桶甘。12.1有红甘、橙子、冬笋。
桂圆干是漳州的特色特产，具有滋阴补肾药用价值和平常养生价值。炖鸡、炖鸭，放一两左右的桂圆乾，炖出的鸡鸭肉既香甜又富营养价值，是当地妇女坐月子普遍食用的营养餐。
漳州有什么特产适合送人的呢
漳州的土特产还是有很多种的
又名
附上:
以上三种合称"漳州三宝"。
注:是龙海市的名优特产蓝色鲍鱼。因龙海隶属漳州，活冻鲍鱼
是一种名贵的中成药，可以治疗多种肿痛病症，效果非常好，一粒药目前的售价就在100元以上
漳州特产有什么？
漳州特产出名的水仙花、片仔癀、八宝印泥，号称漳州三宝。。。。平和柚子、六鳌紫菜、东山小管、诏安青梅、云霄枇杷、血蚶、华安铁观音
漳州有什么特产？
说到吃，漳州的小吃还不错哦，我在那里上了四年大学，也吃遍了漳州，^_^你如果要准备去吃的话我有以下建议供你参考哦！～豆花——元光南路尾漳州四中对面。牛肉火锅——延安北路“延北加油站”斜对面，“吉旺麻辣烫”往前50米左右。手抓面——小吃街“达聪巷手抓面”，新华东路世纪广场力丹健身俱乐部往里50米左右（晚上6点以后基本上就没东西了）。鲁面笸ū甭氛闹菀恢泻竺哦悦妫把罄现蘼趁妗保ㄖ挥档街形纾笼r在九龙公园西门对面的百嘉花园里有一摊“鲁面海”。烧烤——大通北路芝山公园大门旁“宝姨烧烤”。四果汤——胜利东路发展广场对面，漳州三中教师宿舍对面。大肠咸菜火锅——新浦路漳州芗城中学旁，“阿南大排挡”。干拌面－－北京路的“松树干拌面”；进步巷内的“阿国干拌面”；钟法路那家原来不错的，现在就是有点贵了；原新浦路有一家，现搬到鑫荣小区的小肥羊对面了，原来是钟法路帮手的小弟；晚上南昌路邮政边上的小吃摊也有一家，原来是钟法路帮手的小妹；元光南路漳州市中行旁的小路，往里走大概150左右。肠粉－－(八中旁边),东岳新村名流小学前面那条路的两间小店面，只在早上卖平等路手抓面（原达聪巷）：打锡巷小吃街。南昌路——好粥道（原来宝姨烧烤隔壁）。沙茶牛肉面－－天下广场门口。芝麻糊和藕粉－－中山公园后门（府呈那里有一个老头踩着三轮车在卖，远远的就能听到哨子声)。常常满五香－－龙海市石码镇街心公园旁，新浦路。大头鸭面－－竹围市场，延通市场。太古桥牛肉－－建元路。炖品－－东一号路。油不腻填鸭——东一号路。鱼粥－－原本圆圈头的鱼粥，现在搬进里面那条路。炒牛肉面－－北京路，五中过来一点；龙机店面大榕树下广发牛肉。煲仔饭－－在民主路"好朋友"大排档对面"广东大师傅"。粿条汤－－新浦路乌辉粿条汤。锅边糊－－新浦路芗客隆斜对面。漳浦手工纯肉丸－－漳州市苍园路96-3号店面。西安小吃---腊汁肉夹馍：建设路4-3号。小玉清烫、拌面线－－丹霞路。东岳酸菜拌面－－丹霞路中福饭店隔壁。手抓面阿元－－世纪广场星星美发后门。臭豆腐：八卦楼下。“臭头粿”－－前锋菜市场旁一小铺内。干煸鳝鱼：云洞巖山脚下"大头盐鸡"店。鸡仔胎：南昌路阿章鸭面店里有卖。扁食－－漳州中山公园附近的那家老字号做的扁食。也就是阿肥发扁食店。那才真叫皮薄馅多啊。哈哈，吃的愉快哦！！！～～～
求采纳
福建特产有哪些？
福州特产：橄榄、福桔、龙眼、闽姜、芙蓉李、茉莉花茶、脱胎漆器、木画、木雕、纸伞、贝雕、瓷器等。
泉州特产：各种瓜果、名木花卉、德化瓷器、惠安石雕、安溪乌龙茶（安溪铁观音）、老范志万应神曲、永春老醋、源和堂蜜饯、泉州木偶头、永春漆篮、人造花等。鲍鱼蒸蛋
漳州特产：水仙花、茶花、兰花等“三大名花”和芦柑、荔枝、香蕉、龙眼、柚子、菠萝等“六大名果”；还有各种海产干货、片仔癀、八宝印泥、片仔疫、珍珠膏、珍贝漆画饰板、水仙花牌风油精,漳州布袋戏等。
厦门特产：各种亚热带瓜果、馅饼、鱼皮花生、菩提丸、青津果、厦门珠绣、漆线雕、厦门彩塑、厦门瓷塑、香菇肉酱、厦门药酒、海产干货等。
南平特产：盛产笋干、香菇、武夷巖茶、建瓯板鸭、建莲、北苑贡茶、闽北柑橘、根雕、竹木工艺品、政和功夫茶、建盏、锥栗、灵芝、南孚电池等。
莆田特产：荔枝、龙眼,金沙薏米，仙游皮蛋，扁食，炝肉，莆田鲁面，兴化米粉,漆木碗，仙游木雕等。
龙巖特产：八大干系列.、河田鸡、山麻鸭等。
鲍鱼摆盘
三明特产：红菇、沙县小吃、沙县夏茂冬酒、沙县郑湖板鸭、永安小吃，明溪肉脯干，尤溪管前金桔，宁化老鼠干、将乐擂茶、建宁莲子、大田骨头小吃系列等。
宁德特产：芙蓉李,古田食用菌、竹编,茶叶,红曲,剪刀等。
漳州各县都有什么特产啊？
漳州特产农产品：桂圆、荔枝、天宝香蕉、芦柑、龙眼、柚子、菠萝、华安铁观音茶、蘑菇、竹笋、橄榄、杨梅。花卉：水仙花、玉兰花、木棉花、茶花、兰花、三角梅海产品：牡蛎、江东鲈鱼、对虾、石斑鱼、鲍鱼、龙虾、扇贝、海参特色小吃：沙茶面、干拌面、鸭面、田草(仙草)、石花、豆花、五香、锅边糊、猫仔粥、鲁面、漳州“臭头粿”（林语堂书中所说的“萝卜糕”）、鸡仔胎、润饼、蠔仔煎、蚵仔面线、四果汤、手抓面、马蹄酥、三角饼、扁食、双糕润、竹笋冻最著名的特产为“漳州三宝”：片仔癀牌片仔癀、水仙花、八宝印泥。漳州特产有水仙花、茶花、兰花等“三大名花”和芦柑、荔枝、香蕉、龙眼、柚子、菠萝等“六大名果”；还有各种海产干货、八宝印泥、片仔癀、珍珠膏、珍贝漆画饰板、水仙花牌风油精等。水仙——省花水仙花又称中国水仙，系石蒜科水仙属多年生草本花卉或球根花卉，分布于我国东南沿海一带，江、浙、闽、粤、湘、鄂较多见，以漳州水仙最为有名。此花在我国已有1300年以上的栽培历史。水仙，别名凌波仙子、玉玲珑、金盏银台、水仙花、姚女花、女史花、天葱、雅蒜，为多年生草本。地下部分的鳞茎肥大似洋葱，卵形至广卵状球形，外被棕褐色皮膜。叶狭长带状，二列状着生。花葶中空，扁筒状，通常每球有花葶着数支，多者可达10支，每葶着花数朵至10余朵，组成伞房花序；花被高脚碟状，外花被片6枚，白色；内花被片（称副冠）黄色，浅杯状，清香。花期1月-2月。栽培品种有3个，金盏银台、金三角和玉玲珑。漳州水仙花及其雕艺历来为香港各界人士喜爱。1992年和1995年，漳州市对外文化交流协会等曾在香港举办两届展览，均获圆满成功。1998年，漳州水仙花雕艺第三次在香港中银大厦举行。时近香港回归祖国后的第一个春节，香江春暖，喜气融融，漳州秀色为香港新春锦上添花，民族文化精华为两地经贸合作铺路搭桥，展事因之生辉。花团锦簇，更富春意盎然，风光无限。八宝印泥被誉为“金石增辉”的漳州八宝印泥，是中国的文房珍宝。在海内外金石书画艺术家和名界名流方家的案头上，漳州八宝印泥是习见珍品。在齐白石、徐悲鸿等艺苑大师的遗作上，可闻到漳州八宝印泥的芳香。漳州八宝印泥创始于清康熙十二年。相传，创始人魏长安是药材商。他用珍珠、玛瑙、麝香、琥珀、珊瑚、猴枣、梅片、艾绒等八样珍贵物品，调篦麻油、漂银珠，研制了一种医治刀伤、汤伤、疯狗咬伤的药品，称之“八宝药膏”。由于成本高，售价昂贵，问津者寥寥，魏长安在卖药制药之余，爱好书画。有一次，他用“八宝药膏”在画作上盖印，想不到颜色出奇的鲜艳，赠送画友亲朋，众人都觉不同凡。魏长安继续调制，将“八宝药膏”转产为“八宝印泥”，作为文房一宝供市，果然生意兴隆，文人雅士、达官贵人纷纷解囊购买。片仔癀片仔癀牌片仔癀为漳州神药，是用麝香、牛黄、田七、蛇胆等名贵中药制成的，由中华老字号漳州片仔癀药业股份有限公司独家秘制，具有清凉解热、消炎杀菌、消肿、拔毒生肌等功效，对治疗刀伤骨折、蜂螫蛇咬、无名肿毒、烧烫伤以及各种炎症都具神效，是居家旅行的必备良药。2010年成为上海世博会福建馆支持单位。
漳州特产有哪些
漳州特产有水仙花、茶花、兰花等“三大名花”和芦柑、荔枝、香蕉、龙眼、袖子、菠萝
漳州有哪些特色小吃？
漳州的地方风味小吃品种繁多，风味各异，乡味浓郁，价格便宜，主要有手抓面、卤面、猫仔粥、五香卷、润饼、和合包、米烧粿、土笋冻、豆花、粿条筒、面煎粿、咸粿、烧肉粽、糯米大肠、蠔仔煎、蠔仔面线糊、金山拉面、沙茶牛肉面、当归排骨盅、淮山小肠盅等。手抓面:俗称"豆干面份"或"五香面份"，系用碱面条煮熟趁热在竹筛上铺制成手掌大小的圆形簿片（俗称"面份"）。吃时在"面份"上放入"炸豆腐"或"五香卷"，加甜面酱、花生酱、芥辣酱、蒜醋酱等佐料，然后把面份卷起来用手抓着吃，故叫"手抓面"。其特点为：香、甜、酸、辣俱全，油而不腻、爽口开胃。五香卷:将半肥半瘦猪肉条、葱头碎、荸荠碎、虾皮等原料，调配五香粉、白糖、虾油适量，加上蕃薯粉和水搅拌均匀成浆糊状，再用豆腐皮包卷成长约四寸、直径约一寸的圆条状，放入油锅里炸熟，趁热食用。其特点为：外酥内润，香味浓郁，鲜美可口。卤面:漳州卤面采用肉丝、笋丝、蛋丝、香菇、鱿鱼、虾仁、黄花菜等配料，在热锅里炒熟后，加上猪骨汤煮开，然后放入适量的味精、白糖、精盐和蕃薯粉等，调成卤料，进餐时，在面条上放些韭菜、豆芽、浇上卤料，再配上胡椒粉、油炸蒜丁、油炸扁鱼丝、香菜等佐料。其特点为：色泽鲜艳、质嫩爽滑、晕润香醇、甘美可口。猫仔粥:主要原料有晾干的米饭（七八成熟），切片的鲜猪肝、瘦肉、应时鲜鱼、虾仁、煮熟切丝的鸡肉、切丝过油的香菇、扁鱼等。食用时，将米饭及各种原料放入盛有猪骨或鱼汤的小铝锅中，加煮沸片刻，丐锅盛碗，加上味精、芜荽、葱、蒜、酱油、胡椒粉等佐料即成。其特点为：清淡、鲜美可口。润饼:主要原料有春笋丝、胡萝卜丝、高丽菜丝、韭黄、绿豆芽、香菇、酥海苔、猪腿肉、虾仁、蛋皮丝等，食用时，用薄如蝉翼的熟面皮把各种菜肴制成的馅料包卷成枕头状，然后根据个人嗜好蘸各种酱料。亦可将包好的润饼放入油中炸酥，（俗称"春饼"）。则别有一番风味。其特点为：醇香多味。蠔仔煎:用漳州盛产牡蛎，先将用清水调均蕃薯粉，加上适量的鸭蛋，切碎的蒜苗，上等酱油和味精，然后再将牡蛎倒入搅均，放入平底锅用油煎。其特点为：外酥内软，鲜嫩香脆。土笋冻:土笋是一种环形动物，肥圆细长，状如蚯蚓。土笋营养丰富。"土笋冻"制作方法是将鲜土笋放于石板上，压出土笋内脏及杂质，洗净后加水入锅，以猛火烧至其汤成胶状为止，然后盛于容器里，冷怯冻结而成。土笋冻如调以盐渍酸菜、蒜白、酥海苔或酸辣、酱油佐料，味道更佳。豆花：“豆花”是先往煮沸的豆浆里加点少量盐卤或是石膏,就会出现絮状的凝固物,形状细碎,像一朵朵小白花一样.这时候捞出来,就成了"豆花".把豆花舀进碗中,放入在骨头汤里煮熟晾晾的粉丝,再加沙茶酱.切碎的萝卜干.酱油.味精,好一些的还可以配上大肠.猪肺.蛋等卤料.另有一种甜的吃法,就是把冰糖水加入豆花里吃,不过现在已经较少见了.
