摘要：
本文目录鸡肉和什么不能一起吃鸡肉不能和什么蔬菜一起吃鸡肉不能和什么一起吃鸡肉不能和什么同一、鸡肉和什么不能一起吃1、鸡肉＋大蒜大蒜性辛温有毒，主下气消谷，除风、杀毒烧烤鲍鱼。而鸡肉... 本文目录
一、鸡肉和什么不能一起吃
1、鸡肉＋大蒜
大蒜性辛温有毒，主下气消谷，除风、杀毒。而鸡肉甘酸温补，两者功用相佐，且蒜气熏臭，从调味角度讲，也与鸡不合。
2、鸡肉＋芥末
同食后，会伤元气。因芥末是热性之物，鸡属温补之品，恐助火热，无益于健康。
3、鸡肉＋李子
同食则拉痢。解救：吃鸡尿白。
4、鸡肉＋菊花
同食则导致死亡。
5、鸡肉＋芝麻
同食严重会导致死亡。
6、鸡肉＋糯米
同食会引起身体不适。
10、鸡肉＋狗肾
会引起痢疾。
11、鸡肉＋鲤鱼
鸡肉甘温，鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳，鲤鱼下气利水，性味不反但功能相乘。鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质；鸡肉成分亦极复杂。
参考资料来源：人民网-鸡身上哪个部位不能吃？11种食材别搭配鸡肉
二、鸡肉不能和什么蔬菜一起吃
鸡肉不能和什么蔬菜一起吃
鸡肉不能和什么蔬菜一起吃，鸡肉相信大家都不陌生,是日常生活中常见的一种肉类，鸡肉的营养很高,而且鸡肉能用来做很多菜，以下介绍鸡肉不能和什么蔬菜一起吃，看看吧。
鸡肉不能和什么蔬菜一起吃1鸡肉+芹菜：鸡肉和芹菜一起吃影响食物营养元素的吸收，破坏食物的营养结构，吃了会伤元气。
鸡肉+李子：鸡肉+李子一起吃会出现胃肠道反应出现腹痛腹泻，对身体健康不利。
鸡肉+柠檬：鸡肉不要和柠檬一起吃，因鸡肉中的蛋白质和柠檬中的柠檬酸结合，会不利于人体消化和吸收。
鸡肉+菊花：鸡肉和菊花一起吃会产生化学反应从而会引起食物中毒。
鸡肉+兔肉：鸡肉和兔肉一起吃，一冷一热，容易造成腹痛腹泻的症状。
鸡肉+芝麻：鸡肉和芝麻一起会产生化学反应从而引起中毒，严重的会导致死亡。
鸡肉+鲍鱼：鸡肉和鲍鱼一起吃会破坏食物原有的营养结构从而影响消化吸收。
鸡肉+糯米：鸡肉和糯米一起吃会引起胃肠不适，出现胃痛，胃胀等消化不良的症状。
鸡肉+狗肾：鸡肉和狗肾一起吃会引起腹痛腹泻的症状，对身体健康不利。
鸡肉+啤酒：鸡肉和啤酒一起吃会形成脂肪肝，还可能引起关节炎。
鸡肉+虾：鸡肉和虾一起吃会破坏食物原有的营养结构从而降低食物的营养价值。
鸡肉+芹菜：芹菜富含维生素C，鸡肉包含较多的蛋白质，鸡肉和芹菜一起吃易损伤元气。
鸡肉+红薯：鸡肉含有大量蛋白质，需要肝脏的配合才可消化，而地瓜属于难消化的食品，鸡肉和红薯一起吃有也许会造成腹痛、腹胀。烧烤鲍鱼
鸡肉不能和什么蔬菜一起吃2鸡肉不能和什么一起吃？
1、鲤鱼
鸡肉甘温，鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳，鲤鱼下气利水，性味不反但功能相乘。鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质；鸡肉成分亦极复杂。
2、鲫鱼
野鸡与鲫鱼相克。鲫鱼属甘温，性热，为下气利水，而野鸡甘酸微寒，为补中益气健脾，故两者性味功能皆不相合。鲫鱼与野鸡肉皆含有各种氨基酸及酶类激素、微量元素等，故两者不宜同煮，因其生化反应较为复杂。
3、李子
鸡肉与李子相克，食则拉痢。解救吃鸡尿白。李子为热性之物，具有生津利水、清肝涤热、活血化瘀、益肝坚肾之功效，鸡肉乃温补之品，若将二者同食，恐助火热，无益于健康。
4、菊花
一般来说鸡肉和菊花同食，会产生中毒反应。不能一起食用。一起食用可能会出现胸闷、呕吐等症状。解救：细辛一钱，川莲五分水煎服。
5、糯米
糯米的主要功能是温补脾胃，所以一些脾胃亏虚、经常腹泻的人吃了能起到很好的食疗效果，但与鸡肉同食会引起身体不适。糯米鸡是一道蒸菜。其加工温度为100℃，因此不会产生任何新的有害物质。糯米鸡还有蛋白质互补作用，所以，只要不是过量食用或存放后不洁食用，一般不会产生身体上的不适。
6、大蒜
大蒜性辛温有毒，主下气消谷，除风、杀毒。而鸡肉甘酸温补，两者功用相佐，且蒜气熏臭，从调味角度讲，也与鸡不合。古典《金匮要略》中就有“鸡不可合葫蒜食之，滞气”的记载。
7、芝麻
芝麻能滋补肝肾，养血生津，润肠通便，乌发。但与鸡肉同食同时可能导致消化不良。
8、芥末
这两种食物如果同食后，会伤元气。因芥末是热性之物，鸡属温补之品，恐助火热，无益于健康。
9、狗肾
鸡肉与狗肾相克，会引起痢疾。鲍鱼捞饭
最后还需要注意，做鸡肉时通常不放醋。因为醋能去腥减滋，与鸡肉同时烹调也会“夺味”，甚至还会使鸡肉“反腥”。
如何挑选鸡肉？
近两年随着一些禽类疫病的'发生，很多人变得谈“鸡”色变，其实大家完全不必过于担心，只要掌握几个挑选鸡肉的小窍门，就可以放心食用买来的新鲜鸡肉了。
鸡肉不能和什么蔬菜一起吃3鸡肉不能与大蒜这类蔬菜一起吃：大蒜性辛温有毒，主下气消谷，除风、杀毒。而鸡肉甘酸温补，两者功用相佐，且蒜气熏臭，也与鸡不合。
其余不能和鸡肉同吃的食物：
1、鸡肉与狗肾相克：会引起痢疾。
2、鸡肉与李子相克，食则拉痢。解救：吃鸡尿白。
3、鸡肉与菊花相克，食则死亡。解救：细辛一钱，川莲五分水煎服。
4、鸡肉与糯米相克：同食会引起身体不适。
5、鸡肉与芝麻相克：同食严重会导致死亡。
6、鸡肉与芥末：这两种食物如果同食后，会伤元气。因芥末是热性之物，鸡属温补之品，恐助火热，无益于健康。
不宜吃鸡肉的人：
感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食鸡肉；鸡肉性温，助火，肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用鸡肉；感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉，鸡汤。
三、鸡肉不能和什么一起吃鸡肉不能和什么同
鸡肉不能和什么一起吃
第1步鸡肉+芹菜：鸡肉和芹菜一起吃影响食物营养元素的吸收，破坏食物的营养结构，吃了会伤元气。
第2步鸡肉+李子：鸡肉+李子一起吃会出现胃肠道反应出现腹痛腹泻，对身体健康不利。
第3步鸡肉+柠檬：鸡肉不要和柠檬一起吃，因鸡肉中的蛋白质和柠檬中的柠檬酸结合，会不利于人体消化和吸收。
第4步鸡肉+菊花：鸡肉和菊花一起吃会产生化学反应从而会引起食物中毒。
第5步鸡肉+兔肉：鸡肉和兔肉一起吃，一冷一热，容易造成腹痛腹泻的症状。
第6步鸡肉+芝麻：鸡肉和芝麻一起会产生化学反应从而引起中毒，严重的会导致死亡。
鸡肉+鲍鱼：鸡肉和鲍鱼一起吃会破坏食物原有的营养结构从而影响消化吸收。
鸡肉+糯米：鸡肉和糯米一起吃会引起胃肠不适，出现胃痛，胃胀等消化不良的症状。
鸡肉+狗肾：鸡肉和狗肾一起吃会引起腹痛腹泻的症状，对身体健康不利。
鸡肉+啤酒：鸡肉和啤酒一起吃会形成脂肪肝，还可能引起关节炎。
鸡肉+虾：鸡肉和虾一起吃会破坏食物原有的营养结构从而降低食物的营养价值。
鸡肉+芹菜：芹菜富含维生素C，鸡肉包含较多的蛋白质，鸡肉和芹菜一起吃易损伤元气。
鸡肉+红薯：鸡肉含有大量蛋白质，需要肝脏的配合才可消化，而地瓜属于难消化的食品，鸡肉和红薯一起吃有也许会造成腹痛、腹胀。
鸡肉宜和什么一起吃
鸡肉宜和冬瓜、红豆、板栗、松子、金针菇、枸杞、白萝卜等食物一起吃。
鸡肉+冬瓜：冬瓜有消肿利水的作用，鸡肉和冬瓜一起吃可以消肿清热利尿的功效。
鸡肉+红豆：鸡肉和红豆一起吃，有非常好的补血明目，祛风解毒的作用。
鸡肉+板栗：鸡肉和板栗一起吃有养胃，健脾，补肾，壮腰，补血养身强筋活血的作用，体弱儿童非常适合食用。而且食用老母鸡的粟子汤，可增强人体的造血机能。
鸡肉+松子：鸡肉和松子一起吃可以增强体质，提高抗病能力。
鸡肉+金针菇：金针菇含有大量赖氨酸与锌，对儿童的智力发育有帮助，还能够有效地增强机体的生物活性，增强新陈代谢，加速营养元素的吸收与利用。鲍鱼洗法
鸡肉+枸杞：枸杞包含人体所必需的多类氨基酸，维生素，铁，磷，钙等营养成份与矿物质，具有增进内分泌，增强人体免疫力的作用。枸杞和鸡肉一起吃，可补五脏，益气血。
鸡肉+白萝卜：白萝卜可以治疗食积胀满，咳嗽失音，吐血，痢疾等症;鸡肉具有温中益气，补精填髓，益五脏，补虚损的作用。鸡肉和白萝卜一起吃能够有效提高人体对营养物质的吸收消化。
鸡肉+油菜：油白菜含有大量钙，铁，胡萝卜素与维生素C，对抵御皮肤过度角质化大有裨益，鸡肉和油菜一起吃有不错的美白润肤美容养颜的作用。
鸡肉+白酒：鸡肉和白酒一起吃有补血益气，通络活血，特别适合筋骨萎软，头晕心悸的患者食用。
哪些人不适宜吃鸡肉
1、胃病患者不能吃鸡肉
慢性胃炎患者，本身胃酸多、消化功能就不好，多吃鸡肉会促进胃酸分泌，增加胃肠负担，造成消化不良。
2、胆囊炎和胆石症患者不能吃鸡肉
胆囊炎和胆石症患者不能吃鸡肉，因鸡肉内脂肪的消化需要胆汁一起参加，吃鸡肉后会刺激胆囊收缩，易引发胆囊炎发作。
3、高尿酸血症患者不能吃鸡肉
高尿酸血症患者不能吃鸡肉，因为鸡肉富含嘌呤和脂肪，会诱使痛风发作。
4、高血脂和脂肪肝患者不能吃鸡肉
高血脂和脂肪肝患者不能吃鸡肉，因为鸡肉中的脂肪被吸收后，会促使血脂、血胆固醇进一步升高，造成脂肪在肝内积聚，会在血管内膜沉积、加重高血脂和脂肪肝的病情。
5、肾脏功能不全患者不能吃鸡肉
肾脏功能不全患者不能吃鸡肉，因为鸡肉内含有某些小分子蛋白质，患有急性肾炎、急慢性肾效果不全或尿毒症的病者，因为病者肾肝对蛋白质分解产物不能准时处置，吃多了鸡肉就会引发高氮质血症，加重肾脏病的病情。
鸡肉的营养成分
鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，每100克鸡肉含热量698千焦，蛋白质19.3克、脂肪9.4克，糖类1.3克，维生素A4.8微克，维生素B10.09毫克，维生素B20.09毫克，烟酸5.6毫克，维生素E0.67毫克，钾73l毫克，钠63.3毫克，钙9毫克，铁1.4毫克，锌1.09毫克，磷156毫克，硒11.75微克。
鸡肉的功效作用
1、增强体力、强壮身体的作用
鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。对于营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、虚弱等人有很好的食疗作用。
2、温补肾阳
鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效，对于脾胃虚寒、畏寒怕冷的人有很好的食疗作用，鲍鱼茄子
3、利于身体成长发育
鸡肉里含有对于人体成长发育的磷脂类元素，是膳食营养结构中磷脂和脂肪酸的重要来源之一。
