本文作者:鲍鱼大咖

繁殖鲍鱼苗,鲍鱼育苗技术

鲍鱼大咖 2024-03-12 9
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本文目录

  1. 鲍鱼育苗技术
  2. 养殖鲍鱼,需要准备什么东西
  3. 鲍鱼怎样繁殖
  4. 鲍鱼是怎么繁殖的

一、鲍鱼育苗技术

鲍鱼育苗技术孤菌病:病状:鲍足上皮组织脱落,患病个体不活泼。重病机械刺激无反应。血液中有活动细菌,身体退色,触手软弱无力,内脏团萎缩,足缩回,鲍鱼从变态到1厘米发生持久性死亡,有时出现死亡高峰。病原:红鲍在幼小时容易发生孤菌病,分离出的孤菌其生化特性接近于溶藻酸孤菌。时间:一般高温条件下或充氧过多易发病。防治:幼鲍应在适宜环境下养殖,对伤鲍可药物浸洗伤口。治疗:1)用氯霉素25-50ppm海水溶液浸洗0.5-1小时,或用复方新诺明1%的海水溶液浸洗5分钟。 2)用氯霉素或复方新诺明配成5%的海水溶液涂擦伤口。上述药物处理方法都需将鲍鱼放在空气中10-15分钟,使药液充分的渗入病灶后,再放回海水中饲养。另外必要时第二天再重复治疗一次。三、鲍鱼养成技术 1、养成条件太平洋牡蛎养殖海区自然条件的优劣对其养成有着密切的关系。(1)地势养殖区应选择滩涂较为平坦,底质泥沙为宜,便于棚架、浮筏的设置。并有适量淡水注入的内湾或围垦区的深水位置较为理想。(2)水流养殖区的潮流要求畅通,海水交流条件好,风浪平静或不易受大风大浪的袭击。(3)水质海水温度应是太平洋牡蛎适宜的范围5-30度;海水比重应在1.005-1.025左右。(4)饵料养殖区必须是肥区,便于浮游生物的繁殖,以保证牡蛎生长所需丰富饵料生物。(5)污染养殖海区应没有严重的工农业污染。 2、养成生产工艺流程养殖海区的选择→养成方式的确定→养成器材的准备→养成设施的设置→苗种放养→养成管理→收获加工 3、主要养成方式简介(1)直接养成法传统的养殖方法如投石养殖、桥式养殖、立桩养殖和插竹养殖等。这些养成方式的共同特点就是采苗器兼作养成器。(2)分苗养成法包括滩涂播养、浮筏或延绳垂下式养殖及单体养殖等多种方法,与直接养成相比,这些养殖方法可人为控制养殖密度,有效利用养殖水域,养殖周期短,产量高,是牡蛎养殖的先进方式鲍鱼鱼翅。 4、滩涂播养:是目前滩涂养殖太平洋牡蛎中较简便的方法。将蛎苗按照一定密度直接播撒在泥滩或泥沙底质的滩涂上进行养成。垂下式养殖又分: 1)棚架式:在养殖区内用竹、木或水泥桩等搭设棚架,将附苗器械垂挂在棚架上进行养成。 2)浮筏式:在浅海域设置浮筏,浮筏由毛竹构成,将附苗器垂挂在筏架上养殖。 3)延绳式:在浅海区设置浮绠,将附苗器器挂在浮绠上进行养殖。 4)吊笼式:单层圆笼式养殖扇贝用的多层网笼都可用来吊养牡蛎。除此而外,太平洋牡蛎还可与对虾混养,与海带、裙带菜等藻类间养。饵料:完全依靠自然海区的天然饵料生物,以单胞藻为主。病害防治:太平洋牡蛎的养成生产中,发生的疾病较少,国外报道的有卡诺氏菌病,国内养成主要危害来自敌害生物,一类是竞争生物如褶牡蛎、藤壶、苔鲜虫、石灰虫等与其争附着基、争食、争氧;另一类是残食生物如螺类、蟹类、凿贝美女虫、扇贝蚤等,尤以最后一种危害最严重,目前尚无有有效防治办法。四、鲍鱼收获与加工 1、收获方法鲍鱼笼养、工厂化养殖收获方法简便,从养殖条约中或养殖皱纹板上直接拔离即可,自然海区养殖的鲍鱼的采捕一般安排在夏秋期间的水温较高季节,便于潜水作业。鲍鱼采取的标准一般掌握在规格达9厘米左右,每20个可达1公斤重。 2、加工技术鲍鱼因其营养丰富、细嫩可口、丰富畅销,目前多以外销为主,即洗净后即可烹调,此外也可加工成干品或制成罐头。干品加工:先将鲜品去壳及内脏块,置于缸中加盐7-8%,隔夜取出后,搓洗去足周边的黑色素和粘液,洗净后入釜中加水煮熟,捞起用线穿起放于席上晒干即成。罐头制作:我国常用的是作水煮罐,并将鲍鱼去壳,头及内脏刷洗干净后封罐即成

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二、养殖鲍鱼,需要准备什么东西鲍鱼属性

鲍鱼一直是人们比较追捧的一种海鲜食品,在市场上需求量比较大的同时售卖的价格也比较高,并且每年售卖的金额也是比较稳定的,这也让很多人感觉到非常的心动,那么养殖鲍鱼的话需要准备哪些东西呢?

养殖鲍鱼需要准备的东西

其实关于这个问题,我们首先要了解一下,究竟该用什么样的方法来养殖鲍鱼,因为不同的养殖方法所需要的东西都是不一样的。

1.首先我们来说一说用自然的海水来养殖鲍鱼需要准备的东西。

用自然海水养殖鲍鱼的话,首先就需要海水里面的海藻有大量的繁殖,并且里面的饲养饵料也是要非常丰富的。

其次海水的比重也要非常的稳定。

在选择海水养殖的范围当中观察一下底质必须要以岩礁石块为主,否则是不利于鲍鱼的生长的,最主要的一点是挑选的海域一定要是没有任何工业污染的环境的。

为了提高鲍鱼的生存率,也要看一下海域周围是否有敌害生物,如果有敌害生物的话,需要换一片海域。

2.池塘养殖

如果养殖鲍鱼采用的是池塘养殖的方法,那么就需要在选择地区的时候尽量选择靠海岸的地区。

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在大陆建设池塘的话,一定要准备好充气,也就是打氧的设施以及保持水质的装备。

同时鲍鱼是属于海水养殖的范围之内的,所以也要准备好海盐。另外人工养殖的话,水温控制也是非常重要的,所以加温的装备也需要及时的准备好,这样才能够提高鲍鱼的存活率。

3.饵料

选择好了养殖方式之后,当幼苗正式的投入到水中的时候,这个时候就要面临着饵料的问题了,所以在养殖鲍鱼之前,也是需要提前将饵料准备好的,饵料的质量是非常关键的一个步骤,好的饵料是可以直接促进鲍鱼快速生长的,一般鲍鱼是吃一些大型藻类为主的,所以说这个时候可以选择一些硅藻作为鲍鱼的主食。

但是等到鲍鱼逐渐的长大了之后,超过了5~6毫米,那么这个时候就可以选择海藻为主的主食了。

如果是在沿海地区饲养的话,可以多给鲍鱼吃一些新鲜的海藻,但如果是在内陆的话,可以买一些甘草回去之后自己用海水浸泡作为饵料来进行投喂即可,效果基本上也是非常不错的,有必要的情况下可以准备一些人工饲料,但是人工饲料当中是含有着动物蛋白成分的,如果没有及时吃完的话,很容易对水质造成破坏。

三、鲍鱼怎样繁殖

鲍鱼,同鱼毫无关系,倒跟田螺之类沾亲带故。它是海洋中的单壳软体动物,只有半面外壳,壳坚厚,扁而宽,形状有些像人的耳朵,所以也叫它"海耳"。螺旋部只留有痕迹,占全壳的极小部分。壳的边缘有9个孔,海水从这里流进,排出,连鲍的呼吸、排泄和生育也得依靠它。所以它又叫"9孔螺"。壳表面粗糙,有黑褐色斑块,内面呈现青、绿、红、蓝等色交相辉映的珍珠光泽。鲜鲍经过去壳、盐渍一段时间,然后煮熟,除去内脏,晒干成干品。它肉质鲜美,营养丰富。"鲍、参、翅、肚",都是珍贵的海味,而鲍鱼列在海参、鱼翅、鱼肚之首。鲍壳是著名的中药材--石决明,古书上又叫它千里光,有名目的功效,因此得名。石决明还有清热、平肝息风的功效,可治疗头昏眼花和发烧引起的手足痉挛、抽搐等症。全世界约有90种鲍,它们的足迹遍及太平洋、大西洋和印度洋。我国渤海海湾产的叫皱纹盘鲍,个体较大;东南沿海产的叫杂色鲍,个体较小;西沙群岛产的半纹鲍、羊鲍,是著名的食用鲍。由于天然产量很少,因此价格昂贵。现在,世界上产鲍的国家都在发展人工养殖,我国在20世纪70年代培育出杂色鲍苗,人工养殖获得成功。

素称“海味之冠”的鲍鱼,自古以来就是海产“八珍”之一。鲍鱼名为鱼,实则不是鱼。它是属于腹足纲、鲍科的单壳海生贝类。因其形如人耳,也称“海耳”。辽宁大连沿海岛屿众多,礁石林立,气候温和,饵料丰富,很适合鲍鱼栖息和繁衍。这里所产的鲍鱼占全国产量的70%。

鲍鱼的单壁壳质地坚硬,壳形右旋,表面呈深绿褐色。壳内侧紫、绿、白等色交相辉映,珠光宝气。壳的背侧有一排惯穿成孔的突起。软体部分有一个宽大扁平的肉足,软体为扁椭圆形,黄白色,大者似茶碗,小的如铜钱。鲍鱼就是靠着这粗大的足和平展的跖面吸附于岩石之上,爬行于礁棚和穴洞之中。鲍鱼肉足的附着力相当惊人。一个壳长15厘米的鲍鱼,其足的吸着力高达200公斤。任凭狂风巨浪袭击,都不能把它掀起。捕捉鲍鱼时,只能乘其不备,以迅雷不及掩耳之势用铲铲下或将其掀翻,否则即使砸碎它的壳也休想把它取下来。麻辣鲍鱼

鲍鱼喜欢生活在海水清澈、水流湍急、海藻丛生的岩礁海域,摄食海藻和浮游生物为生。二十世纪八十年代,辽宁省鲍鱼人工育苗成功,并在人工筏式养殖方面取得进展。

鲍鱼是名贵的海珍品之一,肉质细嫩,鲜而不腻;营养丰富,清而味浓,烧菜、调汤,妙味无穷。北京北海仿膳饭庄的名菜“蛤膜鲍鱼”是誉满中外的佳肴。鲍鱼肉中含有鲜灵素I和鲍灵素Ⅱ,有较强的抑制癌细胞的作用。乌鸡鲍鱼

鲍鱼的壳,中药称石决明,因其有明目退翳之功效,古书又称之为“千里光”。石决明还有清热平肝、滋阴潜阳的作用,可用于医治头晕眼花、高血压及其他炎症。鲍壳那色彩绚丽的珍珠层还能作为装饰品和贝雕工艺的原料。

四、鲍鱼是怎么繁殖的

1.鲍鱼繁殖季节,雄性和雌性的生殖腺成熟以后,便分别把精子和卵子排到体外的海水中,卵子在海水中遇到精子就可以受精发育,它的这种繁殖方式是和双壳类的繁殖很相似的。

2.鲍鱼的雌雄性从外表不容易看出来,必须看它的生殖腺才能判定,在繁殖季节生殖腺很发达,雌性的呈深绿色,而雄性的呈淡黄色。

3.鲍鱼的产卵时期随种类和地区而不同。在青岛,盘大鲍一般在夏、秋两季繁殖,卵子受精后经过浮游的担轮幼虫和面盘幼虫,以后沉于海底变态成幼鲍。

4.鲍鱼的生长比较慢,一年后贝壳大体可达2—3厘米,二年后大的可达4—5厘米。壳长10厘米以上的鲍鱼大约要长六、七年。

5.幼鲍必须投饵,且饵料的质量直接关系到鲍鱼的生长速度。一般3毫米左右鲍鱼尚不能摄食大型藻类,主要依靠附着性硅藻为食料,此时不用投饵;长至5-6毫米以后,就开始兼吃细嫩的浒苔等藻类。随着个体的生长,转为以大型海藻为主。

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