摘要：
本文目录鲍鱼蒸几分钟好牛奶可以和红薯一起食用么红薯什么鱼吃鲍鱼的做法都有哪些新鲜鲍鱼有哪几种煮法赞美红薯的诗词一、鲍鱼蒸几分钟好上汽之后蒸5-10分钟，小鲍鱼蒸的时间短些，大鲍鱼就... 本文目录
一、鲍鱼蒸几分钟好
上汽之后蒸5-10分钟，小鲍鱼蒸的时间短些，大鲍鱼就蒸久一些，最长不要超过15分钟。
清蒸鲜鲍鱼的做法步骤
1、这种半壳的鲍鱼清洗起来很方便，用手沿着壳边一掀就可以把整块肉脱离壳。
2、然后将鲍鱼底部一圈的内脏和牙齿连根拽掉。
3、配料方面：红薯粉用凉水泡发后，用烧开的热水泡3-4分钟，只要看不到有白芯即可，用凉水冲干净后铺在盘底。蒜切成小粒，稍微用一点点盐拌匀，然后均匀铺在每个鲍鱼上，最后根据自己的喜好放上红辣椒圈。
4、在红薯粉上码上连壳的鲍鱼，就可以放上蒸锅，水一定要烧开，放入鲍鱼。盖上盖子，调整至中火，蒸1分钟打开盖子，保持2-3秒，重新盖上盖子，继继续蒸3分钟熄火，继续盖着盖子焖2分钟，开盖取出。
6、取出后的鲍鱼，撒上一些葱花，浇上热油。
二、牛奶可以和红薯一起食用么
牛奶可以和红薯一同食用。
用料：牛奶200ml、红薯一只、糖(可选)20克
红薯牛奶的做法
把红薯洗干净蒸熟
把红薯切成任意形状的小方块。
倒入切红薯块的碗中，加入白糖搅拌均匀即可食用。不喜欢太甜的可以省去白糖直接食用。
小贴士：喜欢热饮的，可以把牛奶加热再混入红薯一起食用。夏天可以加点冰块。
三、红薯什么鱼吃
鲤鱼鲢鱼最喜欢的味道，还是薯香，用红薯的做窝就可以钓到。
红薯自带独有的香甜味，可以生吃，也可以煮熟了吃，用来钓鱼，为了激发红薯自带的薯香味，多用蒸、煮来处理，在出锅后，有浓郁、独特的香味，但是有一个很大的缺点，就是进水后，味型散播很慢，换句话说，就是发窝很慢，运气好，打窝后1~2天发窝，运气不好，3~5天发窝也不奇怪，而且需要不间断补窝，以免窝料香味不足。
红薯蒸煮之后，形状不变，但是稍有外力，立马变形，而且变形后的红薯，很容易碎开，如果没有经验，甚至连鱼钩都挂不上，尤其是蒸煮的过于黏软的红薯，因为甜味十足，而且进水冷却后，被外力撞击，很容易变成碎屑，很招惹小鱼，附钩性也不行，所以很多初次使用红薯的钓友，会发现招惹小鱼的速度，比商品饵还夸张。
都说鲤鱼最爱吃红薯，其实蒸煮的黏软稀烂的红薯，也是鲢鱼的最爱，尤其是冷却后成为碎屑的红薯屑，味型足，比重轻，又是本味香甜，在大水面水域中，往往是鲤鱼未知，先招惹了一群鲢子进窝，很是麻烦。
四、鲍鱼的做法都有哪些
鲍鱼做法总共有三种:
1、清蒸鲍鱼
材料：鲍鱼、粉丝、蒜头、香葱、黄酒、生抽、鲜贝露。
做法：
1、先把粉丝浸泡在温水里，蒜头(2瓣)拍碎切末，香葱切碎。
2、鲍鱼刷洗干净，把肉小心取出(可以借助刀或勺子)去除肠肚，清洗干净后在正面切十字花刀，将壳洗净。
3、把泡软的粉丝卷成团均匀装进壳内，鲍鱼肉十字花朝下放在粉丝上，撒上蒜末，淋上黄酒、生抽、鲜贝露(也可以把多出来的粉丝铺在盘底码上小鲍鱼再放调料粉丝。
4、蒸锅放水烧开，隔水放入鲍鱼蒸6分钟左右拿出，撒上香葱末，淋上热油即可。
小诀窍：鲍鱼忌与鱼肉、野猪肉、牛肝同食。
2、红煨鲍鱼
材料：鲜鲍鱼600克，鸡肉、五花肉各250克，香葱、姜、冰糖各25克;绍酒、酱油各30克，精盐2克，味精、胡椒粉各0.5克，猪油75克，香油、湿淀粉各10克。
做法：
1、将鲍鱼放入水锅焯透捞出，两面剞上十字花刀。五花肉、鸡肉各切成3条。
2、将五花肉摆入锅内，放上鲍鱼。
3、将鸡肉放在鲍鱼上，放上拍松的葱、姜、清水750克。压上瓷盘，烧开煨至鸡肉、五花肉熟烂，取出鸡肉，五花肉、葱、姜，加入余下调料(不加味精、湿淀粉、香油)煨至汤浓软烂，加味精，勾芡，淋香油装盘。
3、山寨斋鲍鱼
材料：鲍鱼 2只，蠔油，鸡精，高汤，玉米淀粉，生抽，白胡椒面，糖，料酒，麻油。
做法：
1、洗净菇，用手抓干些水，本想焯下水的，又怕过油时油飞溅，省了。
2、用小刀划成鲍鱼的大概形状。
3、下油锅过油。
4、在锅里放高汤(我无高汤，用鸡精代替，要来提鲜)、蠔油(蠔油要适量，我们米国这里的蠔油很咸)、胡椒面、少许生抽、麻油、料酒、糖(要来提味)和少量水煨几分钟，再勾个薄芡，铺在面上。
五、新鲜鲍鱼有哪几种煮法
新鲜鲍鱼有哪2种煮法，一是水油煮木耳白菜鱼豆腐鲍鱼，一是番茄煮鲍鱼。
水油煮木耳白菜鱼豆腐鲍鱼的做法
用料：白菜切小块；木耳撕小朵；鱼豆腐；胡萝卜切片；鲍鱼切开；调料生抽，耗油，盐
1、鲍鱼要清理干净后，先在滚水中烫15-20秒，然后和所有材料准备好备用。
2、锅里放一小碗水，烧开，加入油。然后放入木耳和胡萝卜，煮半分钟。
3、放入鱼豆腐和鲍鱼，再煮半分钟。
4、这首放入白菜，翻炒一下，加盖焖3-5分钟，中火就可以。
5、中间来回翻翻，毕竟水分很少。
6、煮到白菜软嫩了，放入耗油，生抽，盐来调味，也可以放入自己喜欢的调料，比如胡椒粉等。略煮一下就可以出锅了。
番茄煮鲍鱼的做法
用料；鲍鱼6只一斤；姜适量；糖一汤匙；盐少许；鸡蛋三只；葱花适量；蒜头3～4粒；番茄多个；蚝油半汤匙；油适量；红薯粉一小茶匙
1、番茄洗去蒂干净放开水里烫皮
2、番茄皮烫到皱皱了就捞起来。
3、在市场卖鲍鱼档口可以让老板去壳清洗。回家清水洗洗改刀。
4、放姜丝，砂糖少许，少许油，一点红薯粉，蚝油预先给鲍鱼腌制一下
5、起锅炒鸡蛋，不用炒太熟
6、炒完鸡蛋，加点油爆一下姜蒜
7、放番茄下去翻炒
8、看到番茄有茄汁出来就放一汤匙白糖下去
9、继续翻炒，感觉茄汁越来越多，番茄块煮软了就把鲍鱼放下去。盖上锅盖焖煮。（中火）感觉鲍鱼缩水了，颜色变白了就差不多熟了
10、马上放葱花，鸡蛋，盐少许翻炒
11、准备出锅
12、装盘啦
六、赞美红薯的诗词
1、咏地瓜其一
清代：徐宗勉
藷蓣登场共有年，栗薪无用架中田。何曾守护劳王父，犹忆耘锄仰昔贤。
交错禾麻皆唪唪，栽培根柢乃绵绵。剥菹绝胜烹瓠叶，应补农书第一篇。
译文：
薯种蓣麦登场共有年，栗薪没有用架中田。何曾守护慰劳王父，还记得从前的贤人除草锄抬头。
交错禾麻都唪唪，栽培根柢就绵绵。剥菹绝胜烹瓠叶，应补农书第一篇。
2、咏地瓜其二
清代：徐宗勉
何堪薪桂米如珠，疐龁还留菜色无。篝满争如收黍稷，藤抽果尔敏蒲庐。
翻匙雪共齑成粉，切玉香同笋入厨。风雨调和疆场辟，苍生长饱海东隅。
译文：
怎么能像珍珠柴桂米，疐咬回去留面色无。点满争如收黍稷，藤条抽果你敏捷蒲房屋。
雪一起捣碎成粉翻匙，切玉香同笋进入厨房。风雨调和战场开辟，人类长饱海东隅。咖喱鲍鱼
3、咏地瓜其一葱烧鲍鱼
清代：黄化鲤
兽掌龙蹄并有名，匀匀禹甸种初成。自从海外传嘉植，功用而今六谷争。
译文：野兽掌握龙蹄都有名字，均匀均匀禹甸种初成。从海外传俊，功效而现在六谷争夺。
4、薯米
清代：胡健
番薯当米度年华，鼓腹安闲海外家。义士不须劳指囷，将军何事慨量沙。
笑殊香粳供天府，喜并山芋唤地瓜。一自岛隅分种后，风流随处咏桃花。
译文：
番薯在米度年华，鼓腹安闲海外家。正义的人不须劳累手指屈曲，将军什么事感慨量沙。
笑很香粳供给天府，喜都山芋唤地瓜。一个从岛角分别种植后，风流随处咏桃花。
5、和陶酬刘柴桑
宋代：苏轼
红薯与紫芽，远插墙四周。
且放幽兰春，莫争霜菊秋。
穷冬出瓮盎，磊落胜农畴。
淇上白玉延，能复过此不，
不思马少游。
译文：
红色和紫色芽薯，远插墙四周。而且放幽兰春，不要争霜菊秋。
严冬在瓮盎，磊磊胜利农耕地。淇水上白玉延，能够再次经过这不，不想马少游。
扩展资料：番薯最早种植于美洲中部墨西哥、哥伦比亚一带，由西班牙人携至菲律宾等国栽种，番薯最早传进中国约在明朝后期的万历年间，分3条路线进入中国―云南、广东、福建。
一般普遍认为，番薯的引入中国，源于万历二十一年（1593年）。明时，多年在吕宋（即菲律宾）做生意的福建长乐人陈振龙同其子陈经纶，见当地种植一种叫“甘薯”的块根作物，块根“大如拳，皮色朱红，心脆多汁，生熟皆可食，产量又高，广种耐瘠”。鲍鱼国产
想到家乡福建山多田少，土地贫瘠，粮食不足，陈振龙决心把甘薯引进中国。1593年菲律宾处于西班牙殖民统治之下，视甘薯为奇货，“禁不令出境”。
陈振龙经过精心谋划，“取薯藤绞入汲水绳中”，并在绳面涂抹污泥，于1593年初夏，巧妙躲过殖民者关卡的检查，“始得渡海”。航行七天，于农历五月下旬回到福建厦门。甘薯因来自域外，闽地人因之称为“番薯”。陈氏引进番薯之事，明人徐光启《农政全书》、谈迁《枣林杂俎》等均有论及。
番薯传入中国后，即显示出其适应力强，无地不宜的优良特性，产量之高，“一亩数十石，胜种谷二十倍”。加之“润泽可食，或煮或磨成粉，生食如葛，熟食如蜜，味似荸荠”，故能很快向内地传播。
十七世纪初，江南水患严重，五谷不收，饥民流离鲍鱼漫画。彼时，科学家徐光启因父丧正居住在上海家中，他得知福建等地种植的番薯，是救荒的好作物，便自福建引种到上海，随之向江苏传播，收成颇佳。
参考资料来源：百度百科-番薯
