摘要：
本文目录红豆焗鲍鱼的做法小红豆能和海鲜一起煮粥吗红豆炖鲍鱼怎么做红豆_鲍鱼的做法是什么野生鲍鱼煮红豆怎么煮红豆炖鲍鱼怎么做 红豆炖鲍鱼的做法介绍一、红豆焗鲍鱼的做法红腰豆50克、鹰... 本文目录
一、红豆焗鲍鱼的做法
红腰豆50克、鹰嘴豆50克（我的都先泡发好了，红腰豆泡了10个钟头。另外这两样材料可以用红豆和莲子代替。）
鲍鱼汁2汤匙、蚝油2汤匙（颜色深的是蚝油，浅的是鲍鱼汁，至于用什么牌子的大家自便，我用的是海天的。）
1、鲍鱼切花刀备用
2、把红腰豆放入高压锅里加两碗水煮20分钟备用
3、鲍鱼煮到断生（大概3到5分钟）捞起备用
4、把在高压锅里煮好的红腰豆连汤水倒入另外一个小锅里
5、加入洗净泡发好的鹰嘴豆大火煮10分钟
6、加入鲍鱼
7、加入鲍鱼汁、蚝油大火烧开
8、加入水淀粉勾芡
9、熬到汤汁浓稠即可
酒店级的红焖鲍鱼出锅了~~~那汤汁配上白饭跟鲍鱼捞饭的味道没有什么差别，不过家里的小狼崽不在，如果在的话这汤汁可是他们的至爱哦。
二、小红豆能和海鲜一起煮粥吗想吃鲍鱼
红豆可以和海鲜一起煮粥。
【红豆鲍鱼粥】
主料：鲍鱼 1/2个、姜片 3片、葱 2支、鸡肉 4两、金针菇 2两、香菇 1朵、芹菜 2支、米 1/2杯、红豆1/2杯、水 4杯
腌料：盐 1/4大匙、柴鱼味精 2小匙、白胡椒粉 2小匙、香油 2小匙
做法：
(1)红豆用水浸泡两小时，将鲍鱼洗净，放入清水中浸泡约1天后（可置于冷藏），再加入材料。
(2)同煮，沸腾后改小火熬煮约2～3小时，待鲍鱼软化后即熄火再浸泡半天，最后取出鲍鱼切薄片备用。
(3)洗净，鸡肉切片、金针菇切段、香菇切片、芹菜切末备用。
(4)将米洗净加入5杯水，再加入红豆，先以大火煮沸后改小火熬煮，此时加入鲍鱼片与鸡肉片续煮约30分钟，再加入金针菇、香菇、芹菜末与所有调味料拌匀煮熟即可。
三、红豆炖鲍鱼怎么做
1、鲍鱼切花刀备用；
2、把红豆放入高压锅里加两碗水煮20分钟备用；
3、鲍鱼煮到断生（大概3到5分钟）捞起备用；
4、把在高压锅里煮好的红腰豆连汤水倒入另外一个小锅里；酱爆鲍鱼
5、加入洗净泡发好的鹰嘴豆大火煮10分钟；
6、加入鲍鱼；
7、加入鲍鱼汁、蚝油大火烧开；
8、加入水淀粉勾芡；
9、慢火炖到汤汁浓稠即可酒店级的红豆鲍鱼出锅了。
四、红豆_鲍鱼的做法是什么
步骤：
1、鲍鱼切花刀备用
2、把红腰豆放入高压锅里加两碗水煮20分钟备用
3、鲍鱼煮到断生（大概3到5分钟）捞起备用
4、把在高压锅里煮好的红腰豆连汤水倒入另外一个小锅里
5、加入洗净泡发好的鹰嘴豆大火煮10分钟
6、加入鲍鱼
7、加入鲍鱼汁、蚝油大火烧开
8、加入水淀粉勾芡
9、熬到汤汁浓稠即可酒店级的红焖鲍鱼出锅了。
五、野生鲍鱼煮红豆怎么煮
1、首先清洗鲍鱼，将鲍鱼去壳，备用。
2、其次锅中放水，放入鲍鱼，加入少许盐和料酒，5分钟关火。
3、然后把焯好的鲍鱼肉放回壳中上锅蒸2分钟，处理红腰豆和西兰花，切成合适的形状。
4、最后把锅中放油，加入鲍鱼，红腰豆，西兰花进行翻炒，加入调味品调味，勾芡，出锅即可。
六、红豆炖鲍鱼怎么做 红豆炖鲍鱼的做法介绍
红豆炖鲍鱼是一道营养丰富的美食，其食材包括鲍鱼、红豆、猪骨等，具有滋阴补肾、养血润燥的功效。下面从食材清单和制作步骤两个方面介绍红豆炖鲍鱼的做法：
食材清单：
-鲍鱼500克
-红豆100克
-猪骨200克
-红枣适量
-姜片适量
-盐适量
制作步骤：
1.鲍鱼去掉内脏，用清水冲洗干净备用；
2.红豆提前泡发，大约需要泡发3小时左右；
3.猪骨焯水，去除血沫；
4.将所有食材放入锅中，加入足够的水，水量以没过鲍鱼为准；
5.大火烧开后，撇去浮沫，转小火慢炖1小时；
6.炖煮过程中要适时搅拌，以免粘底；
7.炖煮完成后，加入适量的盐调味即可。
以上就是红豆炖鲍鱼的做法介绍，希望能够帮助到您。这道美食不仅能够滋补身体，还能够提供美味的口感，不妨一试。
