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本文目录杏鲍菇怎么做菜好吃素鲍鱼是什么做的吃素真的会让人变瘦吗一、杏鲍菇怎么做菜好吃杏鲍菇是食材里的卧底兵，伪装成什么像什么，能屈能伸，如变色龙样的有n个面孔，因此在素食中做仿荤菜... 本文目录
一、杏鲍菇怎么做菜好吃
杏鲍菇是食材里的卧底兵，伪装成什么像什么，能屈能伸，如变色龙样的有n个面孔，因此在素食中做仿荤菜，它也是不二选择。杏鲍菇具有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，烹调后会散发出浓郁的菇鲜味，并且质地类似于鲍鱼，所以有了杏鲍菇的名称。
其营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。
比如做成素鲍鱼，其实就是蜜汁杏鲍菇啦～真的吃不出杏鲍菇的感觉，分明就是鲍鱼的味道呢！
做法是先把杏鲍菇切成厚度适中的片状，再改切成十字花刀，鲍鱼的模样呼之欲出。
倒油下锅，把杏鲍菇放进去煎等杏鲍菇变得焦黄，捞出备用剩余的油等下直接炒葱蒜，把葱蒜切好并调好酱汁备用酱汁，大概就是生抽混老抽，再加白糖、耗油等。
倒入酱汁，煮至沸腾倒入杏鲍菇即可，活色生香有没有？
看起来就口味比较重，其实吃起来还算比较美味清淡，但一点都不妨碍它们真的很下饭呢～
杏鲍菇对新人来说特别友好，做出的惊艳菜式，对厨艺的要求并不高，另外力推新手都能信手拈来的快手菜——黑椒杏鲍菇腰果鸡丁。
杏鲍菇口感肥美，加入鸡腿肉和腰果味道真的是很出乎意料的好吃，腰果的加入吃起来层次丰富，配上黑椒口味，小朋友们都能吃到舔盘子！油也用的不多，还算是比较健康的一道菜！
做零食，我也是一把好手，比如椒盐香酥杏鲍菇。
用椒盐、胡椒粉、辣椒粉、白糖拌拌匀。表面依次均匀地裹上面粉、蛋液、面包糠。
油锅烧热至六成热，下油锅，炸至金黄后捞出。鲍鱼菜名
在表面撒下芝麻、椒盐、辣椒粉，拌匀，就可以美味地享用啦。
作为行走的吃货，在土豆星人、红薯星人的身份上，瞬时就倒戈为杏鲍菇星人了～
二、素鲍鱼是什么做的
素鲍鱼，顾名思义，是以素菜为原料，配以各种素食调味料，以特殊的方式制作而成的一道菜，在外观和味道上与鲍鱼十分相似。素鲍鱼是由许多素菜和一些胶原蛋白制成的，所以素鲍鱼的营养价值也值得关注。
1.不含胆固醇，热量低；
素鲍鱼是什么做的？
2、高纤维，无防腐剂；
3.100%天然成分真空高温灭菌鲍鱼白虎。
冷食、解冻、切片(注:本品适用于冷食或温食，可改善口感。卤汤，低温冷藏，解冻后冷食，口感更佳。
三、吃素真的会让人变瘦吗
1.吃素减肥
近年来，吃素的饮食风尚也是很流行的，尤其是形体比较丰满的女性，甚至把吃素当成了一种习惯，希望借此达到一个减肥的目的。那么不可否认的呢，多吃素食蔬菜和水果等富含纤维的食物的确会对减肥很有帮助，不过，最近医学界对素食的研究证实，女性经常吃素不但会越吃越胖，而且还会因为营养失衡而患病。
素食不一定低能量。
要减肥必须控制能量摄入，可是素食不一定低能量，素菜没有肉特有的香味，所以很多素菜采用红烧、糖醋、煎炸、油焖、干煸、回锅等高油的烹调方式，毕竟越高脂的食物越美味；
这使红烧茄子、糖醋荷包蛋、炸薯片、油焖春笋、干煸茶树菇、回锅藕片等素食成了素食馆最受欢迎的菜；
除了这些素菜外，还有一些仿肉的素菜如素东坡肉、紫菜素肉卷、素鸡、素虾、素鲍鱼、，它们色、香、味、意、形都很接近真正的肉，要做到这一点自然也离不开高脂。
1克油中，大概有9卡的热量，1克蛋白质中大概有4卡的热量。相比之下呢一克米饭当中也就只有4卡的热量。所以说，只吃菜不吃饭会导致饮食中的油过多，蛋白质增多，热量猛增反而会发胖其实，吃肉未必会导致发胖。那么吃素也是一样的，未必会让我们变瘦。
营养缺乏影响脂肪代谢。
其中铁，VB参与脂肪代谢，缺乏会影响减肥；而高碳水化合物低蛋白的膳食也不利于减肥。
肉类食物中富含人体必需的八种氨基酸更适合于人体的消化和吸收，所以长期不吃动物蛋白就会造成免疫力下降，而长时间的纯素食如果没有进行一个特别的营养配比，就很可能会让人缺少维生素B12、钙、铁、锌等微量元素，导致身体正常的代谢功能无法进行，引发比如，脂质代谢紊乱、代谢综合征，缺铁性贫血，肌肉下降，代谢下降等，由维生素和矿物质缺乏而引起的病症。
所以吃素减肥是不可取的，因为肉类蛋白质在人体中也有很重要的作用。
2.节食
节食时身体有什么变化？
体重下降
如果是严格节食，什么都不吃，完全不从外界摄入能量，人体就会分解自身的机体来提供能量，维持生命。
一般来说，节食前10天，体重每天可以减少接近2斤，但其中50%～70%都是水分。而在完全节食30天后，身体中的能量储备会被不断消耗，除了脂肪，肌肉部分也会丢失10斤以上十头鲍鱼。
肌肉流失
你可能觉得为了减肥，掉一点肌肉不算什么。肌肉掉的多的话随之而来的就是代谢下降，代谢下降很可能就变成易胖体质。
但丢失的肌肉可不仅仅是四肢骨骼肌，还包括内脏的肌肉，尤其是心肌。
而心肌一旦被分解，是很难再生的，容易导致心脏病的意外发生。
之前就有研究发现，女性如果在青春期采取严格的节食减肥，在年纪大一些之后，患心脏病的风险会大大增加。所以不要冒着生命风险去减肥，健康才是第一位。而且节食减肥还要面临着后期反弹的问题，这样只会越减越肥。
3.盲目运动
很多小伙伴总觉得，我只要确保运动量够，就一定瘦，不要和我说什么这个理论那个理论的，其实这个是简单粗暴的想法。你说个反例，你去工地看看，还是有很多胖工人，他们一天工作8小时，也还是胖。运动量他们足够，为什么还是胖呢？
1.每天都做高强度运动
如果在没有体力的时候还要去运动，就会积蓄疲劳，使运动效果下降，这样还会促进食欲。并且减肥的时候要进行食物限制。那么这样的话疲劳加上食物限制，身体就会崩溃。疲劳加上忍耐就会产生压力，最后促进暴饮暴食，离减肥成功也会越来越远。
减肥运动，不是剧烈的运动，而是持久的小强度有氧运动。不能长期持续性的进行高强度运动，应该每周有一天到两天的休息时间，并且身体要完全习惯，这种运动才可以持续性的进行。运动要循序渐进，不能直接进行高强度的训练。
3.不改变饮食，运动后乱吃
运动是可以促进食欲的，而且身体的吸收率也会提高，有很多晚上跑步的人，跑着跑着就去吃啤酒烧烤了，或者是运动完吃了很多米饭或者面食，这样是很容易让碳水在身体内储存的，如果每天都储存一点，那就变成脂肪了。
想靠运动减肥首先要有合理的饮食结构，然后要了解运动后吃什么才能让自己涨肌肉，变成易瘦体质，如果这些都做不到，只会越来越胖，方向不对的话，努力白费。
我们可以有专业的营养师可以告诉你这些，让你吃的好的同时又变成易瘦体质。
4.吃水果减肥
吃水果减肥其实是节食的一种。确实是可以减肥的，但是也会让你变成易胖体质，也会反弹。
因为水果中含有果糖，维生素，矿物质，但是水果的热量会比主食，肉，菜的热量低的多，如果一天只吃主食，这个热量差是很大的，肯定会瘦下来，但这种方式不可取，这种减的是水分肌肉，对身体的危害是很大的，前面节食的危害也已经说了，严重的话对心脏还会有损伤。
5.减肥药
那还有一些不想动又管不住嘴的人可能会想着吃减肥药，但是减肥药对人的身体太大
6.抽脂
抽脂是一种外科手术，通过抽吸技术从身体的特定部位去除脂肪，例如腹部、臀部、大腿、手臂或脖子，进行身体塑形。想快速瘦的人可能会考虑去抽脂，效果确实立竿见影葱油鲍鱼。
抽脂不是万能的，它不能消灭内脏脂肪，而且它不是减肥手段而是塑形方法，所以一旦放纵就会复胖。
