摘要：
本文目录鲍鱼禁忌与什么同食甲鱼炖鲍鱼可以吗生吃鲍鱼要注意什么肾脂酐高能吃鲍鱼吗多囊肝、肾及慢性肾功能不全的病人可以吃鲍鱼吗肾衰竭能吃鲍鱼吗一、鲍鱼禁忌与什么同食鲍鱼是名贵的食材，营... 本文目录
一、鲍鱼禁忌与什么同食
鲍鱼是名贵的食材，营养价值很是丰富，属于高蛋白、低脂肪的营养保健食品。可是鲍鱼属于海洋食用贝类，我们知道一般海产品是有一些禁忌，那么鲍鱼不能和什么一起吃你知道吗?下面一起来了解一下吧!
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鲍鱼不能和什么一起吃：牛肝
鲍鱼不能和牛肝一起吃，两者同食容易消化不良。鲍鱼和牛肝都是含有高蛋白、氨基酸丰富的食物，人体摄取太多的蛋白质和氨基酸，不仅吸收不了还不利于消化。因此鲍鱼忌牛肝同食。
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鲍鱼不能和什么一起吃：野猪肉
鲍鱼不能和野猪肉一起吃，这两种食物一起吃会影响消化吸收。鲍鱼和野猪肉都含有丰富的营养物质，人体摄入过多的营养物质不利于消化吸收，对于肠胃不好的人，容易导致胃痛。
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鲍鱼不能和什么一起吃：鸡肉
鲍鱼不能和鸡肉一起吃，两者同食会影响消化鲍鱼去壳。每一百克鸡肉中含有蛋白质21.5克，一百克鲍肉中含有蛋白质23.4克，两者都是含有高量蛋白质的食物，同食不利于食物的消化吸收。
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二、甲鱼炖鲍鱼可以吗
可以的。具体做法如下：
主料：甲鱼1只、鲍鱼10个、冬笋100g、香菇50g
辅料：油适量、酱油适量、料酒适量、糖适量
1、热油锅中倒入生姜片煎出香味。
2、提前泡发好的香菇和冬笋切块备用。
3、甲鱼洗净切成大块。鲍鱼好处
4、鲍鱼洗净去壳后焯水。
5、生姜炒出香味后倒入冬笋香菇翻炒。
6、然后倒入甲鱼翻炒片刻后加入适量料酒酱油大火煮开转小火炖煮片刻。
7、最后加入鲍鱼稍微煮一会后加糖调味即可。
三、生吃鲍鱼要注意什么
一般情况下，鲍鱼是可以生吃的，但是一定要吃新鲜的活鲍鱼。鲍鱼如果死了就会容易滋生细菌，生吃死鲍鱼就会不利于身体健康。下面让我们具体来看看吧！
鲍鱼可以生吃吗
鲍鱼可以生吃。
鲍鱼要生吃的话，建议采取日本刺身那样吃法，生吃鲍鱼一定要是新鲜的活鲍鱼，如果已经死了的鲍鱼生吃会有寄生虫和细菌，吃了会导致肠胃不适，拉肚子，并且死去的鲍鱼口感不好，味道也不纯正，建议死了的鲍鱼就不要继续生吃了。
生吃鲍鱼的好处
滋阴补阳
鲍鱼有滋阴补阳的功效，是海珍之首，含有高量的蛋白质、锌元素和各种维生素，锌元素是男性精子生成的重要元素，它能维持男性精子的正常数量，而鲍鱼含有的各种维生素则能够让女性的肌肤水润紧致有弹性，中医称鲍鱼还有治月经不调的功效。因此不管是男性还是女性都可以适当生吃些鲍鱼来滋补身体。
防癌抑肿瘤
从鲍鱼中可以提取鲍灵素，鲍灵素是一种具有提高人体免疫力、抑制癌细胞生长、促进淋巴球细胞增生的物质。适当的生吃鲍鱼，可以增强自身的抗病能力，对癌症、肿瘤等疾病有一定抑制功效。
补充营养
鲍鱼含有高蛋白质、二十中氨基酸和多种维生素营养物质，这些营养成分都是人体不可或缺的。适量的生吃鲍鱼可以补充这些营养，有益于身体健康。鲍鱼水饺
生吃鲍鱼的坏处
感染寄生虫病
海鲜是寄生虫病害最多的寄存体，日本人因为爱吃生鱼肉片，成为寄生虫发病最多人数的国家，每年有数千例。鲍鱼也属于海鲜，生吃鲍鱼容易得寄生虫病。
感染致病菌
日本大阪曾经爆发过一次集体食物中毒事件，就是因为生吃鱼肉引起的，吃的生鱼肉中含有致病菌，这些致病菌潜藏在海蜇、海鱼、海虾、海贝等海产品中，鲍鱼也是海贝的一种，因此鲍鱼的生肉中也会含有致病菌，人吃了生的鲍鱼感染了致病菌会导致腹痛、腹泻、呕吐等食物中毒现状。
感染病毒
现在的海洋生态环境没有以前好，海洋里到处都是污染物，如果吃了长期生活在被污染海水中的浮游生物为食的海鲜，如牡蛎、鲍鱼、虾、蟹等海产品，那么很有可能会感染病毒。
吃鲍鱼的注意事项
1、体质虚寒人不宜生吃鲍鱼，生吃鲍鱼太过凉性，体质虚寒的人吃了容易肠胃不适。
2、生吃鲍鱼一定要挑选新鲜的、活的鲍鱼，反复清洗干净再食用，以防有病菌。
3、生吃鲍鱼不宜吃太多，吃大量的蛋白质食物不利于人体消化吸收。
4、痛风、尿酸浓度高、癫痫患者忌食生鲍鱼。
四、肾脂酐高能吃鲍鱼吗
您好。肾病综合征的一般治疗:凡有严重水肿、低蛋白血症者需卧床休息。水肿消失、一般情况好转后，可起床活动。给予正常量的优质蛋白饮食。热量要保证充分。尽管患者丢失大量蛋白尿，但由于高蛋白饮食增加肾小球高滤过，加重蛋白尿并促进肾脏病变进展，故目前一般不再主张应用。水肿时应低盐饮食。为减轻高脂血症，应少进富含饱和脂肪酸（动物油脂）的饮食，而多吃富含多聚不饱和脂肪酸（如植物油、鱼油）及富含可溶性纤维（如燕麦、米糠及豆类）的饮食。平常注意轻微活动，走路、跑步、有氧运动，不要剧烈运动，饮食控制，按要求吃喝，清淡饮食，忌辛辣刺激，多休息，按时吃药、定期复查，配合治疗，肾病是一个慢性且煎熬的过程，保持好心态，积极面对，乐观应对，总有恢复的一天。不建议吃鲍鱼。希望解答有帮助，祝身体健康。
五、多囊肝、肾及慢性肾功能不全的病人可以吃鲍鱼吗
最好不要吃
鲍鱼是高蛋白的食物
首先慢性肾功能不全的病人的肾脏单位的损耗要比正常人快而肾脏的损害是不可逆的所以保护好残存的肾脏功能是十分重要的。而蛋白质摄入量必须和肾脏的排泄能力相适应。过多的蛋白只能加重肾脏的负担。
而多囊肾是整个肾脏长满大大小小的囊肿，这些囊肿会随年龄增大而长大，这样会压迫肾脏，使肾脏的结构受到损害，减少产生尿的肾单位数目，到后来肾脏受损害到不能维持人正常的生命，这时会出现尿毒症。罐头鲍鱼
所以高蛋白的东西只会加重负担加快这个过程
六、肾衰竭能吃鲍鱼吗
肾衰竭能吃鲍鱼的。不过也不能吃的太多。在平常生活中不要吃的太咸，也不要吃辛辣刺激的食物，以免加重肾脏的负担。在肾功能衰竭的早期，对于控制好血糖，血压，血脂，同时应用保护肾脏以及降低肌酐的中成药来治疗。可以搭配苓白多菌粉,可清除导致肾小球基底膜损伤的免疫复合物，充分发挥肾脏的代偿功能。
