摘要：
本文目录孕妇可以吃鲍鱼鸡汤吗肿瘤患者应该吃什么鲍鱼煲鸡汤乌鸡手术后可以吃不一、孕妇可以吃鲍鱼鸡汤吗1孕妇吃鲍鱼炖鸡可以吗可以顶级鲍鱼。鲍鱼和鸡肉都是孕妇可吃的食物，两者的营养都很丰... 本文目录
一、孕妇可以吃鲍鱼鸡汤吗
1
孕妇吃鲍鱼炖鸡可以吗
可以。
鲍鱼和鸡肉都是孕妇可吃的食物，两者的营养都很丰富，且搭配炖煮在营养成分也不会起冲突，不会生成有害物质，反而营养加倍，鲜香味美，所以孕妇是可以吃鲍鱼炖鸡的。
2
鲍鱼炖鸡的做法
做法一：
材料：小鲍鱼6个，鸡肉500克，火腿2片，香菇8个，干贝2-3个，枸杞20克，食盐、米酒各适量。
做法：
1、将鸡肉斩块，放入滚水中焯去血水，捞起，冲洗干净，沥干水分备用。
2、香菇、枸杞洗净备用。鲍鱼肉壳分离，去除内脏，洗净，切花刀备用。
3、将所有食材放入砂锅中，加入适量米酒，倒入足量清水。
5、大火煮沸，然后转小火炖3小时左右，直至食材完全炖烂，最后加入适量食盐调味即可。
做法二：
材料：生鲍鱼、鸡骨架、黄豆、瑶柱、猪里脊肉。
做法：
1、瑶柱和黄豆分别洗净浸泡一会儿，泡过的水不要倒掉，留着备用。
2、掏净鸡骨架内里残留的内脏冲洗，连同洗好的里脊肉一起放入烧开的水中焯水，去掉浮油和血水，过冷水再冲洗一遍。
3、往已烧开了水的锅中放入擦洗的干干净净的鲍鱼，待水再次微微沸腾就倒出鲍鱼过冷河，逐一将鲍鱼去壳去肠洗净顶级鲍鱼。
4、把所有汤料放入瓷瓦汤煲中，先大火烧开，用隔油勺子捞去浮油杂质，再转小火煲至两小时即可。
3
鲍鱼炖鸡的禁忌人群
痛风患者
鲍鱼中的嘌呤含量比较高，痛风或高尿酸患者食用后可能会导致体内的血尿酸水平升高，从而可能引发或加重痛风症状，所以不能吃。
感冒发热者
鲍鱼鸡肉炖汤中含有多种营养元素，比较滋补，感冒发热者不宜食用，否则会使体内的邪气难以外出，从而可能致使感冒症状加重。
二、肿瘤患者应该吃什么
．要根据不同的肿进选择不同的食物。有的食物有直接抗肿瘤作用，如芥菜、慈菇、菱角、无花果、生薏仁、荸荠、海藻、海带等等，但每种食物的特点和功能不同，因此必须根据各种肿瘤的特点选择适当的食物，即因病择食。（1）肺癌：咳喘、痰中带血，宜选杏仁、柑橘、荸荠、芦笋、白萝卜、海蜇、银杏、百合、莲子、枇粑、梨、木耳等止咳化痰、养阴润肺之品。还要多吃一些牛奶、猪肝、新鲜蔬菜等。
（2）食管癌：有吞咽困难的患者应给予细软、易消化吸收、营养丰富的食物。宜多食刀豆、乌梅、鸡蛋、鱼、肉、奶制品果汁。（3）胃癌：宜多吃薏米、山药、藕粉、猴头菇、百合，豆芽、芝麻、菱角、猕猴桃、柑橘、；罗汉果。瘦肉、猪肝、牛奶、豆浆等。（４）肠癌：大便有脓血者，宜吃无花果、黑木耳、白扁豆、荠菜、马齿苋、苹果等；大便不通者，宜食大豆、红薯、青菜、香蕉、梨、蜂蜜、萝卜、肉、蛋、奶制品。（5）肝癌：一般以低脂肪饮食为主，宜多吃新鲜蔬菜和水果，如菠菜、佛手及富含维生素K的动物肝脏、绿豆等腹胀腹水者，宜多吃薏米、赤豆、冬瓜、西瓜、丝瓜等淡渗利湿之品想吃鲍鱼。（６）宫颈癌、卵巢癌宜多吃石榴、无花果、葡萄、桂圆、核桃、桑椹、甲鱼、鲫鱼等有养血调经、滋阴补肾作用的食品。（７）颅脑肿瘤：宜多食酸枣、鱼脑、香菇、核桃、桑椹、栗子、黑芝麻、银耳等安神益智、益肾健脑食物。（８）甲状腺癌、颈淋巴癌;宜多食海带、牡蛎、紫菜、杏仁、芦笋、荔枝、大蒜等有软坚散结之功的食物。2、要根据不同的治疗方法选择配合治疗的食物（1）手术患者的饮食：患者术后多见气血亏虚、脾胃不健、食纳不香、既有营养物质的缺乏，又有机体功能障碍。因此，食既要适当补充营养、热量，如高蛋白、高维生素类食物，又要调理脾胃功能，振奋胃气。强化后天之本，以助气血生化之源。在食物选择上除牛奶、鸡蛋之外，一般病人要多食用新鲜蔬菜、水果，如红萝卜、胡萝卜、菠菜、圆葱、大白菜、番茄、扁豆、山药、意米、柑桔、柠檬、山植，杏干等，脾胃健运后，宜再增加有补益气血作用的食物，如大枣、桂圆、黑木耳等等，这期间要忌食母猪肉。
另外根据手术部位不同，饮食选择亦有差异；头部癌肿手术者，应多服补肾养脑、宁神健智品，如酸枣、桑椹、罗汉果、莲子、香菇、甲鱼、银耳等。颈部癌肿手术者，多食化痰利喉、软坚散结之品，如杏仁霜、桔子、枇粑果、杞果、荔枝、海带、海蜇、紫菜、香菇等。胸部手术（乳腺癌、肺癌、食管瘤）多服补气养血、宽胸利隔之品，如桔子、苹果、罗汉果、桂圆、大枣、冬瓜、甲鱼、穿山甲肉、薏米粥、蛤阶肉、淮山药粉、慈菇、丝瓜、红萝卜等。腹部手术（胃癌、肠癌、肝癌、胰腺癌等）多食用养血柔肝、调理脾胃之品，如柠檬、桔子、佛手、香椽、香蕉、罗汉果、大枣、山楂、菠菜、马齿苋、蜂蜜、鲜姜、穿山甲、甲鱼、鲤鱼等。泌尿系统手术（肾、膀胱）多服补肾滋阴、通利膀胱之品，如杞果、桑椹、黑芝麻、木瓜、绿豆、赤豆、马齿苋、绿茶、鲫鱼、鹿胎、鹿鞭等妇科手术（宫颈癌、宫体癌、卵巢癌等）多食用养血调经、滋补肝肾之品，如石榴、罗汉果、杞果、无花果、香蕉、桂圆、核桃、桑椹、黑芝麻、胎盘、甲鱼、鲤鱼、鲫鱼、鸡蛋、牛奶等。四肢手术（软组织肿瘤、骨肿瘤）多食用强筋健骨、舒筋活络之品，如杞果、无花果、罗汉果、木瓜、苦瓜、丝瓜、桂圆、核桃、桑椹、黑木耳、甲鱼、穿山甲肉等。（2）放疗患者的饮食；癌症早期、中期、晚期放疗饮食调理各有所异，分述如下：癌症早期，人体的元气未衰。免疫系统的免疫能力和癌症还在抗争…此时期的食疗应以提高兔疫能力，增强体质为主。禽、肉、鱼、蛋、乳均要求新鲜，烹调以炖、煮、蒸、熬为好，食量不要太多，并应细嚼缓咽。对此期出现的唇焦、舌燥、口干、口渴、咽喉干燥、灼热疼痛、声音嘶哑等副作用，可采用一些清热解毒、滋阴生津的食物或饮料，例如：西瓜汁、梨汁、藕汁、绿豆汤、绿茶叶、山楂汁、苹果汁等，同时再介绍三个偏方，供选择采用：△、藕汁蜜糖露：取去皮藕榨汁100毫升，用蜂蜜20毫升调匀，每早晚各服一次，放疗后连服10天（注意采用鲜藕，洗净，刮去外皮，再洗净后榨汁）△、绿豆百合汤：绿豆20克、百合10克、加水250克，精选后在高压锅中煮烂，加冰糖20克搅拌溶解，饮汤后再将绿豆、百合吃掉，每日两次，放疗后连服有效。△、复方猪心：用猪蹄壳200克、炒穿山甲50克、藕粉100克以温火炖猪心服用，一天吃一付，分早晚喝完肉汤，连服7付以上效果好。癌肿中期：人体的元气不足。免疫力下降，因此会出现头晕目弦，面色苍白，身倦寡言、心悸不寐、纳呆食少，白细胞总数明显下降，因此，应取恢复体质、增强免疫力的食疗，如人参汁、枸杞汁、山药汁、鲜枣汁、鲜山楂汁、红枣汁、香菇汤、银耳汤、蒜汁调味排骨汤、花生汤、清蒸芝麻花生汤、牡蛎肉蒸蛋羹等。偏方如下：△、黄芪大枣粥：黄芪15克煮汁去渣，以其汤汁煮先用水侵透的花生仁50克、粘粳米50克、大红枣10枚，使之成粥。△、银耳、大蒜炖青蛙：银耳30克、大蒜10瓣、薏苡仁60克、郁金20克、炖两子剥皮青蛙，每两晚服一付，间断服用，服10付有效。△、山药莲子粥：山药60克、莲子10克、粳米50克、煮粥，常食可健脾益气，促使正气复原。癌肿晚期，元气大伤，此时体内免疫力极度下降使癌细胞有机会恶性分裂并向其它部位的炎症或癌症，在此期间，一定要禁吃生葱、姜、蒜、辣椒、花椒、茴香、桂皮等刺激性较大的食品、禁烟酒、禁食薰、烤、腌的鱼、肉及亚硝酸盐腌制的肉制品，多吃一些富含维生素A、C、E、及辛的食物。偏方如下：△、苡仁冬瓜芦根汤：对并发肺炎的癌症患者，可用薏苡仁10克、冬瓜仁10克、芦根20克、海蜇皮15克、煎服鲍鱼冬瓜。服后再加荸荠汁15毫升，每日早晚各服一次。△、红豆藕节茅根汤：对并发膀胱炎的癌症患者，可用红小豆15克、藕节炭5枚、鲜白茅根30克共煎服，服食加蜜少许，每日服两次。
△、胡萝卜苹果汁：用榨汁机取汁，饭前喝对合并膀胱炎有效。化疗患者的饮食：
三、鲍鱼煲鸡汤乌鸡手术后可以吃不
可以呀，很利于术后恢复，鲍鱼的营养丰富：
1.鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素;
2.鲍鱼营养价值极高，富含丰富的球蛋白;鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分，能够破坏癌细胞必需的代谢物质;
3.鲍鱼能养阴、平肝、固肾，可调整肾上腺分泌，具有双向性调节血压的作用;
4.鲍鱼有调经、润燥利肠之效，可治月经不调、大便秘结等疾患;
5.鲍鱼具有滋阴补养功效，并是一种补而不燥的海产。
营养价值
1.鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素。
2.鲍鱼的营养是澳大利亚核桃的7倍。
3.鲍鱼能养阴、平肝、固肾，可调整肾上腺分泌，具有双向性调节血压的作用。
4.鲍鱼营养价值极高，富含丰富的球蛋白;鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分，能够破坏癌细胞必需的代谢物质。
5.鲍鱼有调经、润燥利肠之效，可治月经不调、大便秘结等疾患。
6.鲍鱼具有滋阴补阳功效，并是一种补而不燥的海产，吃后没有牙痛、流鼻血等副作用，多吃也无妨。
鲍鱼的营养价值极为丰富，含有二十种氨基酸，每百克鲜鲍鱼肉含丰富蛋白质23.4克，脂肪3.4克，无机盐钙32毫克，3.0毫克，铁还有相当量的碘，锌，磷和维生素A，D，B1等。天然野生原味即食鲍鱼保留之营养价值胜干鲍。制成干鲍方法及烹调方法必定流失大量有价值之元素，失去原来味道及功能。喷水鲍鱼
