摘要：
本文目录高血脂的人宜吃什么和不宜吃什么海参和鲍鱼什么人不能吃血脂高不能吃什么水果糖尿病人能吃鲍鱼海参吗鲍鱼怎么吃法,哪些人不适合吃海参鲍鱼一、高血脂的人宜吃什么和不宜吃什么对于血脂... 本文目录
一、高血脂的人宜吃什么和不宜吃什么
对于血脂高的人来说，降低胆固醇，尤其是低密度脂蛋白胆固醇（即坏胆固醇）是维持血脂平稳，保持健康的良方。
在饮食上面入手，可以从一定程度上降低胆固醇，从而降低血脂。
高血脂宜吃什么？
1.膳食纤维
大多数的“降胆固醇食物”都是通过膳食纤维来起作用的，比如粗粮、蔬菜、水果、豆类、坚果等。
2.植物固醇
植物固醇可以降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇。植物固醇含量较高的食物是植物油类、豆类、坚果类等。
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高血脂不宜吃什么？
1.反式脂肪
绝大多数人的反式脂肪摄入量都很低，用不着担心。但是很多人爱吃油炸食物、肥肉、动物油等，会摄入大量饱和脂肪。
2.饱和脂肪
要降低饱和脂肪，需要注意以下几个方面：
①做饭做菜时用植物油代替动物油。
②少吃油炸食物、糕点。
③少吃猪肉、牛肉，多吃鸡肉、鱼肉，吃鸡肉时少吃鸡翅、鸡腿等皮多的部位。
④少喝含饱和脂肪较多的全脂牛奶，可以适当喝脱脂牛奶。
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另外，高血脂患者平时还要控制体重，加强锻炼，戒烟戒酒，减少糖和盐的摄入，才能更加有效地降低血脂。
如果通过饮食及生活调节血脂并没有明显地降低，这时候就要服用他汀等降脂药物进行治疗了。但即使是服药期间，也依然要遵循生活方面的调理，才能达到更好的降脂效果。
二、海参和鲍鱼什么人不能吃
海参禁忌人群对海参过敏的人群
因为海参中含有过敏源，部分人群在食用后可能会出现皮肤发痒、起丘疹、腹痛、腹泻、咽痒、咳嗽、呼吸困难等过敏反应。
患有肾病的人群因为海参是一种高蛋白食物，而肾病患者需要控制蛋白质的摄入量，食用海参有容易加重肾脏负担，出现蛋白尿的情况。
脾胃虚弱的人群对于海参这种高蛋白食物，消化起来是比较困难的，对于脾胃运化功能比较差的人群，食用后可能会引起肠胃不适的现象。
哪些人不能吃海参肾功能不好的人不能吃海参海参营养丰富，自古以来都被推崇为大补之物，它富含蛋白质，很多品种蛋白质含量在50%以上。如此高蛋白的食物，对肾功能不好的人来说是不利的，吃了海参会加重肾脏负担，使肾功能更受影响。
儿童应当慎吃海参虽然说海参营养丰富，但是它并不适合儿童食用。对于身体发育尚未定型的儿童来说，海参中富含的丰富蛋白质及微量元素可能会引起儿童出现消化不良等症状。因此家长们不要急于用海参等补品让孩子长身体，应当慎重考虑，并咨询医生意见。
脾虚痰多者不宜吃海参因为海参还有大量的蛋白质，且以胶原蛋白的形式存在为主，因此脾胃虚弱的人吃海参可能引起肠胃不适，消化能力降低。对于这种情况不妨先调理一下脾胃，待肠胃功能恢复后再食用海参。
肝火过旺的人不宜吃海参海参属于大补之物，富含各种营养元素，如果本来就是肝火很旺的人，在吃了海参之后，无疑是火上浇油，会使上火症状更加严重。对海鲜过敏的人不宜吃海参。这一点很好理解，海参也属于海产品、海鲜的一种，如果对虾蟹等海鲜过敏的人，最好也不要轻易尝试海参，以免引起过敏症状发作。
什么人不能吃鲍鱼痛风患者及尿酸高者不宜吃；
感冒发烧或阴虚喉痛的人不宜吃；
癣疾等不能吃发物的人不宜吃；
对食用鲍鱼过敏人群不宜吃；
一岁以下的宝宝不宜吃。
以上五类人群食用鲍鱼容易造成身体不适或加重自身病情，因注意控制，避免误食。另外鲍鱼含有高蛋白，可伴有寄生虫，不宜多吃和生吃，以免对健康不利，导致腹泻、腹痛、腹胀等。
鲍鱼的禁忌人群痛风患者及尿酸高者不宜吃鲍肉。
感冒发烧或阴虚喉痛的人不宜食用鲍鱼。
素有顽癣痼疾之人忌食鲍鱼。
鲍鱼属于一种海鲜，本身属于发物，吃多之后容易导致过敏现象，所以过敏性疾病的人群慎用。
三、血脂高不能吃什么水果
1、山楂
如果有高血脂的患者，应该在生活中多吃一些山楂，山楂含有比较丰富的黄酮和维生素c，可以有效的扩张血管的管壁，降低身体里的胆固醇和甘油三酯的指数。但是，有些老年人吃山楂会引起胃部不适，如胃酸倒流，适当时应小心谨慎。除此之外，山楂钙含量最高，有利于中老年人补钙。
2、苹果
苹果是容易被忽视的降脂水果，它的降脂作用来源于小小身体里买你的大量果胶，这类国家属于一种水溶性的膳食纤维，可以有效的和我们身体里面胆汁完美的结合在一起，就像海绵吸附了多余的胆固醇和甘油三酯，可以快速的帮这些有毒物质排出体外。
另外，国家里面还含有大量的维生素c，这些都是降低胆固醇比较关键的物质。
3、香蕉
香蕉味道偏甜，药用价值也相对比较高。它还含有丰富的去甲肾上腺素和其他成分。其主要功效是治疗便秘，清肠胃，解酒，清热润肺，除此之外，香蕉还具有降胆固醇的作用，如果有胆固醇和血脂偏高的患者朋友们，可以在生活中适量的补充一些香蕉。
4、荔枝
如果血脂各方面指数偏高的话，也可以适当的吃一些荔枝。荔枝果肉富含蛋白质和维生素C，有助于增强人体免疫功能，提高人体抗病能力；荔枝富含维生素，能有效促进微血管的血液循环，降低身体里面的胆固醇指数，降低血压等。
扩展资料：适合高血脂患者吃的其他食物：
1、番薯：预防动脉粥样硬化专家称，适量食用番薯能预防心血管系统的脂质沉积，预防动脉粥样硬化，使皮下脂肪减少，避免出现过度肥胖。中医提醒的是，过多摄入番薯可使进食的总热量增加，反而不利于降低血脂。
3、茄子：提高微血管弹性茄子含有多种维生素，特别是紫茄中含有较多的维生素P，能增强细胞黏着性，提高微血管弹性。研究表明，茄子能降低胆固醇，还能防止高脂血症引起的血管损害，可辅助治疗高血压、高脂血症、动脉硬化等病症。
4、绿豆：防治冠心病绿豆是夏季的清暑佳品，具有降低血脂、保护心脏、防治冠心病的防病养生作用。动物实验证明，绿豆能有效降低血清胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，明显减轻冠状动脉粥样硬化病变。临床实践也证明，高脂血症患者，每日适量食用绿豆有明显降胆固醇作用。
参考资料来源：人民网-高血脂能吃哪些水果？4款水果适合高血脂症患者
参考资料来源：人民网-高血脂日常饮食烹饪和禁忌
四、糖尿病人能吃鲍鱼海参吗
糖尿病的患者是可以吃海参的，主要是因为里面本身含有的热量并不是特别高，而且海参里面含有多种优质蛋白质，所以糖尿病患者是可以将海参作为日常补充蛋白质的食物来源。
但是糖尿病患者吃海参的时候也要注意以下几个方面：
首先，要控制好量，有条件的情况下，每天将海参的量控制在1到2个就可以了，吃过多的海参本身也没有特别多的好处，而且还容易造成血糖的波动。
其次，要注意海参的烹调方式，以清汤的方式做出的海参是最适合糖尿病患者食用的，最好不要做成海参粥，因为海参粥本身对于血糖影响比较大。
五、鲍鱼怎么吃法,哪些人不适合吃海参鲍鱼
1.不能吃鲍鱼的是痛风患者及尿酸高者。
2.发热、喉咙痛的人不宜食用。
3.患有顽癣痼疾的人不宜食用。
4.鲍鱼不宜发热、喉咙痛的人食用，可能会加剧病情，导致不适。
5.鲍鱼含有大量的嘌呤，食用过多的嘌呤会加剧尿酸的浓度，痛风患者和尿酸偏高的人不宜吃鲍肉。
6.海鲜食品对身体有刺激作用，能刺激人体的很多微量元素，也就是中医所谓的“发”物，患有顽癣痼疾的人是不能吃“发”物的。
7.鲍鱼是名贵的“海珍品”之一，味道鲜美，营养丰富，被誉为海洋“软黄金”。
8.鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，被誉为“餐桌黄金，海珍之冠”，其肉质细嫩、营养丰富。
9.鲜品可食部分蛋白质24%、脂肪0.44%。
10.干品含蛋白质40%、糖元37%、脂肪0.9%以及多种维生素和微量元素，是一种对人体非常有利的高蛋白、低脂肪食物。
11.鲍鱼因富含谷氨酸，味道非常鲜美。
