摘要：
本文目录金沙蛋黄焗鲍鱼做法连江黄岐沙滩作文急!!珠三角有什么沙滩一、金沙蛋黄焗鲍鱼做法黄金焗鲜鲍的家常做法所用主要原料是鲜鲍鱼和咸蛋黄，另外就是配料少做法也特别的简单，口味以咸鲜为... 本文目录
一、金沙蛋黄焗鲍鱼做法
黄金焗鲜鲍的家常做法所用主要原料是鲜鲍鱼和咸蛋黄，另外就是配料少做法也特别的简单，口味以咸鲜为主。吃在嘴里沙沙的咸蛋黄和滑嫩的鲍鱼搭配得错落有致，口感上很有层次。是一道菜色漂亮又非常营养美味佳肴。接下来就向大家介绍好吃的黄金焗鲜鲍如何做更美味的方法。
黄金焗鲜鲍的做法：
1、用刷子将鲍鱼表面的黑膜刷净，用刀将肉剜下，壳洗净备用。将鲍鱼肉上的杂质去掉，洗净后加清酒、日本味口曾、盐、味精腌渍15分钟。
2、咸蛋黄放入盘中，盖保鲜膜，上笼大火蒸熟，取出剁碎，加入牛油面捞(做法后面有附)、红椒粒、香葱花拌匀待用。
3、腌好的鲍鱼肉放回壳内，将调好的咸蛋黄糊浇在鲍鱼上，撒上芝士粉，连壳一起放入烤箱(温度200℃)烤5分钟。
鲍鱼红烧肉)" title="金沙鲍鱼片(金沙厅鲍鱼红烧肉)" >
4、烤好的鲍鱼取出后放在垫有紫甘蓝、西生菜的盘中即可。
牛油面捞的制法：锅上火，下入黄油，待黄油溶化后放入面粉，改用小火将面粉炒至出香后即得面捞。黄油与面粉的比例为1∶1即可。
二、连江黄岐沙滩作文急!!
漫游连江黄岐半岛
黄岐海鲜酒楼在福州遍地开花，我对连江渔业的了解也仅停留在酒楼的那些品种独特的海鲜上。这个黄金周，朋友夫妻邀我们一起去连江黄岐半岛看海，心里很是雀跃。况且，朋友的丈夫老王是“万事通”，跟着他出行，会学到很多知识。
红火的滩涂养殖
下了高速，沿着海边走，8点多钟，经过一个海滩。滩外高墙环绕，只有一个缺口可以下去。台阶上坐着好些正在休息的渔女，头戴红花布帽，脚穿高筒雨鞋，身边放着塑料箩筐。这里是一处大型滩涂，被划分成整齐的一块块，水田一般，已有不少勤快的渔民下到泥滩上，用双手挖养在泥中的海蛏。
老王介绍说，海蛏养殖有一年期、两年期，养殖时间越长，越清甜可口，这就是我们市场上见到的“老蛏”，价钱比普通蛏贵一倍左右。
回到公路上，继续前行。滩涂、大海、沙滩交替出现，渔船、渔排、吊养海蛎、吊养鲍鱼，一根根竹竿间种植的紫菜，一条条绳子上生长的海带等，交织绵延数十公里。路边，渔民家附近还有晾晒的海带、蛤干等海产品。独特的金沙村
经过金沙村，老王兴致很高，他告诉我们，这里原来叫“蛤沙村”，是有名的“特务村”，后来觉得不好听，才改名叫金沙村。
二三十年前，老王曾带兵驻扎此地。当年，此地有村民收集“情报”卖给台湾。大约是为了证实他的话，我们马上就在村子的墙上看到一副老旧的大标语：“贩卖情报可耻，勤劳致富光荣。”不禁莞尔。
我问：“现在还有人收集情报吗？”他说：“现在两岸都自由往来了，谁还要那些情报？”
曾经的“特务村”如今也加入到养殖致富的行列。奇达，海西十佳景点之一
我们经过美丽的可门港、定海湾，经过“海带之乡”——2006年，被CCTV评为中国十大魅力之乡的官坞，到达安凯乡的奇达村。
老王介绍：“以前这里叫安海，因为比不过晋江安海著名，就改名叫安凯。”
奇达，曾被评为海西十佳景点之一。这是一个有着上千年历史的海边渔村，是安凯乡最大的行政村。当年戚家军曾在此与倭寇浴血奋战，如今呈现安逸富裕的繁荣景象。村里有残损的古城墙，三个古城门，还有古民居，这些古迹都昭示了奇达村的深厚历史。
如今，奇达已被旅游专家证明是极其罕见、极具震撼力的旅游胜地，不久将被开发成旅游景点，带来众多的人流、喧嚣的声音和腾飞的经济。
我们来到白云山的山腰，回看大海，豁然开朗，渔村的一切美景都在眼前。
这里有一座半山亭，是观看奇达渔村滨海风光最佳处。由于开发还不到位，半山亭一侧栏杆的扶手早就不存在了，另一侧也摇摇欲坠，不能过分依赖，上亭须十分小心，即便如此，我还是被突起的铁栏杆划破手腕。
登上半山亭，视野更加开阔：蓝绿色的海湾，清新迷人。大大小小的岛屿、礁石，漂浮在或远或近的海面上，犹如传说中的海外仙山。近处，一串串浮标整齐排列，恰如美丽的珍珠项链；渔排也整整齐齐地码在一起，一层又一层，中间有水路隔开。渔排上有一间间蓝色的小木屋，就像一座漂在海上的小小村庄。
山下，耸起一座座现代化高楼，见证了改革开放以来，奇达新农村建设的骄人业绩。港湾内停泊着渔船，海面上不时有小舢板出现。与大海相比，小舢板实在太渺小了，但是这里的渔民世世代代就是靠着这样简单的工具与大自然和谐相处，创造出自己的美好生活。美丽的东洛岛
中午，太阳渐渐露出头来。老王昔日的战友林先生在苔菉镇请我们吃了一顿平素无缘品尝的海鲜大餐，然后联系他哥哥平时出海钓鱼的渔船要送我们出海，到对面的东洛岛去。坐上窄窄的小舢板出海，的确有几分骇人。所幸海面风平浪静，我们安全登上东洛岛。
东洛岛上有几百户居民，1000多人，住的都是石头垒的房子，这是海边房子的特色。
阳光灿烂，天气晴好。东洛岛的北面是一个安静的港湾，满山青绿和缓的草坡异常可爱，草地上还自由自在地生长着红艳艳的彼岸花——“曼珠沙华”。右侧是悬崖峭壁，下面蔚蓝色的大海极为纯净——这里，被称为“中国最纯净的大海”，实在名不虚传。
左侧是一片宁静的海滩，海面上有一大片渔排，渔排上依然有房子，有的还挺大，应该是两间房，安装了塑钢窗，外面是风力发电，只要带足饮用水和食物，住上一年也不是问题吧。
海岸边没有常见的沙滩，却有数不清的彩色鹅卵石，以红白黄绿黑为主，一块石头上往往会夹杂着多种色彩，令人忍不住喜欢上。老王夫妻素喜收藏世界各地的石头，这下更是如鱼得水，捡了20多斤的鹅卵石，我也捡了几块小彩石以作纪念。
关于这个石头滩，也有一个传说：古时候，这里并没有石头，一个道士与人赌博，赢了人家的五彩石头，运功将石头从别处搬来，就有了如此壮观的石头滩。
捡完石头爬上山，等待拍摄太阳落山的美景。
东洛岛的落日真美，一切都被霞光映成了剪影，我端着相机不断拍摄那云蒸霞蔚的短暂瞬间。秋天了，夕阳失去耀眼的光芒，呈现富贵的金红色，慢慢地往下落，落到一条纤长的云彩后，散发出一种“犹抱琵琶半遮面”的美。这种娇羞，对于炫目的太阳来说，真是稀罕。
等到太阳整个落到远方那座淡蓝色小岛的后面去，我们又走回到东洛岛的南面。在海边的简朴酒楼里又吃了一餐海鲜。然后，林先生的妻子安排她的弟弟用渔船送我们回苔菉。
坐在比小舢板大得多的渔船上，偶尔，还有海浪把渔船掀到浪尖，但心却踏实多了。
仰望满天星斗，长长的银河是那样地清晰可见。朋友指点我儿子如何看星座：牛郎星、织女星、小熊座、北斗星……儿子从未见过如此之多的星星，他非常震惊和兴奋：原来，天上真的有数不清的星星啊！
一天之间，漫游了黄岐半岛，回到福州家中已是半夜，真是充实而难忘的一日游。
三、珠三角有什么沙滩
珠三角最美十大海滩有：
NO.1荷包岛——山海相接，空气弥漫草木清香
荷包岛位于珠海市西南端，岛上没有如鲫的游人，所以可说是一片难得的净土。岛上有大南湾、小南湾、大树湾、笼统湾等12个海湾和大片的原始森林，海滩沙质细腻，是个放飞心情的好地方。
交通：从广州出发，自驾车走南沙港快速、京珠高速、135省道、珠港大道，荷包岛码头的指示牌，在一棵大树下面。要乘船25分钟才能到荷包岛，然后再坐15分钟的车才到荷包岛山顶车站。“一票通”130元/人，含过海往返双程船票80元和岛上至山顶车站往返车票30元及上荷包岛门票20元(上岛后参观众景点、游泳、冲凉、饮用淡水均不收费)。自己开的车要停在荷包岛码头保管的，20元/辆/晚。
NO.2东澳岛——水清沙幼，潜入海底探奇寻宝
东澳岛位于万山群岛中南部，岛上植被茂密，森林覆盖率达82%。岛上目前最吸引人的项目是海底潜水，由专业潜水教练带领游人海底寻宝，乐趣无穷。
交通：自驾车从广州出发可走南沙港快速、京珠高速，经明珠路至梅华路，再由梅华路转至凤凰路，在凤凰南路处转至香洲港，把车泊在此处，乘船抵达东澳岛。
美食：这里的海鲜都是现捞现做，扇贝15元/斤，青口20元/斤，岛上租烧烤炉子30元/个。
NO.3外伶仃岛——石奇水美，伶仃洋上逐浪飞舟
外伶仃岛虽然比邻珠海，但不是著名的景点，少有外地游客前往，也因此没有过度开发，至今仍保持着最原始的自然风貌，非常适合一家大小静静享受海岛假期。充满诗情画意的月夜钓螃蟹，出海捕鱼渔家乐，外岛浮潜窥探五光十色海底世界的新奇刺激，对平日忙碌工作少有时间休息放松的都市人极具诱惑力。
交通：外伶仃岛目前已开通至深圳、广州的直达航线。在珠海市内可在九洲港、香洲码头乘船，每天有班船往返，航程约2小时可抵达。
美食：外伶仃岛的海鲜“三宝”———海胆、狗爪螺和将军帽，千万不要忘记尝尝。岛上渔民用自己养的走地鸡做成的大盘鸡味道特别香。还有一种当地人叫“nem eng”的小鱼熬成的粥味道也很鲜美。岛上的虾特别鲜甜，墨鱼也不错，值得一试。
NO.4南澳岛——碧海金沙，山林秀美历史丰厚
汕头的南澳岛是一个山海合一的岛屿，除了有美好的海滩之外，还有山，有风车群美景，有海滨古镇的风情，有古老的传说和古建筑。环绕着南澳岛的是无处不在的美景。
交通：南澳现在正在建设跨海大桥，以后进岛可以不需轮渡。但目前，还需在汕头乘轮渡过海。从广州天河客运站乘快车到汕头，再乘出租车到澄海莱芜码头。从莱芜码头到南澳的轮渡，从早晨8时到下午6时，每两小时一班，航程大约35分钟。从南澳长山尾码头到县城，有中巴，10公里路，票价5元。而岛上景点之间的交通工具很少，最好包车前往，可以在码头就联系好包车。
美食：到南澳不能不吃海鲜。夏天，鱿鱼、墨鱼、真鲷，应有尽有，贝类有东方螺、泥蛤，藻类有紫菜、海带、石花莱……很齐全。
NO.5三门岛——天然原始，一滩彩石瑰丽多姿
三门岛是另一个能望见清澈海水的小岛。位于大海中央，也少了人类的污染，于是，多了几分纯净。在这座小岛上，虽然也没有叫得上名号的景观，但随处走走，大海的美景却总在眼前。
交通：从广州出发，自驾车游三门岛更为方便。自驾车走广深高速→机荷高速→往龙岗坪山方向→转盐排高速→往盐田港方向→上盐坝高速→葵涌出口→往南澳大鹏方向直行→往东冲方向或西冲方向→到达码头。在码头可乘坐快艇上三门岛。如果不是自驾车，需乘车到深圳转前往龙岗的汽车，再转公交车前往大鹏。
NO.6大甲岛——自然清新，戏水踏浪看珊瑚
大甲岛风光很优美，水清澈见底，众多无名的小海滩有着美好的景观，是纯景观取胜的海岛旅游之地。
交通：可以从广州天河客运站乘车前往大亚湾，在大亚湾澳头终点站打车到旧市场码头，然后找游船上岛。最好也约好返回的时间。
NO.7上下川岛——风光旖旎，椰林海滩渔歌唱晚
上下川岛隶属于广东台山市，上川岛森林茂密、猕猴成群;下川岛千棵椰林、万顷碧波。这两个美丽的岛屿，以绮丽的海洋风情成为理想的海滨度假旅游胜地。
交通：自驾车从广州出发→广佛高速→佛开高速→司前出口转新台高速→西部沿海高速→上下川岛口下高速→山咀港→下川岛。
美食：上下川岛周围海域无污染，天然环保，这里的海产品十分丰富，味道鲜美，有鱼、龙虾、石斑、青蟹、花蟹、对虾、皇冠螺、翡翠贻贝、狗爪螺、将军帽、鳖、紫菜、沙白、膏蟹、辣螺、角螺、红蟹、石夹螺等数百品种，来川岛度假不尝当地海鲜，不可算真正来川岛。在两岛沙滩附近有海鲜食街，可以吃到当地的特色饭菜。
NO.8海陵岛——滩阔浪柔，抓鱼捉蟹童趣十足
海陵岛位于阳江市南部，有“南方北戴河”和“东方夏威夷”之美称。著名的闸坡旅游度假区就在这样一个土地平旷、绿畴千里、灵山秀水的小岛上。
交通：可在省汽车站乘长途班车直达阳江汽车总站，再转乘往闸坡的班车前往(约每15分钟发车一班)。自驾车可走广湛高速公路或325国道到阳江，在城西白沙十字路口左转往南沿277省道直去，经平冈、海陵大堤可到海陵岛。
美食：海陵岛四面环海，闸坡渔港是全国知名的渔港，故海鲜多而且便宜，到此一游的朋友不可不尝本地渔民特制的疍家菜，还有虾饼，烧烤海购物：在闸坡镇人民路有“海味一条街”，它紧邻大角湾浴场，虾米、鱼干、螺干、鲍鱼、鱼翅、海星等各种海产品琳琅满目，还有海螺、贝壳、珊瑚等精美工艺品，以及有“阳江三宝”之称的豆豉、刀具、漆器等土特产。这里游客如云，非常热闹。
NO.9放鸡岛——水静风轻，潜水网钓各得其乐
每年的5月到8月，是茂名放鸡岛的黄金岁月。在这段时间中，放鸡岛海水清澈见底，能见度最高，尤其是在浅水区，那里的鱼群和珊瑚更是清晰可见，让人很想潜入其中。
交通：自驾车从广州出发，走广佛高速→佛开高速→开阳高速→阳茂高速→新虚出口→325国道往湛江方向→电城收费站→到红博公路左转→顺着路即可到博贺渔港码头(有免费停车场)→双体快船或快艇→放鸡岛码头。茂阳高速公路上并没有设立放鸡岛的导向标志牌，一定要留意出口。从博贺渔港码头至放鸡岛码头双体快船和快艇，航程25分钟，成人来回票价150/人，儿童来回票价100元/人。
NO.10东海岛——滩长沙细，狂啖海鲜尽情尽兴
湛江东海岛是一个平坦而开阔的大海岛。东海岛的海滩长28公里，宽100- 300米，海湾呈新月形，仅次于澳大利亚的“黄金海岸”沙滩，因此，东海岛的海滩应该算是全球亚军，全中国第一长。
交通：自驾车从广州出发，经过广佛高速→佛开高速→开阳高速→阳茂高速→茂湛高速，到达湛江市。从湛江市区出发，驱车23公里可到达岛如心的东山镇，再往东走20公里，便到达东海岛省级旅游度假区。
另外著名的海滩还有惠东巽寮湾、双月湾，深圳大亚湾、惠东的巽寮湾，深圳的大小梅沙、湛江市南三岛、惠州市大辣甲岛、汕尾市遮浪岛、珠海市庙湾岛。
