摘要：
本文目录高血脂的饮食禁忌适合高血脂人吃的几种食物高血脂的人宜吃什么和不宜吃什么甘油三酯高可以吃贝类食物吗血稠能不能吃鲍鱼,海鲜都能吃吗一、高血脂的饮食禁忌高血脂饮食禁忌一饮酒可使心... 本文目录
一、高血脂的饮食禁忌
高血脂饮食禁忌一
饮酒可使心率增快，血管收缩，血压升高，还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁，加速动脉硬化。大量、长期饮酒，更易诱发动脉硬化，加重高血压。因此高血压患者应戒酒。
高血脂饮食禁忌二
高血压病患者忌饮浓茶，尤其是忌饮浓烈红茶。因为红茶中所含的茶碱最高，可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适，从而使血压上升。而饮清淡绿茶则有利于高血压病的治疗。
高血脂饮食禁忌三
高血压病病因虽多，但大部分属阴虚阳亢性质，狗肉温肾助阳，能加重阴虚阳亢型高血压的病情。其他类型的高血压，或为肾阳虚，虚阳上扰，痰火内积，瘀血阻络等，食用狗肉或躁动浮阳或加重痰火或助火燥血，均与病情不利。所以不宜食用。
高血脂饮食禁忌四
食盐的主要成分是氯化钠，钠溜留可引起细胞外液增加，心排出量增多，血压上升。因此，高血压患者应限制盐量的摄入。
高血脂饮食禁忌五
辛辣和精细食物可使大便干燥难排，易导致大便秘结，患者排便时，会使腹压升高，血压骤升，诱发脑出血，所以高血压患者禁用辛辣和精细食物。
高血脂饮食禁忌六
高血压病患者应限制或禁用动物蛋白(如动物肝脏、蛋类)的摄入，因蛋白质代谢产生的有害物质，可引起血压波动。平常饮食可选用高生物价优质蛋白，如鱼肉、牛奶等。某些蛋白(如氨基乙黄酸、酪氨酸等)有降压作用。
拓展资料
具有降脂作用的食品
①大蒜：大蒜可升高血液中高密度脂蛋白，对防止动脉硬化有利。
②茄子：茄子在肠道内的分解产物，可与过多的胆固醇结合，使之排出体外。
③香菇及木耳：能降血胆固醇和甘油三酯。据研究，其降胆固醇作用，比降血脂药物安妥明强10倍。
④洋葱及海带：洋葱可使动脉脂质沉着减少；而海带中的碘和镁，对防止动脉脂质沉着也有一定作用。
⑤大豆：研究人员发现，每天吃115克豆类，血胆固醇可降低20%，特别是与动脉粥样硬化形成有关的低密度脂蛋白降低明显。
⑥茶叶：茶能降血脂，茶区居民血胆固醇含量和冠心病发病率明显低于其它地区。
⑦鱼类：鱼中含有大量高级不饱和脂肪酸，对降血胆固醇有利。
⑧植物油：含有人体必需的不饱和脂肪酸，能降血胆固醇，尤以芝麻油、玉米油、花生油等为佳。
⑨其它食物：如山楂、芹菜、冬瓜、粗燕麦、苹果等，均有不同程度降血脂作用。
二、适合高血脂人吃的几种食物
很高兴为您解答。良好的饮食习惯有助于降低血脂，适合高血脂人群吃的食物有：
苹果：其果胶具有降低血中胆固醇作用。苹果含丰富的钾，可排除体内多余的钠盐，如每天吃苹果，对维持血压、血脂均有好处。
玉米：含丰富的钙、磷、镁、铁、硒及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等，还富含纤维质。常食玉米可降低胆固醇并软化血管，对胆囊炎、胆结石和糖尿病等有辅助治疗作用。
绿豆芽：含有维生素C，一旦它发芽，变成绿豆芽，那么维生素C的含量剧增，变为原含量的6、7倍。而大量的维生素C可以促进胆固醇的排除，避免胆固醇在人体堆积。
茶：山楂荷叶茶、橘皮茶、决明子菊花茶、山楂茶等等。
除此之外，高血脂患者可以多吃些新鲜的绿色蔬菜，蔬菜富含膳食纤维，可以减少脂肪的吸收，有助于调节血脂。
延伸阅读：高血脂的饮食原则——调整饮食结构，注意低能量、低脂、低胆固醇模式
1.控制总热量，主食增加粗杂粮摄入，少吃加油、加糖的主食。
2.减少饱和脂肪摄入，少吃肥肉，低油烹调，每天每人25-30g食用油。
3.控制胆固醇摄入，高胆固醇血症患者每天不超过200mg，少吃或不吃动物内脏，蛋黄每周摄入不超过2-3个，用脱脂奶代替全脂奶。
4.增加不饱和脂肪酸摄入，每周吃两次鱼，用橄榄油或油茶籽油代替一部分食用油
5.多吃蔬菜（每天500g）水果和豆制品。
6.适当选择具有降胆固醇作用的食物，例如：洋葱、海带、大豆、燕麦、山楂等。
三、高血脂的人宜吃什么和不宜吃什么
对于血脂高的人来说，降低胆固醇，尤其是低密度脂蛋白胆固醇（即坏胆固醇）是维持血脂平稳，保持健康的良方。
在饮食上面入手，可以从一定程度上降低胆固醇，从而降低血脂。
高血脂宜吃什么？
1.膳食纤维
大多数的“降胆固醇食物”都是通过膳食纤维来起作用的，比如粗粮、蔬菜、水果、豆类、坚果等。
2.植物固醇
植物固醇可以降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇。植物固醇含量较高的食物是植物油类、豆类、坚果类等。
图片来自：站酷海洛Plus
高血脂不宜吃什么？
1.反式脂肪
绝大多数人的反式脂肪摄入量都很低，用不着担心。但是很多人爱吃油炸食物、肥肉、动物油等，会摄入大量饱和脂肪。
2.饱和脂肪
要降低饱和脂肪，需要注意以下几个方面：
①做饭做菜时用植物油代替动物油。
②少吃油炸食物、糕点。
③少吃猪肉、牛肉，多吃鸡肉、鱼肉，吃鸡肉时少吃鸡翅、鸡腿等皮多的部位。
④少喝含饱和脂肪较多的全脂牛奶，可以适当喝脱脂牛奶。
图片来自：站酷海洛Plus
另外，高血脂患者平时还要控制体重，加强锻炼，戒烟戒酒，减少糖和盐的摄入，才能更加有效地降低血脂。
如果通过饮食及生活调节血脂并没有明显地降低，这时候就要服用他汀等降脂药物进行治疗了。但即使是服药期间，也依然要遵循生活方面的调理，才能达到更好的降脂效果。
四、甘油三酯高可以吃贝类食物吗
贝类食物通常甘油三酯含量不算高，可以适当食用，但是还是需要根据实际个人体质来决定。但是贝类食物在食用的时候需要注意：
1、不吃内脏。重金属等污染物容易富集在贝类生物的内脏团中，而肌肉中的重金属含量最低。因此，只能吃贝类的肌肉部分。“看颜色”是较简单的判断方法。打开壳后，略微发黑的肉块多是内脏团。有些贝类内部有一根黑色的沙线，也不能吃。
2、挑外壳平滑的。相对外表疙疙瘩瘩的生蚝、扇贝等，蛏子、贻贝等外表干净、平滑，附着脏东西少，相应污染也少。
扩展资料：
甘油三酯高饮食注意事项：
1、甘油三酯高要少吃糖，吃了过多的糖，身体会将多余的热量转换为甘油三酯，储存在脂肪细胞。少吃糖果、含糖饮料、饼干和糕点，避免这些高脂肪的食品还有助于降低胆固醇。
2、甘油三酯高要少吃精制食品碳水化合物，来自加工食品，如白面包、精米和精面粉。这些精细食物更容易转化为糖，而选择全谷物食品可以帮助降低甘油三酯水平。全谷物食物包括糙米、全麦面包等。为了帮助降低甘油三酯，少吃过于精细食物，以粗粮和全谷食物为主。
参考资料来源：
人民网-甘油三酯高怎么办？这两种食物千万少吃
人民网-吃贝类有5禁忌放心吃贝要“三步走”
五、血稠能不能吃鲍鱼,海鲜都能吃吗
血稠可以吃鲍鱼，但是建议少量不要过量。凡是过多都会给身体增加不必要的负担。
鲍鱼具有滋阴补阳，止渴通淋的功效，是一种补而不燥的海产。
对于血稠症状有如下几点建议：
1、多饮水。多饮水有利于冲淡血液，缓解血液黏稠的程度，保持体内血液循环顺畅。
2、多吃新鲜蔬菜与水果。蔬菜与水果，除含有大量水分外，还含有丰富的维生素 C及粗纤维。维生素 C具有降血脂的作用，粗纤维在肠道可以阻止胆固醇的吸收，有利于降低血液黏稠度。山楂、苹果、梨、猕猴桃、柑橘等均有一定的降脂作用。
3、多吃大豆食品。大豆含有丰富的卵磷脂，有利于脂类透过血管壁为组织所利用，可使血液中的胆固醇下降，改善血液的黏稠度，避免胆固醇在血管内沉着，有利于防治高黏度血症及高血脂症。
4、多吃清淡的食物，以素食为主，粗细粮搭配，少吃动物内脏、动物脂肪及甜食，还应合理调剂饮食，如晚餐不宜多食荤腥味厚的食物；少吃甜食，以免血液中的甘油三酯升高，血液黏稠度增加，促使病变加快。
5、坚持锻炼身体。散步、慢跑、打太极拳、打羽毛球、爬山、游泳等，以促进血液循环，有利于体内脂类的代谢。
6、勿吸烟，应戒酒。
7、在医生指导下，选用一些活血化淤的药物。
8、定期做血液流变学测定，观察血液黏度指标，做到心中有数。
9、大蒜可辅助高密度脂蛋白清理血管壁“垃圾”——胆固醇，是动脉“清道夫”.大蒜促进血液循环，达到保暖、预防血栓、高血压之目的。多多益善.不过因为吃了会有口气的原因,你可以适当选择蒜油吃.
