摘要：
本文目录鲍鱼有什么营养和功效鲍鱼补充什么 鲍鱼的禁忌人群为什么说鲍鱼很补生蚝鲍鱼能补肾吗一、鲍鱼有什么营养和功效鲍鱼有什么营养和功效鲍鱼有什么营养和功效，很多人对这种食物并不是很了... 本文目录
一、鲍鱼有什么营养和功效
鲍鱼有什么营养和功效
鲍鱼有什么营养和功效，很多人对这种食物并不是很了解，总的来说，这是一种对人的身体又很好作用的食物，它对很多疾病都有改善作用，特别对于女性来说，它对美容有很好的功效，具有非常高的营养价值，下面我们就来看看鲍鱼有什么营养和功效。
鲍鱼有什么营养和功效11、防癌抑肿瘤
从鲍鱼中能够提取鲍灵素，鲍灵素是一种具有提高人体免疫力、抑制癌细胞生长、促进淋巴球细胞增生的物质。适当的吃些鲍鱼，可以增强自身的抗病能力，对癌症、肿瘤等疾病有一定抑制功效。
2、治月经不调
鲍鱼有滋阴养阴的功效，可以用来治疗女性月经不调。如果女性月经周期紊乱，月经期间常伴有腹痛等不适症状的，适量吃些鲍鱼做的汤品能够有效的治疗月经不调的症状。
3、美肤美颜
鲍鱼中含有的大量蛋白质和多种维生素，蛋白质和维生素对人体皮肤的生长、修复、紧致起到良好的作用。女性适当食用鲍鱼能达到美肤美颜的效果。
4、维持男性生精功能
鲍鱼含有高量的锌元素，而男性睾丸中需要大量的锌元素，锌元素参与了精子的生产、成熟和获取的整个过程，成年人男性一旦缺锌就会导致精子数量减少、活力下降、精液不良等症状，如果是青少年缺锌可能会导致没有第二性特征的出现而不能正常生殖发育。因此男性可以适当吃些鲍鱼来维持生精功能。
5、解酒护肝
鲍鱼营养丰富，体内含有二十种氨基酸，氨基酸有分解酒精、缓解头痛、保护肝脏的作用。因此鲍鱼对解酒和预防酒精中毒等方面疗效显著，是公认的解酒良药。现在生活聚餐什么的都要喝个酒，对于平常喝酒过多的人，可以常常吃些鲍鱼来解酒以及预防酒精中毒。
6、明目解热
鲍鱼壳是中药的石决明，石决明有滋阴清热、补肝明目的作用，平常可以用鲍鱼壳熬汤，能够治疗头晕眼花、高血压及发烧引起的手足痉挛、抽搐等其他类似症状。
7、双向调节血压
中医的说法是鲍鱼能养阴、平肝、固肾，可以调节肾上腺分泌，有调节高血压和低血压的双重作用。
8、加快伤口愈合
鲍鱼中含有的大量蛋白质、锌以及各种维生素，能够促进人体细胞生成，补充创伤需要的营养，同时鲍鱼壳中的石决明还具有止痛镇痛的作用，对于手术后的病人和受伤的患者，可以食用鲍鱼止痛、镇痛并加促进伤口和创伤的愈合，加快身体恢复。
9、增强免疫力
鲍鱼含有的大量蛋白质、脂肪、维生素A、维生素D、维生素B1和碘、锌、磷这些营养成分，它们都是人体所不可或缺的'营养元素。这些营养元素能够维持人体体内的酸碱平衡，促进糖和脂肪的代谢，加快营养成分的吸收利用，提高人体抵抗力和免疫力。因此适当吃些鲍鱼能够增强人体免疫力。
鲍鱼有什么营养和功效21、鲍鱼的营养价值
（1）鲍鱼本身营养价值极高，鲍鱼肉含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素。由于是深海生物，具有滋阴之效，中医认为它是一种补而不燥的海产，吃后没有牙痛、流鼻血等副作用，多吃也无妨。鲍鱼肉中含有鲜灵素I和鲍灵素2，有较强的抑制癌细胞的作用。
（2）鲍鱼含有丰富的蛋白质，人体对蛋白质的需求非常大，而鲍鱼里的蛋白质非常容易被人体吸收，可以很好的为人补充蛋白质，而蛋白质充足，就会提升抵抗力和免疫力，还能让我们的皮肤更好。
（3）鲍鱼中还含有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素；这些更是人体不能缺少的矿物质和维生素，正是因为鲍鱼的营养均衡，才成为人们喜爱的食物。
（4）鲍鱼除了含有上述的营养外，还有其独特之处，富含丰富的球蛋白；而且在鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分，绝科学家研究发现这种物质能够破坏癌细胞必需的代谢物质；因此，多吃鲍鱼还有抗癌防癌的功效。
2、鲍鱼的食用功效
（1）鲍鱼本身营养价值极高，鲍鱼为深海生物，中医认为鲍鱼有滋阴补养，而且补而不燥。《食疗本草》记载，鲍鱼“入肝通淤，入肠涤垢，不伤元气。壮阳，生百脉”。主治肝热上逆，头晕目眩，骨蒸劳热，青盲内障，高血压，眼底出血等症。
（2）中医称鲍鱼功效可以平肝潜阳，解热明目，止渴通淋；主治头晕目眩，骨蒸劳热。有调经、润肺、利肠、强心补肾之功效。鲍鱼肉中含有一种被称为“鲍素”的成分，能够破坏癌细胞必需的代谢物质。因此，鲍鱼还是一种餐桌上的抗癌食品。
（3）鲍鱼的外壳名为石决明，是一种常用中药，有清肝名目、平肝潜阳之功，“久服，益精轻身”，治高血压、动脉硬化、青光眼、白内障等老年性疾病有效，并能延缓人体的衰老。
二、鲍鱼补充什么 鲍鱼的禁忌人群
1鲍鱼补充什么
吃鲍鱼可以补充蛋白质、脂肪、糖类、epa、dha、牛磺酸、超氧化物歧化酶、维生素A，维生素D，维生素B以及多种矿物质等营养成分。
鲍鱼的壳中医称为石决明，具有明目退翳、清热平肝的作用，可以辅助治疗头晕眼花和高血压等疾病。
2鲍鱼的功效有哪些1.适量的吃鲍鱼可以有效的补中益气、壮阳补肾，不但可以改善因气血亏虚导致的周身乏力、头晕头痛，而且可以提高男性的性能力，延长男性的性生活时间。
2.从中医的角度来讲还具有平肝潜阳的作用，对于肝阳上亢导致的烦躁易怒有一定的消退作用，而且其中含有的维生素a可以改善视力。
3鲍鱼的禁忌人群1.痛风患者及尿酸高者不宜吃鲍肉。
2.感冒发烧或阴虚喉痛的人不宜食用鲍鱼。
3.素有顽癣痼疾之人忌食鲍鱼。
4.鲍鱼属于一种海鲜，本身属于发物，吃多之后容易导致过敏现象，所以过敏性疾病的人群慎用。
4鲍鱼一天吃多少合适1-2个即可。
鲍鱼是一种珍贵的海洋食用贝类，虽然它并没有严格的服用量规定，但鲍鱼是一种高蛋白低脂肪的食物，但是如果鲍鱼食用过多，其中的蛋白质成分无法完全消化吸收，会堆积在肠胃内，从而可能引起消化不良症状。为了避免引起肠胃不适，不宜过多食用，一般建议一天吃1-2个即可，消化功能较弱的老人和小孩更要少吃。
三、为什么说鲍鱼很补
鲍鱼是一种高营养价值的海鲜食品，被称为“海中瑰宝”。它的营养价值极高，不仅含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等多种营养元素，鲍鱼还具有一定的药用价值。因此，鲍鱼被认为是一种非常补的食物。
首先，鲍鱼是补肾养血的佳品。鲍鱼含有丰富的蛋白质、钙、铁、锌等营养成分，它们可以促进血液循环，提高机体免疫力，增强体内氧气输送功能，从而达到补肾养血的功效。
其次，鲍鱼还可以帮助改善贫血和乏力等身体状况。鲍鱼中含有多种人体必需的微量元素和氨基酸，这些元素和氨基酸可以加速人体新陈代谢，从而达到解除疲劳、提高体力、改善身体状况的作用。
最后，鲍鱼还可以帮助保护心脏、降低血脂。这是因为鲍鱼富含不饱和脂肪酸和Omega-3等物质，这些物质可以降低人体胆固醇的含量，减少动脉粥样硬化的发生，从而保护心脏，降低血脂。
总之，鲍鱼是一种非常补的食物，具有多种功效，对人体健康十分有益。因此，我们应该经常食用鲍鱼，以达到补身养气、增强体质、保持健康的目的。
四、生蚝鲍鱼能补肾吗
生蚝可以补肾。
生蚝之所以能补肾，因为生蚝含有大量的锌。而锌是男性健康的重要营养。缺锌，男性就会出现精子活力下降等问题。生蚝是传统滋补品，据《本草纲目》记载:生蚝，治虚损，壮阳，解毒，补男女气血，令肌肤细嫩，防衰劳》。
扩展资料
生蚝的功效：
1、富含锌，每100g的生蚝所含的锌含量高达9.39mg，男性每天食用一个就可以满足身体对锌的需求。
2、富含牛黄酸。牛磺酸有明显的保肝利胆作用，这也是防治孕期肝内胆汁瘀积症的良药。
3、含有丰富微量元素和糖原，这些营养成分对促进胎儿的生长发育、矫治孕妇贫血和对孕妇的体力恢复均有好处。
4、含有钙、磷等。生蚝又是补钙的最好食品，它含磷很丰富，由于钙被体内吸收时需要磷的帮助，所以有利于钙的吸收。
5、含有维生素B12。维生素B12中的钻元素是预防恶性贫血所不可缺少的物质，因而生蚝又具有活跃造血功能的作用。
参考资料：人民健康网-吃生蚝小心肠胃炎食药监局解读生蚝风险
