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一、北京美食指南北京本地美食指南
1.北京本地美食攻略
鲁菜以香、脆、浓、味纯著称,尤其擅长做汤。有清有浊,堪称一绝。
同和居,第一个八大住宅在北京传统的鲁菜。店内有两层,上侧有很大的落地窗。隔着玻璃,可以欣赏街对面什刹海泛舟的景色。房子都是传统的实木仿古家具,古色古香,韵味十足。
推荐:酒醅鱼片。
他的镇店以名菜闻名,果然名不虚传。鱼片厚薄均匀,入口即化,咸鲜中带点甜味,醅香不溢。
推荐:至尊全家福
山药和牛肉切块炒,牛肉嫩,肉质好,山药脆,健康美味。
双足黑杉木鸡
青椒红椒鸡丝鸡丝。野生食用菌之王鸡枞,肉质细白,脆嫩爽口,味道鲜美。据说还能降血糖。
人均:112元
地点:迪51-2号;天安门西街(莲花市场莲花市场码头附近)
电话010-83289699
汇福(解放军301部队)
白菜炖豆腐挺有特色的。豆腐对大白菜来说味道不错,汤也很浓郁。大白菜的叶子好吃,量大,口感好,可以吃。
人均:86元
地点:复兴路28号(301医院总务大楼二楼)
电话010-66935138
柳泉居酒店
八大老宅之一的柳泉居,古典而有韵味。它的餐具是宫廷风格的,它的吸顶灯特别喜欢庆祝。
蓝莓山药
土豆泥很滑,蓝莓酱酸酸甜甜的,很有画面感。这就大不一样了。
(篮球比赛中)空心球
鸡蛋、淀粉和糖的简单原料,使它们不不粘盘子,不粘筷子,不粘牙齿,很神奇。
干炸丸子
这个蘸了椒盐还不错,虽然不大,又脆又咸。
爆裂三个样品
三种炒猪肉都好吃,一点机关味都没有。猪肝微苦但坚韧,切腰花的刀很到位,肥肠不油不腻,吃起来像蘑菇。
人均:120元
位置:新街口南大街172号(近平安立地铁站)
电话010-83227678
知楼餐厅(陶然亭店)
知美楼是北京八大建筑之一。它是以一种古老的方式装饰的。而且菜,鲁菜的味道,还是适合北京人的口味,盘子很漂亮。
培根蒜烤肥肠
大蒜翠绿,充满酸味。和肥肠一起煮,可以缓解油味。肥肠入口软而不腻,搭配大葱、红椒、青椒,色泽丰富。
西兰花炒牛柳
一盘荤素搭配,烫好的芥蓝摆在盘子里,鲁式牛柳堆在一边,浇上一点热油。牛柳入口嫩而不强,芥蓝软硬适中,清爽可口。
红烧猪肉丸
瘦肉比较多,大概占馅料的一半,还有荸荠丁和香菇丁。吃起来像是掺了一点玉米淀粉,咸度适中,配酱吃味道更好。
老霸王坛子
营养丰富,汤很浓,配料有:虾仁、炒鹌鹑蛋、蛤肉、一些竹荪、碎海参、断筋,鲜黄色的汤本身就很容易引起人的胃口。
人均:89元
位置:陶然亭路39号(陶然亭公园北门对面)
电话010-63533920
2.北京本地美食推荐
首先,烤鸭。
说到烤鸭,大家都会想到全聚德,但北京本地人很少去全聚德。如果你想吃正宗的烤鸭,你可以去傅敏四季酒店,黄金百万和达雅利。这些餐厅比全聚德性价比高,味道也不比名店差,普通人也能消费。
第二,炒肝包子。
包子炒肝也是北京地道的小吃。炒肝不是炒的,更像是炖的。它这是一碗猪肝炒肝清蒸汤
老北京铜锅涮肉绝对是北京的一大特色。那个火锅很刺激。记得小时候家里有一个铜锅装这种火锅。后来因为麻烦,就把火锅改成了电饭锅。但是,要想吃的舒服,必须是正宗的火锅。可以去满汉全席,南门火锅,聚宝源。
第五,门钉肉饼。
这个饼又薄又有肉,咬一口很满足。要吃正宗的门钉肉饼,你可以去董保利门钉肉饼店,那里口碑很好。喜欢蛋糕的朋友,你应该尝尝。
第六,灌肠。
这也是北京的特产。是一种街头小吃,平时吃着玩,到了明代开始流行。喜欢老北京灌肠的,去丰年灌肠。灌肠可以煎,炸,炸,配辣椒,姜末,蒜粉。特别受当地人欢迎,去北京也是可以不要错过。
第七,老北京满肚子。
爆肚很好吃。如果你想吃它,你可以去爆肚金生隆。估计没有人不我不喜欢爆肚的味道!毕竟毛肚是火锅的明星,你可以如果你把它做成肚,就不会出错。
第八,正宗的老北京糖糕,酥脆掉渣,风味十足,越嚼越香。如果你想吃正宗的老北京糖糕,你可以去黑窑厂。
第九,老北京豆汁。
北京的这种豆汁不是我们平时喝的豆浆。我觉得这个味道真的很神奇。老北京人可以天天喝,我是外地人,真的不我不知道这个碗是什么。不过,我推荐你试一试。如果你也喜欢呢?如果你不我不喜欢,你知道它的味道。要喝老北京豆汁,可以去阴三豆汁店。
:3.北京美食攻略便宜正宗
1.宝鸡豆汁店
老北京豆汁,有300年的历史,有养胃、解毒、清热的功效。标配inby,味道正宗北京,但不是所有人都吃得惯!生豆汁可以买来直接喝。刚发酵好的豆汁会有点甜,味道没有煮沸的那么重。适合刚接触豆汁的朋友。
宝豆汁店的豆汁可以直接喝,也可以加热后再喝。一致性比过去略低,在可接受范围内。
店里的小吃也有很多种,吱嘎盒、炒松肉、驴打滚、豌豆黄、芝麻豆腐、猪排、山楂饼炒草莓、绿豆粉条罐头不要煮太久。酱料种类也很齐全~
地址:牛街输入胡同27号预计人均:23元营业时间:周一至周日06:00~19:00
2.牛街年记清真熟食
他家的酱牛肉又干又松,水分很少,其做法也不是骗人的。老北京的味道没变,保持了很多年的传统!最重要的是,这里的食物很干净,吃起来很安全,而且很实惠。
酱牛肉非常好吃。吃起来软烂,好嚼。香料并没有掩盖牛肉本身的肉味,牛肉的品质是极好的。牛筋味道很浓很浓,吃起来很浓。五香羊头肉味道咸淡,筋道有嚼劲。越嚼越香~
地址:牛街输入胡同19号预计人均:77元营业时间:周一至周日07:00~20:00
:4.北京当地美食
01.糖葫芦
猪肉饭和冰糖葫芦
北京糖葫芦名不虚传糖果之王在北京。他们砰的一声咬进去,甜味被酸掩盖,刺激着我们的味蕾。目前常见的糖葫芦有扁核糖葫芦、山药豆糖葫芦、核桃仁糖葫芦、豆沙糖葫芦、各种水果糖葫芦等。
不常见的有鹅肝、红烧肉、奶酪、紫菜包饭、海鲜丸子和芋头。
2.骑着驴打滚
滚驴,北京小吃
驴打滚是老北京的传统小吃。它有黄色、白色和红色,层次分明。现在驴打滚除了豆沙,还有枣泥、花生红糖、紫薯等馅料。入口绵软,豆味香甜,糯米软滑,鲜美可口。
3.放火烧钱包
怪火烧
钱包火起源于清朝光绪年间,是老北京的传统名点。长条的面皮裹着馅儿,皮炸得焦黄,吃起来又香又脆。如今,口味更丰富了。肉馅包括牛肉、羊肉和猪肉,素馅包括辣椒、葱、酸豆、西葫芦、白菜等。它们相互结合,衍生出24种馅料。
有牛肉辣椒香菜馅、羊肉西葫芦馅、猪肉酸豆角馅、鸡蛋虾皮白菜馅、猪肉大葱馅等。每一种都各有风味,深受人们喜爱。
4.将枣切成饼
枣糕可以说是老北京真正的街头小吃了。
红枣切糕可以说是老北京真正的街边小吃了。它主要由糯米或黄米制成。主要是用手将米粒揉成一个整体,再在上侧抹上枣泥馅或豆馅。当你切开面粉馅时,你可以看到里面有明显的层次。
5.芝麻酱烧饼
芝麻烧饼
非芝麻糊芝麻糊芝麻糊芝麻糊芝麻糊芝麻糊芝麻糊芝麻糊芝麻糊芝麻糊芝麻糊芝麻糊芝麻糊芝麻糊芝麻糊芝麻糊芝麻糊芝麻糊芝麻糊芝麻糊芝麻糊芝麻糊芝麻糊芝麻糊芝麻糊芝麻糊芝麻糊芝麻糊芝麻糊芝麻糊芝麻糊糊芝麻糊芝麻糊芝麻糊芝麻糊芝麻糊芝麻糊芝麻糊芝麻糊芝麻糊芝麻糊芝麻糊芝麻糊芝麻糊芝麻糊芝麻糊芝麻糊芝麻糊芝麻糊芝麻糊芝麻糊芝麻糊芝麻糊芝麻糊芝麻糊芝麻糊芝麻糊芝麻糊芝麻糊芝麻糊芝麻糊芝麻糊
5.北京美食全攻略
北京欢乐谷是朝阳区最大的游乐园!它每天吸引大量的人去那里玩。欢乐谷的食物真的不够,大部分都是快餐。其实周围有很多美食餐厅。在欢乐谷玩过之后,就在餐馆里美餐一顿是很自然的事!
北京欢乐谷美食攻略
东北火锅铁板烧
一家苍蝇馆子,一共三桌,是欢乐谷附近的网络名人铁板烧!
这家商店不卖。直到下午3点以后才开门,但是它中午不营业。店家是一对情侣,一个穿串串,一个在铁板上烤,分工合作。
这家店的墙上有一个红色的大招牌,标明了菜品和价格。基本素菜1元,荤菜3元。哪个地区的物价真的很便宜。
铁板烧味道很棒,温度刚刚好,酱香浓郁,店里员工很少,需要耐心等待!
地址:魁头东街与金蟾南路交叉口北。
齐冷面
餐厅位于欢乐谷正门对面,非常好找。网上评论很高,很受欢迎,很好吃。
他的家庭s的菜多为韩式,其中正宗的韩式冷面最受欢迎,里面的配菜反正是我的最爱。配菜有鹌鹑蛋、鱼丸、水果、黄瓜丝等。酸甜的汤也很好喝。餐厅里还有部队火锅,味噌汤,参鸡汤火锅,也很受欢迎。
地址:金蟾欢乐园2号院A座1号楼卫教广场
北京欢乐谷美食攻略
潍县郑起海鲜料理
虽然这家海鲜店离欢乐谷有点远,但是根据导航还是很好找的。这家商店安静、干净,服务也很好。每张桌子上都有一个大蒸笼。海鲜在里面蒸一下就可以吃了。海鲜种类繁多,如虾、贝类、鲍鱼、鲈鱼等。都是新鲜的。当你把虾放进蒸锅时,它们还在搅拌。小食是自助的,当然也可以请店家帮忙调秘方。味道好极了!海鲜粥在蒸锅里煮,最后喝一碗,特别好吃。
地址:欢乐谷金蟾北路振东138快捷酒店附近
盛群世家
家常菜餐馆。
地址:金蟾西路四方桥润酷车城美食街。
宋汕头牛肉火锅
坐标:跑马地地铁站C出口对面
想吃火锅,自然有非常好的选择。
牛肉很好吃,锅底味道很好。
店里自制的酱非常好吃,店里的手锤牛肉丸也超级好吃!油炸的腐皮特别脆,而且它吃火锅很提神!
6.北京美食攻略
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前门大栅栏美食指南
当北京还叫北平的时候,前门已经是北京美食的聚集地,有很多不同风味的餐馆。这里这是前门大栅栏的美食指南。欢迎阅读!
前门大栅栏美食指南
肖长臣
这是北京最有名的老店。红烧小肠又称红烧小肠,是纯正的北京地方小吃。用井字刀切火,豆腐切成三角形,小肠和肺剁成小块,倒入盛有老汤的碗中,加入蒜泥等配料。热腾腾的碗,汤汁充足的火,嫩滑的小肠,还有大蒜,都很诱人。然而,它炖菜最好不要加香菜,否则香菜的味道会盖过小肠和蒜泥的味道。
从芳城园美食街往西北走大约三站,就是天坛的东门。在公交车站的东南角有一个显眼的黄色告示牌,是邻居在燃烧。燃烧的钱包是馅饼,所以它被称为燃烧的钱包,因为它的形状类似的正面和背面的钱包的人旧社会的肩膀。钱包两面煎,皮很薄。蘸醋,配本店免费面条粥,尝起来像回家。另外这家店的炒灌肠也很正宗,炒灌肠是淀粉香肠。由猪油炸而成的大肠,好的灌肠外嫩里嫩,配着蒜汁吃味道更好。
磨碎的豆子制成的发酵饮料
豆汁应该算是北京的顶级小吃了。从焚烧邻居沿着天坛公园的外墙走到北门,面对一家名为老磁器口豆汁店。这里的豆汁是我在北京尝过最浓最香的。相对于那些散落在京城各处的所谓老北京餐馆里那种像开水一样的豆汁,这家店是不容错过的。以前北京人泡绿豆,磨成细浆。发酵后沉淀物是淀粉,上层飘着豆汁。豆汁水煮后,配老北京的咸菜。味道像inby,是正宗老北京人的最爱。亦舒老师曾经说过谁能不喝豆汁是没有资格研究老舍的。
华天小吃豌豆黄面条茶
从磁器口向北乘坐地铁5号线,在张自忠路下车,向西走大约两站,你我会去迪安门。著名的华天小吃在第安门路口。这家装修简单的店里,等待的食客总是络绎不绝。这里的豌豆黄和面茶在北京应该是数一数二的。豌豆黄几乎是外地人最容易接受的老北京小吃。它以豌豆为原料,成品呈淡黄色,细腻,爽口,香甜。茶类似于炒面。它用水煮成小米面条的糊状,然后浇上芝麻酱、胡椒粉和盐等。入口充满魅力。茶的特点是第一眼喝起来很香,但是吃几口还是不腻。这取决于厨师的功夫。迪天安门,a华天小吃,没什么特色,但它的好就在于能把很受欢迎的零食做到极致。
熟羊肚或猪肚
宝都丰和天兴居,北京最有名的两个小吃,——宝都丰和炒肝。由于前门大街改造,很多老字号都散了。后来,这两家店的后人联手其他老小吃,创造了九种小吃在后海小有胡同。爆肚因溺水速度快而得名。但是你也要注意温度要快。如果吃起来脆、嫩、劲,说明厨师s技能在家。吃牛肚用芝麻火加一点酒。由宝都风
炒肝的正确吃法是用手拖着碗,翻着碗底吃。和灌肠一样,炒肝趁热吃最好吃。只有这样,汤才能鲜亮,蒜泥才能香,肝片才能肥。炒肝的淀粉不要太多也不要太少,要稀也不要太稠,这样才能细腻滑嫩。如果天星居没有这种炒肝,整个京城也很难找到更正宗的了。
7.北京攻略必吃的美食
北京旅游攻略上一集已经提到了很多旅游景点,但是由于上一集篇幅所限,今天我写了北京旅游攻略的第二部分,会给大家详细介绍一下北京的那些旅游景点。请仔细阅读下面这篇文章。圆明园!这是历史上著名的皇家园林。虽然后来遭到严重破坏和掠夺,但后来重建的圆明园却不失风采。圆明园主要景点有长春园、蕲春园、万春园、福海景区。主要是除了西楼外的湖景。圆明园的门票价格是十元。一般需要将近一天的时间才能游览完,所以要提前安排好时间来这里。鸟s窝!它s在奥林匹克公园里面,坐地铁8号线就可以出奥林匹克公园了,但是要注意晚上9点关门,而且鸟鸟巢、水立方、国家体育学院等。都在里面。2008年奥运会的主体育场如此著名,以至于每个中国人都知道它s建议晚上去看,灯光效果很好,景色接近自然。整个设计具有浓郁的现代艺术气息,是北京的标志性建筑。香山!它位于海淀区的西部。成立于1186年,原名大安吉。元、明两朝的皇帝都在这里修建宫殿。香山主峰高557米,形似香炉,因此也被称为香炉峰,另一个名字是鬼见悲。香山公园内有几十处名胜古迹,包括碧云寺、五百罗汉堂、孙中山纪念馆、双清山庄、眼镜湖等。小学课本上学过的香山红叶,是北京秋天独特的自然景观,曾被评为北京新十六景。门票,15元。乘坐696、698路公交车即可到达。南锣鼓巷!南锣鼓巷比较小,大概是马路宽度的一半。节假日这里人多,有很多独特的东西,比如小吃,小玩具,特色小店。当然,最有特色的还是两边古朴的建筑。这里是许多名人的故居,是明清时期达官贵人聚集的地方。富人区。现在很多地方都变成了各种有趣的商店,有些建筑还保存的很好,可以参观。北海公园!它最著名的是巧妙的排水设计,标志性建筑白塔,燕京八景之一的琼岛春音,末代皇帝溥仪的弟弟溥杰命名的快学堂书法博物馆,彩色玻璃制成的九龙壁,临水五亭和五龙亭,以及世界上最大的亭子建筑小西天。琼岛春荫,以其独特的季节特征,成为北海琼花岛少有的景观之一,需要再等一年。恭王府!还有|故居!作为19世纪世界首富,他的房子值得一看。呵呵|被抢后,这房子归恭亲王所有,所以叫恭亲王的豪宅。经过多年的动乱,恭亲王大宅院作为清代建筑的代表,也是中国现存古典园林的经典,具有极高的历史和美学价值。在恭王府的后花园里,有一块傅康熙皇帝为他的祖母孝庄皇后写的的生日也保存了下来,很有价值。喇嘛庙!曾经是秦永的宫殿,现在是喇嘛庙。这是雍正登基前的住所,是康熙皇帝赐给他的府邸,他继承皇位后就成了隐宅。乾隆年间改为雍和宫,一直到现在都是北京非常受欢迎的寺庙。雍和宫的建筑是宏伟的,它这真是一种宫廷风格。其中一尊由整块白檀香木雕刻而成的佛像已经申请了吉尼斯世界纪录。抬头看的时候只觉得高耸入云,但是雕刻还是很精致的。真是无价之宝。十三陵!十三陵是中国规模最大、保存最完整的皇家陵园建筑群,是继帝王之后墓葬数量最多的一座。现在十三陵的开放景点分为四个部分:陆深、长陵、定陵和昭陵,它们出售门票
材料太奢侈了!定陵的地面建筑大部分都没了,主要景点是地宫,值得一去。大观园!它这是一个漂亮的古色古香的花园,有点像主题公园。它it’值得一游。大观园营造的氛围特别有意境。喜欢红楼梦的人一定会喜欢这里,因为无论是不是你心中的大观园,它都是独一无二的。这里的大观园原址是皇家园林,没有老建筑。整个花园完全是按照《红楼梦》里的描述来设计的,很多地方可以一一对比。门票后面有一张大观园的地图。在这里的一个茶馆里安安静静地坐一下午,看两章红楼梦。感觉好滋润。每个景点都有广播介绍,没有导游。春天的花,秋天的花,秋天的月亮和冬天的雪都有不同的味道。今天,边肖还介绍了北京的名胜。这些都是边肖介绍的有意义的景点。如果边肖没有t说得不好,欢迎大家在评论区教育。边肖将来会写出更多优秀的游记。希望大家多多关注。如果你喜欢这篇文章,唐别忘了转发,喜欢,收藏。
8.北京本地人去吃的美食攻略
1#天街冰冰
杨楼拳冰棍。它相当细致,基本还原。买个女孩15元的巧克力香草心。如果你谈论味道,它它还是香草味的。店铺距离正阳门牌楼100米左右,可以撑一会儿拍照。
2#季晨红烧小肠(前门店)
你必须吃炖肉。放一碗小肠,肺,豆腐干,火在里面。它一般来说很普通。它它不咸,不淡,也不重。如果你还没有没尝过,可以试试
3#王胖子驴肉火烧(新街口南店)
这份价格不贵。这个季节喝一碗热汤。建议驴肉汤太暖胃了,而且杭州胡椒炒驴肉是一顿特别的饭!推荐~驴肉火烧也是必须的。外皮酥脆,裹着驴肉。没有味道,跟牛肉一样!
4#浆果豆
15w收藏网上名人咖啡店。说实话,这没什么特别的。周围环境比较乱,只好找角度,靠滤镜。我还没有我以前没来过这里。我可以来一次.
5#丽丽餐厅(前门店)
前门川菜馆。它它已经开了9年了。这很地道。价格适中,人均40。情侣推荐肺片和鸡丝凉面。住前门的可以来这家餐厅~
6#地方燃气(前门店)
很多本地人都会打卡的北京菜。吃饭只是一场梦,回忆旧情。北京有很多家,装修很气派!如果你想体验北京美食,你可以在这里打卡!
7#天星居(仙峪口街店)
16年的牌子,很多叔叔阿姨都来吃。炒肝里有小肠和猪肝,而且它它和猪肉、牛肉和葱的包子一起端上来。它这真是太棒了。
运输:
7/8号线珠市口A口
2号线前门站B口
可以到达前门大街和大栅栏!这个好吃的都在这个圈子里!它离它们都不远。想打卡的可以马上起来~
二、北京哪里有批发海鲜的
1京深海鲜市场看看吧!
(光彩路与金顶路交叉路口东南角,南三环赵公口桥往南第三个路口,即光彩路与金顶路交叉路口东南即可看见)
行车路线:南三环赵公口桥一直往南走第三个路口,看到一个十全舫大酒楼和京深海鲜酒楼的大牌子,过这个路口,调一下头。
京深海鲜市场:
号称规划占地总面积10万平方米,没感觉那么大,因为有3个1.5万吨的低温冷库,所以在这里聚集了海鲜市场,建有600余个海鲜、冻品摊位,市场汇集了国内乃至世界各地的品种多、价格低的名优特海产品,是北京主要的海鲜集散地。市场内东西排列3-4排简易的2-3层楼房,许多海鲜店、干货店(燕窝、鱼翅、干鲍、海参),海鲜店里都有多品种的大渔缸,陈列着鲜活的龙虾、鲟鱼、海蟹等,是专做批发生意的;在十全舫小吃城那栋楼的一层,有一些海鲜小摊位,规模小,看来是专做零售生意的。市场内不需要停车费,也没人强制你到任何地方消费才可以停车,非常方便。
海鲜品种和价格:
物美价廉,肯定比海鲜饭店的便宜很多很多,也比一般超市便宜,如果仅是吃美味,就不用专门跑天津、北戴河、大连了。
这里有加吉鱼、斑、鲍鱼、多宝鱼、鲟鱼、象跋、大龙虾、鱿鱼、生蚝、扇贝、蛏子、蛏子王、螺、海胆、海蟹、皮皮虾、基围虾,还有一些记不住的海鲜,都是鲜活的。
京深海鲜市场的斑可以说种类齐全,供应的鱼量大而且个头也不小,其中东星、老鼠、石斑鱼应有尽有。小吃城这边不多,都在批发那边。
鲍鱼,小鲍5-6元/个,再大一点7-8元,好一点的大连鲍10-20元不等(个头大一些)。小鲍鱼在小吃城这边每个店都有,澳洲鲍在批发那边,200元左右/斤。
象跋,便宜的50米一斤,贵的80-90元,每家店多的让你挑花眼。
大龙虾,龙虾仔多40-60元/斤,大的澳虾130-150/斤,批发那边更多,个头更大。
鲟鱼,1-2斤重的鲟鱼20元左右/斤, 20斤以上的鲟鱼叫鲟龙,批发那边有。鲟鱼的肉质鲜嫩,骨头很少,几乎都是软骨,所以做法很多也很好吃。
多宝鱼,1-2斤重的12-16元左右/斤,自从多宝鱼事件后,价格不行了。
扇贝,个头有大有小,小的一斤10-16个,大的6-8个,一般按盘卖,15元一盘,感觉比论斤卖划算。
海胆,拳头大小的开价是6米一个,可以砍低
海蟹,二两的都是15元/斤的开价,3-4两的大概在25-28元之间。
皮皮虾,小的10元一斤开价,有特别大一只的那种没问。
基围虾,30-40元一斤。
蛏子皇(平时蛏子2倍大),15元2斤,小蛏子没问。
三文鱼肉,30-40元一斤。
吃处和加工:
京深海鲜市场进门那个三层楼,一层海鲜摊档,可买海鲜,然后,楼里东边能上3层,这就是十全舫小吃城,海鲜买来现做的地方。整个餐厅区范围不是很大,加工费统一明码标价,白灼虾10元/斤、清蒸鱼10元/条、红烧鱼15元、扇贝1元/只、鲍鱼仔5元/只、生蚝3元/只、其他贝类基本是10-15元左右。这里是以加工摊位划分的区域,有包间和散座,只要找到座位,那个区域管辖的摊主就会领你去计算加工海鲜的费用,同时可点小菜、饺子等主食。这里还有公共服务台,有各式水果拼盘,鲜榨木瓜汁28元/扎,酸梅汤10元/扎,还有啤酒饮料等。
要想来了就有座位,一可以预定,预定包间(收费30-50元)需要提前一天,预定大桌子的散座要当天,我拿了几个摊位的名片,供预定的食客参考,粤菜风味海鲜83257268,厦门海鲜风味86623973,大连海鲜1314138718,(绝不是广告,只为大家方便)。二是分兵两路,一拨人上楼占座,一拨人在楼下采购。
因为餐厅大部分座位是开放的,饭口时间人声鼎沸人满为患,没有预先定位,大概要花30分钟来找座位,而且那里没有拿号一说,只能站别人吃饭的桌子边生等,很是尴尬。
餐厅里分粤式、福建等做法,整个市场加餐厅的员工基本是广东和福建人,口味相当地道。就算不吃海鲜吃她们的小菜,也特别可口正宗。
我们两个人无法点太多的吃食,鲍鱼采用鲍汁蒸、扇贝采用蒜末粉丝蒸、鲟鱼采用清蒸、生蚝采用刺身生吃、蔬菜拼盘、鲅鱼饺子、酸梅汤,吃的肚歪歪,吃食和加工费大概160元。
京深海鲜市场的十全舫小吃城,性价比和味道都不错。
三、北京有什么物美又价廉的美食或者饭馆
餐馆:
粤菜:
*东单有一家叫"日昌"的茶餐厅,在协和医院对面的胡同里,那里经营的都是广东风味,和港产电视里的大排档差不多。那里的煲仔饭很好吃,饭量小点儿的俩人都吃不了!
*.方庄家乐福对面有个刚记广州海鲜,很正宗的广州菜,大连鲍28一只,扇贝才3元一只,基围虾38一斤,开始时我也觉得那儿可能挺贵的,结果两个人150元都快撑死了。
*要说吃粤菜的北京小饭馆。要算东四南大街,国讯手机店旁边的羊城了。我原来的领导是个广东人,天天就去那吃。而且别看店小,经常能看见李小双等广式名人。
西南菜:
*美术馆后街,有一家贵州饭馆,进门先上免费苦丁茶先。那里的米豆腐很香,吃米线5块钱管饱。
*我在北京城经常找云南菜吃,得胜门旁边冰窖口的云南饭馆是北京最早的一家,其次是魏公村民族大学后面的"宝勤"傣族菜馆,在北京算不错了。
*在宽街儿,离过客不远的地方有家傣家菜,就吃饭来说比较FB,但就味道和特色来说,很值!
*要说北京的云南菜,我认为还属云南驻京办事处云腾宾馆那里的地道。就在东便门旁边,那气锅鸡的味道,没的说,呵呵!!
*平安大街赵公口路口西南角有个贵州餐馆"竹笋情",风味独特,进得门去先让你课瓜子,是那种最土制的瓜子,从葵花里抠出来就扔热锅里炒的那种,一开始我还懒得课,后来就停不了嘴;当然菜色也好,瓦片蒸腊肉、香肠(可以各来半份),竹笋菜,尤其笋干鸡汤,不赖。爱辣的同志不仿去尝尝,价格算合理吧。
川菜:
*万寿路地铁口向北走10分钟,路东有个圆明华饭馆,水煮黄蜡丁,香
*紫龙宾馆(现在叫渝信川菜),那里的樟茶鸭是我吃过的最好吃的。具体位置应该是在宽街中医院对面那条胡同里的紫龙宾馆!
*外馆斜街,花诚酒家的水煮鱼棒极了,辣嘴不辣喉咙!香,18元儿一斤!
*团结湖公园附近有一家"豆花庄",小炒:荷塘月影极美,很便宜,第一次结帐的时候我们都觉得赚了~~
*沸腾鱼乡的水煮鱼也很好吃的,就是比较贵~~~对于我来说是比较贵,一条草鱼38一斤!
*西坝河的红京鱼水煮鱼地点在重庆饭店旁边的臭沟边,是总店,店面不大,不远处的远方饭店的一层,是另一家分店,分店对面有一个写着"台球"字样的门洞,进去后是另一个分店,所有的店在六点前订坐有效,过期作废,而且六点后要排位!
家常菜:
*隆重推出:黄花城下面最早的开张的仓坡扶饭庄,里面的虽然没有大厨。可山村风味爽极,几乎都是美味,而且店里极为干净。现介绍几道我去那里必点的菜:凉菜:水芥菜(只长在清泉或者干净的水边,正宗野菜,有点芥末的味道,清口)驴蹄筋(是老板亲自做的,干净,味道极好)热菜:松蘑炒肉(配料:松树下的蘑菇和新鲜猪肉,想想滋味吧)摊柴鸡蛋(那叫一个香)熬小鱼(黄花城水库的小鱼)还有再点上一张家常饼,还等什么,暴撮吧!
*东四7条东口向胡同内走100米,"朱家菜"味道不错,非常家常菜,好吃便宜!
*太熟悉的水煮鱼 36元一份
*.隆重推出:北京第一家个人菜馆,绝对正宗北京家常菜。就在一条幽深的小胡同里面,提示:(东城,胡同名字-翠花)特色菜:五丝桶、蒜香肘子、沙锅丸子、扒白菜、红烧平鱼、京酱肉丝!
*西苑饭店旁十子路口东北角出租之家,有10多种热菜(现炒的小炒,味道绝对地道,有点怀旧的感觉,80年代中期菜馆的。手艺,棒!量大)另外:凉菜、主食、汤自助,才8元/人。
江西菜:
*在崇文门哈德门饭店东侧(108车站再过去一点)有一个赣南饭店,只是一个比较小的饭馆,但里面的赣菜一绝,而且特别便宜,四、五个人吃饭点小炒鱼,酸菜肚尖,三杯鸡,炒米粉等菜(小份)加起来不超过60.00元。好吃极了。它门口有一个老北京,就沿街,非常好找。可以去试试。
江南风味:
*后海南岸的"孔已己",江南风味,散装黄酒,用锡壶温热了喝,爽!小菜做的也特地道!
东北菜:
*嘉里中心后街有一个"京海",拉皮好吃极了,别的地方都没他那好吃
自助:
*妇女中心后有一家自助,78元一位女士半价,生鱼什么的都有,建议中午去最全
*伊势原,在建外大街华南路11号,枫园宾馆一层,从建国门过赛特第一个红绿灯右转,走200米路边就是。零点加自助,都有。最便宜的是自助,38不含生鱼片,58一份生鱼片,98不限生鱼片,其它的N多样吃的随便点,酒随便喝(燕京)。我和朋友吃过58一位的,狂搓一顿才300元不到啊,要是按以前在三四郎吃的经验,那一餐我一人就得干掉三百多……
新疆菜:
*新疆住北京办事处院内,具体地址:甘家口百货商场向北有个十字路口,在向北一点就到了,门口有站岗的别怕直接往里走就好了。如果晚上去吃,人比较多,最好提前预定。他们的预定电话是:88383560;88383484羊肉串一元钱一大串!川菜
蜀王火锅朝阳区霄云路15号京信大厦往东 64605521(毛肚火锅,鸳鸯火锅,酸菜鱼火锅,系列滋补火锅,鱼头火锅)
谭鱼头航天桥 68454481东直门 64018807
李老爹鱼头火锅双井店 67709604亚运村店 64896611中关村店 62522745
竹楼重庆火锅.水煮鱼朝阳区华堂商场向东1200米 85753488(石烹牛柳)
三哥鱼头(白汤)建国门外建华南路12号
银豪老川菜西四北大街路西101号 66181945(水煮野生鲇鱼,泼辣大河虾)
豆花饭庄北京市广渠门外大街(酸菜系列,重庆泡椒系列~啤酒鸭,豆腐系列,纯正重庆菜系列,重庆香辣系列,煲仔系列,素菜蛋类,汤类~天麻炖家鸡,酸菜炖水鸭,还有谭家菜和粤菜)
沸腾鱼乡(水煮鱼)朝阳区工体北路1号 64174988/ 64153764
周鲶鱼山庄(四川老字号)西四环定慧寺桥西侧阜石路 68170344/ 68078007航天桥西行过四环400米路北(水煮鲶鱼,麻辣鲶鱼,大蒜烧鲶鱼,滋补鲶鱼头)
三峰川菜酒家(商务宴请)亚运村安慧桥向北第三个红绿灯向西路南(太子护宝,串烧裙力,三峰泡椒龙虾,川式霸王蟹,川式红烧大鲍翅,白玉肉蟹)
龙溪镇辣螃蟹火锅店东三环北路16号(顺峰北)上海大都会院内(选料为大肉蟹,膏蟹,花只蟹;重庆特有的老荫茶~可以解辣,去腻,降火;重庆老火锅~纯正的牛油火锅)
渝乡人家朝外联合大厦五层(第四家分店)(水笋红汤鸡丝,竹笆豆豉酥鱼,鱼香辣子鸭舌)
辣婆婆(水煮鱼,香辣蟹)
农展馆店(朝阳区农展馆路16号大都会2楼)65006262长虹桥北200米路东顺峰酒楼旁
亚运村店(朝阳区安苑北里2号楼) 64932206安慧桥往东100米路南
“蜀国演义”酒楼北京西三环六里桥北里甲三号
俏江南
阳光广场店亚运村安立路68号阳光广场首层东侧门 64951201(主营川菜和谭家菜:光头纸包蟹,石烹豆花,回锅桂花鱼,江石滚肥牛)
国贸中心店国贸中心大厦西楼2层L220 65050809/65052288-80220
万泰北海大厦店港澳中心酒店南侧万泰北海大厦2层 85282331/0
恒基中心店恒基中心商场首层西南 65187603/4
嘉里中心店嘉里中心商场B1层北侧 85299458/9
盈科中心店盈科中心太平洋百货三层兆龙饭店西侧 65393502/3
融科中心店融科资讯中心A座北侧海淀区科学院南路2号 82861698/9
金山城重庆菜万庄芳城园三区博联美食街 67686365/67636369海淀区双安商场旁边
朝阳区建国路99号中服大厦2层 65811598/ 65816688—2131
重庆“三只耳”火锅连锁店东三环双井桥西300米路北 67709604(三只耳冷锅鱼)(朝阳区广渠门外大街9号)
巴国布衣
青年宫店西城区西直门南小街68号 66152230
方庄店南三环东铁营桥西北角南方证券大厦 67678666
精品店东城区地安门东大街89-3号平安大厦 64008888
北京下里巴人重庆大酒楼西城区西外大街141号 88370660
红京鱼水煮鱼
朝阳区北三环路远方饭店B楼一层 64222329
分店:朝阳区重庆饭店南侧50米 64204776
朝阳区远方饭店对面院内 6427335--2127
渝信川菜
朝阳区工体北路幸福一村西里甲5号 64158168
分店:建国门外大街24号 65156588
朝阳区惠新南里2号院市长之家 64976277
东城区和平里中街18号 64269368
东城区宽街西扬威胡同 64056398
朝阳区惠新西里38号楼 64939976
东城区长安大戏院内 65171012
金鱼盆水煮鱼朝阳区幸福村中路4巷甲2号 64158099
蜀味浓海淀区苏州街29号,八一中学东门侧 62548031
川佛餐厅东城区新中街红一楼东 64169575
老房子(新派川菜)潘家园桥东100米路南 67305999
宅门菜,京菜
百年谭府西城区西直门内大街188号 66183162/ 66181648
府膳朝阳区东三环路国贸桥下向东北100米光华饭店二层 65811289/ 65819966—3033
玉馔堂食府东城区青年湖东门湖边(要提前定菜) 64261867
世纪春大酒楼丰台区方庄芳城园15号楼 67606235
北平楼北太平庄路甲1号 62023871
北京宫正味大酒楼东城区大雅宝路胡同1号 65272672
古井食楼东城区王府井大街277号 65598780
仿膳饭庄东城区总布胡同12号 65233553
民间江湖菜
天津陈傻子包子朝阳和平东街北口天津宾馆二层 64271616转201/206
老北京烤肉苑马甸桥南200米路东 62077616(芝麻鸭串,香酥羊腿,白水羊腱子,糖卷果,三不沾)
烤肉宛西城区宣武门内大街102号 66031700
烤肉季西城区地安门外大街前海东沿14号 64042557
卤煮火烧小肠陈永外西革新里110号 67232902
外管斜街甲45号 64260208
金生隆爆肚海淀区北土城西路103号 65279051
天津百饺园北京店西单新文化街
“醉江南”砂锅城工体北路幸福村中路的东口 64175177
刘家锅酒楼北京东城区南河沿大街19号贵宾楼往北300米 65241487(不二砂锅鱼)
北京市西城区裕民中路12号北三环宾馆首层安华桥往西200米 82078488
玛吉阿米风情吧(西藏)建国门外秀水南街甲11号(酒吧街)2层(奶茶,酸奶酒,青稞鲜酿,藏式烤天然蘑菇,巴拉巴泥,草原生烤羊排,甜食~卓玛哲斯、推、玛生)65069616
格萨尔藏风情吧亮马桥路14号 64361167
小吃
福家楼平安大街十条桥向西 84037831
宏状元什粥店海淀区车道沟8号 68433483
老北京炸酱面大王崇文门外大街29号 67056705
隆福寺白魁老号东四北大街隆福寺 64060668
南来顺宣武区南菜园街12号 63547846
锦馨豆汁儿广渠门内大街193号 67123690
北平楼北太平庄甲1号 62023871
三元奶酪鼓楼西大街75号 64045361转 3015
古井食府王府井大街277号 65598780
素食
功德林(经营佛家净素)崇文区前门南大街158号 65112542/67020867
荷塘月色朝阳区柳芳南里12号楼 64653299/ 64663114
绿色天食餐厅东城区灯市口大街57号 65242476/ 65242349
天厨妙香北四环惠新东桥桥北,育慧西里小区 64892248
百合素食蓟门饭店主楼南侧 62025284
静心莲素食餐厅农展南里10号中国文联院内 65923627
静思素食坊东城区大佛寺东街甲18号 64008941
千荷乡素食北方交大南门高粱斜街甲30号 62255792
周口坊布衣山珍火锅中华民族园西门 82082020
咖喱姐姐素食屋朝阳区枣营北里6号 65006607
野味
天富村杂粮食府阜成门西“天意”斜对面(湘竹鱼,香烧琵琶鸭,菜团子,荞面)
九龙花园饭店朝阳区东路,双井桥往东600米路南 67718200(民间瓦罐煨汤)
北京蒙古人美食村东长安街妇女活动中心东侧建国门内大街15号(红扒牛蹄) 65229482
“了然居”火锅城南河沿大街5号
三川野味海淀区西四环五孔桥五路火车桥头西50米(三川老汤,龙虎斗,瓦罐炖山鸡,三川老酒)
良田鸡酒家海淀区复兴路沙窝路口南拐80米路西
味之缘来一锅野味鲜阜成门以西,新拓宽的三里河东路上
展览路南口南100米路西(香酥炸鹌鹑,雀巢野鸡胗,美极鸭下巴,爆炒野味,杏仁炝蕨菜,金钩黄瓜香,玉米炝野龙尖,葱油刺嫩芽,玉米野菜菜团子)
锅锅香(小汤山特种蔬菜)京津塘高速公路大羊坊出口,往西第二个红绿灯左拐100米路西粤菜
南岛渔村朝阳区工体西路6号 65521433
东方渔港东直门内大街216号(簋街) 64021818
北京广州大厦(广式早茶)西单中友大厦以北
濠江春鲍翅海鲜酒楼东三环团结湖西门往北路口右转 65901616
金鼎轩东城区和平里西街77号(地坛南门) 64296888/ 64299888
新东方渔人码头海鲜酒家王府井丽苑公寓一层,台湾饭店对面,王府饭店西侧(港式,日式,大连三地风格海鲜)(鲍参翅肚,日本料理,潮粤美食,大连特色,御膳炖品上百种佳肴)
金世纪大酒店金谷园中餐厅朝阳区东三环南路一号(双井路口西南角)(三文鱼刺身20元/例,鲈鱼25元/斤,甲鱼58元/斤)
鼎天家常菜(冬瓜特色菜) 66078277
泓盛花园(冬瓜,早茶,海鲜,基围虾免费,各种贝类18元/斤起) 62004880
湘菜,鄂菜(5)
影艺食苑王府井大街50号,天伦饭店地下一层 65138888—8220/8040(孜然寸骨,干锅鸡,剁椒鱼头,一罐香,毛氏红烧肉,“酥不腻”烤鸭)
湘鄂情饮食集团朝阳区安外小关安苑路15号 64979393
航天桥向西定慧寺甲2号 88135388(湖北武昌鱼,湖南啤酒肥肠,飘香竹夹蛇,燕窝烩鱼翅)
“小蓝鲸”大钟店海淀区北三环西路16号 62140808大钟寺家具广场对面(生酿凉瓜,翠堂滑豆腐,自产啤酒)
九头鸟阜成门外天意市场对面第七家分店(竹筒排骨,黄豆炖猪蹄,莲藕炖排骨,湖北煨鸡汤,清蒸武昌鱼,红烧鲤鱼,鼓汁武昌鱼,干烧桂鱼,三鲜豆皮,麻仁山药球,水晶土豚鱼,楚乡香辣鱼,春笋爆田螺,滋补酱蹄花,老干妈肠头)
华天马凯餐厅西城区地安门外大街3号 64044889(酸辣鱿鱼片,墨西哥米邦塔食用仙人掌系列)
上海菜
阿文上海菜大北窑惠普大厦南侧 65676283光华路 65021109贵友北侧阿文汤包店 65918032
夜上海酒楼工体北路盈科大厦西侧三里屯总店长安大戏院分店 65069988
景苑食府地安门内大街41号 84015781(天目湖大鱼头,小煎野兔,锅仔牛肉,开水白菜)
临江仙面馆紫竹院南路 68435757(上海酱鸭,临江腐衣卷,临江腊鸭,油焖春笋,香干马兰头,春蚕银杏,西湖醋鱼)
“金枝玉叶”上海食府月坛南街三里河邮局以北150米 68526294(太湖白水鱼,优质银鱼,长江刀鱼)
玫瑰坊安贞桥向南路西(上海里弄菜和北京胡同菜)
上海鹭鹭酒家北京市军事博物馆门前(新派上海菜:年糕鲍鱼仔,蟹粉百叶结,苏锡乳虾,油酱毛蟹)
吴越人家
朝阳区光华东路甲4号(西傍和乔大厦,东临阳光100)84046111
东城区安外大街丙88号中路大厦 84241999/ 84242999
地坛体育馆北侧中路大厦一层(水晶虾仁,冰糖甲鱼,西湖十景,鸡火莼菜上汤;吴氏十大传菜:蟹黄鱼翅,扣三丝汤,虎毛大黄鱼)
杨家私房菜北京市朝阳区工体西路 65527801
古越人家(绍兴菜)亚运村名人酒店北100米路西,北辰购物中心往北路西64970422
羲和雅居朝阳区日坛公园东北角 85617643其他名店
汇中颐园(养生)朝阳区周庄新村148号
王府饭店JING餐厅(正装)东单北大街金鱼胡同8号王府饭店地下一层 65320175(西方传统菜式配以亚洲调味汁,例如烤羊排配无花果小米饭)
砚逸善斋(炖品)美术馆后街大取灯胡同9号 64078008
汤王菜馆(汤品)东城区王府井大街报房101号 65229995/ 65229996
阿公阿婆靓汤食府(簋街)东城区东直门内大街209号 84042127(满坛香,阿婆老鸭汤,泡椒墨鱼仔,阿公剁椒鱼头,阿婆口袋豆腐,鸭煲翅)
咱家的菜馆东直门内大街27号必胜客三楼 64672571(谭家菜,川粤小炒)
沙锅居海淀区双榆树双安商场对面(水晶肘,沙锅白肉)
镇北堡酒楼(宁夏羊)亚运村秀园阳光广场东500米
三腾敦煌食艺吧建国门外大街甲1号 65079293
晋阳饭庄(山西)宣武区珠市口西大街241号 63031669/ 63037636—100
禅酷三环路东北角,京信大厦对面 84515678(改良东北菜,结合粤菜,上海菜,川菜的精华,雪山四宝,伙头私房菜,袈裟南瓜,牢房相思肉)
锦都久缘北京市朝阳区工人体育场东门 65085850/ 65085852(正餐,饮茶,咖啡,酒吧)(鲍鱼红烧肉,鱼翅疙瘩汤,燕窝鸡蛋塔,红焖猪手,辣子笋鸡,罗汉大虾,干烧野鸭,真味砂锅鱼头)
不见不散(茶餐厅)(总店)恒基商城二层(分店)东方活力新天地
鸭王餐厅(总店)中华民族公园南侧建国门店朝阳区建国门门外24号
(分店)北京广安门立交桥西北深圳大厦后面
小王府新派家常菜赛特后面
金龙腾大酒楼官园桥附近 66517868
热带雨林东方广场地下一层
太古城北太平庄桥向西路南(神仙鸭,龙井虾仁,金牌扣肉,荷香走油蹄,蟹黄扒鱼翅,桂花拉糕,灌汤小笼包,白果烩鱼仔)
天鼎春烧烤店北京西站东400米中土大厦对面(无烟环保烧烤)(五花肉三吃,烤猪皮)
“美味珍”华润店建国门北大街8号华润大厦二层 85992899
满汉全席系列:皇家佛跳墙,红烧大鲍翅,蛟龙出海,孔雀开屏,御赐金船,荷塘玉鲍,燕影金蔬
孔乙己酒店(江苏,上海本帮)东四北大街322号 64040507
“江南人家”(杭州菜)东三环三元东桥畔(杭州兴合餐饮管理有限公司大厨方敏主理)望京花家地北里
(“食有肉,居有竹”的江南特色:东坡荷叶饼,麻辣龙虾球,江南素烧鹅,龙井虾仁,杭州卷鸡,竹叶仔排,鲍贝春笋煲等)
楼外楼(杭州菜)妇女活动中心旁的好苑建国商务酒店内
江浙皖会馆(杭州菜)朝阳剧场对面胡同圣天使酒店内(诗菜:张继的《枫桥夜泊》)
有滋有味(淮扬菜)安定门内大街308号,交道口路口东北侧 60435653(经典菜式:江南水边肉)
宏府佳肴(淮扬菜)朝阳安华桥往南华北大酒店对面 64252548
荷风轩饭庄(淮扬菜)北海北门向东100米 64056957
绿扬春(淮扬菜)西城区车公庄大街21号新大都饭店 68319988转 15114
“西海鱼生”(中日合壁)北二环积水桥向南路东板桥头条胡同向东100米(JJ迪厅附近)“玩在北海,吃在西海”是该店的特色,除有3条大船可荡舟西海外,岸边还有3条画舫以及有40多个餐位的大厅和10间日式包房.有2位曾经担任多家宾馆饭店的行政总厨主持料理,现任烹饪协会理事的马明亮先生和以鱼生见长的陈金泉先生.
茶马古道(云南菜)朝阳公园南路东首31号 65085618(荷香粉蒸肉,土豆焖饭,云腿金瓜,两亩地,乳饼年糕,铁板什蔬,油炸三山珍,火煸土豆丝,牛肝菌,大救驾)
金谷仓朝阳区幸福三村三里屯北街1号 64637389
金富明海鲜大酒楼(鲁菜)马甸桥南500米(北京西城区德外大街11号)(葱烧海参,金富明一锅鲜,糟溜鱼片) 62046096/ 62046097
新加坡泰国村鱼翅北京市建国门内大街8号,中粮广场4层观光电梯直达
THAIVILLAGE(砂煲蟹肉鲍翅,冬粉锔蟹,特制原粒鲍鱼) 65137676
粉酷(泰国,东南亚新菜)北京三里屯南路6号 65068811
面酷(山西)西大望路20号现代城南 67749950
古今中外(东南亚)光华路数码01大厦二层 65867729
酷堡(墨西哥)建国门外大街24号华侨村 65156826
北京两人世界西餐厅西四东大街49号 66174200/ 88374139/ 88374140
庆云楼(Nuage)越南菜北京前海东沿22号 64019581
龙泉风味轩宣武区槐柏树街甲7号 63189627/ 63189955(粤,川,潮州,马来西亚,新加坡)