摘要：
本文目录为何近几年澳洲的鲍鱼价格狂涨崂山鲍鱼为什么这么贵纯野生鲍鱼价格鲍鱼多少钱一斤呢鲍鱼多少钱一个一、为何近几年澳洲的鲍鱼价格狂涨在中国，鲍鱼作为稀有的海洋珍品之一，一直是食客们... 本文目录
一、为何近几年澳洲的鲍鱼价格狂涨
在中国，鲍鱼作为稀有的海洋珍品之一，一直是食客们渴望的美食。最近，这种对鲍鱼的热情终于影响到了大洋彼岸的澳大利亚，由于中国吃货的战斗力太强，使得澳大利亚鲍鱼不足。价格就开始上涨！
美食者的战斗力
长期以来，鲍鱼捕捞一直是生活在海边的澳大利亚人最喜欢的娱乐活动之一。你不需要任何专业的设备和工具，即使你是一个新手，你也可以在一天结束时收获很多战利品。虽然每个州对鲍鱼的捕获量都有自己的限制，但绝对够吃的。在中国餐馆，普通鲍鱼每盘价值500元人民币，好鲍鱼的价格更贵。相比之下，鲍鱼随处可见的澳大利亚，只是中国美食者的天堂。
然而，澳大利亚现在没有足够的鲍鱼。是的，鲍鱼在澳大利亚越来越受欢迎，而且价格一路飙升！目前在海边出售的黑边鲍鱼一个的价格已经达到80美元了！这些捕获的活鲍鱼大部分都被运到了中国！其他鲍鱼品种要么冷冻要么罐装。然而，价格并不便宜，它已经达到了50美元/公斤的批发价，难怪澳大利亚网民忍不住抱怨：太贵了！这不是因为别的，而是因为中国的战斗力太强了！澳大利亚没有多少存货！
气候问题
当然，鲍鱼价格飙升并不完全是由美食者引起的。气候变化也是一个重要原因。随着海水和空气温度因全球变暖而上升，澳大利亚在过去两年中已经有大量鲍鱼死亡。鲍鱼是一种特别挑剔的动物。海水需要寒冷，盐度需要高，水流需要急，水质需要清澈，鲍鱼只能在背风逆流的岩石地区生存。气候变化给澳大利亚鲍鱼产业带来了巨大的打击，塔州政府直接将鲍鱼捕捞配额削减了一半。
二、崂山鲍鱼为什么这么贵
我从小到大生活在海边，我们这里出产的鲍鱼和海参举世闻名。俗话说“靠山吃山，靠水吃水”，以前我们这里冬天赶海，夏天碰海是每个人生活的一部分。海参和鲍鱼在90年代初的时候，因为可以出口创汇，所以开始价格暴涨，赶海和碰海的人基本都奔这两样东西去了。
海边的人也发现了这个商机，开始成立了“护海队”，海滩也开始分片承包出去给私人管理。我们这里“包海的”一直是有钱人的代名词，而且赶海和碰海的人也基本绝迹，因为已经无处可以赶海和碰海。海里的海珍品资源有限，即使看护起来也会越来越少，所以包海的人开始在海里投放鲍鱼苗、海参苗以及一些珍惜海产品的苗，这样在自然环境下养殖出售。
如果有人去养殖区偷捕海产品，这个就属于偷窃行为了，而且这些海产品养殖区的安全防控措施也做的很好，毕竟海参、鲍鱼的市场售价不菲。而且偷捕者可能会损坏养殖者的生产工具，如把网箱弄破导致海产品逃走，这样会对他们的生产经营造成损害。
就曾有过偷海者损坏养殖者的设施而被判刑的案例。崂山鲍鱼为什么这么贵今年的鲍鱼可以用白菜价来形容也不为过，现在市场上小鲍售价25块钱一斤，大一些的几块一只比比皆是。可以说今年的鲍鱼是价格最低的。
崂山市场上售卖的鲍鱼肯定价钱不高，因为同为海滨城市，山东的海产品比我们这一直便宜。
几个外地游客捡的这个鲍鱼，那么就是在私人或集体的海域里捡的，这个属于私人或集体财产。如果人人都去捡鲍鱼，那么这片海滩的养殖者会蒙受多大的损失？所以很多养殖者都有自己的土条款，因此崂山这个鲍鱼对私自偷捕自己海珍品的“罚款”。
因此才有了一只鲍鱼500块钱的天价，这事可以说错在游客一方，海珍品的养殖区域不可能没有明示，这几个游客属于“明知故犯”。不过因为媒体的报道才变成事件的180°的大转弯，村民如果不私自罚款选择报警，这几个游客一样会受到处罚。
不论去哪里能够出游的成年人，应该知道什么该做什么不该做。如果各养殖区和风景区都来一些这样的游客，随意去采摘或捕捞私人养殖的东西，那么养殖户的损失和生产经营然后保证?我觉得这几个游客应该受到批评教育。
三、纯野生鲍鱼价格
福建莆田南日岛是我国著名的鲍鱼主产区，目前正是当地鲍鱼的收获季节，去年南日鲍行情向好，12头鲍收购价每斤近60元，广大养殖户都赚了不少钱。
今年鲍鱼价格低迷，养殖户亏损，辛苦一年最后不但没挣到钱，反而还亏了钱，到底是什么原因导致今年鲍鱼价格下滑呢？
杨开兴是当地鲍鱼养殖户，也是鲍鱼采购商，在他的水产直销店内，杨开兴正在整理今天新采购回来的鲍鱼。现在正是鲍鱼销售旺季，也是一年中鲍鱼卖价最高的时候，像10头鲍，他给出44元一斤的采购价格。
福建莆田市海发水产开发有限公司经理杨开兴：到南日岛采购的10头鲍，44到45元左右。去年价格比今年好，去年10头鲍价格大概50几元，今年价格整体下降了十几元。
在莆田南日岛的一家水产育苗基地，养殖户杨明康正在采购鲍鱼幼苗，由于鲍鱼价格走低，杨明康早早地将养殖的成品鲍全部卖掉，赶着回来进幼苗。
福建福州连江县鲍鱼养殖户杨明康：去年我们养一笼鲍鱼，正常能赚200元。今年的很低，（一斤12头的）最低价40元都卖了。
一斤12头的成品鲍卖价40元，算下来，一只鲍鱼就3元多，相当于一棵白菜价格。鲍鱼卖出白菜价，这让不少鲍鱼养殖户叫苦不迭。
福建省莆田市镇海八珍品水产科技公司总经理林亚尾：（10头鲍养殖）成本一笼是700多元，卖价是500元左右，一笼亏了200多元。
前年和去年鲍鱼价格上涨，平均卖价在一斤60元左右，让养殖户们足足赚了一笔，尝到甜头的杨明康今年一口气将养殖规模扩大到了4000笼，不想却亏了钱。
福州连江县鲍鱼养殖户杨明康：2017年是2000多笼，2018年是快3000笼，2019年是3000多快到4000笼了，每一年都在增加。
记者了解到，从前年开始，莆田南日岛本地、福州连江、漳州东山一带的鲍鱼养殖户都扩大了养殖规模，养殖面积较前年翻了一番，而鲍鱼的生长期是两年，因此今年鲍鱼供给大幅增加。
福建东禹海洋健康食品有限公司董事长杨建忠：因为2017年鲍鱼的价格高，苗价便宜，而且那一年苗育得比较多，变成大家就拼命进苗，造成今年产能过剩。
而由于天气原因，今年鲍鱼个头偏小，价格上不去。再加上国内高端餐饮市场及出口的萎缩，导致今年鲍鱼销售不畅。
福建省莆田市镇海八珍品水产科技公司总经理林亚尾：今年鲍鱼走出国门的量比往年减少了一半。价格也比往年降低了，同样的规格比去年降低了30%。
四、鲍鱼多少钱一斤呢
一说到海鲜的话，那很多人就会说鲍鱼了，毕竟鲍鱼的价格很昂贵，而且味道好，营养价值高，普通人根本是吃不起的。但是，这样的想法那就错了，其实鲍鱼本身没有那么的昂贵了，对于一些很稀有的鲍鱼，价格自然很昂贵了，但是对于一些很常见的鲍鱼，价格就和普通的海鲜价格差不多了，有的甚至是几十元钱一盘，是不是勾起你的食欲了呢。不要自己以为，而是要亲自的感受一下，这样才会体会到它的美味，其实根本没有自己想那么贵，只是我们说吃的鲍鱼，和我们所以知道的鲍鱼是不一样的，价格也是不一样的。
最后一种是披萨了，披萨是从外国传入中国的，虽然听起来名字很高大上，但是，价格却没有那么的贵了。以前以为披萨只有城里人才能吃的起，后来和朋友一起到披萨店吃披萨，才知道，披萨根本就没有那么的贵了，大的披萨也不过一百多元钱，但是，两个人一起吃的话，也是可以吃饱的。披萨人均下来也不过七八十元，没有我们想象中那么贵，吃一次披萨需要几百元，甚至是上千元，那可是很容易闹笑话的。披萨的价格不仅和它的尺寸有关系，还和披萨上面的食材有关。食材贵披萨自然很贵，但是披萨上的食材很便宜，那披萨的价格自然也不会很贵了。
五、鲍鱼多少钱一个
鲍鱼的价格因其大小、品质、产地和季节等因素而有所不同。一般来说，普通的鲍鱼每个价格在几十元到数百元不等，而高级的鲍鱼则可能会上千元甚至数万元一个。
首先，鲍鱼的大小是影响价格的重要因素之一。通常来说，个头越大的鲍鱼价格越贵。这是因为大鲍鱼需要更长的生长时间和更多的养分，因此更加稀有和珍贵。
其次，鲍鱼的品质也会影响其价格。新鲜的鲍鱼肉质鲜嫩，口感更好，因此价格更高。而存放时间过长的鲍鱼则可能会影响其口感和品质，价格也会相应下降。
此外，鲍鱼的产地和季节也会对其价格产生影响。不同产地的鲍鱼生长环境和质量不同，因此价格也会有所不同。同时，某些季节的鲍鱼因为数量稀少或质量更佳，价格也会相应上涨。
总的来说，鲍鱼的价格是由多个因素综合作用而形成的。因此，在购买鲍鱼时，我们需要根据自己的经济能力和口味需求来选择适合自己的鲍鱼。
