摘要：
本文目录秋葵不能和什么一起吃 禁忌秋葵鲍鱼功效与作用蒸鲜鲍鱼秋葵的做法 鲍鱼秋葵怎么做好吃日式鲍鱼秋葵怎么做秋葵千万不能和什么一起吃秋葵与什么相克一、秋葵不能和什么一起吃 禁忌秋葵... 本文目录
一、秋葵不能和什么一起吃 禁忌
秋葵是我们在生活中经常食用的一种蔬菜，其营养价可是超高的，不仅可以健脾和胃，还可以滋阴补阳，对于人体有着诸多的好处，所以非常受欢迎。但是吃秋葵也是有着一些禁忌的，关于秋葵不能和什么一起吃，与以下的四种寒凉性食物都是不适宜一起吃的。
1、秋葵不能和寒性主食一起吃
秋葵不能和什么一起吃，四大寒凉性食物要避免同食
虽然说秋葵的功效与作用对于人体有着诸多的好处，但是我们在生活中吃秋葵的时候，要注意不要将其与小米、小麦、绿豆、薏仁等的寒性主食一起食用，因为秋葵本身就性寒，不宜食用将其与寒性的食物一起吃。
2、凉性肉类
秋葵不能和什么一起吃，四大寒凉性食物要避免同食
除了寒性的主食之外，像是水牛肉、鱼、兔肉等的凉性肉类也是不适合与秋葵一起吃的，否则很容易就会出现腹泻的现象，导致脾胃变得十分虚弱，影响身体健康。
3、寒性蔬菜
秋葵不能和什么一起吃，四大寒凉性食物要避免同食
要是说秋葵不能和什么一起吃，同样的道理，秋葵与那些寒凉性的蔬菜也是不适宜一起吃的，显示西红柿、冬瓜、茄子、莴苣、丝瓜、黄瓜等等凉性蔬菜，我们在吃秋葵的时候，都要尽量的避免。
4、寒性水果
秋葵不能和什么一起吃，四大寒凉性食物要避免同食
像是柚子、香蕉、无花果、猕猴桃这类的寒性水果，我们在吃完秋葵之后，也最好避免食用，二者同样都是寒性，对于身体健康还是有着一定的影响的。
5、秋葵的食用禁忌
(1)脾胃虚寒少吃
秋葵不能和什么一起吃，四大寒凉性食物要避免同食
对于脾胃虚寒的人群来说，也不是不能吃，只不过要少吃，对于经常腹泻的人们来说，也不宜多吃，否则会影响肠胃的吸收功能，让脾胃的消化功能减弱。
(2)肾病患者不吃
秋葵不能和什么一起吃，四大寒凉性食物要避免同食
对于肾病患者们来说，最好也不要食用秋葵，因为在秋葵中含有大量的钾元素，要是实在想吃的话，可以烫过之后再食用，这样的损伤会小一些。
(3)过敏者不吃
秋葵不能和什么一起吃，四大寒凉性食物要避免同食
秋葵的粘液蛋白以及表皮上的细毛绒都是属于过敏原，有部分人们可能对于秋葵有着过敏的现象，吃了之后会浑身发痒，所以过敏患者最好不要食用秋葵.
二、秋葵鲍鱼功效与作用
秋葵具有壮阳、补肾、通气、清热利湿之功效。鲍鱼具有养血、柔肝、滋阴、清热、益精、明目之功效。秋葵鲍鱼一起吃具有养血、柔肝、滋阴、清热、益精、明目，壮阳、补肾、通气、利湿的作用。
秋葵鲍鱼的做法：
秋葵小鲍鱼盅
主料：小鲍鱼5只，秋葵5只，枸杞15克。
调料：生姜6-7片，大蒜3瓣。
辅料：蚝油1小勺，番茄酱3小勺，鸡汁1小勺料酒2小勺+2小勺，生粉5小勺，盐3克，花生油30克。
制作过程：
1、秋葵洗净，去蒂；
2、小鲍鱼清洗干净；
3、枸杞清洗一下，加水泡发待用；
4、小鲍鱼切片，大蒜压碎，生姜切末；
5、小鲍鱼片加料酒2小勺、姜、蒜末腌制20分钟；
6、秋葵切斜片。盐待用；
7、调碗汁：将剩余辅料倒入碗中，加水约400ml，根据自己的口味加少许。
8、锅6成热时，在锅中倒入少许花生油，倒入秋葵翻炒至5成熟，加入碗汁，用勺轻推；
9、汤汁滚开加入腌制好的小鲍鱼片（去除姜蒜末），加盖烧2分钟，加入泡发好的枸杞，滚开关火。
10、出锅。盛入碗里，即可食用。
健康功效：滋补肝肾，益精明目，养血、柔肝、滋阴、清热、壮阳、补肾、通气、利湿。
秋葵鲍鱼盅的营养价值：
1、秋葵性寒，味苦。归经肾，胃，膀胱。具有壮阳、补肾、通气、清热利湿之功效。适宜胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良。禁忌胃肠虚寒。特点享有“植物伟哥”之美誉。
2、鲍鱼性平，味甘，咸。归经肝。具有养血、柔肝、滋阴、清热、益精、明目之功效。适宜癌症、高血压、高血脂、甲亢、久病体虚、阴精亏损、更年期妇女综合症、夜尿频、气虚哮喘、血压不稳。禁忌胃弱。特点滋补佳品。
3、枸杞性平，味甘。归肝，肾经。具有滋补肝肾，益精明目之功效。用于虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。禁忌外感实热、脾虚泄泻者慎服。特点气微，味甜。
三、蒸鲜鲍鱼秋葵的做法 鲍鱼秋葵怎么做好吃
食材
主料
鲍鱼
4只
辅料
海鲜酱油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
花椒面
适量
醋
适量
香油
适量
步骤
1.将鲍鱼用勺抠出，用清水冲洗干净，壳用刷子刷净
2.用刀将洗净的鲍鱼斜切几刀
3.放到盘中
4.葱姜切丝
5.加适量料酒
6.加少许盐
7.加适量花椒面
8.加少许味精调匀
9.将调好的汁分别浇在鲍鱼上，煨十分钟
10.现在调蘸料汁，姜切末，加适量海鲜酱油。
11.加适量醋
12.加少许香油调匀
13.蒸锅内加水，水快开时放入鲍鱼蒸十分钟即可
14.将鲍鱼上的葱姜挑出，蘸调好的汁就可以吃了
小贴士
1：痛风患者及尿酸高者不宜吃鲍肉，只宜少量喝汤。虽然鲍鱼人人爱吃，但感冒发烧或阴虚喉痛的人不宜食用。
2：用到切斜口会更入味
四、日式鲍鱼秋葵怎么做
日式鲍鱼秋葵
用料
鲍鱼四枚
秋葵十来枚
白萝卜一截
日本酱油
芥末
料酒
日式鲍鱼秋葵的做法
食材准备：
鲍鱼：解冻洗净，用少许料酒腌制
秋葵：洗净
白萝卜：洗净去皮
鲍鱼视大小，入锅蒸10～15分钟，
取出晾凉，切片
如果你用白葡萄酒佐餐，可以取一点淋在鲍鱼上再入锅蒸，没有也可以不用
秋葵入沸水烫2分钟后捞起，
过凉水，
取出斜切片
白萝卜用擦丝器擦成泥
将秋葵、鲍鱼、白萝卜泥、芥末摆盘，上淋少许日本酱油，即可
五、秋葵千万不能和什么一起吃
秋葵不宜和寒凉的食物同吃。食物有寒、凉、温、热等不同的性质，中医称为“四性”或“四气”。寒与凉在性质上是一致的，但程度有所不同。寒性食物有助于清火、解毒，可用来辅助治疗火热病症。秋葵本身偏寒凉，再同寒凉的食物同吃的话，不仅会伤脾胃，还会引起胃肠的不适，还会使胃肠的血管遇冷收缩，影响食物透过消化道粘膜进入血管。比如：苦瓜、茭白、荸荠、藕、竹笋、蒲公英、苦菜、紫菜等都不适宜和秋葵同吃太多。
扩展资料：
吃秋葵时要注意：
1、炒秋葵不能加水。秋葵一定不要加水炒，大火爆炒变色即可。生一点比炒软了好。生吃都可以所以不必担心。炒久了营养就流失了。
2、秋葵最适合用的器皿。秋葵最适合用的器皿是铝、不锈钢、搪瓷器皿。忌用铜、铁器皿烹饪或盛装，你会看到秋葵很快地变色。对人体虽无伤害，味道却会打折扣，也不美观。
3、秋葵最适合的切法。整根或切半。秋葵是很有营养的一种蔬菜，尤其是里面的籽和胶液更具有独特的保健功效，所以最不流失营养的吃法就是整株烹饪。如嫌太大，充其量也只能对半切开、切十字刀或切段，千万不可切薄片或丝。
参考资料：百度百科-咖啡黄葵
六、秋葵与什么相克
1、秋葵不能和粟米、大麦、小麦等粮食作物一起食用，秋葵本身就是寒性食物，若再与寒性的主食搭配很容易对身体造成伤害。
2、秋葵不能和其他寒凉的蔬菜一起食用，虽说寒性植物有清热解毒的作用，但若是服用过量，很容易对胃肠道造成伤害，寒凉的蔬菜如茄子、苦瓜、黄瓜、冬瓜、茭白等，最好不要和秋葵一起吃。
3、秋葵不能和寒凉的水果一起吃，很多人喜欢饭后吃一些水果来中和油腻感，但是吃了秋葵之后，不要选择吃香蕉、梨子、柿子、桑葚、猕猴桃等寒性水果，不然油腻感没解除，反倒是让胃肠受了寒。
4、秋葵不能和甲鱼一起吃，秋葵和甲鱼一起吃容易造成中毒的现象。另外寒凉的鸭肉、兔肉、鱼、螃蟹、田螺等寒凉的肉类食物也是不能够和秋葵一起吃的。
5、秋葵不能和寒凉的茶类一起食用，如绿茶、菊花茶、槐花茶、蜂蜜水等含量的饮料，这样很容易造成消化不良或者是胃肠不适导致腹泻。
扩展资料：
咖啡黄葵的营养丰富，幼果中含有大量的粘滑汁液，具有特殊的香味。其汁液中混有果胶，牛乳聚糖及阿拉伯聚糖等。它的果胶为可溶性纤维，在现代保健新观念中极为重视。凡经常食用它有健胃肠，滋补阴阳之功效。
秋葵的叶、芽、花富含蛋白质、维生素及矿物盐。种子含有较多的钾、钙、铁、锌、锰等元素；能提取油脂和蛋白质；具有特殊的香味，可榨油，又可作为咖啡的添加剂或代用品；种子含油约15-20%，油脂含少量棉籽酚，微有毒，经高温处理后可食用或供工业用。
参考资料来源：百度百科——咖啡黄葵
