鲍鱼加红茶(鲍鱼喝茶)

鲍鱼主编 2024-03-17 6

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摘要： 本文目录吃海鲜能不能喝红茶吃萝卜的时候能喝红茶吗吃榴莲可以吃虾和鲍鱼吗茶和海鲜可以一起吃吗一、吃海鲜能不能喝红茶1、吃海鲜能喝茶吗吃完海鲜不宜喝茶的道理与不宜吃水果的原因类似。因为...

本文目录

吃海鲜能不能喝红茶
吃萝卜的时候能喝红茶吗
吃榴莲可以吃虾和鲍鱼吗
茶和海鲜可以一起吃吗

一、吃海鲜能不能喝红茶

1、吃海鲜能喝茶吗

吃完海鲜不宜喝茶的道理与不宜吃水果的原因类似。因为茶叶中也含有鞣酸,同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙。在食用海鲜前或后吃海鲜,都会增加钙与鞣酸相结合的机会。因此,在吃海鲜时最好别喝茶。同理,也是最好间隔2小时以上。

在吃海鲜时最好别饮用啤酒。虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸,而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。海鲜中的钙会与水果中的鞣酸相结合,形成难溶的钙,会对胃肠道产生刺激,甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。同时要注意冰鲜虾不可白灼着吃,海鲜维C同食会中毒等。

2、海鲜的正确吃法

如果熟龙虾有腥味,则不要吃。﹝新鲜的龙虾是没腥味﹞冰冻的海鲜如有浓烈的腥味,有可能已开始要变质。不要去吃龙虾中绿色的“龙虾肝”。虽然有些人觉得很好吃,但这器官(肝脏)会储存著毒素,可能会引起食物中毒。贝壳类:蛤蜊、蚝、蚌、蚬之类海产,在烹调之前检查一下壳是否仍紧闭。有甲壳的海鲜,在烹调之前要用清水将其外壳刷洗干净。买新鲜鲍鱼、蛏子或象拔蚌等,可用手碰一碰,选取活的、会动的。贝壳类海鲜烹煮前,在淡盐水中浸约一小时,让它自动吐出泥沙。浸泡时间不宜过长,否则原来新鲜的海产反会被其中部分腐死了的所污染。

3、海鲜的烹饪技巧

细菌大都很怕加热,所以烹制海鲜,一般用急火熘炒几分钟即可安全,螃蟹、贝类等有硬壳的,则必须加热彻底,一般需煮、蒸30分钟才可食(加热温度至少100℃)。生蒜、食醋本身有着很好的杀菌作用,对于海产品中的一些残留的有害细菌也起到了一定杀除作用。海产品性味寒凉,姜茶性热,食用海产品后可中和寒性,提高肠道免疫力,有效预防食用后的不适。将鱼做成酥鱼后,鱼骨、鱼刺就变得酥软可口,连骨带肉一起吃,不仅味道鲜美,还可提供多种必需氨基酸,维生素A、维生素B、维生素D及矿物质等,特别是鱼骨中的钙是其他食品所不能及的。

二、吃萝卜的时候能喝红茶吗

1、吃萝卜的时候可以喝红茶。“吃萝卜喝红茶，气得大夫满地爬”。

2、吃着的萝卜的同时，喝着暖暖的红茶，在润肺消食的同时还养了胃，一举两得。不仅能将白萝卜的作用充分发挥了出来，还极善一张一驰之道，以暖胃的红茶去补萝卜之辛凉。

3、【萝卜之食疗药方】

治高血压头晕：白萝卜汁15毫升，口服，每日2次，连服一周即有疗效；

治偏头痛：鲜白萝卜1只，捣烂挤汁，加少量冰片，滴鼻，左痛滴右，右痛滴左；

治矽肺：每日大量吃鲜萝卜和鲜荸荠，3个月后黑色痰可减少，咳嗽逐渐减轻，连续服半年到一年，症状可逐渐消失；

治上呼道感染：白萝卜500-1000毫克，橄榄250克，水煎代茶频饮，每日2次；

治急、慢性支气管炎，肺结核：大萝卜1只，蜂蜜60克。将萝卜洗净削去外皮，挖心，装入蜂蜜。隔水蒸熟服；

治糖尿病1：鲜萝卜250克，干鲍鱼25克，加适量水炖服，隔日一次，6-7次为一疗程；

治糖尿病2：萝卜5只煮熟后绞榨取汁，加粳米150克煮粥食。每日2次；

治支气管炎，风热咳嗽，咽喉炎：新鲜萝卜洗净捣烂，榨汁500毫升左右，加入麦芽糖50克，隔水炖熟热饮。每日1次；

治食积：新鲜萝卜250克，洗净切成薄片，酸梅2枚，加清水1500毫升煎至700毫升，用食盐少许调味，去渣饮用。或新鲜萝卜叶300克，洗净切断，用油盐调味炒熟食用。每日2次；

治甲状腺肿大，淋巴结核：白萝卜250克，洗净切丝，紫菜15克煎碎，陈皮2小片，加适量水煎煮半小时。可用适量食盐调味，吃萝卜、紫菜、喝汤。每日2次；

治肺结核低热，虚劳，久咳不止：白萝卜100克，生姜250克，鸭梨1000克，洗净切碎，分别以洁净的纱布绞榨取汁。将梨汁、萝卜汁放入锅中，先以大火煮沸，后以文火煎熬浓缩如膏状时，加入生姜汁、炼乳、蜂蜜各250克搅匀。继续加热至沸停火，待冷后装瓶备用。每次1汤匙，以沸水冲化，或加黄油少许冲饮，每日2次；

治食欲不振，腹胀，反胃呕吐：鲜白萝卜500克，洗净切成丁，放入水中煮沸捞出，将水滤干，晾晒半日，再置锅中，加蜂蜜150克，以文火煮沸调匀即可，冷却后装瓶备用。每次30克，每日3次；

治慢性喉炎：白萝卜洗净，捣烂取汁400克，与生姜汁500克拌匀，加白糖50克，水煎后频频服用。每日分3次服

治声哑失声：白萝卜1只，加皂角3克，水煎后吃萝卜喝汤。每日3次；

治扁桃体炎：白萝卜汁30毫升，甘蔗汁15毫升，加适量白糖水冲服，每日3次；

治哮喘：白萝卜200毫升，加蜂蜜30毫升同煎服，每日2次；

治吐血：白萝卜汁30毫升，，藕汁30毫升，调匀服下，每日2次，连续服用。

三、吃榴莲可以吃虾和鲍鱼吗

吃榴莲可以吃虾和鲍鱼的。

榴莲是热性的，

虾是微温性的，但富含嘌呤，风湿病人不能吃，体内有炎症的人不能吃，否则会有红肿发炎的症状，中医认为它是发性食物，不宜多吃。

鲍鱼是微寒性的。味甘、咸，性平，肉质有弹性。鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素。鲍鱼能养阴、平肝、固肾，可调整肾上腺分泌，具有双向性调节血压的作用。

根据中医学理论，寒热均衡，温性平性的多吃，凉性寒性的少吃或均衡着吃，才能保护身体不受损害。

食物属性表：

温性食物饮品一览表

谷物：糯米、紫米、西谷米（西米）、高梁、谷芽、黑米

调味品：葱、生姜、干姜、大蒜、芥末、花椒、孜然、莳萝、砂仁、小茴香、大茴香、植物油、醋、香花菜、草果、胡葱、小蒜、料酒、石碱、紫苏、丁香、八角、山柰、酒、红糖、桂花、松花粉

蔬菜：白萝卜（熟）、韭菜、藕（熟）、蒜苔、青蒜、洋葱、雪里红、茴香苗、香椿头、香菜、南瓜、罗勒、香荆菜、地笋、甘薯、香薷、荆芥、魔芋、薤白、刀豆

蛋类：鹅蛋、麻雀蛋

肉类：羊肉、羊骨、羊髓、牛肉、牛髓、金花火腿、骆驼肉、麻雀肉、鹧鸪肉、獐肉、雉肉、鳝鱼（黄鳝）、带鱼、鲩鱼、海虾、河虾、鲢鱼、鲚鱼、鲂鱼、鳙鱼、海参、鳟鱼、海星、鲶鱼、海马、鲦鱼（白条鱼）、刀鱼、大马哈鱼、海龙、蚕蛹、蚶（毛蚶）、鸡肉、狗肉、鹿肉、黄牛肉、牛肚、牛髓、羊肚、羊骨、羊髓、鸡肉（微温）、乌骨鸡、麻雀、野鸡肉、熊掌、蛤蚧（大壁虎）、獐肉（河鹿肉）、羊奶、淡菜（水菜）、鳊鱼、混子鱼、大头鱼

水果：金橘、番石榴、木瓜、石榴、大枣、黄皮果、索罗果、柠檬（性微温）、杏、荔枝、佛手柑、杨梅、使君子、桂圆、红毛丹、山楂、越橘果、释迦、卡密、枸橘、桃子、樱桃

干果：橘饼、栗子、开心果、海松子、海枣、槟榔、橡实、核桃、松子仁、核桃仁

饮品：白酒、啤酒、红酒、黄酒、咖啡、羊奶、茉莉花茶、玫瑰花茶、月季花茶、桂花茶、白兰花茶、辛夷花茶、杜鹃花茶、金盏花茶、迷迭香茶、百里香茶、厚朴花茶、兰香草茶、莲花茶、紫藤华茶、雪莲花茶、留兰香茶、红茶

中药：紫河车（胎盘）、松花粉、五味子、肉苁蓉、川芎、橘核、红花、藏红花、木香、当归、山茱萸、何首乌（微温）、紫苏、吴茱萸、橘皮、五加皮、豆蔻、丁香、黄芪（性微温）、冬虫夏草、白术、姜黄、胡卢巴、肉豆蔻、高良姜、竹叶、食茱萸、野胡椒、山柰、白芷、人参、竹叶椒、红豆蔻、独活、红曲、艾叶、杜仲、太子参（微温）、杜仲。

热性食物饮品一览表

调味：辣椒、胡椒、秦椒、肉桂、咖喱粉水果樱桃、榴莲

中药：荜拔、麻黄、鹿茸、乌贼骨、沉香

凉性食物饮品一览表

谷物：栗米（小米）、小麦、大麦、荞麦、薏苡仁、

豆类：绿豆、马豆

豆制：豆浆、豆腐皮、豆腐脑、腐竹、豆腐渣、豆腐、面筋

蔬菜：芹菜、茭白、苋菜、花椰菜、马兰头、菠菜、芦蒿、莴苣（莴笋）、笋瓜、枸杞头、竹笋、青芦笋、茄子、西红柿（微凉）、生菜、白萝卜（生）、丝瓜、黄瓜、节瓜、冬瓜、裙带菜、西瓜皮、黄花菜（金针菜）、牛蒡、豆薯、荷兰芹、红薯叶、墨菜、红薯藤、蜂斗菜、西蓝花、油菜、香茶菜、葛花、山芥菜、风花菜、刺儿菜、野苋菜、千屈菜、蒲笋、明党参、佛手瓜、婆婆纳、酸菜汤、猪毛菜、金针菇、鹧鸪菜、旱芹、水芹菜、丕蓝、菊花脑、花菜、藕、海芹菜（裙带菜）、蘑菇。

蛋类：鸭蛋

肉类：鸭肉、蛙肉（田鸡）、兔肉、鸬鹚肉、水牛肉、马奶、鮰鱼、鲍鱼

水果：梨、刺梨、枇杷、橙子、莲雾、山竹、草莓（性微凉）、芒果、苹果（性微凉）、橘子、芦柑、火龙果、南酸枣、余甘子、山梨、八月瓜、君迁子、莲子芯、百合干果菱角、罗汉果

饮品：椰子浆、马奶、绿茶、菊花茶、金银花茶、木棉茶、槐花茶、木槿花茶、百合花茶、蔷薇花。