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本文目录为什么说鲍鱼很便宜呢为什么说鲍鱼其实很便宜一只鲍鱼价格相当于一颗白菜,鲍鱼为什么这么便宜干鲍鱼在热水中煮后缩小了该怎么办鲍鱼是一种高端食材,为什么现在越来越便宜了一、为什么... 本文目录
一、为什么说鲍鱼很便宜呢
在我们的日常生活中，有一些东西在我们的印象中非常昂贵、自己觉得根本就买不起。但实际上这些东西其实非常便宜，我们完全能够买得起。……这样的东西其实有很多。比较典型的有美味且营养丰富的鲍鱼、感觉非常昂贵的食用金箔，以及看起来令人高不可攀的碎钻这三种。
1，印象中非常高端的食材鲍鱼，其实并不贵。
提到鲍鱼，我们就想到与我们印象中与燕窝、海参等齐名的高端食材。在很多人的印象中，这些食材是我们普通人根本吃不起的。……但实际上，鲍鱼的价格真的不算高。虽然有一些鲍鱼真的很贵，但是一般的鲍鱼几十块就能买到。这种很便宜的鲍鱼一样好吃，其价格是我们完全能够承受得了的。
2，食用金箔给人以非常昂贵的感觉。实际上它非常便宜。
提到黄金，给人的感觉就是昂贵。……而有一种可以食用的金箔，给人的感觉更是非常昂贵，普通人难以想象……但实际上，由于这种食用金箔本身非常薄，据说其厚度在微米级别，因此一张金箔所含有的黄金数量其实非常少，因此其价格也并不贵……据说一张金箔只要几块钱……这样的价格其实真的很便宜，我们普通人也吃得起。
3，碎钻看起来令人高不可攀，但其实它很便宜。
说起钻石，在一般人的印象中是高不可攀的存在，价格高高在上。……但是，有一种钻石却非常便宜。这种钻石就是碎钻。……碎钻的价格大约一克拉几十元的样子，这个价格真的很便宜。而佩戴碎钻的饰品给人的感觉照样光彩照人……上述这几种东西给人的感觉都是非常昂贵的。但是仔细研究之后你会发现它们真的很便宜。只要自己愿意，我们每个人都可以买来享用。……虽然价格便宜，但是使用之后的感受应该非常好。
二、为什么说鲍鱼其实很便宜
在我们的日常生活中，有一些东西在我们的印象中非常昂贵、自己觉得根本就买不起。但实际上这些东西其实非常便宜，我们完全能够买得起。……这样的东西其实有很多。比较典型的有美味且营养丰富的鲍鱼、感觉非常昂贵的食用金箔，以及看起来令人高不可攀的碎钻这三种。
1，印象中非常高端的食材鲍鱼，其实并不贵。
提到鲍鱼，我们就想到与我们印象中与燕窝、海参等齐名的高端食材。在很多人的印象中，这些食材是我们普通人根本吃不起的。……但实际上，鲍鱼的价格真的不算高。虽然有一些鲍鱼真的很贵，但是一般的鲍鱼几十块就能买到。这种很便宜的鲍鱼一样好吃，其价格是我们完全能够承受得了的。
2，食用金箔给人以非常昂贵的感觉。实际上它非常便宜。
提到黄金，给人的感觉就是昂贵。……而有一种可以食用的金箔，给人的感觉更是非常昂贵，普通人难以想象……但实际上，由于这种食用金箔本身非常薄，据说其厚度在微米级别，因此一张金箔所含有的黄金数量其实非常少，因此其价格也并不贵……据说一张金箔只要几块钱……这样的价格其实真的很便宜，我们普通人也吃得起。
3，碎钻看起来令人高不可攀，但其实它很便宜。
说起钻石，在一般人的印象中是高不可攀的存在，价格高高在上。……但是，有一种钻石却非常便宜。这种钻石就是碎钻。……碎钻的价格大约一克拉几十元的样子，这个价格真的很便宜。而佩戴碎钻的饰品给人的感觉照样光彩照人……上述这几种东西给人的感觉都是非常昂贵的。但是仔细研究之后你会发现它们真的很便宜。只要自己愿意，我们每个人都可以买来享用。……虽然价格便宜，但是使用之后的感受应该非常好
三、一只鲍鱼价格相当于一颗白菜,鲍鱼为什么这么便宜
其实这个新闻我也是略有耳闻，对于这个问题，其实有两种说法：①不是鲍鱼便宜而是白菜太贵；②鲍鱼确实比较便宜。不知道现在内陆地区是什么样子的价格，但是在海边的话，鲍鱼的价格大概就是1到5块钱一只的样子，这个价格我想对于很多人来讲的话有可能是一种掉地上都不会捡起来的情况。
这就是现在的鲍鱼，鲍鱼价格其实一直都不是那么的高，只不过其实是前几年有很多有心之人做出来的炒作，然后大家都认为鲍鱼是很高的价格，而且还有自古传来的一些消息，就是山珍海味鲍鱼海参，这种东西其实一直都是跟着尊贵挂钩的，所以也就会出现很多不知道情况的人乱说，瞎说。
其实这个消息从古时候传来也是可以理解的，毕竟那时候的科技条件不如现在的发达，人们想要吃这些东西都是要进行一个人工捕捞，而且那时候也是没有人养殖，自然野生的人工捕捞的确实很难得，所以价格高我想也是可以理解的。
现在的科学技术发达得很，然后现在的海产养殖也是这样的发达，几年的时间就会有大量的这些海产品上市，也就直接冲击着价格，所以我这样解释，大家是不是就能正确地认识到鲍鱼的价格了呢！然后我们再来讲下鲍鱼为啥在内陆地区比较贵呢，其实也是很简单的，毕竟是因为运送到内陆地区比较的复杂也比较的麻烦，自然运输成本就提升了起来，所以内陆地区就比较高，这也是成本所限制的，可以理解。
四、干鲍鱼在热水中煮后缩小了该怎么办
先准备一锅热水，将鲍鱼放进锅中，文火煮30分钟后，自然冷却。然后盖住存放一天一夜。重复这个过程3次。
2
第二天，将泡了一晚的鲍鱼取出，清洗干净。换水之后再讲鲍鱼放入锅中煮。记住在锅底放入竹隔防止粘锅。（这是第二次煮鲍鱼）文火30分钟后自然冷却。盖住到第三天。
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第三天，重复昨天的制作过程。
4
第四天，鲍鱼已经变得很厚了。但是内部还没有软透。接下来，需要将鲍鱼清洗，去除鲍鱼的沙囊。这样才好吃。
用刷子轻轻刷洗鲍鱼的周边。清洗完之后，准备放料。
这次泡鲍鱼的水需要保留。然后将鲍鱼放入清水中，并放进冰箱。放大约半天。
取出鲍鱼隔水蒸3个小时之后才能软透心糖心鲍鱼才好吃，期间加水防止干锅。这些浸泡的水需要保留。文火煮鲍鱼的时候需要用。
3小时候，自然冷却。准备好排骨，五花肉（煮鲍鱼一定要够肥够油），将鸡切大块，全部焯水。
烧开水，放入姜块。将猪排骨，五花肉大块，鸡块，鸡爪放入，焯水。
将干净的鲍鱼放到锅底。然后将鲍鱼放到排骨上。
然后将鸡块，鸡爪，五花肉合理均匀的放到鲍鱼上面。将干净的鲍鱼水放到锅内。
水要放充足，中途不要换水。放2块大姜。切记竹隔垫底。沸腾后撇去浮在上面的泡沫，文火煮3小时。
重复上一步骤，直到竹签能穿透鲍鱼中心即可。
自然了却后，把鲍鱼从锅中取出。继续单独煮鲍鱼3个小时后，鲍鱼就泡发好了，之后可以根据跟人口味加入蘑菇，蔬菜进行烹饪。
END
注意事项
在煮干鲍鱼的时候记住在锅底放入竹隔防止粘锅。
需要去除鲍鱼的沙囊，才好吃。
烹饪鲍鱼一定需要耐心，才能吃到原汁原味。
锅要用砂锅，保温性能好。
五、鲍鱼是一种高端食材,为什么现在越来越便宜了
少年强则国强，年轻人作为社会群体的主要组成部分，一定要有远大的“鲍腹”，所以，游品建议大家先吃两盘开开开胃。
对于鲍鱼最初的印象，来自于闽菜里最有名气的一道菜——佛跳墙。
关于佛跳墙的起源，在江湖上流传着好几个版本，我们无法追溯，但这丝毫不影响人们对佛跳墙的痴迷。
首先，佛跳墙的制作工序复杂，对于食材和火候都相当考究，所以正经卖佛跳墙的餐厅并不多，市面上有许多假冒的。所以，人们便转变思路，对佛跳墙中的鲍鱼起了心思。
在重庆，不管是中西餐厅，还是烧烤排档里，鲍鱼出现的频率并不算低。
一次偶然的机会，游品在逛超市的时候，看到水产区卖的活鲍鱼，小只的只要5元一个，大只的10元一个。游品才恍然醒悟，鲍鱼也分三六九等，其实也有非常便宜的。
从水池里打捞了一只拿起来，看了一下成色，感觉还是比较新鲜的，于是就决定买点回去试试。那么，鲍鱼可以用来做哪些菜呢？
佛跳墙，游品是做不来的，但可以做个鲍鱼烧排骨，这并不是游品自创的菜式，而是在一家餐厅吃过之后种草的一道佳肴。
用鲍鱼烧排骨，排骨在高温之下，分泌出许多肉汁，被鲍鱼肉吸收进去，这样的鲍鱼吃起来有排骨的味道，甚至还有点不像海鲜了。而排骨因为有了鲍鱼的加持，口感上丰富了许多。
总之，这道菜是肉食动物的最爱。
不只是中餐和西餐爱吃鲍鱼，在日本料理里，鲍鱼也是一样常见的食材。
日料讲究的就是精致，极具工匠精神的做法，虽然食材只有鲍鱼，但佐以淡淡的酱汁，就足够好吃，这就是日料的魅力了。
新鲜的鲍鱼肉质紧密又有弹性，吃起来很有嚼劲，游品平常的饭量并不算大，可是日料店的鲍鱼实在是太好吃了，我一口气能吃两盘。
不管是什么样的做法，要想把鲍鱼的美味发挥到极致，还是得与各类海味一起烹饪。沸腾海鲜烩，光听名字就知道这道菜的大致样式。
新鲜的鱼片、虾仁、蛤蜊和鲍鱼烩在一起，是相互融合又相互成就的关系，鱼片细腻，虾仁Q弹，蛤蜊鲜香，鲍鱼醇厚，搭配上麻辣的口味，哪个重庆人看了不流口水呢？
大家最喜欢哪种鲍鱼菜品呢？不过，在游品看来，鲍鱼本身就是一样营养丰富的海鲜珍品，不管怎么做，吃了都对身体有好处。
秋分将至，正是适合滋补的季节，大家也可以吃点鲍鱼补补身子哦！
