摘要：
本文目录金线莲的食用方法金线草泡酒有什么功效金线莲的功效与作用及食用方法一、金线莲的食用方法金线莲作为保健食材，食用的方式也是多种多样，最常见的是泡水喝，把金线莲成品一克放入保温杯... 本文目录
一、金线莲的食用方法
金线莲作为保健食材，食用的方式也是多种多样，最常见的是泡水喝，把金线莲成品一克放入保温杯，加开水焖三十分钟，即可饮用。也可放入养生壶里煮，直到汤色呈金黄色即可。
金线莲也可做成菜肴。
1、金线莲炖汤
准备金线莲干品1克，斗鸡一只，枸杞十粒
把斗鸡清洗干净砍成块，焯水后放入锅中煮，加入适量盐巴；
鸡肉微微可以咬动的时候放入金线莲，煮至可以九分熟，加入枸杞；
鸡肉可完全咬动即可出锅食用，斗鸡可以换成猪蹄、排骨。
2、金线莲炒肉
准备新鲜金线莲10克洗干净，小脚猪五花肉切成片备用。
热锅倒入适量菜籽油，同时放入金线莲和猪肉，至完全炒熟放入适量的盐巴，盛出装盘。
3、金线莲竹筒斗鸡
准备金线莲5到10克，斗鸡宰杀洗净，可适量抹一点盐巴，也可不放。
把金线莲塞入斗鸡腹中，在塞入竹筒，用蕨叶堵住，炭火慢烤4到5小时即可。
二、金线草泡酒有什么功效
金线草泡酒有什么功效
金线草泡酒有什么功效，金线草是比较常见的一种中药材，在我们的生活中很多人会拿金线草来泡酒，我为大家整理好了金线草泡酒有什么功效的相关资料，大家一起来看看吧
金线草泡酒有什么功效1金线草具备祛风除湿、理气止痛、止血散瘀的效果、能够有效的治疗风湿骨病、胃痛、咳血、吐血、便血、对于经期腹痛也具有明显的改善效果、可以改善跌打损伤、但是在治疗的过程中需要分别的对待。
1,在治疗经期腹痛的时候、我们可以使用金线草、甜酒、加入适量的清水熬煮、然后加入红糖服用、能够有效的改善经期腹痛的现象、对于产后淤血所引起的腹痛情况、也具有一定的改善效果。
2、在治疗初期引起的咳血现象、可以使用一两的金线草经验、加入适量的清水熬煮、大概熬煮两个小时左右、坚持服用就具有明显的改善。
3、要想达到治疗风湿骨痛的效果、我们可以加入白久=九里、人字草煎水洗浴效果还是比较不错的。如果想要达到治疗皮肤糜烂的现象、可以将金线草的茎叶、在加水熬煮之后涂抹在患处、能够有效的改善搔痒的现象。
4、要想达到治疗胃痛的作用、那么我们在日常的生活中就应该特别的注意起来、可以将金线草煎成汤药来进行服用、能够有效的缓解胃痛的现象、而且效果也比较出色。
在我们的生活中、金线草是一种最为常见的中药、自然可以达到治疗疾病的作用、那么在治疗疾病的时候、到底又应该怎么样使用呢？这是我们应该了解的`一个简单知识、正确的时候可以给我们带来更好的效果、发挥治疗疾病的功效。
金钱草别名
大金钱草、铜钱草、路边黄、过路黄、大连钱草、蜈蚣草、对坐草、黄疸草。英文名:LysimachiaeHerba。
药用部位
报春花科植物过路黄LysimachiachristinaeHance.全草。
金钱草泡酒
金钱草多年生草本。金钱草泡酒的功效是清利湿热、通淋、消肿、利湿退黄。如需要泡酒请咨询当地专业的懂金钱草泡酒中医师、不要盲目自制。
产地分布
中药材植株生长于路边、沟边及山坡、疏林、草丛阴湿处。生长于河南、山西、江苏、安徽、浙江、江西、福建、中国台湾省、湖北、湖南、广东、广西、陕西、云南、贵州、四川等地区。
采收加工
夏、秋季采收、拔取全草、除去杂质、采收后需要洗干净晒干保存备用。
药材性状
常缠结成团、是没有毛的或被疏柔毛。茎扭曲、表面棕色或暗棕红色、有纵纹、下部茎节上有时具须根、断面实心。叶对生、多皱缩、展平后呈宽卵形或心形、长1～4厘米、宽1～5厘米、基部微凹、全缘；上表面灰绿色或棕褐色、下表面色较浅、主脉明显突起、用水浸后、对光透视可见黑色或褐色条纹；叶柄长1～4厘米。有的带花、花黄色、单生叶腋、具长梗。蒴果球形。气微、味淡。
金线草泡酒有什么功效2金线草又名重阳柳、蟹壳草、毛蓼、白马鞭、人字草、九盘龙、毛血草、野蓼、一串红、蓼子七、化血七、大蓼子、九节风、大叶辣蓼、鸡心七。金线草为多年生直立草本，高50-100cm。金线草根茎横走，粗壮，扭曲。茎节膨大。叶互生；有短柄；托叶鞘筒状，抱茎，膜质；叶片椭圆形或长圆形，长6-15cm，宽3-6cm，先端短渐尖或急尖，基部楔形，全缘，两面有长糙伏毛，散布棕色斑点。金线草的穗状花序顶生或腋生；花小，红色；苞片有睫毛；花被4裂；雄蕊5；柱头2歧，先端钩状。金线草的果实呈瘦果卵圆形，棕色，表面光滑。花期秋季，果期冬季。
中医认为，金线草的功效与作用主要体现在清热凉血，除湿解毒，平衡阴阳、扶正固本，阴阳互补、生津养颜、调和气血、五脏、养寿延年的功用上。金线草入肾、心、肺三经，能全面提高人体免疫力，增强人体对疾病的抵抗力。金线草主治肺热咳嗽，肺结核咯血，尿血，小儿惊风，破伤风，肾炎水肿，风湿痹痛，跌打损伤，毒蛇咬伤、支气管炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、急慢性肝炎、风湿性关节炎肿瘤等疑难病症，也兼除青春痘。
金线草药用价值极高，其药理活性的物质主要为：黄酮类化合物，甾体类化合物，三萜类化合物，糖类成分，生物碱，和强心甙类，酯类，牛磺酸、强心甙类，多种氨基酸，微量元素及无机元素等。金线草中的氨基酸和微量元素两者的含量均高于国产西洋参和野山参；它们与牛磺酸、多糖类成分具有抗衰老、调节人体机体免疫的作用。因此，民间将金线草当作补虚的滋补强壮品，也是金线草的功效与作用的体现。
金线草主要分布于我国西南、东南各省，特别是闽、台两省，是民间常用珍稀名贵的中草药，素有“药王”、“金草”、“神药”、“乌人参”等美称。
金线草的功效与作用主要有以下几点：
保肝作用
金线草水提取物大鼠腹腔注射可明显降低由四氯碳（CCl4）引起的血清丙氨酸转氨酶和天冬氨酸转氨酶的急性升高，金线草治疗能同时改善肝脏组织学改变，诸如坏死、脂肪变性、气球样变性、淋巴细胞及枯否细胞在中心脉周围的炎性渗出。
治疗糖尿病
民间服用金线草治疗糖尿病，在疗效上已获得肯定。美国农业部研究人员发现金线草可降低人体血糖浓度，而且还可提高血液中胰岛素的含量。1974年英国权威杂志(刺血针)指出五位印度医生研究报告，证实野生金线草（金线连）确实可降低血糖。美国农业部，也发表过金线草（金线连）可以降低血糖浓度，及提高血液中胰岛素含量。
抗癌作用
金线草有抗菌体，具有防止菌体细胞繁殖及抗癌的神奇功效，尤其对肺部细胞及组织，具有强化与抗菌的功效。
抗炎作用
大鼠腹腔注射金线草水提取物在给予角叉菜胶后4h开始显示迟延性抗炎活性。有人对三种不同不源的金线草（野生、人工栽培、组织培养的金线草）进行抗炎作用比较，结果三种不同来源的金线草煎液均显示有一定的抗炎作用。
治疗心血管疾病
金线草有非常良好的降血压作用。此外，还可纠正脂质代谢之异常，防止胆固醇过高，促进体内前列腺素的合成，防止血小板的凝集，有明显的抗血栓及动脉粥样斑块的形成，临床用于高血压、胆固醇过高，动脉硬化、脑中风、狭心症的预防与治疗，并有惊人的效果。
治疗急慢性肝炎
金线草能直接作用于肝细胞膜，保护肝细胞膜的完整，防止有害物质破坏肝细胞膜，并防止肝细胞病变坏死。同时能增进肝脏的新陈代谢，而且还可恢复肝细胞内酵素的机能，增进细胞氧化作用，使肝功能各项检验值恢复正常。野生金线草（金线连）、灵芝、绞股蓝之抗炎症及保肝作用等研究指出，野生金线草（金线连）在保肝作用上，优于灵芝及绞股蓝。然民间相传，野生金线草（金线连）用于解酒有奇效，及肝病患者、酗酒、宿酒、肝机能引起之疲劳、口臭、便秘、失眠都有治疗功效。
治疗青春痘、黑斑
金线草具有凉血泻火、消肿止痛的功效，能调节人体内分泌，抑制分泌过多的油脂，促进皮肤细胞的新陈代谢，服用后对青春痘、粉刺效果奇佳。而且，金线草能提高皮肤末稍血管的扩张与收缩等功能，能促进皮肤细胞的循环，防止不饱和脂肪酸变成过氧化脂质的作用，使皮肤细胞恢复年轻，有光泽和弹性，可有效预防及治疗各种黑斑、雀斑、老人斑。
治疗呼吸道疾病
金线草能增加人体抵抗力，改善人体体质，提高淋巴细胞的转化率，并可延长抗体存在的时间，而且对气管的痉挛有显著的缓解功能，还可改善肺部功能。对气管内的分泌物有分解作用，减少其分泌，保持呼吸道畅通。临床上常用于治疗气管炎、肺结核，效果极佳。中医临床上常用于治疗气管炎、肺结核效果奇佳。野生金线草（金线连）调节急慢性肝炎功能；中医师指出野生金线草（金线连）能使受伤的细胞复活，进而再生，而且又可恢复肝细胞内酶素的机能，再增进细胞氧化作用，使肝功能各项检验值恢复正常。
了解了金线草的功效与作用，采用什么样的方法能够有效发挥金线草的功效与作用呢？今天编者教您几招，让您轻松享受到美食与营养。
金线草泡酒有什么功效3金线草的功效与作用
1、止痛
金线草可以有效减轻痛感，对于痛经、小腹疼痛、风湿骨痛、胃痛等病症都可明显缓解。
2、止血
它具有良好的止血功效，能用于吐血、便血、咳嗽吐血等症状。另外，它还具有解毒的效果，将它捣碎外敷能清除身体内的蛇毒。
3、清热去火
金线草具有清热去火的功效，将它泡水饮用能缓解因肝火旺盛引起的不适症状，对人们的身体健康十分有帮助。
4、调节免疫
金线草中含有氨基酸及微量元素，在被人体吸收后可以调节机体免疫，它是一种滋补的保健品。
金线草的功效与作用之金线草鲍鱼排骨汤
原料：金线草，鲍鱼，排骨
做法：1、将鲍鱼刷洗干净，再将鲍鱼肉切出来，去掉鲍鱼胆，冲洗干净，放在炖盅里；
2、排骨放入炖盅后，加入水，大火炖4小时左右；
3、再放茹金线草（之前用清水浸泡20分钟，用水冲洗干净），炖40分钟即可；
4、最后放入少量盐即可，不必放味精等调味料破坏它的原汁原味。
金线草的功效与作用之金线草猪心汤
做法：金线草6克，猪心1个。主治：小儿急惊风，咳血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、关节炎、泌尿道结石。
金线草的功效与作用之金线草甲鱼汤
材料：甲鱼一只2斤左右，金线草干品6克（或鲜品78克），生姜片3克，瘦猪肉2两。
做法：甲鱼一只，洗干净后，将甲鱼、金线草、生姜、瘦猪肉加入适量的水炖熟，快好的时候再加上盐。
功效：这款汤有平肝火、降血压、美容养颜、除斑的功效。能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病，并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症，对肺结核、贫血、体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效。
金线草只能生长在人迹罕至处于原始生态的深山老林内，需要特殊的大自然循环气候，阳光雨露的巧妙结合。金线草是极稀有的野生山珍极品，绝非人工可植。所以价值非凡，为历代皇宫的专用御品。现为宾馆、酒家及不少家庭的高档煲汤材料。
古人对金线草早有认识，在多本医学巨著中对金线草的功效与作用多有涉及。《广西中药志》描述金线草的功效与作用为：祛风止痛，健脾燥湿，散瘀消肿。治霍乱吐泻，风湿痛，痈肿瘰疬。《陕西草药》描述金线草的功效与作用为：收敛，止血，止痛。治跌打损伤。而江西《草药手册》描述金线草的功效与作用为：散瘀止血，解毒利气。治吐血，咳血，下血，血崩。
三、金线莲的功效与作用及食用方法
今天给各位分享金线莲的功效与作用及食用方法的知识，其中也会对金线莲的功效与作用及食用方法金线莲的图片进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了收藏本站，现在开始吧！
本文目录一览：1、金线莲的功效与作用及食用方法2、金线莲的功效与作用及食用方法金线莲的功效与作用及食用方法介绍3、金线莲的功效与食用方法4、金线莲的功效、作用和食用方法金线莲的功效与作用及食用方法金线莲的功效与作用及食用方法
金线莲的功效与作用及食用方法，金线莲是一种营养价值非常高的药材，在生活中很少会见到金线莲这种药材。
但是其实金线莲具有很高的药用价值和食疗效果，以下金线莲的功效与作用及食用方法。
金线莲的功效与作用及食用方法1
金线莲的功效与作用
1、保肝作用
金线兰水提取物大鼠腹腔注射可明显降低由四氯碳(CCl4)引起的血清丙氨酸转氨酶和天冬氨酸转氨酶的急性升高，金线兰治疗能同时改善肝脏组织学改变，诸如坏死、脂肪变性、气球样变性、淋巴细胞及枯否细胞在中心脉周围的炎性渗出。
2、抗炎作用
大鼠腹腔注射金线兰水提取物在给予角叉菜胶后4h开始显示迟延性抗炎活性。
有人对三种不同不源的金线莲(野生、人工栽培、组织培养的金线兰)进行抗炎作用比较，结果三种不同来源的金线莲煎液均显示有一定的抗炎作用。
3、其他作用
三种不同来源的金线莲均能减少小鼠的自发活动;延长小鼠的痛阈时间，降低小鼠醋的功效与作用酸扭体反应的发生率，说明三种不同来源的金线兰均有一定的镇静、镇痛的作用。
4、毒性
野生、人工栽培及组织培养的三种金线兰对小鼠口服的最大耐受量分别为100g(生药)/kg、85g(生药)/kg、42、5g(生药)/kg。
金线莲适宜人群
商务人士
金线莲是工作劳累者保健首选天然饮品：金线莲能入肾、心、肺三经，具有调和五脏、保肝护肝、解酒等功效。
能全面提高人体免疫力，增强人体对疾病的抵抗力。
中老年人
金线莲对支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、风湿性关节炎、急慢性肝病、高血压、动脉硬化、脑血栓等均有辅助功效。
小儿
金线莲对小儿高烧不退、咳嗽、急惊风效果好。
女性
金线莲常煲汤饮用，能排毒养颜抗衰老、调节内分泌、调和气血、生津养颜。
青少年
饮用金线莲一段时间，能有效消除青春痘和粉刺。
新生儿
金线莲煲汤喂食,使新生儿不易患胃肠疾病,并能去除胎毒等。
金线莲的食用方法
清晨早起空腹，将新鲜金线莲洗净，直接沾蜂蜜生吃，有很好的降压作用。
金线莲+土鸡炖汤：治疗风湿痹痛
金线莲+鲍鱼炖汤：清热、平肝熄风，滋阴潜阳。
金线莲+甲鱼炖汤：防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症。
金线莲+土鸭炖汤：清凉、明目、平肝
金线莲+鸽子炖汤：滋肾益气，适宜脾胃气虚，体倦乏力。
金线莲+家兔炖汤：凉血，解毒，利大肠。
金线莲+排骨+枸杞炖汤：滋阴补肾
金线莲+蛇肉+鸭蛋+黄豆炖汤：清热凉血、润肺、平肝、抗衰老。
金线莲一般用量为一人鲜全草60克或干全草5克
区别于入药的干金线莲，新鲜金线莲一方面可以保证品质完全正宗，另外一方面，可以保持所有营养元素。
而且不同于传统干金线莲煮汤或者入药的使用方法，新鲜金线莲可以直接用来煎水服用，口感清新而且十分营养，有显著的保肝、增强人体免疫力的功效哦
如何鉴别金线莲的真伪
金线莲清热凉血，除湿解毒，平衡阴阳、扶正固本，阴阳互补、生津养颜、调和气血、五脏、养寿延年的功用。
入肾、心、肺三经，能全面提高人体免疫力，增强人体对疾病的抵抗力。
金线莲干草主要可以通过以下两种方法来识别:
一、查看金线莲的页面是不是完整，优质的金线莲干草每一株都是比较完整的，不会出现叶子跟根茎分离
二、第二可以通过闻的方法来识别金线莲是否纯，因为市面上的金线莲大多掺杂了银线莲，银线莲跟金线莲的外形是很象的，功效也近似，只是功效跟金线莲比差别非常大。
优质的金线莲干草有淡淡的香气，而银线莲是苦味的，所以可以闻闻看，如果有苦味，则是掺杂了银线莲的。
(银线莲的价格跟金线莲差了十几倍，市面上只要100多块钱一斤)
金线莲的营养价值
金线莲只能生长在人迹罕至处于原始生态的深山老林内，需要特殊的大自然循环气候，阳光雨露的巧妙结合。
是极稀有的野生山珍极品，绝非人工可植。
所以价值非凡，为历代皇宫的专用御品。
现为宾馆、酒家及不少家庭的高档煲汤材料。
营养价值：金线莲全草均可入药，其味平、甘。
有清热凉血，除湿解毒，平衡阴阳、扶正固本，阴阳互补、生津养颜、调和气血、五脏、养寿延年的功用。
入肾、心、肺三经，能全面提高人体免疫力，增强人体对疾病的抵抗力。
主治肺热咳嗽，肺结核咯血，尿血，小儿惊风，破伤风，肾炎水肿，风湿痹痛，跌打损伤，毒蛇咬伤、支气管炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、急慢性肝炎、风湿性关节炎肿瘤等疑难病症，也兼除青春痘。
金线莲鸡汤：治疗风气膝痛、风湿性关节能炎。
金线莲炖鲍鱼;清热、平肝金线莲甲鱼汤：用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症，。
金线莲猪心汤：主治小儿急惊风、支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、关节炎。
金线莲蛇汤(加鸭蛋、黄豆);清热凉血、润肺、平肝、抗衰老。
金线莲排骨汤：金线莲+排骨+枸杞，有营养降肝火。
金线莲鸭汤：清凉，明目，平肝。
金线莲鸽汤：滋肾益气，金线莲兔汤：凉血，解血，解热毒，利大肠。
金线莲直接冲热水泡喝，能降肝火。
金线莲的功效与作用及食用方法2
金线莲主要具有哪些功效呢？金线莲的食用方法有哪些呢？
1、保肝作用
金线莲能直接作用於肝细胞膜，保护肝细胞膜的完整，防止有害物质破坏肝细胞膜，并防止肝细胞之病变成坏死。
同时能渗透肝细胞膜，增进肝脏的新陈代谢，使受伤的细胞复活，进而再生，而且又可恢复肝细胞内酵素的机能，增进细胞氧化作用，使肝功能各项检验值恢复正常。
此外尚有强大的利胆作用。
2、治疗青春痘、黑斑
金线莲具有凉血泻火、消肿止痛的功效，能调节体内分泌，抑制分泌过多的油质，促进皮肤细胞的新陈代谢，服用后对青春痘、粉刺效果奇佳。
而且，金线莲能提高皮肤末稍血管的扩张与收缩等运动性，能促进皮肤细胞的循环，防止不饱和脂肪酸变成过氧化脂质的作用，使皮肤细胞恢复年轻，有光泽、有弹性、有效的'预防及治疗各种黑斑、雀斑、老人斑。
3、治疗气管炎、肺结核
金线莲能增加身体的抵抗力，改善体质，提高淋巴细胞的转化率，并可延长抗体存在的时间，增加吞噬细胞功能。
而且对气管的痉挛有显著的缓解功能，还可改善肺的功能。
对气管内粘膜的分泌有分解的作用，而减少其分泌，以保持呼吸道的畅通，使呼吸困难消除，即民间所谓“开胸解郁”的功效，临床上常用於治疗气管炎、肺结核，效果极佳。
4、治疗高血压、脑中风、心脏病
根据成功大学生物系麦教授研究指出，金线莲有非常良好的降血压作用。
此外，还可纠正脂质代谢之异常，防止胆固醇过高，促进体内前列现素的合成，防止血小板的凝集，有明显的抗血拴及动脉粥样斑块的形成，经国内数为名中医师，临床用於高血压、胆固醇过高，动脉硬化、脑中风、狭心症的预防与治疗上，都有惊人的效果。
5、治疗糖尿病
民间服用金线莲治疗糖尿病，在疗效上已获得肯定。
英国权威杂志刺血针1974年发表了五位印度医生研究证实，金线莲确实能降低血糖值。
美国农业部研究发现金线莲可降低血浓度，而且还可提高血液中胰岛素的含量。
6、辅助治疗癌症
根据上海中医学院教授研究，利用放射线治疗患者延长生命的动物实验报告，对胃癌患者施以化学疗法，在给予服用金线莲后良好的效果。
日本山田博士於国际癌症管制中报告，对金线莲的研究，发现它有抗菌体，防止菌体细胞之繁殖及抗癌的神奇功效，尤其对肺部细胞之组织，具有强化与抗菌的功效。
7、金线莲的食用方法
金线莲汤
食材：金线莲适量
制法：取适量金线莲煲汤喂食
功效：去除胎毒
8、金线莲纯茶
食材：金线莲、95度以上开水。
制法：金线莲直接加入开水冲泡
功效：能降肝火
8、金线莲选购原则
1、越大颗的越好，大颗的说明种植时间越长，有效成分含有量越多。
2、野生金线莲的根上是带土的。
根部很干净的金线莲，很可能是直接从瓶子里面拿出来卖的，大家千万不要购买。
3、1颗小于1、5克的不要买，也是一样的原因，小于1、5克的可能是没有种植过的，或者种植时间不长的。
但是也不排除某些金线莲品种，就是那么小棵。
4、背面越红的越好，背面越红，说明多糖、牛磺酸等有效成分越多。
5、金线莲的茎颜色暗红的比较好，如果颜色淡淡的就比较差，在光合作用充足的情况下，植物的颜色会加深，这是一个基本规律。
光合作用是金线莲有效成分合成的唯一途径，只有在充足的光照和生长时间下，才能合成足够的有机物。
金线莲的功效与作用及食用方法3
金线莲茶如何泡
1、金线莲茶的冲泡办法比较容易，在需要用它泡水喝的时候，可以取10克左右的金线莲茶直接放到清洁玻璃杯中，冲入95度左右的开水浸泡，3~5分钟将来就能泡好，取出里面的汤汁可直接饮用，每次放入的金线莲茶可以反复冲泡三到五次。
2、金线莲茶在冲泡时还可以搭配不一样的茶叶，他与红茶就是一对理想搭档，在用它泡水喝时，取5克左右的金线莲茶，再取三克左右的红茶放在一起，加入90度以上的开水浸泡，浸泡3~5分钟将来，取出茶汤直接饮用，这样能让人体吸收更丰富的营养，而且能让金线莲茶的口味愈加诱人。
金线莲茶的吃法
1、煎水喝
金线莲茶不但可以当保养茶泡水喝，还可以当中药服用，大家在出现血尿的时候，可以取6克金线莲茶和15克白毛根搭配在一起入锅加清水煎煮，煎好将来过滤取出药汤直接口服能尽快止血，会让人类血尿症状，尽快消失。
2、煮粥喝
金线莲茶在平时的生活中也能当保养食材工人类食用，大家把它当保养食材食用时可以用来煮粥喝，再用它煮粥时需要把金线连成，加清水煎煮取出过滤后得到汤汁放到粥锅中，再加入筹备好的粥类食材一起煮制成粥，煮好后取出放食量白糖调味即可食用。
上面为大伙介绍了金线莲茶如何冲泡，也让大伙进一步知道了它的吃法，能在今后生活中按这些正确办法去用金线莲茶泡水喝，这样大家能品尝到它的诱人滋味，也能让金线莲茶的养生效果得到有效发挥。
金线莲的功效与作用及食用方法金线莲的功效与作用及食用方法介绍1、金线莲的功效与作用：
（1）护肤美容：金线莲能促进皮肤细胞的循环，防止不饱和脂肪酸变成过氧化脂质的作用，使皮肤细胞恢复年轻，有效的预防及各种黑斑、雀斑、老人斑。
（2）保护肝脏：金线莲能够保护肝细胞膜的完整性，阻止很多有害的物质对细胞膜的破坏，还能够有助于肝细胞膜的新陈代谢，帮助受损的细胞恢复再生。
（3）增强免疫：金线莲能全面提高人体免疫力，促进体质的改善，并且对淋巴细胞也有好处，增加抗体的生存时间，提高吞噬细胞的功能。
2、食用方法：
（1）金线莲柠檬汁。
材料：新鲜金线莲50g、水1000ml、糖蜜50ml及一粒量柠檬汁。
做法：将金线莲加水以果汁机搅碎，过滤后添加糖蜜及一粒量柠檬汁，冰凉饮用。
功效：金线莲常煲汤饮用，能排毒养颜抗衰老、调节内分泌、调和气血、生津养颜。
（2）金线莲老母鸡汤。
材料：金线莲干品6克，老母鸡1只，米酒半斤、盐。
做法：金线莲与老母鸡炖熟，米酒冲服。
功效：可以缓解风气膝痛。
金线莲的功效与食用方法金线莲的功效与作用：
金线莲清热凉血,祛风利湿,解毒,止痛,治支气管炎,肾炎,风湿性关节炎,金线莲的功效与作用及食用方法有金线莲土鸡汤,金线莲炖排骨,金线莲甲鱼汤,金线莲冰糖汁,金线莲鲍鱼汤,金线莲鸽子汤。
金线莲
金线莲全草均可入药，其味平、甘。
金线莲还有清热凉血、祛风利湿、解毒、止痛、镇咳等功效，主治咯血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、风湿性关节炎肿瘤等疑难病症。
闽西地区（三明、明溪等县市）民间多用于小儿高烧不退、惊风等；闽南地区多用于治疗肾炎、膀胱炎、糖尿病等；闽中地区多用于消炎镇痛，治疗胆结石、胆道炎等；闽东地区多用于_风湿，通经络、养血、通痹，治疗风湿骨节病，腰膝痹痛等。
1、金线莲治血尿：金线莲6克、白茅根各15克，水煎服。
2、金线莲治糖尿病：金线莲3-9克，水煎服。
3、金线莲治体虚：全草适量，水煎代茶频饮，或炖兔子服。
4、金线莲治肝癌：金线莲6克、太子参、丹参、白芍各12克，生甘草3克，水煎服。
金线莲的食用方法：
金线莲土鸡汤
功效：清热凉血、滋补肝脏，且对老人的风湿性关节炎、风气膝痛有很好的辅助疗效。
材料：金线莲干品6-8克、土鸡一只、瘦肉250克、红枣4枚、枸杞8颗
做法：金线莲干品6-8克、土鸡一只、猪瘦肉250克一同加清水炖熟，起锅前加红枣4枚、枸杞8颗和少许盐调味即可。
金线莲炖排骨
功效：主治咯血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、乳糜尿、风湿性关节炎、小儿急惊风，结核性脑膜炎、重症肌无力、泌尿道结石。
材料：金线莲（干品）6克、猪排骨250克
做法：金线莲（干品）6克洗净与250克猪排骨加水500克，加少量盐、味精炖（蒸）熟。
金线莲甲鱼汤
功效：这款汤有平肝火、降血压、美容养颜、除斑的功效。
能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病，并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症，对肺结核、贫血、体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效。
非常适合冬季进补的一道美味菜肴。
材料：甲鱼一只2斤左右，金线莲干品6克（或鲜品78克），生姜片3克，瘦猪肉2两。
做法：甲鱼一只，洗干净后，将甲鱼、金线莲、生姜、瘦猪肉加入适量的水炖熟，快好的时候再加上盐。
金线莲排骨炖罐
功效：清热滋阴，补益脾胃。
材料：金线莲干品、排骨、枸杞
做法：将6-8克金线莲干品与250克猪排骨一同加水炖熟，起锅前加入3-5枚枸杞。
金线莲冰糖汁
功效：凉肺退火，并能治愈扁桃体炎，喉痛、喉咙沙哑、喉咙结兰等症，其效果良好。
材料：新鲜金线莲50克、冰糖20个、水500ml、500ml椰子汁。
做法：将所有材料倒入果汁机搅碎过滤，再添加等量的椰子汁，待冰凉饮用。
金线莲鲍鱼汤
功效：金线莲鲍鱼汤是工作劳累者保健首选天然饮品，入肾、心、肺三经，能全面提高人体免疫力，增强人体对疾病的抵抗力。
材料：金线莲3克、鲍鱼3个、盐
做法：将金线莲与鲍鱼清洗干净，加入适量的水炖熟，加盐调味即可食用。
金线莲鸽子汤
功效：滋肾益气，祛风解毒，适宜脾胃气虚，体倦乏力。
材料：金线莲干品6克，鸽子1只、盐
做法：将金线莲与鸽加入适量水中炖熟，加盐调味。
金线莲炖鲍鱼
功效：清热、平肝息风、滋阴潜阳。
材料：金线莲干品6克、250克上排、250克鸡、200克赤肉、6只鲜鲍鱼。
做法：金线莲干品6克洗净与250克上排，250克鸡，200克赤肉、6只鲜鲍鱼，加500克水，少量盐、糖炖3小时即可食用。
金线莲八角茶
功效：治疗小儿惊风特效。
金线莲对小儿高烧不退、咳嗽、急惊风效果好。
材料：金线莲3-9克、八角莲3克。
做法：金线莲与八角加入适量水中，煎服。
金线莲的功效、作用和食用方法下金线兰植株高8-18厘米。
根状茎匍匐，伸长，肉质，具节，节上生根。
茎直立，肉质，圆柱形，具(2-)3-4枚叶。
面就由我为大家介绍下金线莲的功效和作用，希望可以帮到大家哦。
金线莲的功效与作用：
1、金线莲治血尿：金线莲6克、白茅根各15克，水煎服。
2、金线莲治糖尿病：金线莲3-9克，水煎服。
3、金线莲治体虚：全草适量，水煎代茶频饮，或炖兔子服。
4、金线莲治肝癌：金线莲6克、太子参、丹参、白芍各12克，生甘草3克，水煎服。
5、金线莲清热凉血,祛风利湿,解毒,止痛,治支气管炎,肾炎,风湿性关节炎,金线莲的功效与作用及食用方法有金线莲土鸡汤,金线莲炖排骨,金线莲甲鱼汤,金线莲冰糖汁,金线莲鲍鱼汤,金线莲鸽子汤。
6、金线莲全草均可入药，其味平、甘。
金线莲还有清热凉血、祛风利湿、解毒、止痛、镇咳等功效，主治咯血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、风湿性关节炎肿瘤等疑难病症。
7、闽西地区(三明、明溪等县市)民间多用于小儿高烧不退、惊风等;闽南地区多用于治疗肾炎、膀胱炎、糖尿病等;闽中地区多用于消炎镇痛，治疗胆结石、胆道炎等;闽东地区多用于_风湿，通经络、养血、通痹，治疗风湿骨节病，腰膝痹痛等。
金线莲的食用方法：
金线莲土鸡汤
功效：清热凉血、滋补肝脏，且对老人的风湿性关节炎、风气膝痛有很好的辅助疗效。
材料：金线莲干品6-8克、土鸡一只、瘦肉250克、红枣4枚、枸杞8颗
做法：金线莲干品6-8克、土鸡一只、猪瘦肉250克一同加清水炖熟，起锅前加红枣4枚、枸杞8颗和少许盐调味即可。
金线莲炖排骨
功效：主治咯血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、乳糜尿、风湿性关节炎、小儿急惊风，结核性脑膜炎、重症肌无力、泌尿道结石。
材料：金线莲(干品)6克、猪排骨250克
做法：金线莲(干品)6克洗净与250克猪排骨加水500克，加少量盐、味精炖(蒸)熟。
金线莲甲鱼汤
功效：这款汤有平肝火、降血压、美容养颜、除斑的功效。
能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病，并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症，对肺结核、贫血、体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效。
非常适合冬季进补的一道美味菜肴。
材料：甲鱼一只2斤左右，金线莲干品6克(或鲜品78克)，生姜片3克，瘦猪肉2两。
做法：甲鱼一只，洗干净后，将甲鱼、金线莲、生姜、瘦猪肉加入适量的水炖熟，快好的时候再加上盐。
金线莲排骨炖罐
功效：清热滋阴，补益脾胃。
材料：金线莲干品、排骨、枸杞
做法：将6-8克金线莲干品与250克猪排骨一同加水炖熟，起锅前加入3-5枚枸杞。
金线莲冰糖汁
功效：凉肺退火，并能治愈扁桃体炎，喉痛、喉咙沙哑、喉咙结兰等症，其效果良好。
材料：新鲜金线莲50克、冰糖20个、水500ml、500ml椰子汁。
做法：将所有材料倒入果汁机搅碎过滤，再添加等量的椰子汁，待冰凉饮用。
金线莲鲍鱼汤
功效：金线莲鲍鱼汤是工作劳累者保健首选天然饮品，入肾、心、肺三经，能全面提高人体免疫力，增强人体对疾病的抵抗力。
材料：金线莲3克、鲍鱼3个、盐
做法：将金线莲与鲍鱼清洗干净，加入适量的水炖熟，加盐调味即可食用。
金线莲鸽子汤
功效：滋肾益气，祛风解毒，适宜脾胃气虚，体倦乏力。
材料：金线莲干品6克，鸽子1只、盐
做法：将金线莲与鸽加入适量水中炖熟，加盐调味。
金线莲炖鲍鱼
功效：清热、平肝息风、滋阴潜阳。
材料：金线莲干品6克、250克上排、250克鸡、200克赤肉、6只鲜鲍鱼。
做法：金线莲干品6克洗净与250克上排，250克鸡，200克赤肉、6只鲜鲍鱼，加500克水，少量盐、糖炖3小时即可食用。
金线莲八角茶
功效：治疗小儿惊风特效。
金线莲对小儿高烧不退、咳嗽、急惊风效果好。
材料：金线莲3-9克、八角莲3克。
做法：金线莲与八角加入适量水中，煎服。
关于金线莲的功效与作用及食用方法和金线莲的功效与作用及食用方法金线莲的图片的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏收藏本站。
