摘要：
本文目录鲍鱼壳,枸杞,菊花泡在一起有什么药用价值新鲜鲍鱼的正确清洗方法鲍鱼应该如何清洗鲍鱼和什么一起炖汤好 鲍鱼壳可以直接炖汤吗鲍鱼冷冻可以存放多久 鲍鱼壳可以直接炖汤吗一、鲍鱼壳... 本文目录
一、鲍鱼壳,枸杞,菊花泡在一起有什么药用价值
鲍鱼壳,枸杞,菊花泡在一起可以治疗眩晕。
鲍鱼壳又名石决明，有清热平肝、滋阴壮阳的作用；
枸杞具有补虚安神、明目祛风、滋肾润肺以及护肝抗肿瘤等作用；
菊花具有散风清热，平肝明目，清热解毒的功效，主要用于风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛，眼目昏花，疮痈肿毒。
二、新鲜鲍鱼的正确清洗方法
步骤1鲍鱼泡水30分钟后用牙刷刷洗所有部位包括壳步骤2整个鲍鱼放入准备好的开水中烧2分钟即可捞出来，需注意将洗好的活鲍鱼就直接扔进去，不要肉与壳处理好分离开后壳与壳肉与肉的进锅煮，这样肉会很老步骤3。
鲍鱼清洗制作的方法如下一清洗1盐水搓洗浸泡鲍鱼对生长环境很挑剔，只会生长在洁净水域中但即便如此，鲍鱼身上还是难免有黏液和寄生藻类附着所以在我们需要先用盐粒在鲍鱼表面搓洗，一来可以去除腥味，二来可以。
1用小刀汤匙或者小饭匙最好上手又不易伤手等工具从扁平一边切入，切块贝柱，将鲍鱼肉和壳完全分开用刀子的小伙伴一定要小心哦，安全才是第一位的2将鲍鱼洗干净后，扔到锅里煮，煮熟后就可以很轻易的用刀。
1首先准备牙刷和盐2将鲍鱼放入清水中，加入盐3使用牙刷在鲍鱼表面反复刷洗几下4冲洗取出即可，这样洗出来的鲍鱼很干净。
1清洗鲜鲍鱼时，要使用勺子从鲍鱼的嘴部插入，将肉取出2然后将肉中绿色的部位以及内脏和红色的嘴部清理干净3最后使用刷子将黑膜和黏液清洗干净即可4清洗完成的鲍鱼如果不会立即食用，则应该开火煮两分钟后。
新鲜鲍鱼的清洗方法 1用盐浸泡鲜活的鲍鱼使用前需要加盐浸泡半小时，能有助于其吐干净沙子，不会影响食用的口感浸泡好后即可将整只鲍鱼表面撒上食盐，充分揉搓，可以将鲍鱼表面的粘液揉搓干净，食用时口感更佳2刷。
1首先是把需要清洗的鲍鱼拿出来2然后将其置于盐水中轻炮一会儿3浸泡完之后准备一个毛稍微硬一点的牙刷，蘸水刷整个鲍鱼4鲍鱼全部刷洗赶紧之后5再将鲅鱼在锅中加清水煮6煮熟之后将鲍鱼肉和鲍鱼壳。
1首先需要将买来的鲍鱼用水冲洗一下备用2拿起一只鲍鱼，用干净的牙刷蘸上盐，刷鲍鱼上面的黑膜和黏液3刷洗好的鲍鱼，明显白了很多4用勺子把鲍鱼肉挖出来，去除后面的内脏，嘴下面的食管也要去掉，洗干净。
新鲜鲍鱼怎么洗才干净初步清洗外表先将鲍鱼的外表给清洗干净，可以用牙刷刷干净鲍鱼的外壳第二步就是将鲍鱼的肉和壳分开了，有两种方法1用小刀汤匙或者小饭匙最好上手又不易伤手等工具从扁平一边切入，切块贝。
不能吃3拿勺子在大头这边往下一刮，能吃的肉就出来4鲍鱼头部背面的沙嘴揪出来，这个也不能吃哟5最后边冲水，边用清洁海绵或干净牙刷，把鲍鱼外部的黑色粘物刷洗干净6这样我们的新鲜鲍鱼就处理干净。
1新鲜鲍鱼清洗方法先将鲍鱼的外表给清洗干净，可以用牙刷刷干净鲍鱼的外壳第二步就是将鲍鱼的肉和壳分开了用小刀汤匙或者小饭匙最好上手又不易伤手等工具从扁平一边切入，切块贝柱，将鲍鱼肉和壳完全分开将。
鲍鱼如何清洗处理 1首先买回来的时候和扇贝的处理方法是一样的，都是需要在清水中泡一下，让它自己吐出脏东西2刷洗，我们可以用牙刷和清洁球，刷去鲍鱼的表壳的脏东西，记住反复清洗同时记住要刷去四周的褶皱处3。
吃鲍鱼并不难，清洗鲍鱼就稍微要有点难度了，那么，怎样清洗鲍鱼呢下面一起来看看吧1购买比较新鲜的鲍鱼，买回来先用清水浸一会儿，然后，用刀打开鲍鱼的壳子，将鲍鱼肉从壳子里剔出来，并去掉不必要的内脏组织2。
活鲍鱼在清洁处理后，一般不需刻意烹调，就可品尝到绝佳的风味，其中以quot沙西米quot生吃法较为普遍，也有整粒炭烤与白灼的烹饪方式干鲍鱼的清洗方法干鲍鱼干鲍是将新鲜鲍鱼经风干后制作而成，是海鲜里徊当名贵的美味。
1清水浸泡鲍鱼的清洗和扇贝有异曲同工之妙，因为都是常见的海鲜，首先最好是购买比较新鲜的鲍鱼，买回来先用清水浸泡一会儿2开壳剔肉然后用刀打开鲍鱼的壳子，将鲍鱼肉从壳里剔出来，鲍鱼壳要仔细地用刀去剔。
三、鲍鱼应该如何清洗
鲍鱼清洗制作的方法如下：
一、清洗：
1、盐水搓洗浸泡。鲍鱼对生长环境很挑剔，只会生长在洁净水域中。但即便如此，鲍鱼身上还是难免有黏液和寄生藻类附着。所以在我们需要先用盐粒在鲍鱼表面搓洗，一来可以去除腥味，二来可以杀死表面的细菌等微生物。
2、去壳。可以借助小刀或小汤匙将贝柱切断，使鲍鱼的肉和外壳分离。
3、清除内脏。首先，我们要了解鲍鱼的身体结构。然后，清除我们不食用的部分。
4、清洗。再次将鲍鱼放置在流水中进行清洗，此时水温不宜过高。
二、制作：
1、鲍鱼切十字刀，XO酱加生抽调成酱汁。
2、起锅烧油，放入葱、洋葱、辣椒、小葱，炒匀铺平。
3、在锅中放入鲍鱼、酱汁、料酒，焖两分钟即可。
四、鲍鱼和什么一起炖汤好 鲍鱼壳可以直接炖汤吗
1鲍鱼和什么一起炖汤好
鲍鱼味甘咸、性平，肉质软嫩，滋味鲜美，营养丰富，含有蛋白质、钠、钙、维生素A、镁、磷等营养成分，食用滋补性较强，适宜搭配西洋参、猪骨、枸杞、花旗参、玉米、百合、鸡肉、虫草花、野生菌菇等名贵滋补的食材炖汤，其营养价值会更高，具有养颜、固体强身、补充营养等作用。
2鲍鱼菌菇汤材料：鲍鱼干12只、火腿片50g、虫草花20g（四人份）、野生香菇25g、香菇25g、鸡腿菇25g、适量的盐、黄酒、姜片、葱花。
做法
1、处理食材：
（1）鲍鱼干泡发48小时（中间换水4次以上），炖锅炖3小时以上。
（2）虫草花泡水一小时，其他菌也泡水一小时。
注意：虫草花与菌分开泡。因虫草花的水可以当水烧。
2、操作步骤：
（1）将鲍鱼放入沙锅，倒入泡虫草花的水和清水，开大火煮开，转中小火炖3～4小时。
（2）加入虫草花、各种菌类、火腿片、姜片、黄酒继续炖1～2小时。
（3）加入适量的盐、葱花即可。
3鲍鱼玉米汤材料：水发鲍鱼10只，熟猪肚片100g，玉米二根（切片）
做法
1、水发鲍鱼放入沙锅慢火炖四小时以上。
2、加入熟肚片、玉米片、适量的黄酒继续炖1小时。
3、加入适量的盐、葱花拌匀即可。
4参杞鲍鱼汤材料：鲜活鲍鱼6只，瘦猪肉500g，花旗参片15g，枸杞10g，老姜2片
做法
1、将鲍鱼宰杀干净，清除内脏并将鲍鱼壳洗刷干净。
2、瘦猪肉切块，用开水汆烫并洗干净。花旗参、枸杞洗净备用。
3、将1500ml冷水放入瓦煲内煮沸，然后加入鲍鱼、鲍鱼壳、瘦猪肉、花旗参片和姜片。
4、大火烧开后，改用小火煲2小时，加入枸杞后再煮10分钟。上桌前根据口味调入盐即可。
五、鲍鱼冷冻可以存放多久 鲍鱼壳可以直接炖汤吗
1鲍鱼冷冻可以存放多久
鲍鱼冷冻可以存放1-2个月左右，最好不要超过3个月。
鲍鱼的保存时间一般不是很长，冷冻保存因为温度十分低，所以细菌以及微生物都不容易滋生，冷冻存放氧气很少，保存时间也会延长，鲍鱼不宜保存过久，最好不要超过3个月，长时间存放会导致鲍鱼的水分及营养成分均会有所流失，营养价值也会降低，吃起来口感也会变差。
2鲍鱼壳可以直接炖汤吗鲍鱼壳可以清洗干净后直接炖汤。
鲍鱼壳是一味中药，被叫做石决明，可以洗干净后与食材一起煲汤，有清热平肝的作用，鲍鱼壳的营养元素是比较高的，所以鲍鱼壳可以清洗干净后直接炖汤，但是鲍鱼壳作为一味中药，服用的时候也要适量，最好不要吃太多。
3鲍鱼买回来可以放到第二天吗鲜活的鲍鱼买回来可以放到第二天的。
鲍鱼味道鲜美，营养丰富，鲍鱼富含蛋白质、钙、镁、维生素A、优质蛋白以及矿物质等营养成分，适当食用可以为人体提供营养，鲍鱼吃不完的话可以将剩下的鲍鱼用保鲜膜包起来，再封上一层锡纸，用保鲜盒装起来后放进冰箱的冷藏室，但是鲍鱼的存放时间不宜太久，长时间存放会导致鲍鱼营养成分流失，吃起来口感也会变差。
4鲍鱼买回来泡水里可以放多久鲍鱼买回来泡水里大约能养3-5天，需要放冰箱或者放盐水中养殖。
鲍鱼对生存环境比较严苛，需要放冰箱或者放盐水中养殖，生存温度范围在1~28摄氏度，还需要用氧气泵打氧，鲍鱼适合在低温的海水中生存，放在冰箱冷藏可以使鲍鱼存活时间长一点，不建议大量购买鲍鱼，鲍鱼的存放时间不宜太久，最好是买了早点吃完。
