摘要：
本文目录鲍鱼多宝鱼什么时候是淡季什么时候是旺季多宝鱼多少钱一斤 市场行情分析及价格比较多宝鱼 是碱性还是酸性多宝鱼跟鲍鱼能放在一起养嘛多宝鱼和虾花甲能一起食用吗一、鲍鱼多宝鱼什么时... 本文目录
一、鲍鱼多宝鱼什么时候是淡季什么时候是旺季
现在一年四季都可以吃，但是秋季是吃鲍鱼的最佳时节，那个时候是鲍鱼最肥的时候。
一年中，夏、秋两季为捕鲍期，但采捕旺季乃为5月和6月。
七八月肉足肥美。鲍鱼是一种生长非常缓慢的单壳贝类。每年七八月份，水温升高，鲍鱼为繁殖向浅海移动，此时肉足肥美，是最佳采捕季节。
二、多宝鱼多少钱一斤 市场行情分析及价格比较
多宝鱼的价格因地区、品质和季节等因素而异，没有固定的市场统一价格。
一般来说，市面上多宝鱼的价格从20多元一斤到50多元一斤不等，普遍价格在30～40元一斤。如果是在超市购买，价格可能会更贵一些，比如一些高端超市可能会卖到60～70元一斤。
如果是在沿海城市，由于多宝鱼是海水鱼，当地的气候和环境非常适合多宝鱼的生长，因此价格可能比其他地区便宜一些。在一些淡季的时期，例如冬季，由于多宝鱼的产量减少，价格也会相应地上涨。
需要注意的是，以上价格仅供参考，实际价格还需根据当地的市场行情和消费者的需求等因素来决定。在购买多宝鱼时，建议根据自己的需求和预算进行选择，同时要注意选择有信誉的商家购买以保证品质。
三、多宝鱼 是碱性还是酸性
多宝鱼是酸性
一、酸性与碱性食物
1、所谓食物的酸碱性，是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。一般金属元素钠、钙、镁等，在人体内其氧化物呈碱性，含这种元素较多的食物就是碱性食物，如大豆、豆腐、菠菜、莴笋、萝卜、土豆、藕、洋葱、海带、西瓜、香蕉、梨、苹果、牛奶等。一些食物中含有较多的非金属元素，如磷、硫、氯等，在人体内氧化后，生成带有阴离子的酸根，属于酸性食物。如猪肉、牛肉、鸡肉、鸭、蛋类、鲤鱼、牡蛎、虾，以及面粉、大米、花生、大麦、啤酒等。
2、如果食物代谢后所产生的钠离子、钾离子、镁离子、钙离子较多，就容易在体内产生较多的碱，形成碱性反应。一般来说．含有钾、钙、镁等矿物质较多的食物．为碱性食物
二、碱性食物
1.弱碱性食品：红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等。
2.中碱性食品：萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等
3.强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等。
4、蔬菜水果都是碱性食物
5、肉类一般属酸性
6、粗粮都是碱性的，细粮是酸性
7、鱼类也属碱性食品
8、碱性食物：豆腐、牛奶、芹菜、土豆、竹笋、香菇、胡萝卜、海带、绿豆、香蕉、西瓜、草莓等。
9、弱碱性食物：马铃薯.高丽菜.芦荀.竹笋.荚豌豆.茹类南瓜.莲藕.萝卜渍.豆腐.苹果.梨子.香蕉.菠萝.樱桃.桃子.牛旁
10、强碱性食物牛奶.蕃茄.胡瓜.芜.萝卜.红萝卜.无花果菠菜.芹菜.柑桔.葡萄.芋头.海带.葡萄干.蒟弱
11、弱碱性食品：红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等。
12、中碱性食品：萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。
13、强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等。尤其是天然绿藻富含叶绿素，是不错的碱性健康品，而茶类不宜过量，最佳饮用时间为早上。
三、酸性食物
1、弱酸性食物：洋火腿.奶油.鸡蛋.鲷鱼.虾子.鲍鱼.蛤蜊.八爪鱼.通心面.巧克力糖.油炸类食物.葱.炸鸡
2、强酸性食物：牛肉.猪肉、鲔鱼、牡蛎、芝士、米、麦、面包、酒、花生米、香肠.糖果.饼干.白糖
3、动物蛋白：含有过多的脂肪所以属于酸性，其酸性由大到小的排列是：猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鱼肉
4、强酸性食品：蛋黄、乳酪、白糖做的西点或柿子、乌鱼子、柴鱼等。
5、中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等。
6、弱酸性食品：白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章鱼、泥鳅
四、综合归类
酸性食品：除牛奶以外的动物性食品，如粮食、糖果、糕点、鱼、猪肉及其他动物肉类等；
碱性食品：除了五谷杂粮外的植物性食品，如水果、蔬菜、豆制品；在动物性食品中，只有奶类和动物血属碱性食品，其他都属酸性食品；
中性食品：油、盐、咖啡、茶等。
四、多宝鱼跟鲍鱼能放在一起养嘛
多宝鱼的幼鱼吃甲壳类动物，可以喂小虾，成鱼吃小鱼小虾，可以喂小虾、麦穗鱼，多宝鱼是生活在海洋和河流交界处的汽水鱼，饲养时的水族箱加入一些海水盐，直接加入淡水，并安装开启好过滤器，多宝鱼喜欢低温水质，水温要保持在14-22℃，多宝鱼可以和星斑川鲽这种比目鱼混养。不能和鲍鱼混养。水温：多宝鱼是冷水性鱼类，耐受温度范围为3～23℃，养殖适宜温度为10～20℃，14～19℃水温条件下生长较快，最佳养殖水温为15～18℃。
2，盐度：多宝鱼养殖的适应盐度范围较宽，耐受盐度范围为12～40，适宜盐度为20～32，最适宜盐度为25～30。
3，多宝鱼为底栖鱼类，光照不宜太强，以500～1500Lux为宜。光线应均匀、柔和、不刺眼，感觉舒适为度。光照节律与自然光相同。首先，我们想要养多宝鱼的话，我们一般需要准备一个比较大的鱼缸，因为多宝鱼还是比较大的，而且活动范围也是比较大的，所以，我们需要确保我们买的鱼缸是比较大的才行。
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然后，我们想要养多宝鱼的话，我们还一般是可以喂一些鱼饲料给多宝鱼吃的，后期多宝鱼适应了环境之后，我们可以适当的喂一些小红虫、小鱼，这些都是可以的。
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之后，我们想要养多宝鱼的话，我们一般最好在鱼缸的下层摆放一些细的小砂石，有砂石的地方是比较适合多宝鱼活动的，这个我们是需要知道的，不要什么都不放。
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然后，我们想要养多宝鱼的话，我们还需要控制温度，多宝鱼对于温度还是比较敏感的，我们需要控制温度在15-20度样子，这样的温度环境是比较适合多宝鱼的生存的。
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之后，我们想要养多宝鱼的话，我们还需要注意的是多宝鱼还是需要适当的照射一下阳光的，这个我们是需要注意的，适当的阳光照射是可以促进多宝鱼的生长的。
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最后，我们想要养多宝鱼的话，我们一般最好不要混养，如果混养的话，我们最好选择在水上层游玩的鱼，这样两种鱼才不会相互影响彼此。这个我们是需要知道的。
五、多宝鱼和虾花甲能一起食用吗
都是海鲜，当然可以一起吃，是要做一顿海鲜宴吗？
多宝鱼的吃法
1、清蒸多宝鱼
在市场购买鲜活的多宝鱼以后(重量最好在1斤半左右),请小贩代为收拾,去除内脏和鱼鳃。回家后反复用清水冲洗加工后的鱼,直至彻底干净,不留血水,用刀在鱼身上斜切3个花刀,这是为了让鱼肉更快熟和入味。用盐和料酒将鱼身及鱼腹内抹遍,腌制10分钟。蒸锅中放入适量水烧开,将适量姜片、葱段放在鱼身上,将鱼放入蒸锅。大火蒸7-8分钟,辨别鱼是否蒸熟,可以用筷子从鱼身上刺过,如果筷子不费劲地穿过鱼身,证明火候刚刚好。蒸鱼期间将大葱或香葱切细丝,越细越好,切好的葱丝放入凉水中浸泡片刻,洗去粘液,浸泡冲洗后的葱丝会自然卷翘。鱼蒸好以后,扔去姜葱,倒掉蒸鱼时渗出的水。将切好的葱丝和红椒丝均匀摆在鱼身上。炒锅烧热2汤匙的油,8成热(油冒烟)时关火,将油刺在葱丝上。趁烧油的锅还有余温,将李锦记蒸鱼豉油倒入,再加入少量的水。最后,将烧热的豉油水顺着蒸鱼鱼盘的边缘倒进去,用适量的香菜围边即可。
2、盐焗多宝鱼
材料:多宝鱼1条、咸猪腩片50克、蒜头(去衣拍碎)15克、姜片20克、葱段20克,盐、花椒粉、胡椒粉、花生油各适量。做法:多宝鱼宰好洗净斩件,以适量盐、花椒粉和胡椒粉涂匀鱼身,腌制片刻备用;烧热砂煲,下少许花生油,放入咸猪腩片爆香至出油,然后放入姜片、葱段和拍蒜大火翻炒2分钟,再放入多宝鱼翻炒,然后加盖焗制5分钟至熟便可。
