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一、罐头鲍鱼上的英文字母是什么意思
罐头鲍鱼的产地:
罐头鲍鱼的产地有日本,墨西哥,非洲,澳洲,新西兰。日本罐鲍用新鲜吉品制做,故价钱很贵,墨西哥鲍以[车轮牌]驰名,非洲鲍鱼则较有鲍鱼味,澳洲鲍则较软滑,后者价钱较便宜,约等于日本罐鲍一半有多。近年因澳洲***管制捕捉限额,故有以新西兰的充作澳洲品种,但新西兰生长的鲍鱼因受该区海洋环境影响,鲍身呈墨绿色,要用化学品漂白,严重影响鲍鱼的质素及味道,因此,购买罐头鲍鱼时,千万要认明罐上印上的日期、产地、厂名及注意头数(罐头鲍鱼上的英文代号),切勿被鱼目混珠。
罐头鲍鱼(CannedAbalone)
罐头鲍鱼可分为「日本吉品鲍」,「墨西哥车轮鲍」,「南非鲍」,「澳洲罐头鲍鱼」,「纽西兰罐头鲍鱼」。
罐头鲍鱼小常识:
F1是指一级(FirstGrade)内有一只鲍鱼
F2是指一级(FirstGrade)内有二只鲍鱼
FF1是指一级(FirstGrade)内有一只及一块鲍鱼
S是指二级(SecondGrade),质素较为次等
英文字的解释:
澳洲出品
纽西兰出品
纽西兰鲍鱼于澳洲入罐
yuesang/seaproduct02,罐头鲍鱼上的英文字母
F1的意思是罐头里有一个鲍鱼
F2就两个 F3就三个
己FF1就是一个加半个
己AA就是比较次等的,
二、蔬菜名字带拼音
蔬菜大全名字带拼音
蔬菜大全名字带拼音,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一,是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。以下分享蔬菜大全名字带拼音。
蔬菜名字带拼音1蔬菜shucai
马铃薯malingshu红萝卜hongluobo洋葱yangcong茄子qiez
芹菜qincai包心菜baoxincai紫菜zicai黄瓜huanggua蕃茄fanqie白萝卜bailuobo西洋菜xiyangcai玉米yumi白花菜baihuacai大蒜dasuan姜jiang白菜baisai芥菜jiesai青椒qingjiao茄子qiezi红椒hongjiao黄椒huangjiao洋菇yangu绿花菜lvhuacai蒜suan南瓜nangua香菜xiangcai四季豆sijidou秋葵qiukui芋头yutou长形平豆changxingpingdou
莴苣菜wojucai蕃薯fanshu菠菜bocai绿豆芽lvdouya胡椒hujiao甜椒tianjiao柿子椒shizijiao葱cong西红柿xihongshi芦笋lusun黄瓜huanggua甜菜tiancai莴苣woju鲍鱼菇baoyugu金针菇jinzhengu木耳muer菜豆caidou韭菜jiucai胡萝卜huluobo菜花caihua花椰菜huayecai西葫芦xihulu
蚕豆candou芹菜qincai菠菜bocai紫菜zicai魔芋moyu茄子qiezi萝卜luobo四季豆sijidou豌豆wandou芦荟luhui毛豆maodou豆芽douya甘蓝菜ganlancai包心菜baoxincai大白菜dabaicai空心菜kongxincai
蒿菜haocai雪里红xuelihong香菜xiangcai发菜facai榨菜zhacai荸荠biqi香菇xianggu菜瓜caigua丝瓜sigua南瓜nangua地瓜digua草菇caogu苦瓜kugua冬瓜donggua山芋shanyu芋头yutou蘑菇mogu冬菇donggu莲藕lianou洋葱yangcong生菜shengcai
卷心菜juanxincai
水果shuiguo
无花果wuhuaguo苹果pingguo梨li杏xing桃tao葡萄putao香蕉xiangjiao菠萝boluo李子lizi西瓜xigua橙cheng枇杷pipa柠檬ningmeng芒果mangguo草莓caomei桑椹sangshen
油桃youtao樱桃yingtao石榴shiliu柑子ganzi柿子shizi李子lizi胡桃hutao榛子zhenzi枣zao粟子lizi醋粟culi黑莓heimei鳄梨eli红醋栗hongculi红橙hongcheng香橼xiangyuan椰子yezi大马士革李damashigeli番木瓜fanmugua覆盆子fulizi荔枝lizhi弥猴桃mihoutao柚子youzi青柠檬qingningmeng莲雾lianwu山
shanyao松子songzi榴莲liulian山竹shanzhu毛丹maodan槟榔binglang龙眼longyan山梨shanli凤梨fengli木瓜mugua甘蔗ganzhe香瓜xianggua水蜜桃shuimitao红毛丹hongmaodan杨桃yangtao菱角lingjiao哈密瓜hamigua橄榄ganlan
橘子juzi金桔jinju山楂shazha西瓜xigua菠萝boluo香蕉xiangjiao猕猴桃mihoutao西柚xiyou火龙果huolongguo鲜枣xianzao草莓caomei柿子shizi沙糖桔shatangju海棠果haitangguo人参果
renshenguo哈密瓜hamigua香瓜xianggua鸡蛋果jidanguo葡萄柚putaoyou奇异果qiyiguo蛇果sheguo圣女果shengnvguo葡萄putao凤梨fengli石榴shiliu无花果wuhuaguo胡桃hutao花生huasheng椰枣yezao可可果kekeguo黑莓heimei巴旦杏badaxing银杏yinxing香梨xiangli黑加仑heijialun
动物dongwu
豹bao虎hu蜂猴fenghou熊猴xionghou叶猴yehou紫貂zidiao貂熊diaoxiong云豹yunbao雪豹xuebao野马yema坡鹿polu豚鹿tunlu麋鹿milu野牛yeniu藏羚zangling河狸heli*猴taiwanhou金丝猴jinsihou长臂猿changbiyuan白鳍豚baiqitun*象yazhouxiang野骆驼yeluotuo白唇鹿baichunlu梅花鹿meihualu
野牦牛yemaoniu白鹤baihe遗鸥白肩雕拟兀鹫胡兀鹫褐马鸡hemaji孔雀雉kongquezhi绿孔雀lvkongque黑颈鹤heijinghe白头鹤baitouhe丹顶鹤dandinghe赤颈鹤chijinghe
玉带海雕yudaihaidiao白尾海雕baiweihaidiao猕猴mihou虎头海雕hutouhaidiao细嘴松鸡xizuisongji黑熊heixiong斑尾榛鸡banweizhenji短尾信天翁duanweixintianweng中华秋沙鸭zhonghuaqiushaya山鹧鸪sichuanshanzhegu豺chai棕熊zongxiong石貂shidiao猞猁sheli水鹿shuilu驼鹿tuolu黄羊huangyang
斑羚banling盘羊panyang雪兔xuet地龟digui玳瑁daimao大鲵dani绿海龟lvhaigui大壁虎dabihu太平洋丽龟taipingyangligui鸳鸯yuanyang雪鸡xueji血雉xuezhi虎hu狼lang鼠shu鹿lu貂diao猴hou树懒shulan斑马banma*gou狐hu熊xiong象xiang豹子maozi麝she牛niu狮子shizi小熊猫xiaoxiongmao羚羊lingyang驯鹿xunlu考拉kaola水獭shuita
穿山*chuanshanjia长颈鹿changjinglu鸭嘴兽yazuishou熊猫xiongmao猩猩xingxing海牛hainiu海胆haidan
灵猫lingmao海豚haitun海象haixiang无尾熊wuweixiong刺猬ciwei北极狐beijihu鲸鱼jingyu海葵haikui乌贼wuzei北极熊beijixiong袋鼠daishu河马haima海豹haibao鼬you龙鱼longyu鲶鱼nianyu鲨鱼shayu章鱼zhangyu比目鱼bimuyu鳟鱼zunyu锦鲤jinli鳄鱼eyu鲈鱼luyu鳐鱼yaoyu鲤鱼liyu金*鱼jinqiangyu
鲟鱼xunyu鲑鱼guiyu鹰ying鹭lu鹅e企鹅qie犀鸟xiniao隼sun鹦鹉yingyu啄木鸟zhuomuniao鸵鸟tuoniao翠鸟cuiniao天鹅tiane蜂鸟fengniao信天翁xintianweng鹤he雉zhi夜鹰yeying海鸥haiou鸸鹋ermiao北极燕鸥beijiyanou海狮haishi龟gui蜥蜴xiyi龟鳖guibie蟾蜍chanchu大鲵dani蝴蝶hudie蜻蜓qingting
蝎子xiezi吸虫xicheng珊瑚shanhu水蛭shuizhi蟋蟀xishuai蜈蚣wugong蝗虫huangcheng恐龙konglong草履虫caolvcheng海参haishen海蜇haizhe海绵haimian水母shuimu水螅shuixi海星haixing
蔬菜名字带拼音2冬瓜:dōng guā。
丝瓜:sī guā。
白菜:bái cà。
萝卜:luó bo。
茄子:qié zǐ。
辣椒:là jiāo。
芹菜:qín cài。
菠菜:bō cài。
汉语拼音是中华人民共和国官方颁布的汉字注音拉丁化方案,于1955年-1957年文字改革时被原中国文字改革委员会(现国家语言文字工作委员会)汉语拼音方案委员会研究制定。该拼音方案主要用于汉语普通话读音的标注,作为汉字的一种普通话音标。1958年2月11日的全国人民代表大会批准公布该方案。
汉语拼音也是国际普遍承认的现代标准汉语拉丁转写标准。国际标准ISO 7098(中文罗马字母拼写法)写道:“中华人民共和国全国人民代表大会(1958年2月11日)正式通过的汉语拼音方案,被用来拼写中文。撰写者按中文字的普通话读法记录其读音。
我国原来没有拼音字母,采用直音或反切的方法来给汉字注音。直音,就是用同音字注明汉字的读音,如果同音字都是生僻字,就是注了音也读不出来。反切,就是用两个汉字来给另一个汉字注音,反切上字与所注字的声母相同,反切下字与所注字的韵母和声调相同。周有光先生称反切是“心中切削焊接法”。这两种注音方法,用起来都不方便。
蔬菜名字带拼音3带叶子的蔬菜:菠菜、韭菜,花菜,西兰花,白菜,包菜,芹菜,青菜、辣椒、西芹、木耳、韭黄、蒜苔、油菜、生菜,蒜苗、水芹、茼蒿、芥菜、油菜、豆苗、、小青菜,紫甘蓝,小白菜、娃娃菜,空心菜,地瓜叶、龙须菜。
豆类蔬菜:青豆、毛豆、扁豆、豌豆、蚕豆、四季豆、绿豆芽、豆苗,黄豆芽。
菇类蔬菜:香菇、草菇、平菇、金针菇、杏鲍菇、小平菇。
瓜类的.蔬菜:冬瓜、南瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜、菜瓜。
根茎类的蔬菜:大葱,蒜,生姜,小葱、洋葱、山药、芋头、魔芋、红薯、紫薯、土豆、山药、莲藕、胡萝卜、白萝卜。
银耳、玉米、甜椒、小米椒,芦笋、竹笋,茭白、贡菜、茴香、百合,茄子、番茄、菱角罗汉菜,木耳菜,花椰菜、朝天椒,豌豆芽、灯笼椒。
多吃蔬菜对身体非常好,我们现在的生活越来越好,很多人在平常的生活把蔬菜和肉的分量搞错,经常都是肉,吃的非常多,但是蔬菜吃的却很少,其实人一餐吃二两左右的肉,吃一斤左右的蔬菜,这样更能够补充维生素和纤维素,蔬菜可以防止很多的疾病。多吃蔬菜对我们的皮肤也非常的好。
吃蔬菜的时候最好吃煮过的蔬菜,这样比较卫生,因为现在蔬菜都分成了很多农药,所以洗的时候要洗干净,记得要煮熟,吃蔬菜的时候最好也要少加一些油,这样才更有利于身体健康。
很多人喜欢榨蔬菜汁,比如说胡萝卜汁,菠菜汁、黄瓜汁,其实榨汁很多营养会流失掉,最好还是直接吃蔬菜。这样蔬菜里面的营养物质可以全部进入我们的身体内,特别是蔬菜里面的纤维可以促进肠道的蠕动。
三、头字母为D~Z的表示一种食物的英语单词
Dumpling
Egg
Flake
Greeb pepper
Hot dog
Ice cream
Juice
Kale
Lamb
Mooncake
Nuts
Orange
Pork
Rice
Salary
Tamato
Vodka
Wheat gluten
Yurget
蔬菜与调味品
string bean四季豆
bean sprout豆芽
cabbage包心菜;大白菜
celery芹菜
leek韭菜
caraway香菜
spinach菠菜
carrot胡萝卜
loofah丝瓜
pumpkin南瓜
bitter gourd苦瓜
cucumber黄瓜
white gourd冬瓜
needle mushroom金针菇
tomato番茄
eggplant茄子
potato,马铃薯
lotus root莲藕
agaric木耳
vinegar醋
peanut oil花生油
soy sauce酱油
ginger生姜
scallion,青葱
green pepper青椒
pea豌豆
bamboo shoot竹笋
seasoning调味品
green soy bean毛豆
soybean sprout黄豆芽
mung bean sprout绿豆芽
kale甘蓝菜
broccoli花椰菜
mater convolvulus空心菜
dried lily flower金针菜
mustard leaf芥菜
tarragon蒿菜
beetroot甜菜根
lettuce生菜
preserved szechuan pickle榨菜
salted vegetable雪里红
lettuce莴苣
asparagus芦荟
dried bamboo shoot笋干
water chestnut荸荠
long crooked squash菜瓜
gherkin小黄瓜
yam山芋
taro芋头
champignon香菇
dried mushroom冬菇
white fungus百木耳
garlic大蒜
onion洋葱
wheat gluten面筋
miso味噌
caviar鱼子酱
barbeque sauce沙茶酱
tomato ketchup, tomato sauce番茄酱
mustard芥末
salt盐
sugar糖
sweet甜
sour酸
bitter苦
lard猪油
餐类
breakfast早餐
to have breakfast吃早餐
lunch午餐
to have lunch用午餐
afternoon tea下午茶(4-5点钟)
high tea午茶,茶点(下午黄昏时)
dinner, supper晚饭
to dine, to have dinner, to have supper吃晚饭
soup汤
hors d\'oeuvre(正餐前的)开胃食品
entree正菜
main course主菜
sweet, dessert甜食
snack点心,小吃
helping, portion份,客
sandwich三明治,夹肉面包
食品和调味品
meat肉
beef牛肉
veal小牛肉
lamb羊肉
sirloin牛脊肉
steak牛排
chop连骨肉,排骨
cutlet肉条
stew炖肉
roast烤肉
pork猪肉
ham火腿
bacon咸肉
sausage香肠
black pudding, blood sausage血肠
cold meats冷盘(美作:cold cuts)
chicken鸡
turkey火鸡
duck鸭
fish鱼
vegetables蔬菜
dried legumes干菜
chips炸薯条,炸土豆片(美作:French fries)
mashed potatoes马铃薯泥
pasta面条
noodles面条,挂面
macaroni通心粉
consommé肉煮的清汤
broth肉汤
milk奶
cheese奶酪
butter奶油
bread面包
slice of bread面包片
crust面包皮
crumb面包心
egg蛋
boiled eggs, soft-boiled eggs水煮蛋
hard-boiled eggs煮硬了的蛋
fried eggs煎蛋
poached eggs荷包蛋
scrambled eggs炒鸡蛋,摊鸡蛋
omelet煎蛋卷
pastry糕点
sponge cake奶油鸡蛋,蜂糕
tart果焰糕点
biscuits(英)饼干,(美)小面包
C.肉品类(鸡,猪,牛)
Fresh Grade Legs大鸡腿
Fresh Grade Breast鸡胸肉
Chicken Drumsticks小鸡腿
Chicken Wings鸡翅膀
Minced Steak绞肉
Pigs Liver猪肝
Pigs feet猪脚
Pigs Kidney猪腰
Pigs Hearts猪心
Pork Steak没骨头的猪排
Pork Chops连骨头的猪排
Rolled Pork loin卷好的腰部瘦肉
Rolled Pork Belly卷好的腰部瘦肉连带皮
Pork sausage meat做香肠的绞肉
Smoked Bacon醺肉
Pork Fillet小里肌肉
Spare Rib Pork chops带骨的瘦肉
Spare Rib of Pork小排骨肉
Pork ribs肋骨可煮汤食用
Black Pudding黑香肠
Pork Burgers汉堡肉
Pork-pieces一块块的廋肉
Pork Dripping猪油滴
Lard猪油
Hock蹄膀
Casserole Pork中间带骨的腿肉
Joint有骨的大块肉
Stewing Beef小块的瘦肉
Steak& Kidney牛肉块加牛腰
Frying steak可煎食的大片牛排
Mimed Beef牛绞肉
Rump Steak大块牛排
Leg Beef牛键肉
OX-Tail牛尾
OX-heart牛心
OX-Tongues牛舌
Brantley Chops带骨的腿肉
Shoulder Chops肩肉
Porter House Steak腰上的牛排肉
Chuck Steak头肩肉筋、油较多
Tenderized Steak拍打过的牛排
Roll牛肠
Cowheels牛筋
Pig bag猪肚
Homey come Tripe蜂窝牛肚
Tripe Pieces牛肚块
Best thick seam白牛肚
D.海产类
Herring鲱
Salmon鲑
Cod鳕
Tuna鲔鱼
Plaice比目鱼
Octopus鱆鱼
Squid乌贼
Dressed squid花枝
Mackerel鲭
Haddock北大西洋产的鳕鱼
Trout鳟鱼、适合蒸来吃
Carp鲤鱼
Cod Fillets鳕鱼块,可做鱼羹,或炸酥鱼片都很好吃
Conger(Eel)海鳗
Sea Bream海鲤 Hake鳕鱼类
Red Mullet红鲣,可煎或红烧来吃
Smoked Salmon熏鲑*
Smoked mackerel with crushed pepper corn带有黑胡椒粒的熏鲭*
Herring roes鲱鱼子
Boiled Cod roes鳕鱼子
Oyster牡犡
Mussel蚌、黑色、椭圆形、没壳的即为淡菜
Crab螃蟹
Prawn虾
Crab stick蟹肉条
Peeled Prawns虾仁
King Prawns大虾
Winkles田螺
Whelks Tops小螺肉
Shrimps小虾米
Cockles小贝肉
Lobster龙虾
E.蔬果类
Potato马铃薯
Carrot红萝卜
Onion洋葱
Aborigine茄子
Celery芹菜
White Cabbage包心菜
Red cabbage紫色包心菜
Cucumber大黄瓜
Tomato蕃茄
Radish小红萝卜
Mole白萝卜
Watercress西洋菜
Baby corn玉米尖
Sweet corn玉米
Cauliflower白花菜
Spring onions葱
Garlic大蒜
Ginger姜
Chinese leaves大白菜
Leeks大葱
Mustard& cress芥菜苗
Green Pepper青椒
Red pepper红椒
Yellow pepper黄椒
Mushroom洋菇
Broccoli florets绿花菜
Curettes绿皮南瓜,形状似小黄瓜,但不可生食
Coriander香菜
Dwarf Bean四季豆
Flat Beans长形平豆
Iceberg透明包心菜
Lettuce莴苣菜
Swede or Turnip芜菁
Okra秋葵
Chilies辣椒
Eddoes小芋头
Taro大芋头
Sweet potato蕃薯
Spinach菠菜
Beans rots绿豆芽
Peas碗豆
Corn玉米粒
Sport高丽小菜心
Lemon柠檬
Pear梨子
Banana香蕉
Grape葡萄
Golden apple黄绿苹果、脆甜
Granny smith绿苹果、较酸
Barleys可煮食的苹果
Peach桃子
Orange橙
Strawberry草莓
Mango芒果
Pine apple菠萝
Kiwi奇异果
Star fruit杨桃
Honeydew-melon蜜瓜
Cherry樱桃
Date枣子
leeched荔枝
Grape fruit葡萄柚
Coconut椰子
Fig无花果
F.Beverage饮料
drink饮料
mineral water矿泉水
orange juice桔子原汁
orangeade, orange squash桔子水
lemon juice柠檬原汁
lemonade柠檬水
beer啤酒
white wine白葡萄酒
red wine红葡萄酒
claret波尔多红葡萄酒
cider苹果酒
champagne香槟酒
cocktail鸡尾酒
liqueur白酒,烧酒
whooshing wine绍兴酒
yellow wine黄酒
Kaoliang spirit高粱酒
Wu China Pee五加皮
vodka伏特加
whisky威士忌
brandy白兰地
cognac法国白兰地
gin琴酒
gin fizz杜松子酒
martini马提尼酒
G.餐馆
eating house饮食店
canteen(机关单位和军队里的)食堂
dining hall大餐厅,食堂
refectory(学校里的)餐厅
waiter服务员
service服务
headwaiter, maitre d\'hotel餐厅领班
bill of fare, menu菜单,菜谱
wine list酒单
table餐桌
to lay the table, to set the table摆桌子
to wait at table侍候用餐
to clear the table收拾桌子,撤桌子
tablecloth桌布
napkin, serviette餐巾
cutlery餐具
fork叉
spoon匙
teaspoon茶匙
ladle长柄勺
knife刀
dishes, crockery器皿
dish, plate碟,盘
soup dish, soup plate汤盘
(serving) dish大盘子(美作:platter)
soup tureen盛汤盖碗
salad bowl色拉盘
fruit dish水果盘
fruit bowl水果钵
sauce boat, gravy boat调味汁瓶,酱油壶
glass玻璃杯
bottle瓶子
carafe, decanter玻璃水瓶
cup杯子
saucer小碟
sugar bowl糖罐
glass service, glassware玻璃器皿
tea service, tea set茶具
teapot茶壶
coffee service, coffee set咖啡具
coffeepot咖啡壶
salt shaker盐瓶
cruet调味瓶架
tray托盘
H.其它
Long rice长米,较硬,煮前先泡一个小时
Pudding rice or short rice短米,较软
Brown rice糙米
THAI Fragrant rice泰国香米*
Glutinous rice糯米*
Strong flour高筋面粉
Plain flour中筋面粉
Self- raising flour低筋面粉
Whole meal flour小麦面粉
Brown sugar砂糖(泡奶茶、咖啡适用)
dark Brown Sugar红糖(感冒时可煮姜汤时用)
Custer sugar白砂糖(适用于做糕点)
Icing Sugar糖粉
Rock Sugar冰糖
Noodles面条
Instant noodles方便面
Soy sauce酱油,分生抽浅色及老抽深色两种
Avinger醋
Cornstarch太白粉
Maltose麦芽糖
Sesame Seeds芝麻
Sesame oil麻油
Oyster sauce蚝油
Pepper胡椒
Red chili powder辣椒粉
Sesame paste芝麻酱
Bean curd sheet腐皮
Tofu豆腐
Sago西贾米
Creamed Coconut椰油
Monosodium glutamate味精
Chinese red pepper花椒
Salt black bean豆鼓
Dried fish鱼干
Sea vegetable or Sea weed海带
Green bean绿豆
Red Bean红豆
Black bean黑豆
Red kidney bean大红豆
Dried black mushroom冬菇
Pickled mustard-green酸菜
Silk noodles粉丝
Agar-agar燕菜
Rice-noodle米粉
Bamboo shoots竹笋罐头
Star anise八角
Wanton skin馄饨皮
Dried chestnuts干粟子
Tiger lily buds金针
Red date红枣
Water chestnuts荸荠罐头
Muter木耳
Dried shrimps虾米
Cashew nuts腰果
·中式早点
烧饼 Clay oven rolls
油条 Fried bread stick
韭菜盒 Fried leek dumplings
水饺 Boiled dumplings
蒸饺 Steamed dumplings
馒头 Steamed buns
割包 Steamed sandwich
饭团 Rice and vegetable roll
蛋饼 Egg cakes
皮蛋 100-year egg
咸鸭蛋 Salted duck egg
豆浆 Soybean milk
·饭类
稀饭 Rice porridge
白饭 Plain white rice
油饭 Glutinous oil rice
糯米饭 Glutinous rice
卤肉饭 Braised pork rice
蛋炒饭 Fried rice with egg
地瓜粥 Sweet potato congee
·面类
馄饨面 Wonton& noodles
刀削面 Sliced noodles
麻辣面 Spicy hot noodles
麻酱面 Sesame paste noodles
鸭肉面 Duck with noodles
鳝鱼面 Eel noodles
乌龙面 Seafood noodles
榨菜肉丝面 Pork, pickled mustard green noodles
牡蛎细面 Oyster thin noodles
板条 Flat noodles
米粉 Rice noodles
炒米粉 Fried rice noodles
冬粉 Green bean noodle
·汤类
鱼丸汤 Fish ball soup
贡丸汤 Meat ball soup
蛋花汤 Egg& vegetable soup
蛤蜊汤 Clams soup
牡蛎汤 Oyster soup
紫菜汤 Seaweed soup
酸辣汤 Sweet& sour soup
馄饨汤 Wonton soup
猪肠汤 Pork intestine soup
肉羹汤 Pork thick soup
鱿鱼汤 Squid soup
花枝羹 Squid thick soup
·甜点
爱玉 Vegetarian gelatin
糖葫芦 Tomatoes on sticks
长寿桃 Longevity Peaches
芝麻球 Glutinous rice sesame balls
麻花 Hemp flowers
双胞胎 Horse hooves
·冰类
绵绵冰 Mein mein ice
麦角冰 Oatmeal ice
地瓜冰 Sweet potato ice
红豆牛奶冰 Red bean with milk ice
八宝冰 Eight treasures ice
豆花 Tofu pudding
·果汁
甘蔗汁 Sugar cane juice
酸梅汁 Plum juice
杨桃汁 Star fruit juice
青草茶 Herb juice
·点心
牡蛎煎 Oyster omelet
臭豆腐 Stinky tofu(Smelly tofu)
油豆腐 Oily bean curd
麻辣豆腐 Spicy hot bean curd
虾片 Prawn cracker
虾球 Shrimp balls
春卷 Spring rolls
蛋卷 Chicken rolls
碗糕 Salty rice pudding
筒仔米糕 Rice tube pudding
红豆糕 Red bean cake
绿豆糕 Bean paste cake
糯米糕 Glutinous rice cakes
萝卜糕 Fried white radish patty
芋头糕 Taro cake
肉圆 Taiwanese Meatballs
水晶饺 Pyramid dumplings
肉丸 Rice-meat dumplings
豆干 Dried tofu
·其他
当归鸭 Angelica duck
槟榔 Betel nut
火锅 Hot pot
国外生活必备英文词汇全搜索-饮食篇1
餐具:
coffee pot咖啡壶
coffee cup咖啡杯
paper towel纸巾
napkin餐巾
table cloth桌布
tea-pot茶壶
tea set茶具
tea tray茶盘
caddy茶罐
dish碟
plate盘
saucer小碟子
rice bowl饭碗
chopsticks筷子
soup spoon汤匙
knife餐刀
cup杯子
glass玻璃杯
mug马克杯
picnic lunch便当
fruit plate水果盘
toothpick牙签
中餐:
bear's paw熊掌
breast of deer鹿脯
beche-de-mer; sea cucumber海参
sea sturgeon海鳝
salted jelly fish海蜇皮
kelp, seaweed海带
abalone鲍鱼
shark fin鱼翅
scallops干贝
lobster龙虾
bird's nest燕窝
roast suckling pig考乳猪
pig's knuckle猪脚
boiled salted duck盐水鸭
preserved meat腊肉
barbecued pork叉烧
sausage香肠
fried pork flakes肉松
BAR-B-Q烤肉
meat diet荤菜
vegetables素菜
meat broth肉羹
local dish地方菜
Cantonese cuisine广东菜
set meal客饭
curry rice咖喱饭
fried rice炒饭
plain rice白饭
crispy rice锅巴
gruel, soft rice, porridge粥—
noodles with gravy打卤面
plain noodle阳春面
casserole砂锅
chafing dish, fire pot火锅
meat bun肉包子
shao-mai烧麦
preserved bean curd腐乳
bean curd豆腐
fermented blank bean豆豉
pickled cucumbers酱瓜
preserved egg皮蛋
salted duck egg咸鸭蛋
dried turnip萝卜干
西餐与日本料理:
menu菜单
French cuisine法国菜
today's special今日特餐
chef's special主厨特餐
buffet自助餐
fast food快餐
specialty招牌菜
continental cuisine欧式西餐
aperitif饭前酒
dim sum点心
French fires炸薯条
baked potato烘马铃薯
mashed potatoes马铃薯泥
omelette简蛋卷
pudding布丁
pastries甜点
pickled vegetables泡菜
kimchi韩国泡菜
crab meat蟹肉
prawn明虾
conch海螺
escargots田螺braised beef炖牛肉
bacon熏肉
poached egg荷包蛋
sunny side up煎一面荷包蛋
over煎两面荷包蛋
fried egg煎蛋
over easy煎半熟蛋
over hard煎全熟蛋
scramble eggs炒蛋
boiled egg煮蛋
stone fire pot石头火锅
sashi日本竹筷
sake日本米酒
miso shiru味噌汤
roast meat铁板烤肉
sashimi生鱼片
butter奶油
牛排与酒:
breakfast早餐
lunch午餐
brunch早午餐
supper晚餐
late snack宵夜
dinner正餐
ham and egg火腿肠
buttered toast奶油土司
French toast法国土司
muffin松饼
cheese cake酪饼
white bread白面包
brown bread黑面包
French roll小型法式面包
appetizer开胃菜
green salad蔬菜沙拉
onion soup洋葱汤
potage法国浓汤
corn soup玉米浓汤
minestrone蔬菜面条汤
ox tail soup牛尾汤
fried chicken炸鸡
roast chicken烤鸡
steak牛排
T-bone steak丁骨牛排
filet steak菲力牛排
sirloin steak沙朗牛排
club steak小牛排
well done全熟
medium五分熟
rare三分熟
其他小吃:
meat肉
beef牛肉
pork猪肉
chicken鸡肉
mutton羊肉
bread面包
steamed bread馒头
rice noodles米粉
fried rice noodles河粉
steamed vermicelli roll肠粉
macaroni通心粉
bean thread冬粉
bean curd with odor臭豆腐
flour-rice noodle面粉
noodles面条
instinct noodles速食面
vegetable蔬菜
crust面包皮
sandwich三明治
toast土司
hamburger汉堡
cake蛋糕
spring roll春卷
pancake煎饼
fried dumpling煎贴
rice glue ball元宵
glue pudding汤圆
millet congee小米粥
cereal麦片粥
steamed dumpling蒸饺
ravioli馄饨