摘要：
本文目录从香港入关可以带新鲜鲍鱼吗干鲍的溏心是什么鲍鱼一般多少钱一斤鲍鱼多少钱一只香港哪里有燕窝和干海货买具体地址在哪内地去香港过海关海鲜之类的干货能过去吗一、从香港入关可以带新鲜... 本文目录
一、从香港入关可以带新鲜鲍鱼吗
在香港转机,检查不严,没太大问题
反而你入中国关是会有问题:
1.活鲜,冰冻的食物,不能过关的.
2.就算是干鲍,也不能带多.海关对"海味"类的检查很敏感的,因为他会以为你替酒家带货,需要求你打税的.
(在罗湖关口经常看到有人因带海味问题被扣了)
二、干鲍的溏心是什么
上等鲍鱼常制成干鲍，当中一种被称为“溏心鲍鱼”。“溏心”是指干鲍中心部份呈不凝结的半液体状态，将干鲍煮至中心部份黏黏软软，入口时质感柔软及有韧度，要制作溏心鲍鱼需要经过多次晒干的程序。鲜鲍鱼并没有溏心。干鲍越“旧”越值钱。干鲍放置2年以上，颜色便由半透明肉色转为咖啡色。旧鲍鱼味更浓更香，且有“糖心”效果。
溏心鲍鱼是所有干鲍鱼中的极品，之所以这么说，是因为它的口感味道，营养价值是最优的，是所有鲍鱼爱好者的首选。
香港食神戴龙曾经评价，鲍鱼之最为干鲍，干鲍之最为溏心，而在他眼里，溏心鲍鱼的制作大师，乃世界御厨杨贯一先生，其毕生心血一哥鲍鱼，在1997年问世后，就在国内引起了轰动。现在，一哥鲍鱼已经在北上广等大中型城市成为宴宾待客，亲朋聚餐的首选。
三、鲍鱼一般多少钱一斤
截止2020年7月3日，市场上五到六个头的鲍鱼一般是在一百九到两百元左右，而十三个头的一般是一百四五左右。市场上鲍鱼酱的价格一般是八十到两百元一桶，而制作鲍鱼酱的冷冻鲍鱼一般是四百块钱一斤。
鲍鱼是中国传统的名贵食材，其肉质细嫩、鲜味浓郁，位列八大“海珍”之一，素称“海味之冠”，是极为珍贵的海产品，在国际市场上历来享有盛名。不仅如此，鲍鱼营养丰富，具有极高的药用价值所以价格一直以来都很高。
扩展资料：
世界上鲍鱼主要产地有澳大利亚、中国、日本、美国、墨西哥、南非等国家。由于鲍鱼的经济价值很高，各产鲍国十分重视鲍鱼的人工育苗和养殖。我国对鲍的利用，过去仅限于自然采捕。近20多年来，从南方到北方开展了鲍的人工育苗和规模化养殖。
在辽宁、山东、福建等地，建设一批具有先进设施和生产技术的鲍鱼育苗场和养殖场，每年都可生产出相当数量的鲍苗和商品鲍鱼。我国的鲍鱼人工育苗和养殖，现已形成一套成熟的技术工艺和相当大的生产规模。
参考资料来源：百度百科-鲍鱼
四、鲍鱼多少钱一只
鲍鱼价格全国各地都不同，建议咨询当地的海鲜市场。
据威海水产品批发市场数据显示，5－6个头的鲍鱼每公斤价格在160－170元，比前期下降5．7％，比去年同期下降达45％；8－9个头价格一般在140－150元，比前期下降6．5％，比去年同期下降27．5％；13个头价格由前期的每公斤120－130元下降至110－120元，下降幅度为8％，比去年同期下降32．4％。
扩展资料：
主要价值
1、鲍鱼营养丰富，每100g干品中含蛋白质64g，脂肪2g，糖类3g，同时还富含多种生理活性物质如EPA、DHA、牛磺酸、超氧化物歧化酶等，对维持机体酸碱平衡、神经肌肉兴奋方面具有重要作用的金属元素的含量也较丰富。
2、研究发现，鲍鱼肌肉酶解物可以显著提高小鼠机体运动耐力、应激能力和免疫功能，同时对学习和记忆有明显增强作用。
3、鲍鱼肌肉的水提取上清液有很明显的抗凝血作用，对增强家兔纤维蛋白溶解活性有非常显著的作用，这为鲍鱼活血作用提供了佐证。还有人体所需的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素。
参考资料：百度百科-鲍鱼
参考资料：中国新闻网-高端餐饮遇冷波及海鲜市场鲍鱼价格同比降30%
五、香港哪里有燕窝和干海货买具体地址在哪
在哪里买更让人放心？回答：香港卖燕窝和干海货的商铺主要聚集在香港岛上环的德辅道西、永乐街和文咸西街三条街道，这里是香港最大的海味干货集散地，约有商铺200家，有很多装潢老旧的老字号售卖参茸等干海货和燕窝。由于是老商铺，所以商铺中的商品都是货真价实，让顾客很放心！ 1、德辅道西德辅道西一带，有很多经营海味批发生意、兼营零售的店铺，售卖全球精选的参茸海味，干鲍鱼、干贝及海参，价格比较便宜。每当农历新年前，这里都挤满了办年货的主妇们，使得节庆气氛浓厚。选购干鲍鱼、干贝等较昂贵的海味珍品时，不妨精挑细选，货比三家。 2、永乐街、文咸西街香港人注重饮食，参茸海味和燕窝等具有调养疗效的食材十分风行。在德辅道西附近的永乐街及文咸西街一带，参茸燕窝店林立，要选购这些滋补养生食品，这儿是不二之选。部分商铺还有出售自制的燕窝甜点，不妨一试。
六、内地去香港过海关海鲜之类的干货能过去吗
根据相关规定，内地居民携带自用海产品，属于香港、澳门径予放行的种类，征税放行；属于应税的，按以下规定办理：
1.携带鲜或冻的海鱼、扇贝、墨鱼、鲍鱼、海参、转头、章鱼、鲨鱼翅、咸鱼和海蜇等，每人每次限带2公斤；
2.携带用复制号码缩小胶片印制的当月正式有效的香港“个人身份证明书”，证明所携带的物品不属于禁带物品；
3.办理免税携带鲜或冻的海鱼类，必须携带《中华人民共和国海关旅客进出境旅行物品申请表》，主动向海关申报，并且选走红色通道通关。如不能提供《申请表》，应按规定征税。
因此，内地居民携带自用的并且属于香港、澳门径予放行的海产品，可以经过香港过海关，但需要遵守相关规定。对于干货海鲜，如果属于应税的，需要按以下规定办理：
1.携带鲜或冻的海鱼、扇贝、墨鱼等，每人每次限带2公斤；
2.携带用复制号码缩小胶片印制的当月正式有效的香港“个人身份证明书”，证明所携带的物品不属于禁带物品；
3.办理免税携带鲜或冻的海鱼类，必须携带《中华人民共和国海关旅客进出境旅行物品申请表》，主动向海关申报，并且选走红色通道通关。如不能提供《申请表》，应按规定征税。
因此，如果您携带的是自用的并且属于香港、澳门径予放行的干货海鲜，可以经过香港过海关。但如果您携带的数量超过了规定的限制或者属于应税的干货海鲜，需要按以上规定办理相关手续并缴纳税费。
