摘要：
本文目录鲍鱼怎么吃啊鲍怎么读鲍鱼的拼音鲍鱼拼音鲍怎么读 鲍的读音与解释鲍鱼之次拼音一、鲍鱼怎么吃啊清蒸简单，营养也丰富。鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元... 本文目录
一、鲍鱼怎么吃啊
清蒸简单，营养也丰富。
鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素；具有滋阴、清热、益精、明目的功能。此菜色洁白，清鲜而嫩，与姜汁同食口味尤佳，食之明目调理，滋阴调理，夜尿多调理肝调养调理。
食材准备：鲍鱼5只、葱少许、姜少许、蒸鱼豉油少许、料酒少许、胡椒粉少许。
1、鲍鱼准备好。
2、鲍鱼在烹饪之前要宰杀，去除内脏，只取净肉食用。用勺子把从鲍鱼的嘴部一端，贴着壳与肉之间的缝隙插入，切断连接就可以完整的取下鲍鱼肉。
3、取下后翻过来如下图。注意那团绿色的内脏，不要弄破，非常腥。
4、撕掉内脏和嘴部。红色的那一小团就是鲍鱼的嘴，质地很硬，不适合食用。
5、用刷子刷净鲍鱼裙边的黑膜和表面的粘液，鲍鱼壳也要清洗干净待用。
6、在表面划上菱形花刀，深度为鲍鱼肉的一半，小心切，不要切断。
7、用少许料酒、姜丝、胡椒粉抓匀，腌制5分钟。
8、蒸鱼豉油和清水按1:1的比例兑好，用微波炉加热40秒。
9、腌制好的鲍鱼捡去姜丝，摆在原壳中。蒸锅烧开水到完全沸腾，放入鲍鱼，大火蒸制3分钟，立刻关火出锅。
10、趁热淋上浇汁，摆上葱丝即可。
参考资料：百度百科-清蒸鲍鱼
二、鲍怎么读
鲍读音【bào】。
1、鲍（拼音：bào），指盐腌的鱼，如入鲍鱼之肆，久而不闻其臭（《孔子家语·六本》）；或指鲍鱼，鳆鱼的别名；在《古今姓氏书辩证》中指姓氏。
2、鲍螺：鳆鱼的别名。即石决明。宋周密武林旧事市食鲍螺，裹蜜。清张岱陶庵梦忆方物苏州则带骨鲍螺山查丁山查糕松子糖白圆橄榄脯。鲍姑井：在今广东省广州市北越秀山之西，传说为鲍姑所汲处。
3、鲍肆：见鲍鱼之肆。鲍鱼盐渍鱼，干鱼。其气腥臭。史记秦始皇本纪会暑，上輼车臭，乃诏从官令车载一石鲍鱼，以乱其臭。鲍谢：南朝诗人鲍照和谢朓的并称。唐杜甫遣兴诗之五赋诗何必多，往往凌鲍谢。
鲍的例句：
1、鲍鱼的胶质越重就越好，越容易出现溏心，正好我们的猪手有很多胶质，一起焖的话十分好吃。
2、名厨们为讨好皇上，在制作此菜时加了鲍鱼、干贝、鹿角菜、虾仁等高档原料，乾隆帝品尝后，感到味美可口，鲜香无比，大为赞赏。
3、既不生鱼翅海参瑶柱鲍鱼，也不出燕窝果狸驼峰鹿尾，更别说熊蹯猩唇象鼻豹胎。
4、如果鲍鱼鱼心的吃口能够达到像吃年糕的感觉，方能称为臻于极致。
5、在这鲍鱼之肆里，竟然还会见到芝兰之芳，难道这不应该高兴吗？
三、鲍鱼的拼音
鲍鱼拼音：[bào yú]
鲍鱼释义：
1.咸鱼。
2.软体动物，贝壳椭圆形，生活在海中。
3.在中国古代，“鲍鱼”是对整体腌制的鱼的统称。
鲍鱼 [bào yú]
{动} Haliotis gigantea; abalone; awabi（海珍品，亦称“大鲍”，壳可入药，即“石决明”）
（咸鱼） salted fish:
It's like staying in a fish market and getting used to the stink; long exposure to a bad environment accustoms one to evil ways./如入鲍鱼之肆，久而不闻其臭。
盐渍鱼，干鱼。其气腥臭。
柳亚子《天心二首为那拉载湉同殒作》：“鲍鱼已死秦皇帝，符命犹陈莽大夫。”
鳆鱼的别名。参见“鲍”。
杨朔《海市》：“你到渔业生产队去，人家留你吃饭，除了鲐鱼子、燕儿鱼丸子而外，如果端出雪白鲜嫩的新干贝或者是刚出海的鲍鱼，你一点不用大惊小怪，以为是大摆筵席，其实平常。”
四、鲍鱼拼音
鲍鱼拼音：bào yú
繁体：鲍鱼
基本释义：软体动物，贝壳椭圆形，生活在海中。肉可食。贝壳中医入药，称石决明。也叫鳆鱼（fùyú）。
一、「鲍鱼」的意思和详细解释
【鲍鱼】是什么意思（来源：辞典修订版）
1.湿的腌鱼，味腥臭。《史记．卷六．秦始皇本纪》：「会暑，上辒车臭，乃诏从官令车载一石鲍鱼，以乱其臭。」《孔子家语．卷四．六本》：「与不善人居，如入鲍鱼之肆，久而不闻其臭，亦与之化矣。」
2.一种海产贝类，肉质鲜美。
【鲍鱼】是什么意思（来源：辞典简编版）
1.湿的腌鱼，味腥臭。《史记．卷六．秦始皇本纪》：「会暑，上辒车臭，乃诏从官令车载一石鲍鱼，以乱其臭。」《孔子家语．卷四．六本》：「与不善人居，如入鲍鱼之肆，久而不闻其臭，亦与之化矣。」
2.一种海产贝类，肉质鲜美。
二、「鲍鱼」相似词语
鲍鱼菇如入鲍鱼之肆，久闻不知其臭鲍鱼之肆鲍鱼之次鲍鱼旗鱼姜太公钓鱼剑鱼座剑尾鱼剑旗鱼箭柄鱼角鱼鲫鱼鳇鱼亥豕鲁鱼海蛾鱼涸辙之鱼涸辙穷鱼河鱼之患弓鳍鱼鳜鱼干鱼与猫作枕头皋鱼之泣侣鱼虾而友麋鹿鲈鱼梁辰鱼鲢鱼流鱼出听狼鱼狼鳍鱼漏网鱼老猫鼻子上挂咸鱼腊鱼弄了个鱼头来拆南有嘉鱼土魠鱼
五、鲍怎么读 鲍的读音与解释
1、鲍是一个汉语汉字，拼音bào，一般指软体动物鲍鱼
2、鲍作姓。始祖：鲍叔牙·夏禹裔孙敬叔之子，春秋时齐国大夫。其父敬叔被封于鲍，叔牙开始以封邑为氏，称鲍叔牙。叔牙少时与管仲友善，管仲家贫母老，他常给以资助，遂成莫逆之交。襄公乱政时，管仲随公子纠奔鲁，他随公子小白出奔莒。及襄公被杀，小白得内援回国，被立为齐君，拟任他为上卿。他力劝桓公将囚拘的管仲开释，使之代己位，而以身下之。管鲍之交，世传美谈。鲍姓子孙也就尊这位德行高尚的鲍姓先人为其得姓始祖。
六、鲍鱼之次拼音
成语名称鲍鱼之次
汉语拼音 bào yú zhī cì
成语释义卖咸鱼的店铺。鱼常腐臭，因以喻恶人之所或小人聚集之地。亦作“鲍鱼之次”。
成语出处《大戴礼记·曾子疾病》：“与君子游，苾乎如入兰芷之室，久而不闻，则与之化矣；与小人游，贷乎如入鲍鱼之次，久而不闻，则与之化矣。”王聘珍解诂：“次，若今市亭然。”
使用例句无
