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本文目录扬州老鹅哪里的最好吃想问扬州淮扬菜哪家店最正宗扬州哪里有好吃的地方啊一、扬州老鹅哪里的最好吃扬州老鹅推荐：黄珏张家老鹅、黄珏谢家老鹅、黄珏吴家老鹅、大流芳巷无名老鹅、小六子... 本文目录
一、扬州老鹅哪里的最好吃
扬州老鹅推荐：黄珏张家老鹅、黄珏谢家老鹅、黄珏吴家老鹅、大流芳巷无名老鹅、小六子老鹅。
1、黄珏张家老鹅
黄珏镇是位于扬州市区北郊，黄珏老鹅是当地名产，有很多年的历史。以张、谢、吴三家最为出名。张家老鹅在黄珏镇的摊子，在采油区对面，早上9点半，下午3点半出摊。
2、黄珏谢家老鹅
谢家老鹅的广告语就相当的不错“名在黄珏，味在谢家”谢家老鹅，经过几代人的经营，名气越来越大，提到黄珏，基本上都会联想到谢家。谢家老鹅在黄珏镇上有两家店，一家店在黄珏医院门口，另一家在黄珏医院西侧，也就是公交103号重点站那。营业时间：上午9:30，下午3:30，也可以去他家里买。
3、黄珏吴家老鹅
相对于张家和谢家，吴家传人更醉心于猪头肉的制作，而且问了吴家老太，由于子女不愿意做这一行，所以市区也没有店面。
4、大流芳巷无名老鹅
卖老鹅的师傅姓朱，但摊子却没有名字，食客都是靠口碑来找摊子的，地点在广陵路广陵医院东边大流芳巷里，早上10点出摊，下午3点半出摊。
5、小六子老鹅
说到谢氏老鹅，在谢氏老鹅附近，位于东关街上的老鹅，可以说是游客购买最多的老鹅了。他家与时俱进还有淘宝店铺，相对于其他家老鹅，这家老鹅偏瘦，由于在景区，所以全天出摊。
二、想问扬州淮扬菜哪家店最正宗
扬州淮扬菜哪家店最正宗_扬州淮扬菜哪里最好吃
扬州的饭店基本上都是以淮扬菜为主，到哪家都差不多，比如：富春大酒店、食为天、大五酒店、扬州迎宾馆等等。
1990年1月，扬州市烹饪协会经名厨、专家的鉴定，评出扬州名馔45道
第一批名单如下：
1、五名冷菜：炝虎尾、中堡醉蟹、风鸡、双黄咸鸭蛋、炝青螺。
2、十大名菜：原焖鱼翅、扬州狮子头、大煮干丝、三套鸭、拆烩鲢鱼头、金葱砂锅野鸭、豆苗山鸡片、扒烧整猪头、醋熘鳜鱼、蛋美鸡。
3、十大名点：三丁包子、千层油糕、双麻烧饼、翡翠烧麦、干菜包子、野鸭菜包、糯米烧麦、蟹黄蒸饺、虫车螯烧麦、鸡丝卷子。
4、五名素菜：素蟹粉、冬冬青、炒素鳝、大明寺罗汉斋、文思豆腐汤。
5、五名甜菜：桂花白果、蜜汁火方、御果园、蜜汁捶藕、樱桃蛤士蟆。
6、十佳小吃：葱油火烧、黄桥烧饼、扬州饼、刀鱼羹卤子面、扬州炒饭、笋肉锅贴、三色油饺、虾子饺面、姜埝酥饼、扬州春卷。
第二批名单如下：
富春茶社：烫干丝、蟹黄汤包、乌龙哺仔、蟹粉扒翅、蟹粉山药羹、大烤八宝参、兰花扒鲍脯。
西园大酒店：白炖双翅、海鲜美卷、香酥鸽脯、玉盅蟹黄炖翅。
迎宾馆：荠菜油糍、空心麻团。
新世纪大酒店：明珠扒素鲍、奇妙鲜虾卷。
京华大酒店：原汁虫毫皇鲍鱼、田园刺猬鱼、圣诞龙虾船、上汤扣三丝。
花园国际大酒店：花园胭脂鸽、江瑶罗卜菊、花园一品锅、花园一品肉、贵盏鱼米。
石塔宾馆：鸳鸯鸡翅、菊花大明虾。
月明轩饭店：月明豆腐、火焰鳜鱼、鱼回鱼炖羊肉、秘制蒸黄鱼。水晶宫：双味鱼回鱼、水晶牛排、水晶宫烧全鹅。
意满酒楼：南腿上汤素燕、翡翠珍珠豆腐。
国贸酒店：玉珠扣素鲍、蟹粉芙蓉鱼片。
得月酒家：赛熊掌、菠萝鱼。
食为天酒店：菊目双雄、麻香鸭掌、鲍鱼扒鹅掌、酥皮龙寿盅、明兜扇贝皇、竹筒银杏肚肺、珍珠孕夕阳。
福满楼酒店：秋叶海棠、牛腩煲馄饨、刺参烧鳜鱼。
留香居餐饮公司：味噌火局鱼回鱼、酥皮鳗鱼、泰末牛肉松。
千喜桥大酒店：红烧鱼回鱼。
好莱坞大酒店：春江水暖鸭、御膳一锅鲜。
德意楼酒店：明珠基围虾、肥肠鱼头煲。
金聚德酒店：胭脂鸭、凤味鱼。舒雅酒楼：秧草鱼巴鱼、金沙石榴、南瓜元霄。
兆祥大酒店：一品锅贴番茄、虫草鱼唇。
醉仙居餐饮公司：醉仙湖虾、太白盐烤鸡、荷童鱼茸蛋。
石广饭店：麦香盐猪手、橙香鸡汁鱼。
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三、扬州哪里有好吃的地方啊
1.生东小炒（梅岭东路）特色菜口味不错，原来价格还算便宜，不过最近好像长过价啦！人均消费25
推荐菜铁板牛柳剁椒鱼头特色鱼
2.老妈米线香辣馆（教场）川菜比较有特色，而且非常让人有食欲感人均消费25元
推荐菜馋嘴牛排肥牛金针菇双椒鱼头
3.高丽苑（沃尔玛一楼）味道比较正宗的韩国料理，价格比望月路得韩国馆要便宜，周末一般都爆满人均消费40
推荐菜精品五花肉精品肥牛海鲜炒年糕葱油饼
4.众宜海鲜馆（施井路附近，扬名苑斜对过）比较难找的店面，N多机关里的朋友推荐，那里的老板是福建人搞物流的，所以海鲜十分新鲜人均消费100
推荐菜淡菜鲍鱼小黄鱼利浦芋头（正宗福建哦）
5.福星（文昌广场）以前福星的味道真的是顶呱呱，但是现在感觉越来越差，更关键菜的样式几乎没变过！人均消费25
推荐菜臭大元白斩鸡肉丝拉皮
6.食为天假日酒店（扬子江路，时代超市斜对过）要吃淮扬菜，还是食为天味道顶呱呱呀，当然价格也很夸啦啦人均消费70元
推荐菜麻香鸭掌扬州炒饭竹筒肚肺汤
7.七里香（文昌中路，扬子江中路传家菜隔壁）菜肴味道一般般，环境一般，但是每天客人如潮人均消费25
推荐菜松鼠桂鱼（可惜是草鱼）麻香鸭掌（味道跟食为天的不能比，不过便宜）干锅羊脆骨
8东圈门陈记菜馆味道相当不错，在扬州数一数二了它和生东的出现基本淘汰了福星人均消费35元要早点去，否则铁定没位置
推荐菜小快活猪肝陈记豆腐南乳炖肉教场开了新店
9盛宴（美食街，竹家庄对过）今天第一次去，环境相当不错，味道也不丑，最重要价格不高人均 45元
推荐菜铁板黑椒牛仔骨剁椒鲢鱼头爆炒四菇龙井炒虾仁
小吃推荐
10油缸龙虾（仪征扬农集团附近，靠江边）不知道是不是现在不是吃龙虾的季节，龙虾味道就那样，农家菜炒的真是太差了！人均30元
推荐菜龙虾猪头肉
11三香碎金扬州炒饭人均15（今天和LP一起去的，感觉扬州炒饭的料是很足，但是太硬，有点丢扬州炒饭的脸）大煮干丝不错
推荐菜扬州炒饭大煮干丝杭椒牛柳
12二人转羊肉馆（解放桥路，宝成厂附近）人均15元
推荐菜羊肉汤（冬天喝滋补又养身15元一碗，汤浓羊肉多，羊汤可以免费续加）孜然羊排
13大长今石锅拌饭（念四桥路，扬州大学瘦西湖校区西门对过）
本来是要去高丽苑的，人多，要排班，好友带我去了大长今，店面超小，不过价格相当便宜，点满所有的韩式料理，50元都不到
推荐菜石锅拌饭泡菜炒五花肉炒年糕泡菜汤葱油饼寿司（点满这一排50元都不要）味道还不错
14李氏传家菜（店面一沃尔玛超市对过店面二兴城路）人均45元
扬州人最近去的最多的川菜馆哦味道相当呱呱叫嘿嘿，就是菜的油太多
推荐菜烤羊腿，冰糖山药，传家秘制烤肉，水煮鱼干烧鲈鱼
15味道成都（扬子江北路念四路交叉口瘦西湖新天地）人均45元
同样是川菜馆，它家的装潢很别致，有点成都茶馆的味道，服务态度比较好，隔间比较优雅哦
推荐菜椒麻鸡，水煮鱼夫妻肺片麻婆豆腐
16江户家日本料理（淮海路，扬州附中向前100米，门面挺小的似乎关门了）人均80元
LP想回味上海元绿寿司的味道，没法子，带她去了这家传说中比山之幸要好吃的料理店，有点大失所望哦，不过就餐的氛围不错，坐的是榻榻米
推荐菜炸虾天妇罗海鲜饼和风牛排蒸蛋鸡排咖喱
17康乃馨（扬州史可法路近交通大队与邗沟桥）人均40元
一直都听人说康乃馨的菜味道好，适合比较清淡口味的人！总算在聚餐的时候去了一次，的确不错
推荐菜清炖牛肉五香猪舌头烤乳鸽
18滋本佳粤式煲仔饭（文昌百汇就在爱必胜的楼下拐弯处）人均20元
广告做的不错，但是味道不太适合我们江浙这边的人我吃了竟然连吐的心都有了，但是爱是粤菜的人还是蛮喜欢去的
推荐菜辣味煲仔饭牛排焗饭干炒河粉清炖鸽子汤
19天津卫炸酱面馆（瘦西湖新天地，就在山之幸隔壁）人均10元
最近年底狂加班，周三加班，有人提议去买点晚餐垫垫肚子，结果买回来它家的狗不理包子，靠，真有嚼劲肉味十足
推荐菜狗不理包子至于他家的炸酱面有多好吃，我没吃过！有兴趣的就去试试吗
20李记私房菜（还是瘦西湖新天地钱柜向西20米）人均35元
周四下班，大家狂饿，决定找一家菜馆爽一下，本来是要去味道成都的，可后来又人提议去李记，大家正好没去过，正好去试试喽，一进门比较冷清，这样吃饭的高峰期人都不多，我们开始担心了！不过等到菜上来，哇，味道不错，特别是私房烤鱼，一上来就三分钟就被瓜分了！赞
推进菜私房烤鱼生椒乌鸡蒙古烤羊腿（对于肉食的我来说，这个很赞哦）
21黔锅神话（来鹤台广场一楼）人均 25元
主营贵州菜，非常有特色，价格超实惠，老板娘似乎是90后，米酒是从贵州当地运来的，相当不错！
推荐菜丐帮兔腿凯里酸汤鱼农家伴鸡掌葱香鲈鱼蕨根粉留一手烤鱼
22上厢房（凯运壹位广场一楼，跃进桥大转盘西北角）人均40元
属于湖南菜于淮扬菜的集合，装修很有风格，菜品很多，就是分量相当少特色菜潇湘鱼头
23金带围（个园花菊里）人均最低标注80元
菜色清淡，特色菜口感相当好，环境优雅一般都是包房，一楼有单点的桌子，但是只能喝茶
推荐菜鱼头豆腐水晶鸡
24柴米油盐（瘦西湖新天地）人均60元
改良的江西菜菜色很有味道，就是偏咸点
推荐菜锡纸鲈鱼毛氏红烧肉炒豆干
25江南公社（崇文苑附近）人均70元前段时间好像在装修
主营湖南菜，去了一次，没记住什么菜名，分量也不是很足，不过还是比较有特色的餐厅，这两天准备去FB下，好好的记下菜名
26瑞驰餐厅（广陵产业园内创业路 9号海沃机械向东300米）人均15元 new 12月5日更新
如有大家到广陵产业园办事的话，中午可以到瑞驰餐厅吃一顿，比较经济实惠，但是店面太小，去晚了要等很久
推荐菜红烧排骨木须肉青椒牛肚
27芒可甜品 new 12月5日更新
扬州目前比较有人气的甜品店，坐落在文昌中路珍园（金鹰三楼也开设了一家）去的大部分是女孩子，还有情侣去的也比较多，如想要在甜品店吃饱奉劝不用去消费了，如果想带着GF或BF小资下，绝对首选当然做好人均60元的准备吧
推荐菜双皮奶（比恒记的要好吃）芒果班戟杨枝金捞
扬州特色小吃推荐（不断更新中，保证各位中国的父老乡亲能领略到扬城的饮食魅力）
1.朱记牛肉汤（牛肉锅贴3.5RMB牛肉汤7RMB牛杂汤14RMB）
2.东关街芝香斋豆腐脑（豆腐脑2RMB特色黄桥烧饼1RMB一块）
3.国庆路客满堂麻辣烫（晚上生意超好，人均7RMB）
4.万家福巷子里游子鸭血粉丝（4.5RMB石锅拌饭 8RMB）
5.万家福巷子里张记炒凉皮（3.5RMB）
6.小栗王糖炒栗子（东关街口对过）（15元一斤哦）味道可以说扬州买栗子的第一家了！最近去迟了还买不到
7.胡辣汤（现在已经很少见了）在玉器街（窦庄菜场向北120米处，门面朝西）吃的人很多，让人回忆起童年呀！
8.正阳楼臭干子（地址正阳楼苏果超市旁）1元钱三块它家味道确实不错，辣椒非常地道，放一点就辣的要命但很回味
9.老虎山笋肉锅贴（很多人要我加上这个）说实话小时候老虎山的锅贴的确味道很美，不过现在越来越差，特别是就餐环境太恶劣了！路口边灰大的要命，喜欢的朋友可以买了带走吃！
10.东关街麻辣烫（东关街有很多麻辣烫，我说的这家隔壁叫做买火柴的小男孩）他家麻辣烫很干净，汤是骨头汤，据老板自己介绍，据说为了保持汤料的鲜美，及涮菜的干净，他们涮菜是分开来的，而且骨头汤都是每天早晨烧好的，非常新鲜！怕辣的朋友可以去试试，口味不辣
11.陈记拉面馆（荷花池永通数码培训公司向前10米）拉面较为地道但是价格很贵人均 10元
12.潘师傅炸鸡腿（甘泉路与汶河南路交叉口）老远的就闻到香味，一看竟然很多人排队买鸡腿 God！人均8元 new12月5日更新
13.秦朝瓦罐面地址兴城东路与扬子江路得交叉口，门面朝南相当不错的瓦罐面，汤料很鲜面很粗很有劲道人均8~15元
14.陈记鸭血粉丝面馆（维扬路图书馆对过）门面很小推荐烤鸭面干拌面+腰花汤人均8~10元，烤鸭面味道一般干拌面不错
15.世纪联华隔壁的东圈门口有一家在七点以后摆摊，主营刀削面和蛋炒饭，据传闻他家的蛋炒饭爆好吃，人均6元
16.蒋家桥夜晚七点后对过的老夫妻两个卖山西刀削面，味道确实不错人均4元
扬州特色熟食店推荐（不断更新中，保证各位中国的父老乡亲能领略到扬城的饮食魅力）
1.红珠鸡（南京紫燕夫妻肺片的翻版）
推荐菜夫妻肺片红烧脚爪红珠鸡
2.骨里香（东关街口）
推荐菜骨里香鸡翅
3.地质柳记老鹅（北城最受欢饮的老鹅）美食街老鹅（扬州市区人人都知道的）谢氏老鹅（东关街一带人的首选）
4.永兴烤鸭
推荐菜兔肉北京片皮烤鸭
5.鸿兴电烤鸡（世纪联华隔壁）
6.教场牛肉（国庆路城南医院附近）
7.伍记牛肉（红十字医院对过，徽州饼隔壁）
8.凤凰桥猪头肉（凤凰桥街，在买涟水草鸡的隔壁）
扬州邻近城市特色餐厅推荐（响应网友号召，加入周边地区的美食）
