摘要：
本文目录初春钓鲤鱼怎么配饵料椒盐杏鲍菇怎么做水在什么情况下会拉丝,“鲍鱼”不会拉丝怎么判断鱼发霉没有鲍鱼为什么会出水,水为什么会拉丝一、初春钓鲤鱼怎么配饵料—、自然饵料1、蚯蚓:蚯... 本文目录
一、初春钓鲤鱼怎么配饵料
—、自然饵料
1、蚯蚓:蚯蚓是初春钓鱼常用的饵料，更是受钓鱼人欢迎的“万能饵料”，不管是钓脚鱼、鲤鱼等杂食性鱼类，钓草鱼等素食性鱼类，还是钓鲍鱼、青鱼等肉食性鱼类都非常不错。
2、玉米:玉米是初春钓鱼常用的饵料，主要有发酵玉米和嫩玉米两种，最适合春、夏、秋季气温高的季节使用，对象鱼主要是鲤鱼、草鱼等大鱼类，用玉米钓鱼一般钓的是大鱼。
3、红虫:红虫是初春钓鱼常用的饵料，与蚯蚓并称南北两大虫饵，对象鱼主要是卿鱼、鲤鱼等杂食性鱼、黄颡鱼、鲱鱼等肉食性鱼，特别是气温低时用红虫钓鱼的效果非常好。
二、自制饵料1、配方一:米饭200克，豆渣200克，熟豆粉800克，炒麦麸400克，高白酒50毫升，加入适量清水搅拌所有材料，放入袋子密封发酵3天即可使用。
2、配方二:大豆粉1000克，面粉200克，高白酒50毫升，大豆粉先用文火炒香，冷却后用高白酒密封发酵3天，使用时加入面粉和少量清水搅拌均匀即可。
3、配方三∶红薯500克，玉米面500克，麦麸500克，大豆粉500克，糖50克，红薯煮成泥状，全部材料加入适量水搅拌均匀后密封发酵3天即可。
三、商品饵料1、九一八:九一八是老鬼旗下最典型的饵料，几乎通杀螂、鲤、草、青、编、罗非、链、·、白条等常见的淡水鱼类，无论是休闲野钓还是黑坑竞技都能看到九─八饵料的身影。
2、蓝脚:蓝卿是龙王恨旗下最经典的饵料，在钓鱼人心中享有声誉的“野钓神器”，其中野战蓝卿最有名，野钓用野战蓝可以通杀鱼、鲤鱼、草鱼、鱼、链鱼等。
3、螺鲤:螺鲤是老鬼旗下的经典鲤鱼饵料，主要有螺鲤1号、螺鲤2号、螺鲤3号，其中螺鲤1号是螺香型鲤鱼饵料，螺鲤2号是浓腥型鲤鱼饵料，螺鲤3号是酵香型鲤鱼饵料。
4、天下鲤:天下鲤是老鬼旗下的经典鲤鱼饵料，味道型是浓腥型，这种鲤鱼饵料可以单开，也可以与其他饵料搭配使用，常见组合有九一八、疯钓、螺鲤、野战蓝鲰、天下鱼等。
四、经典配方1、配方一:螺鲤2号40%(浓腥)、九一八野战腥版(浓腥)40%、金版速攻2号（甜香）20%，搓饵时饵水比1: 0.8，拉饵时加5~10%拉丝粉、饵水比1: 1。
2、配方二:三合一鲤(浓腥)40%、螺鲤2号40%(浓腥)、九一八酒香（酒香）20%，搓饵时饵水比1:0.8，拉饵时加5~10%拉丝粉、饵水比1: 1。
3、配方三:螺鲤2号（浓腥)40%、九一八野战篇(麸香）20%、天下鲤（浓腥)40%，搓饵时饵水比1: 0.8，拉饵时加5~10%拉丝粉、饵水比1: 1。
4、配方四:一品鲤(谷香）20%、野到7号(谷香）20%、大无双（浓腥)50%、麝香米（麝香)10%，搓饵时饵水比1:0.8，拉饵时加5~10%拉丝粉、饵水比1: 1。
二、椒盐杏鲍菇怎么做
杏鲍菇是生活中常见的一种食用菌，肉质肥厚，口感脆嫩，菌柄致密、结实、乳白，可全部食用，在民间曾有“平菇王”的美称，吃起来有一股杏仁的香味及如鲍鱼的口感，营养特别丰富。
今天在超市买了几根杏鲍菇，之前做过肉丝炒杏鲍菇，鸡蛋炒杏鲍菇，那么今天给大家分享一道椒盐杏鲍菇，吃起来椒香酥脆，味道媲美小零食。
椒盐杏鲍菇其实是一道色香味俱全的家常美食，以杏鲍菇为主要食材，配上面粉，椒盐等辅料制作而成，口感酥脆椒香，特别美味。
具体做法请看我们的操作：
准备新鲜的杏鲍菇两根，洗净后先切去根部，再撕成大小均匀的长条，放入盆中备用。
下面我们把杏鲍菇焯一下水，杏鲍菇经过焯水，既可以减少在锅中的烹饪时间，也能起到二次清洁的作用。
起锅开始烧水，加入一小勺食盐，加入食盐可以增加杏鲍菇的底味，使做好的杏鲍菇味道更鲜，等水烧开后，倒入撕好的杏鲍菇。
第一名厨椒盐杏鲍菇原创图片，禁止盗用
用勺子连续翻动几下，使杏鲍菇均匀受热，焯水一分钟左右，倒出控水，再过一下凉水，然后用手挤干里面的水分，放在一边备用。
取一个小盆，加入1勺普通面粉，半勺玉米淀粉，面粉和淀粉的比例大概是2比1，再加入少许植物油和适量的清水，用勺子连续搅拌均匀，搅至面糊能够拉丝就可以了。
面糊里面加入食盐3克，白胡椒粉1克，十三香2克，孜然粉3克，再次用勺子搅拌，化开所有调料。
然后倒入挤干水分的杏鲍菇，用勺子搅拌一分钟，尽量使每一根杏鲍菇都能均匀的裹上面糊。
起锅倒入植物油，开大火，等油温烧至5成热时，也就是130到150度左右，再改成小火，下入拌好的杏鲍菇，下入杏鲍菇时必须要一根一根的下入，避免杏鲍菇粘连在一起，其实这个不能图省事，直接把一盆杏鲍菇倒入油锅中，否则会有热油溢出。
椒盐杏鲍菇
在炸杏鲍菇的过程中要不时的晃动一下炒锅，用勺子轻轻推动，这样可以使杏鲍菇均匀受热，炸至杏鲍菇定型，外表呈微黄色时就可以捞出控油。
改成大火，重新把油温烧至6成热时，大概在150到180度时，下入杏鲍菇，重新复炸20秒左右，等杏鲍菇焦香酥脆时就可以捞出，控油以后装入盘中。
再撒上少许的椒盐调味，最后再放上一朵香菜叶用来点缀，就可以上桌食用了。好了，到这里，这道酥脆可口的椒盐手撕杏鲍菇就做好了，大人小孩都爱吃，学会了就在家试试吧。
下面是所用到的食材和调料
食材：杏鲍菇，面粉，淀粉
调料：食盐，白胡椒粉，十三香，孜然粉，椒盐
三、水在什么情况下会拉丝,“鲍鱼”不会拉丝
压力和流速的变化。根据查询养殖网显示，鲍鱼在海洋中会通过肛门排出体内的废物和水分，这些水流在离开鲍鱼身体后，会因为压力和流速的变化而形成拉丝状的水流。这种拉丝状的水流实际上是鲍鱼在海洋中生存的一种适应机制，可以保持身体平衡和健康。
四、怎么判断鱼发霉没有
1看数量如果是腊鱼发霉，其发霉部分的面积会较大，而凝结在表面一层白色的“盐霜”一般面积较小2看肉质发霉的腊鱼其质感会有些糜烂变色而带有盐斑的腊鱼则肉质依然完好，还是非常紧致结实的3闻味道。
若是只是长毛没有发霉可以洗干净食用，但是若发霉最好是不要吃，有毒另外，本身咸鱼都是腌制过的，含很高的致癌性亚硝酸盐，不建议你再食用，健康为重怎样辨别咸鱼是否变质若鱼肉表面剖切面和鱼体内有褐色薄膜。
1按压鱼身一般死去的鲈鱼，若变质了，鱼肉就会变得松散，按压下去有绵软的感觉，鱼身也会浮肿而未变质的鲈鱼，按压下去还是紧实2看颜色变质的鲈鱼和刚死的鲈鱼差别较大，变质的鲈鱼颜色会变得灰白，甚至散发出。
1鲍鱼变质从外观上就能看出来，鲍鱼一旦变质，其鱼身颜色很灰暗，呈褐紫色，没有光泽，有枯干灰白残肉如果鲍体表面附着一层灰白色物质，甚至出现黑绿霉斑，说明已经变质了，不能再食用2鲍鱼一旦变质后，就不能继续。
1，看，食物变质后，外观上往往会发生变化，比如颜色改变，失去光泽，出现霉斑拉丝，固态食物的组织变软变黏，液态食物出现浑浊沉淀表面浮膜等现象2，闻，变质的食物通常会产生各种令人不愉快的气味，比如肉类鱼虾。
触感坚实但不僵硬变质海鲜缺乏弹性，要么软绵绵，要么硬邦邦，甚至隔着鱼肉能感觉到鱼刺，或者觉得鱼肚子里有水以上是我的一点小经验，只针对鱼类蟹类虾类贝类和海参之类的判断不在此列。
1判断其软硬度质量好的鱼干柔软不生硬体形完整坚实，肉肥厚用手摸起来很干很硬的，一般都是放置很久的，吃起来没有任何味道2看色泽优质鱼干微透红色，无霉点，嫩墨鱼色泽淡黄，透明体薄，老墨鱼色泽紫红。
可以通过白霜的颜色和分布来判断干鲍鱼是否发霉若是干鲍鱼其表面的带有的白霜颜色为白色，并且分布均匀，那么其就是盐层干鲍鱼上出现颜色不止有白色，或者是分布不均匀白霜的话，那么就证明是发霉了，这种干鲍鱼不可以继续。
说明冻鲳鱼肉已经出现变质不能食用3根据气味看鲳鱼肉一般都带有一定腥味，但要是出现腥味剧烈或者有腐臭味等让人闻起来不舒服的味道时，说明鲳鱼肉也已经出现了变质，不能食用。
如果八爪鱼散发出臭味，就说明已经不新鲜了，有变质的情况一些鱼虾类以及海鲜类产品放置过久，就会产生这些特殊的气味这是由于鱼虾等海产品富含有大量的蛋白质，这些蛋白质分解后就会产生胺类物质，甚至可能会产生少量的氨水。
晒干鱼有绿色不一定是发霉，有的鱼晒干了鱼皮有点反光的发绿不要紧，如果绿颜色比较多而且很深那么是发霉变质了。
鱼死之后由于鱼身表层鳃和肠胃中，都含一定总数的病菌，而且身亡的鱼身更非常容易变成细菌繁殖的场地假如鱼身有延展性，并且没有粘液，则死亡时间较短，能够服用假如鱼身松软浮，有黏液，基本能够明确鱼死霉变了。
1干鱼表面发霉，想要去霉可以直接用清水先清洗一遍，再用开水烫一下，也可以在开水里焯水一下，把水倒掉，洗干净就可以2风干鱼的表面霉，只是外表现象，里面由于没有水分，是不会变质的3鱼干之所以会长霉点。
不是发霉，而是海产品本身带有海水的盐花，干了就有白色的盐粉出现，洗干净就可以和红烧肉一起煮了吃，美味佳肴有营养。
是否变色，长毛，味道是否有腐味，用手搓，是否变的松散。
五、鲍鱼为什么会出水,水为什么会拉丝
鲍鱼是一种海洋动物，它的出水是因为受到水流和压力的影响。在海洋中，鲍鱼会通过肛门排出体内的废物和水分，以保持身体平衡和健康。当它们被捕捞出水时，由于压力和流速的变化，体内的水分会从肛门排出，形成拉丝状的水流。
至于水为什么会拉丝，是因为鲍鱼在海洋中会通过肛门排出体内的废物和水分，这些水流在离开鲍鱼身体后，会因为压力和流速的变化而形成拉丝状的水流。这种拉丝状的水流实际上是鲍鱼在海洋中生存的一种适应机制，可以帮助它们保持身体平衡和健康。
需要注意的是，鲍鱼出水时形成的拉丝状水流并不是因为它们体内含有拉丝的水分，而是因为压力和流速的变化导致体内的水分从肛门排出，形成拉丝状的水流。
