摘要：
本文目录汤有哪些种类中医养生有哪些误区养生的误区有哪些一、汤有哪些种类①滑肉汤。滑肉汤是一种著名的传统小吃，制作原料主要有猪瘦肉、淀粉、香菇等。特点是味道鲜美，并具有补肾养血、滋阴... 本文目录
一、汤有哪些种类
①滑肉汤。滑肉汤是一种著名的传统小吃，制作原料主要有猪瘦肉、淀粉、香菇等。特点是味道鲜美，并具有补肾养血、滋阴润燥的功效。
②海鲜汤。海鲜汤是一道汉族特色的美味海鲜汤类，制作比较简单，用料较多，制作原料主要有有腐竹、中虾、带子等，制作比较简单。
③素汤。素汤是指用植物性原料制作的汤，包括香菇汤，口蘑汤，黄豆芽汤等，味道鲜美，不会发胖，可以调剂膳食结构、改善人们饮食生活。
④清汤。选老母鸡，配部分瘦猪肉，用滚水烫过放冷水旺火煮开，去沫，放入葱姜酒，随后改小火，保持汤面微开，翻着碎小水泡。火候过大会煮成白色奶汤，火候过小则鲜香味不浓。
⑤奶汤。奶汤一般选用鸡、鸭、猪骨，猪蹄，猪肘，猪肚等容易让汤色泛白（脂酸）的原料，滚水先烫过，放冷水旺火煮开，去沫，放入葱、姜、酒，文火慢滚至汤稠呈乳白色。
拓展材料：
①中国大陆：鸡汤
②上海：老鸭粉丝汤杏香红枣鸡腿汤
③四川：酸辣汤
参考资料来源：百度百科——汤
二、中医养生有哪些误区
随着现代人的生活水平在不断的提高，因此有很多的朋友们越来越关注身体的健康，目前，在我们平时的日常生活当中，有很的朋友们都喜欢用中医养生，来保健自己的身体健康，但是有很多朋友们对中医药的知识并不是很了解，所以小编提醒朋友们，中医养生的时候一定要注意一些误区。那么中医养生有哪些误区？中医养生的误区是什么？
误区一：养生就要补
很多人认为用一些名贵的中药材，如鹿茸、虫草、西洋参、高丽参等药物，泡脚、泡酒来进补对身体有很大的好处，这些药草固然好，但是大部分人是非常健康的不需要这样进补，如果把身体健康的人比作一个气球，那么气到一定多的时候再往里注入，那么就会爆炸，我们人体也是这样，健康的人不需要这样进补。
但是现在我们生活中出现了一种新的状态，我们称之为亚健康，这主要和工作、生活压力是、环境污染、食物添加剂等多种因素有关，患有亚健康的人常会出现乏力、汗出、失眠等多种症状，这时候选择中药进补是对的。但是有些人只是血虚实火气虚，这个时候要选择中药材就要有讲究，否则就会越补越虚。
中药的应用有严格的标准，张仲景《伤寒论》用药很重要一条原则就是“有是证用是药”，而我们所谓的气虚证、血虚证、阴虚证、阳虚证是中医大夫经过对患者望、闻、问、切四诊之后，综合分析而得出的一个判断，并不是简单地套用，所以不能简单地以补来养生。
误区二：中药没有副作用
是药三分毒，这不单单指的是西药，中药也是如此，很多人认为中药是天然的没有任何副作用，如果这样想，那么你的观点可以说是非常错误的。
我们应该知道中医理论指导下的中药是药物，其治病的基本思想中很重要的一条是“以偏治偏”，就是运用药物的偏性来调整人体功能的偏差，所以药物本身它是有治疗作用的，虽然按照现代药理研究，大部分中药是没有肝肾毒性的，但是并不代表它是没有副作用的。
这就表示，中药如果应用不当，虽然一般不会造成肝肾损害，但是会造成机体功能的损害和偏差。
误区三：非药物疗法无限制
有些人认为中药不算是药物，从养生的角度看中药可以说是一种非药物，其实我们所说的非药物疗法应该拔罐、针灸、推拿按摩等方法。
在调整机体状态进行养生的过程中，如果方法选择不当、操作不当会造成正气的损害甚至病情的加重，临床见到很多患者由于过度拔罐造成皮下硬结、皮肤严重淤青甚至坏死、留疤。
经络，中医认为是气血运行的通道，很多养生方法是通过敲打、刺激经络，从而达到防病保健的作用。虽然从中医理论上讲，针刺和艾灸等各种治疗方法是作用于经络，通过对经络气血的调节达到治病的目的的。
误区四：食疗人人适宜
食疗是一种不错的疗法，但是针对慢性病或是可能发生的病是再好不错的了，有些人就会吧“甲鱼、海参、鲍鱼、枸杞、乌鸡”之类各式各样的滋补食材、药材的综合，当然也有如“马齿苋、紫背天葵、香芋、山药”等清热解毒药物及平补药物，虽然样式繁多，但是一般都是简单拼凑，而不能根据食用者的体质进行搭配，造成重花样而轻药效的局面，使得食补而不能达到“补”之功效。
中医养生的方法固然很好，但是大家也要注意不能被中医养生误区所误导，生活中一定要多了解一下自己的身体和养生的知识，如果真的不了解，就到正规的中医院进行咨询。
三、养生的误区有哪些
在平时的生活中，大家都会互相告知一些养生的方法，但这些养生的方法中有一部分是错误的，那么生活中的养生误区有哪些呢?这些养生的误区会对身体带来负面的影响，正确的养生常识是什么?在饮食方面，养生吃什么好?下面就带来大家了解一下吧。
生活中的养生误区有哪些
1.不吃油盐降三高
在平时烧菜的时候，可以少放一些油，这样可以帮助我们减少血脂、冠心病的发生。但会有一些人过度追求“低油低盐”，甚至干脆不吃，这样可不行哟!事实上，之所以很多人建议减少油盐摄入量，因为大部分人每天吃得都超过了一般标准，选择不吃，反而对健康不利。中国居民膳食指南建议，每人每天食盐摄入量应小于6克，食用油用量在25克~30克之间。
2.晨练得赶早
公园里，经常一大早就看到有人在锻炼。这种做法到底对不对呢?早晨6点前空气质量不好，绿色植物没有进行光和作用，空气中有大量的二氧化碳。此外，早上冠状动脉张力比较高，交感神经比较兴奋，容易突发心血管疾病。建议在六点后晨练，出门前喝一些水，简单吃点早餐。如果遇到雾霾天，空气质量较差的情况，也建议不要出门锻炼。
3.热衷吃各种补药
生活中很多人盲目追求吃各种名贵补品来进行养生，有的中老年人甚至寻求所谓的灵丹妙药来获得身体长寿。那些所谓的补品到底有没有用呢?人一上了年纪，可以选择适当进补来减缓生理功能下降，推迟衰老进程，但是不可一味的依赖那些补品。合理平衡的膳食足以满足身体的营养需求，所以，合理均衡饮食，也是一种好的养生态度。
4.人老了掉牙是正常现象
如果家里的老粘人出现了掉牙的情况，大家都会认为是正常的现象，但实际上，对于老年人而言，当出现一个缺牙时，可能会破坏口腔牙齿的整洁性，使牙齿更难以清洁，导致龋齿、牙槽骨萎缩等问题。长期下去，还会增加胃肠消化食物负担，影响到老年人摄取营养。老年人应注意口腔卫生，早晚刷牙，三餐后漱口，定期洗牙;如有缺牙的情况，应及时修补，维护咀嚼功能。
5.靠吃芹菜降压
芹菜、木耳能降压，但是说的是它的辅助降压作用。很多人觉得吃药不好，有副作用，然后选择所谓的食疗，不好好吃药。药物都是针对人体相应的疾病和症状的，像这种放弃吃药的作法，反而会导致血压反复波动，影响血管功能，损害心、脑、肾等重要器官。食物不等于药物，生病了就要找专业的医生积极治疗，在生活中注意饮食、适当锻炼、按时吃药。
6.血压越低越好
患有高血压的患者大部分都会认为血压越低越好的感觉，但其实体的血压低于120/80，就能够有效的预防心脏病以及中风发病的概率，但是，血压太低也不健康，如果舒张压降到70以下，心脏病的发作以及死亡的概率增加一倍多，所以保持稳定的血压最健康。
7.年纪大的人才需要养生
很多人都觉得养生是中老年人的事情。这种说法明显是错误的。很多疾病都是在年轻时不注意健康导致的，养生应该从健康的时候开始，等到有了病再养生就来不及了。
8.低脂肪意味着健康
高脂肪会导致肥胖和心血管疾病，于是很多人为了减肥，一昧追求低脂食品，其实这样并不会让你瘦下来，其实，食用那些标榜“低脂”的食品，得到的或许不过只是一个心理安慰而已。
养生常识
血液病科医生
不希望你：染头发太频繁。
虽然根据目前研究，尚不能证实染发与致癌之间有明确的因果关系，但多种染发产品原料可能有一定致敏作用，过敏人群需要注意。在明确的研究结论出现以前，尤其是老年人和孕妇，要尽量减少潜在有害物质的摄取。
所以，头发能不染就不染，实在想染发的，最多半年一次。
肿瘤科医生
不希望你：发霉食物还要吃。
花生、玉米、黄豆、坚果等食物如果发霉了，其可能产生的黄曲霉毒素会危害人体健康，长期食用的话，更会增加致病风险。而且，水洗和高温烹调也难以将其破坏，一定不要再吃了!
皮肤科医生
不希望你：爱用去角质、美白产品。
去角质真心没必要，美白产品大多也没必要。皮肤有自身的防护系统，去角质会破坏这套系统，得不偿失。一些宣称有美白效果的洗面奶、护肤品，添加的某些物质容易引起过敏。
给你个建议，出门戴墨镜、帽子，或者打遮阳伞，这样防晒最安全!
肾内科医生
不希望你：长时间憋尿。
长时间的憋尿，会造成自身抗感染能力下降，导致膀胱炎等尿路感染，严重的甚至会影响肾脏功能。
眼科医生
不希望你：晴天外出不戴墨镜。
太阳光中的紫外线会对结膜、角膜、晶状体以及玻璃体、视网膜等造成伤害。晴天外出别让眼睛“裸奔”，可以戴个防紫外线的墨镜，尤其是在上午10点~下午4点这段阳光照射最强的时候。
养生吃什么好
1.莲藕：滋阴补血
在《本草纲目》中，莲藕被称为“灵根”。莲藕生吃性味甘寒，可清热、止血、散瘀，适用于口干舌燥、火气大、肺结核、流鼻血的人。对情绪不稳定、焦虑、失眠或神经紧张，生藕汁也有安神作用。
莲藕煮熟后，性味温平，有健脾胃功效，很适合老人、小孩补养。
贴心提示：糖尿病、胃溃疡、胀气和大肠激躁症的人不要多吃莲藕。
2.燕麦：胃肠道清道夫
燕麦富含维生素B群、维生素E、叶酸、矿物质及铁质的营养物质，可增加记忆力、抗癌、预防贫血。孕妇食用燕麦，还有助于胎儿发育。
燕麦水溶性纤维含量高，可增加胆固醇代谢，减少脂肪堆积促进排便，很适合高血脂的人。
贴心提示：胀气及对麸质过敏的人不适合吃。
3.黑芝麻：养护心脏
黑芝麻中含有九成不饱和脂肪酸、亚麻油酸、芝麻素，可预防皮肤癌、降低胆固醇，对心脏、肝脏、脑神经有很好的保健效果。
需要注意的是，黑芝麻只有咬破或碾碎吃，其中的芝麻素才能被身体消化吸收。
贴心提示：黑芝麻富含油脂，不适合高血脂患者多吃。食用黑芝麻，会产生疹子或引发旧疾的人群，也要忌口。
总结：通过上文的介绍，相信大家对生活中的养生误区有哪些也有了一定的了解了。养生的误区有：不吃油盐降三高、晨练得赶早、热衷吃各种补药、人老了掉牙是正常现象、血压越低越好、低脂才健康等等，大家都需要改变这些错误的观念。
