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鲍鱼正幺吃,鲍鱼个吃

admin 2024-03-23 7
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本文目录

  1. 如果到张家界有什幺小吃!
  2. 什幺小食最好吃
  3. 除了猫粮给小猫吃什么

一、如果到张家界有什幺小吃!

如果到张家界有什幺小吃!

张家界小吃大全,游在张家界,吃在张家界,张家界是少数民族的聚集地,那么到了张家界,有着你吃其他地方吃不到的小吃,民以食为天,如果你来张家界旅游,没有吃到张家界的小吃,那么你来张家界也是一大遗憾。哈哈下面的话我就给你们介绍介绍,我们张家界有那些好吃的东西。一:当地老百姓爱吃的早饭(早餐)如果是在农村那么,当地的百姓是没有吃这些动东西的习惯的,可以说是一日三顿都是米饭,一方面,是习惯了这样生活,二方面也可以说是,条件不允许,没有办法。 1:南门口炒汤圆(正宗师傅已去世10余年)其大如拳,熟菜油炒制,色黄,糯米为主料。入口滑爽,焦香开胃,售价 0.5元/个 2:菜市场油粑粑(奇峰市场口百货大楼旁,师傅系六旬老太)熟菜油炸制,色黄,个大,内包豆腐丁,入口香脆,舌底余香 1元/个 3:金三角油粑粑(岩塔下坡往人民电影院)熟菜油炸制,色黄,个中,内包豆腐丁,大蒜苗。其特点焦香绵软,耐嚼回香 1.5元/2个 4:草帽面(奇峰对面的茂农口面内,本面点仿品及多,应注意)自擀面,猪面皮,熟猪油,清水面,其特点吃要一个快,热面热胃肠,售价2.5元/碗,更加章显草帽面的食之精髓。 5:无名粉(房管局楼下口面)重铺厚盖,食味鲜美,梢子就一种“三鲜”,开胃菜若干,售价5元/碗,但老板实在,赶早吃可能藏有“油渣”不加钱,喜好吃油渣的人必吃之场所。 6:忘不了餐厅(电影公司口面)卫生,品种多,泡菜是本店之特色招牌。米粉入口爽滑,口味清淡。售价4元/碗 7:烟草公司、步行街等几处羊杂粉店,如其名羊杂梢子见长,口感重,油膘厚,售价5元/碗 8:其他若干,打字累人,略过。二:中餐系列 1:胡师傅三下锅(区检察院对面)特色为干锅猪肠、猪肚等。口感辛辣,香气浓郁,配合其大葱小碟,严重***各位的食欲。售价40元/份 2:小师傅特色鱼(机关幼儿圆对面)特色菜香鱼,密制配方,鱼肉鲜美,回味绵长,售价均50元/份 3:军哥肠子馆(机关幼儿圆对面)特色猪肠,推荐汤炖是特色。肉质肥美而不腻,汤料香醇。售价约45元/份 4:银满斗三下锅(航校对面巷子)三下锅品种齐全,上菜速度快,味道适中,售价45元/份,但老板小气,建议自带啤酒杯。 5:老四川羊肉馆(广和下隔壁)系老店,羊肉系列,口感鲜、肉质嫩,汤料美。售价50元/份 7:芷江狗肉馆(证卷公司下隔壁)狗肉店。醇香和胃。售价60元/份 8:北正美食街(如阿五,音乐厨房,丰圆)均为本土家常口味菜,售价适中,谈恋爱常去。 9:岩泊渡鱼馆(金海岸一带)良莠不齐,口感不一,无从推荐,价格均适中。三:晚餐系列 1:熊壁岩(南庄坪变电站对面)经营野味,土家家常菜,菜品地道,价格适中。 2:无味(邢家巷附近)名无味,实飘香,经营土家菜品,野味,环境优美,菜品地道,价格中高。 3:土家饭庄(邢家巷附近一幼儿园对面)特色是鹅,猪儿肉,菜品好,口味地道,价格一般。 4:张家界国际酒店推荐羊排,靠乳猪。价格高,菜品好。 5:沙堤农家乐(沿公路若干)土家饭食,兼带采集之乐,踏春游玩必选之所,价格适中。 6:闽南国际酒店(本人不喜生猛海鲜)推荐鲍鱼沾介末,价格高,必要30年以上红酒佐之。 7:高峰胖子酸合渣(永定大道)特色高峰酸合渣,开胃消食,价格适中。 8:武陵源高峰菜馆菜品多,口感好。价格略高。 9:张家界金鞭溪小鱼熟油炸食,绿色食品,环保健康。10元/3条。还有澧滨小学的麻辣烫...航校和机关幼儿园的凉面...电影院梅尼超市对面的小笼包和米粉...市场门口的蒿子粑粑...龚大婆醋萝卜和新青年下面的泡菜...还有鸭王...还有烧烤...还有龙虾......还有些没想到...好饿...神来救救我们这些在学校被摧残的人们...当然张家界还有很多哈哦吃美味,那么等你们来张家界了,我可以带你们去吃,说太多了怕把你们给谗坏了,如果有机会来张家界玩,可以跟我联系,张家界土家人,可带你们一起体验土家人的日常生活,玩张家界最美的旅游景点。来吧!张家界欢迎你们!带上您的行囊,出发吧!

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张家界有什么特色小吃?

火锅就是三下锅最出名,其他的粑粑之类算是比较有特色的吧,像什么蒿子粑粑,玉米粑粑等等。还有酸萝卜比较有名。

张家界有什么特色小吃吗?

张家界的土家族饮食既具有浓厚的民族特色,又融合了湘菜的精华。辣,是湖南菜的特色,土家菜也不例外,除了辣以外土家人还特别钟爱腊、酸、腌制菜食,风味独特。土家风味美食:【岩耳炖鸡鸭】【泥鳅钻豆腐】【酸炸鱼】【土家三下锅】【合渣】【土家十大碗】【土家扣肉】【油炸蜂蛹】

张家界有什么好吃的小吃?

有这样几个地方:1.北正街的羊杂米粉店黄豆米粉店吃米粉

2.电影院对面的夫妻萝卜店

3.南门口的林记凉面

4.三角坪的胡师傅三下锅

5.百大梅尼对面的泡椒凤爪

口味都偏辣,正宗的张家界口味,祝你们吃的开心!

张家界有什幺小吃?求大神帮助

来到张家界别忘了品尝一下当地特色类的小吃,让你在多一分山水眷恋的同时,更多一份口“福”的回味。一、口味张家界的小吃类别多,但基本上离不开辣、腊、酸、麻四味,这与当地土家族人的传统食俗有关,其具体意思是,食物中爱加放辣椒、花椒,爱吃坛子菜及烟熏火烤过的食物。二、山珍野味张家界属典型的山区,靠山吃山,野味野菜应有尽有,如:野猪、麂子、白腼、竹鸡、刺猪、娃娃鱼、蜂蛹、香椿、蕨菜、山笋、枞菌、山菌、木耳、地米菜、鸭脚菜......三、酒类土家人饮酒、煮酒,由来已久,现已继承下来。土家人酿酒工艺精道且种类繁多,如:米酒、苞谷酒、高粱酒、葛根酒、果品酒、蛇酒、猴头酒等等,几乎无物不可酿酒,在你喝遍中外名酒的同时,别忘品尝几口地地道道土家酒,更有不一样的感觉。四、街头烧烤小吃在张家界许多酒店外的街头,(注:以临专家村宾馆的圆盘路旁夜市街、武陵源邮政局外的夜市街、张家界市电影院的夜市街较为集中),夜晚均有卖小食品及烧烤类的流动摊点与小贩,类别较多,价格也公道,在此介绍几种。甜酒汤圆:在糯米甜酒里面放入小汤圆、红枣,售价一般1元一小碗。臭豆腐:有油炸及汤煮两种吃法,售价1元五个。烤豆腐干、烤牛肉串、烤羊肉串,售价0.1元/串。烤鸡腿、烤鸡翅、猪尾、猪舌,售价5元/个。烤鸡脚,售价1元/支。风味土家辣箩卜、泡菜,售价5元/斤或者1元/小份。另外还有烤茄子、豆角、马铃薯、烧辣椒、油炸香蕉等蔬菜水果之类的,味道都不错,价格一般每份也就在0.5-2元之间。

张家界有什么出名的地方小吃?

酸萝卜.铁板烧(土家腌肉,腊肠),米辣子炸小鱼(土家十大碗中最酸的),黄豆炖土鸭(土家十大碗中最辣的)

张家界有什么有特色的小吃啊

好吃的小吃很多特色就不知道怎么定义了@!@

红果到张家界有多远

驾车路线:全程约885.1公里

起点:红果镇

1.六盘水市内驾车方案

1)从起点向正南方向出发,沿胜境大道行驶150米,调头进入胜境大道

2)沿胜境大道行驶1.4公里,直行进入银杏大道

3)沿银杏大道行驶2.0公里,左前方转弯

4)行驶3.2公里,直行上匝道

2.沿匝道行驶470米,直行进入沪昆高速公路

3.沿沪昆高速公路行驶263.7公里,朝观山湖区/白云/遵义/重庆方向,稍向右转上匝道

4.沿匝道行驶460米,直行进入贵阳绕城高速公路

5.沿贵阳绕城高速公路行驶35.6公里,朝瓮安方向,稍向左转上匝道

6.沿匝道行驶1.1公里,直行进入贵瓮高速公路

7.沿贵瓮高速公路行驶16.2公里,稍向左转进入贵瓮高速公路

8.沿贵瓮高速公路行驶1.3公里,直行进入贵瓮高速公路

9.沿贵瓮高速公路行驶71.2公里,直行进入安江高速公路

10.沿安江高速公路行驶140.8公里,朝江口/铜仁方向,稍向左转上匝道

11.沿匝道行驶560米,直行进入杭瑞高速公路

12.沿杭瑞高速公路行驶118.0公里,朝吉首/G65/G56方向,稍向左转进入杭瑞高速公路

13.沿杭瑞高速公路行驶830米,直行进入包茂高速公路

14.沿包茂高速公路行驶84.3公里,朝花垣/S10/张家界方向,稍向右转上匝道

15.沿匝道行驶600米,直行进入张花高速公路

16.沿张花高速公路行驶131.9公里,过茅溪河特大桥,在张家界(景区)/荷花国际机场/桑植/S228出口,稍向右转上匝道

17.沿匝道行驶1.0公里,朝桑植/S228方向,右转

18.张家界市内驾车方案

1)行驶720米,左前方转弯进入S228

2)沿S228行驶4.5公里,直行进入子午路

3)沿子午路行驶1.8公里,右前方转弯进入大庸路

4)沿大庸路行驶3.0公里,左转进入机场路

5)沿机场路行驶230米,到达终点

终点:张家界市

张家界有什么

湖南的张家界,有着奇峰、异峦、怪石、清流。

张家界

最佳旅游时间:每年的4月和10月

气候:属中亚热带山原型季风湿润气候,年平均气温16.8℃,四季宜人。

别在雨天去爬山,一则路滑,二则山顶会有大雾,什么也看不见,应该是雨后的1、2个小时内去山顶观景最好;也不要在天气炎热的时候去爬山,一则体力消耗太大,二则几处山顶均无绿荫遮阳,人会被晒得很晕。张家界风景区每年以春节、劳动节、暑假、国庆节为旅游旺季。

张家界美食概览

湘味极具地方色彩,小吃更以辛香酸辣而闻名。臭豆腐、春卷、龙脂猪血、红烧猪蹄、麻辣子鸡、发丝牛百叶、土家腊肉、石蛙、岩耳烧鸡、侗家腌鱼、芷江鸭、洪江鸭血粑、临武鸭、湘黄鸡等都别具特色。

另外,土家腊味菜系列有腊猪肉、腊羊肉、腊牛肉、腊狗肉、腊猪蹄、腊猪肠、腊血豆腐等;酸辣菜系列有酸野薤、酸青菜、酸猪肉、酸鱼、酸辣玉米糊等;土家家常系列有和渣、南瓜汤、米豆腐、粉蒸肉、扣肉、岩耳炖鸡、泥鳅煮豆腐、鱼儿辣子等;腌菜类有腌肉、腌鱼、腌辣椒、腌萝卜、腌辣玉米粉、腌生姜等;野菜类有地米菜、野葛粉、蕨粑、南金姜等都不可不尝。

在张家界景区的餐饮比较贵,一份肉菜至少要30元,一份野味要80元或更多,蔬菜每份15元,张家界郊区的餐饮不那么贵。晚上,旅游者在街上随处可见小吃摊,土家火锅不错。但景区中有不少小摊,可以买到便宜的土家小吃,麻辣酱汁是不可不尝的土家风味。

张家界交通概览

铁路运输

张家界火车站于1983年开始营运,1992年7月1日新站房奠基开工,1993年12月26日竣工投入使用。新站房占地面积8000平方米,建筑面积9527平方米,有供旅客候车休息座位1114个,并设有软席候车室、贵宾候车室、空调候车室、母子候车室。张家界火车站目前已开通直达北京、广州、长沙、无锡、湛江、襄樊等大中城市的列车,并通过石长线与京广铁路相通。每年的旅游旺季,各地还会开通直达张家界的旅游专列。

航空运输

张家界荷花机场位于张家界市永定区官黎坪办事处荷花村,距市区5公里。该机场是“八五”期间国家在湖南省的大中型工程建设项目,1985年9月,经国务院和中央军委批准立项,1991年11月正式开工建设,1994年8月正式通航。至1999年底,张家界荷花机场已开通长沙、广州、上海、南京、北京、宜昌、济南、杭州、常州、大连、重庆、武汉、成都、郑州、福州、汕头、珠海、厦门、香港、贵阳等地的航线、航班。1999年月举办的“穿越天门”特级飞行表演使张家界荷花机场蜚声国内外。

公路运输

随着旅游业的不断发展,张家界市的公路运输事业也得以发展壮大。目前全市已基本形成以城市为中心、站场为枢纽,沟通城乡、辐射5省市17个区县的交通运输网络。今年,张家界至常德的高速公路已经开工建设,该高速公路的建成,将使来张家界旅游变得更加快捷、方便。

张家界有什么茶

张家界气候温和,山中云雾缭绕,是产茶名地。其茶氨基酸、咖啡碱含量较高。名茶有青岩茗翠外形美观,条索紧结,圆浑弯曲,白毛显露,色泽翠绿,清香馥郁,味醇回甘。冲水后,汤水绿明,叶底均匀,饮后顿觉神爽。另外,张家界还有龙虾茶、茅岩莓茶等极具特色的名优茶种。

青岩茗翠:是全国名茶之一,因产于风景明珠张家界国家森林公园的表岩而弛名中外,故名青岩茗翠。一九八三年五月,青岩茗翠参加省“五名”评活动,被评为优质名茶,荣获金杯奖。一九八八年十月,参加北京全国首届食品博览会评选,荣获国家银质奖。青岩茗翠茶场,在海拔四百五十米和九百米之间,山峦重叠,常年多雾,气候温和,土质肥沃,适宜茶叶生长。从清明到谷雨开始采摘鲜叶,标准为一芽一叶或一芽二叶初展。制作工艺分杀青、初揉、复炒、初烘、整形、摊晾、干燥等八道工序。其品质特点,外形条索紧结、肥硕、***、较曲,银毫满披,色泽翠绿。冲泡后液色嫩绿明澈,叶底鲜活匀整,清香馥郁持久,滋味鲜醇回甘。饮之香留舌底,回绕九肠。本品用皮纸包好,放置专装茶叶的木箱内密封保存;或放在石灰缺勤保存,确保色鲜味美。著名画家黄永玉曾赞誉为“桂林山水甲天下,张家界风景胜桂林,青岩茗翠飘四海”。

茅坪毛尖:相传茅坪毛尖茶,始于明朝天启年间(公元一六二0年),武昌王五王子朱如烩,避魏忠贤擅权煽乱之变,隐居湖南南岳拜南岳飞华寺天岳和尚为师,埋名削发为僧。后因时局动荡频繁,辗转来到市茅坪上首,建庵居住今大悲庵,取法名为“恒性”,并于大悲庵两侧种植茶叶树,精心培育成一片枝茂叶青的茶叶林,最后细摘精制,生产出清香扑鼻,味醇色美,饮后醒脑爽性,润肺提神的上等茶叶,人称茅坪毛尖。一九八二年五月,在名茶评审会上,湖南农学院著名的茶叶专家陆松侯教授在观看品尝了大庸茅坪毛尖之后评价说:“茅坪毛尖属毛峰型特优绿茶,条索苗秀,满披白毫,色泽翠绿润亮”。不久,茅坪毛尖打进了国际市场,远销新家坡、西德等国家。

龙虾花茶:产于张家界永定区境内的一碗水、三岔、黄坡等茶场,是全国名茶之一,其形状类似龙虾花茶。龙虾花茶生长在海拔四百五十米至一千米的山腰,四周群山环抱,云雾缭绕,土壤肥沃,具有生产名茶的优越条件。龙虾花茶非常讲究原料和制作工艺,在清明谷雨之间,采摘一芽一叶初展的完整芽叶,经过杀青、揉捻、整形、提毫、烘焙、拣剔六道工序精制。造型独特,外形扁曲成龙虾状,银毫满枝,色泽翠绿。冲泡后,茶条彼起此伏。似龙虾戏水。其内质芬芳馥郁,茶液碧绿明净,滋味甘爽醇美,叶底嫩绿光洁。饮之芳香留舌,醒脑爽身。龙虾花茶自一九八一年问世以来,连续多年被评为湘西自治州.湖南省优质产品之一,获省名优产品证书。一九八四年被评为湖南省茶叶优质产品第一名。一九八五年参加全国名茶展评,评选为全国十六个优质名茶之一,荣获农牧渔业部优质产品名茶金杯奖。一九八八年五月,在湖南省评选“五名”活动中,荣获名茶金杯奖。一九八八年十月,在北京参加全国首届食品博览会评选,荣获国家银质奖。本品在包装上采用银灰色硬壳盒小包装,图案设计古朴大方,别具一格,在全国包装评选取会上,荣获优质包装奖。龙虾花茶畅销国内外,深受顾客欢迎。张家界市内各宾馆推为高级宴会名茶,著名作家沈从文曾题词赞曰:“品尝龙虾茶,芳香冠天下。嘉宾感喜悦,人民乐作华。”一九八八年十月,北京市农林科学院院长.高级农艺师董克勤来张对龙虾花茶给予了高度评价:“龙虾味芬芳,醇甘绕九肠;‘龙虾’胜‘龙井’,后来者居上。”

二、什幺小食最好吃

中国香港经典小食

辣鱼蛋

街边笃鱼蛋是五六十年代产物。当时街边面档价廉,为减成本,便用潮州白鱼蛋的下栏,或不太新鲜的鱼肉,沟匀再以油炸熟做不料大受欢迎,成为中国香港街头小食的台柱

砵仔糕

砵仔糕本来是用瓦砵头盛载,近年早已绝迹。

鸡蛋仔

五十年代鸡蛋仔已经出现。当年小贩都用炭炉,手持两块重重的生铁,夹蛋浆烧。近年的

鸡蛋仔已转用石油气炉,铁夹也轻了。

臭豆腐

本来是浙江绍兴的传统小食,在上海一带处处可见。臭豆腐之所以奇臭无比,全靠把厚豆腐连「臭卤」(发酵液)及水分,放入密不透气的容器内发酵而成。

碗仔翅

碗仔翅虽不是真鱼翅,但起源却真的来自鱼翅。四五十年代在庙街榕树头一带,街边档用俗称「倒馊水」,即酒家食剩的翅头翅尾,开豆粉水、落味精、豉油等去卖。今日的碗仔翅当然已由铺头自己煲自己调校,没有鱼翅,却有粉丝。

猪皮萝卜

猪皮萝卜是五十年代街头哪喳面的传统。五十年代中国香港经济未起飞,哪喳面一毫子有交易,又平又饱肚,大受工厂妹欢迎。

糖葱饼

在中国香港至少有八十年历史,它之所以叫糖饼,因夹在薄饼的糖有如一段段葱白,是几十年前小孩子的平价零食。

蛋挞

蛋挞陪住我们几十年,相信好多人小时候都梳过「蛋挞头」发型,可知几深入民心。

芝麻卷

又名「菲林卷」,是七八十年代在各大茶楼红极一时的压轴甜品,近年已买少见少。现在有都是工场大量生产的货色。

煨番薯

从前中国村人常把番薯放入灶内,用刚熄灭的柴火灰炉将番薯煨熟。中国香港四五十年代街边煨番薯亦是以柴火放在大圆铁桶内煨,其后才用火力较持久的炭取代。

猪油渣面

猪油渣即是以肥猪膏炸出猪油后剩下的渣,以前的人舍不得丢便用作煮面,是贫穷年代的产物。

炒栗炒栗子本是天津的街头小食,五六十年代许多北方人南来中国香港,炒栗子便传到中国香港来。

今时今日的炒栗子已慢慢被机器取替。难得旺角JPC(日本信用财务)门口郑生两公婆仍以人手炒栗子,炒足40年。

热粟米

热粟米差不多是冬天的指定小食。粟米最佳做法是蒸,用蒸气把粟米蒸熟,粟米的水分和营养便不致流失。现代人贪快,很多以烚代蒸,甚至把粟米斩成小碌。

马仔

中国香港六十年代赌马已大盛,马迷流行一句「食马仔,赢马仔」的意头口号,马仔更成普罗大众的至爱零食之一。其实马仔叫「萨其马」,本是喇嘛点心,在清朝时传入中国。起初马仔常见于北京的点心铺,后来才渐渐传到广州及中国香港。

麦芽糖夹饼

五六十年代的中国香港,贫穷小孩的家庭零食是用筷子往手掌般大的小瓦缸挑一圈麦芽糖,夹两块饼干来吃。近十多年都不见有小朋友吃这种小吃。

老婆饼

清末年间有个种冬瓜的农夫,因旱灾失收而把妻子卖给大户人家。他用卖老婆换来的钱做生意。并钻研出以冬瓜茸做饼馅。命名为老婆饼。不料其后老婆饼赚大钱,更赎回他的妻子,此是老婆饼的由来。

油炸鬼

油炸鬼可追溯至中国宋朝,民间痛恨秦桧害死岳飞,故取下油锅落地狱炸之的意义,由于忌讳「桧」字,便以同音「鬼」字代替。而油炸鬼多以两油条并列,意谓秦桧夫妻二人。

富豪软雪糕

孩童时最爱听到「叮叮叮铃」的雪糕车声,一听便知有雪糕食。富豪软雪糕33年来都只供应云呢嗱单一味道。

狗仔粉

狗仔粉是六七十年代的街头小食。当时经济环境差,顺德人以热水开粘米粉搓成条状的「粉」来填肚。由于粉条尖头尖尾,像唐狗尾巴,故称为「狗仔粉」。

花生糖

花生糖原是潮州的民间小食。后来超市及士多出现已包装的花生糖,渐渐便取代了这种街头小食。

炸两

广州于1940年沦陷,在广州泮塘乡有家小茶居名「嚼荷仙馆」,点心师傅为应付当时的物资短缺,便想出让食客花最少钱,但同时可吃到肠粉及油炸鬼两款美食,创造了炸。就是将隔夜油炸鬼,用热辣辣的肠粉包起来,一出竟大受欢迎,后亦流传至中国香港。

砂糖夹饼

这种在平底镬形锅中煎的夹饼,据说是源自马来西亚,五六十年代曾经盛极一时。可是这种怀旧小食近十年已销声匿迹,现在只有在维园遇到这个不定时出没的老伯,才有机缘享口福。

皮蛋酥

皮蛋酥以皮蛋做馅,在嫁女饼中蛋象征新婚娘子能开枝散叶。由于孕妇多吃酸姜皮蛋,故最初皮蛋酥是以莲蓉包酸姜和皮蛋的。到六七十年代,人们的口味开始喜欢只以莲蓉加皮蛋来吃,便渐渐淘汰了传统的皮蛋酥。

豆腐花

有一千年历史的豆腐花很可能是中国最古老的甜品之一。由从前用箩吊嗌卖,到后来有豆品厂自己制造,再发展到凉茶铺、糖水铺都有得食。

大菜糕

四五十年代,没有杨枝甘露、芒果布甸的时候,大菜糕是最平民化的甜品,屋士多一定买到。当时的大菜糕是鸡蛋形状,以双手拿鸡蛋壳盖住大菜糕液体,再雪冻而成,卫生程度欠佳。现在也找不到了。

龙须糖

原名银丝糖,传说是宋代皇帝喜爱吃的其中一款甜点。因为龙代表皇帝,而糖表面又有一层层似龙须鬓的糖丝,所以亦有龙须糖的称号。

龙须糖之所以历久常新及被称为国技之一,是因为它制造过程也是一场show,任何年代的人也爱看。

白糖糕

话说明朝时顺德伦教有个小贩姓梁,蒸松糕时失手,粉质下坠,松糕不松。但人人皆食后都觉清爽腻滑,结果很快售罄。梁将错就错改以白糖炮制,蒸出晶莹洁白的「白糖伦教糕」,后称白糖糕。

棉花糖

在中国香港至少有半世纪历史,早廿年前在戏院或游乐场如荔园都轻易找到这些棉花糖,现在则甚少见。以前的棉花糖机要踩脚踏(像衣车)才可行动摩打,令火水发热及银镬旋转,将砂糖融掉后,以离心力的形式将糖拨出糖丝。现在的棉花糖机则是电动的。

粉果

粉果原本是顺德凤城的家常小点,后来因广州西关的娥姐打进茶楼。娥姐本来是大良自梳女,到广州打工期间,因其美貌姿色,深得西关之黄大少宠爱。后来黄开了间「茶香室」,以娥姐粉果做招牌货,由于粉果皮薄馅靓,很快名气传遍广州。后来也传到中国香港。

猪肠粉

因为似猪肠,光滑的卷状肠粉便叫猪肠粉。早于60年前,街边猪肠粉已经十分流行作早点。

蛋散

蛋散的散字正写为「肴」,此字在一千年前的中国便有,证明历史源远流长。

传统的糖蛋散是以面粉、筋粉、鸡蛋和猪油搓成,扭成蛋散状落油镬炸,摊冻蘸开过水的麦糖便可吃。在满屋发现这个糖蛋散,外形与传统的完全相同,但做法则有点分别,蛋散蘸的是麦芽糖混合蜜糖,不太甜又无咁油腻,蛋散松化香口,别有风味。

客家茶果

茶果的诞生是由于客家人喜欢聚在一起闲话家常,但嫌品茗太过单调,于是以糯米粉制作成咸甜糕点,边吃边谈。由于它配茶吃最适合,所以命名为「茶果」。到现在于大埔旧墟仍有些客家老人叫卖这种家乡小食。

杏仁饼

源于中山的杏仁饼已有百年历史。传统的杏仁饼大多是有「肉心」的,即外层有绿豆沟杏仁碎,内层则有甜甜又油腻的肥猪膏,现在「肉心馅」已很少见,多改以芝麻、花生等馅料代替。

格仔饼

由于格仔饼主要的用料是蛋浆,档主为了增加蛋香,特别用上蛋味重的北京蛋,特别分量也增多,平均一「底」便有大半只蛋。焗的时间也有规定,约焗4分钟便会「起」出来,否则会变得硬绷绷。吃时加上牛油、花生酱、炼奶和砂糖,是传统70年代的食法。

猪大肠

猪大肠是著名的客家菜,因三四十年代客家人很穷,便把动物的内脏也炮制成美食。

大肠炮制工夫很多,首先要以水清洗多次去掉异味,再以层层叠叠的以「肠包肠」而成,风干8小时才能炸出来拍得住乳猪皮的脆皮。

煎酿三宝

「煎酿三宝」通常是在鱼肉酿茄子、尖椒、圆椒或豆腐中任选三种。一般人以为鱼肉愈多愈好,其实做得好吃也讲比例,一分鱼肉三分菜的比例口感便最佳。鱼肉以要手打、入口弹牙为之正。

斋卤味

数十年前,人们把斋卤味当小食,行过几蚊几毫的即买即食。

斋卤味种类名称多多,有酸斋、豉油斋,又有斋鸡、斋鲍鱼,其实全部都是用面筋做成。用面筋沟水造成不同形态、质感,加上自家制的特调酱汁才是要诀。

酸木瓜

酸木瓜是中国香港四五十年代非常普通的「口立湿」,在街边的推车仔档可以买到。

丁丁糖

旧时成都走街串巷卖白麻糖的小商贩都有一种特制的行头———小铁锤一把,外加一块J型小铁板,既是分割麻糖的专用工具,又是招揽顾客的特殊道具。成都人以它们敲打出来的“叮叮当”的谐音,将白麻糖起名为“丁丁糖”

传统工艺的“丁丁糖”以糯米为原料,没有添加现代工业化生产糖食的色素、香精等玩意儿。

This.knowledge.yahoo/question/?qid=7007011401642

.knowledge.yahoo/question/?qid=7006052703114

.knowledge.yahoo/question/?qid=7006112701508,你试下参考这个网站,上面果个人都系参考这个网站架!

tcstreet/Book/daily/50/50a,唔可以话什幺小食最好吃,要睇你当时既心情,所以才有这么的小食啫。,多的是啦..好多刀好食*v*!

例如:

串烧店..

SuPerMarkat..

零食物语..

仲有好多....

p.S*我觉我你e个问题太过空泛罗-3-,长州的大大粒鱼蛋(唔知真名)

o系太平清焦果时,,系街头有d小贩卖一d好鬼死大粒的鱼蛋

好弹口,真系好弹口>血<

大大粒,,大粒过乒乓波

好鬼死脆,外面系炸的,入面系真鱼肉,不过都系白雪雪的

我果次去过一次,就系食左一次,,,,唔知平时有冇得买,参考:英俊美男的亲身经历,冷盘小食

百佳,参考:百佳,cheese bits

百佳,

三、除了猫粮给小猫吃什么

1.猫咪如果你不想给他吃猫粮的时候可以吃一点谷类,比如米饭、糙米(不易消化,必须煮熟后未给猫咪吃)、面条(猫咪食欲不振的时候可以提供能量,切成适当长度后煮熟喂食)、意大利面(有利于血红蛋白的合成,预防贫血,切成适当长度后煮熟喂食)、燕麦(有助于脂肪和糖分的新陈代谢)、红豆(阻止身体对脂肪的吸收)。

2.可以补充蛋白质的肉类,比如牛肉(含铁,可以预防贫血,有利于消化)、猪肉(含维生素B1)、鸡肉(是高蛋白、低脂肪食物,有丰富的维生素,最好食用鸡脯肉)、三文鱼(含脂肪酸,促进消化,预防癌症)、白肉鱼(千万要注意鱼刺,最好的鱼是鳕鱼,含有维生素D能够提高钾的吸收率)、鸭肉(含氨基酸,能为皮肤提供营养,但是有更高的不饱和脂肪酸,所以最好使用鸭胸肉)。

3.胡萝卜(解毒、清扫肠道)、卷心菜(预防消化不良和胃溃疡)、灯笼椒(含维生素C)、西红柿(预防癌症)、枸杞(必需氨基酸,但是后期汇总的种子妨碍消化,所以需要祛除后食用)

茄子(外皮含花青素有抗酸作用,茄子中含绿原酸有抗癌作用)、牛蒡(可以阻挡糖分的吸收,糖尿病或肥胖症的猫咪食用,但是一定要少量食用)、红薯(改善便秘)、白菜花(提高抵抗力)、豆腐(易消化,但是豆腐是用盐卤汁制成的,要去除盐分后使用)、土豆(调节体内盐分平衡,有助于肾脏的活动)、白菜(预防感冒)、莲藕(含钾、维生素C和膳食纤维)

豆芽(有助于恢复胃肠的健康)、萝卜(促进消化、解毒)、豌豆(降低胆固醇)、芽菜(有益于猫咪的健康)、黄瓜(有维生素C和维生素E和有利尿成分)、西兰花(预防癌症和感冒)、菠菜(抗癌)、菠菜和生菜(帮助身体有效排出废物,含钾有利尿作用)

香菇(助于骨骼和牙齿的生长,提高免疫力)、金针菇(阻挡引发癌症的过氧化脂质,提高免疫力)、芹菜(含胡萝卜素和膳食纤维)、油菜(有助于牙齿和骨骼的成长)、大麦苗(叶子部位含有丰富的维生素和矿物质)、蓝莓(抗酸化)。

4.山羊奶粉、脱脂奶粉、亚麻籽、苜蓿、猫薄荷、香油、橄榄油、三文鱼油、亚麻籽油这些都可以吃

扩展资料:

猫不能吃食物

1.猫不能吃葱类食物,因为猫吃了葱类食物就会破坏掉红细胞,会引起贫血、拉稀、血尿、呕吐和发烧,严重的时候会导致死亡,所以这个是千万要注意的,一定不要给他吃。

2.不可以吃乌贼和章鱼等部分水产品,因为这样容易消化不良,造成让那个两人尾部扩张,严重时会致死。

3.还有不可以吃鸡骨、鱼骨等,因为这些骨头很容易就会刺伤喉咙或者是消化道,轻则食欲不振,重则消化道穿孔。所以厨房的垃圾一定一定要注意了。

4.不要给他吃动物内脏类食物,因为这些内脏含有维生素A,维生素A对猫咪的骨关节造成损害。长期喂食猫咪救护缺钙,这样就会导致猫咪行走障碍。提取过量就会导致骨骼发育异常。

5.葡萄或者葡萄干一定不要给他吃,因为葡萄会造成猫咪肾功能衰竭,尤其是葡萄皮。

6.巧克力不要给他吃,这个很多朋友都知道,巧克力里面有可可碱和咖啡因,如果猫咪食用过量就会导致中毒,出现消化道、神经和心脏症状,严重的会致死。但是不小心误食一两小块没关系,一定不要大量服用。除了巧克力含有咖啡因以外,还有咖啡、红茶、绿茶等,这些都是要切记的。

7.人喝的牛奶,很多的猫咪在两个月之后就会有乳糖不耐受症,如果和牛奶就会拉稀,喝了没事的猫咪只是比较幸运唯一,唱戏喝牛奶的猫咪就会对水没兴趣,导致饮水量不够,肾脏疾病的发生风险就会加大。猫咪喝的牛奶不要多喝,那么人喝的牛奶就更不适合了,所以一定要注意。

8.不要吃芥末、辣椒等,这些会使猫咪味觉麻痹,还会对肠胃造成刺激。刚刚说到辣椒芥末等会使猫咪味觉麻痹的问题的时候,小编还有一点要提醒的就是太冷或太热的食物也不适合猫咪,猫的舌头非常怕热,身体会排斥太冷或太热的食物。

9.不能吃甜食,因为甜食轻则会引起蛀牙,重则会会引起心脏病和牙斑,要注意了,可以少量,但是不要太多了。

鲍鱼正幺吃,鲍鱼个吃

10.还有鲍鱼、蝾螺不能吃,会引起皮肤炎。青花鱼不能吃,长期食用会造成黄肥症。还有高盐分食物不能吃,会对心脏、肾脏造成负担,影响寿命,高盐分的人都不建议吃,所以猫也要注意了。

11.鱼干、海苔不能吃,虽然猫最喜欢的几件事鱼干了,但是这些里面呢含有大量的矿物质会导致猫咪尿道结石,所以尽量少给猫咪吃,还有一些菠菜和牛蒡也少吃,因为这些含有大量的草酸,也容易引起结石。

12.虾蟹、贝类、生鱼片少给猫咪吃,猫咪喜欢吃的不代表就是能吃的,猫咪长期吃这个会阻碍体内维生素B1的吸收,这样就睡致食欲降低、呕吐、痉挛、步伐不稳,甚至后脚麻痹。

参考资料:百度百科——猫

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