摘要：
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一、营养鲍鱼汁面是怎么做的
前言
鲍鱼对身体有很好的保健作用，前段时间二哥给了一盒，今天突然想吃面了，就想起来用鲍鱼的汁做面，一定有营养又好吃，结果真不做呢。
材料
主料：挂面100g、鲍鱼汁100g；
辅料：盐适量
营养鲍鱼汁面
1
将挂面准备好。
2
将锅里加适量的水，烧开了。
3
将挂面适量放锅里煮。
4
开锅后煮3分左右。
5
面条熟了后关火。
6
将煮熟的挂面装盘子里/
7
加适量的肉酱。
8
将准备好的鲍鱼罐头的汁放面里即可食用了，很好吃呢。
小贴士
煮面的时候不要时间过长，这样面很有劲道，好吃。
二、鲍鱼捞饭汁怎么调制
是由鸡汤、蚝油、番茄酱、料酒、水淀粉拌匀而成的，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：鲍鱼 2只、米饭适量、蚝油 10克、葱少许、姜几片、番茄酱少许、鸡汤 100克、淀粉少许、老抽 2滴。
1、烧热一些葱姜水，备用。
2、鲍鱼去壳切花刀。
3、碗中放入鸡汤、蚝油、番茄酱、料酒，搅拌均匀。
4、将鲍鱼放入汤汁中，在砂锅中小火煮五分钟。
5、煮好的鲍鱼捞出，放在盛好的米饭上。
6、汤汁中加入水淀粉，煮至粘稠。
7、盛出浇在鲍鱼和米饭上，完成。
注意事项：
1、要把鲍鱼清洗干净。
2、米饭需要刚出锅的，如果是隔夜的会影响口感。
三、鲍鱼汁拌面怎么做
做法一：开水煮开，下面煮好捞起。锅中水大部分倒掉，留一点，加入鲍鱼汁、香油、少量盐，烧开，浇到面上。煎个鸡蛋，放在面上，搞定。
做法二：先将面放入煮开的水中，大约三到五分钟后，就可以将面捞出来备用。然后先把土豆削好皮，切成正方形的土豆小块，放入水中煮熟，倒在面上。最后将准备好的鲍鱼汁淋在面的上面，拌匀即可。
做法三：香菇去蒂洗净焯水后切成小块。鲍鱼洗净后切块，我留了一个整的主要是为了凹造型用料酒白胡椒粉生抽腌制备用。海虾去壳去虾线切成小段用生抽料油淀粉腌制备用虾头要留下。
四、鲍鱼面条怎么做好吃又简单
鲍鱼洗净切花刀，料酒去腥备用，焯水一分钟捞出，面煮熟捞出浸冷水备用，热锅冷油，放入蒜末，下西红柿，炒出汁，加入蚝油，生抽，鲍鱼，翻炒一分钟，加水，加面，翻拌，起锅……放葱。
除去鲜嫩的食材，只是平淡的面条，如何华丽转型变成让人爱不释口的美食。那就真的要看调味料的使用和功底了。比如说川蜀地区的小面和凉面，江南地区的阳春面和葱油面，西南地区的油泼扯面和裤带面都是类似于，我爱吃“调料”的面类美食呢。更不用说百吃不厌的方便面了，基本也就是靠着调味包获得了上亿吃货的青睐。
如果非要说是什么猪骨鸡骨熬制的汤底再搭配什么龙虾鲍鱼之类的配料，就不要往下看了，也不是这个问题要回答的，人家问调味料，我就回答调味料的推荐和使用。
我能不厚道的给你推荐一个调味神器？因为它们是让我吃调料吃得“上瘾”的罪魁祸首。
这东西叫做复合调味料，简而言之就是把盐糖酱醋等其他十多种基础调味料，按照人们喜欢的味道进行科学配比，混合成一种调味的酱汁。
这样你哪怕是个厨房白痴，也不会在调味问题上犯错误啦，因为做饭的时候只放一种调味品的操作，谁都可以完成吧，因此也可以说它就是“一汁成菜”。
五、鲍鱼汁拌面做法
食材明细
主料
虾子面一个半
罐头鲍鱼半罐
嫩芥兰菜一把
辅料鸡粉一勺
盐少量
橄榄油少量
原味口味
拌工艺
十分钟耗时
普通难度
鲍汁拌面的做法步骤
1
煮开一锅水，放鸡粉和盐，放面条🍜，期间用筷子打开面条并搅动，以免粘锅，直到面条软糯，捞起装盘。
2
用煮面的水，直接下青菜灼，期间下点橄榄油，青菜会青翠油光，漂亮很多。灼熟捞起摆在面旁边。
3
拿个小奶锅，倒入半罐罐头鲍鱼连汁，煮开直到汁变粘稠，直接淋在面条上面。
小窍门
因为煮面的水有下鸡粉和盐，所以面和菜都不用调味料，本来罐头鲍鱼也有咸鲜的味道，所以口味不重的朋友，直接拌著开吃就可以了😋。
六、鲍汁面条的做法步骤图,鲍汁面条怎么做好吃
步骤
1.面粉600克、水300克（我偷懒，一次擀了两次吃的面条，一个二人份，一个三人份），用手和成面团，如果觉得稍有点干千万别加水，用保鲜膜包起来醒一刻钟以后再接着揉，就会好揉很多，面也软多了。
2.揉好的面团分成两份，继续用保鲜膜包起来醒二十分钟。
3.取一份面团再揉一会儿，然后稍压扁，用擀面杖擀成面片，可以比平时的手擀面稍厚一点
4.把擀好的面皮叠起来，用刀切成面条就好了，不用切得太细。
5.切好的面条加适量干面粉抖散备用。
6.准备小鲍鱼两只，香菇几朵
7.鲍鱼刷洗干净后，加一块拍破的姜和少许料酒放在锅中煮开
8.煮好的鲍鱼去掉鱼肠，和香菇一起切成丁，并不能切成丝
9.锅烧热，放适量油，放姜丝爆香，然后放香菇丁翻炒一小会儿，然后放入鲍鱼丁一起翻炒
10.加入鲍鱼汁和少许生抽一起炒匀，加少许清水焖一分钟即可
11.面条煮熟后放入锅中，浇上鲍汁浇头和少许葱花，吃的时候拌匀，美味又营养的鲍汁捞面就可以开吃了。
