摘要：
本文目录鲜虾沙拉的做法步骤图,鲜虾沙拉怎么做好吃沙拉虾的做法鲍鱼配什么菜最好吃虾仁沙拉的热量 虾仁沙拉适合减肥吃吗明虾沙拉的做法一、鲜虾沙拉的做法步骤图,鲜虾沙拉怎么做好吃用料虾三... 本文目录
一、鲜虾沙拉的做法步骤图,鲜虾沙拉怎么做好吃
用料
虾三到四只
黄瓜一根
鸡蛋一个
番茄一个
酱油三勺
醋少许
麻油少许
香肠半根
鲜虾沙拉的做法
大虾解冻
开背去线
放入锅中加葱，姜，料酒煮十分钟，捞起剥壳备用
番茄和黄瓜
切开
放入碗中
香肠切片放入碗中
一个白煮蛋
切片放入碗中
加入大虾
淋上调味汁
加入鲜虾片，大功告成了😊
小贴士
1.食材可以按照自己口味来选。
2调味汁可以自行调配，也可以用沙拉酱（减肥的还是别用了，毕竟沙拉酱热量还是很高的）
二、沙拉虾的做法
原料：
鲜虾、土豆、生粉、面粉、鸡蛋、泡打粉。调料：沙拉酱、番茄沙司、白糖、盐、料酒、姜汁、柠檬汁。
1、土豆切丝泡入清水，虾去头去壳背部剞刀，去除沙线备用； 2、锅里水烧开，加入料酒、盐、姜汁再加入虾煮熟捞出； 3、另备一口锅，加入清水、柠檬汁、番茄沙司、沙拉酱、白糖烧开，备好料汁； 4、锅里热油，放入土豆丝油炸成蓬松状捞出；5、最后将煮好的吓裹上备好的料汁，再用炸好的土豆丝团起即可。
三、鲍鱼配什么菜最好吃
鲍鱼和什么菜搭配好吃：小鲍鱼烧排骨
材料：新鲜小鲍鱼8个、肋排1斤、生姜1块、大葱1段、蒜3瓣、桂皮、八角各少许、红烧酱油、老抽(上色用)料酒、糖、香油
做法：
1、排骨冲洗干净;小鲍鱼可以请店家代为去壳或者自己用小刀轻轻将肉取出，用牙刷或干净的钢丝球将旁边的沉污刷洗干净，在小鲍鱼表面像切鱿鱼花一样，横着切几条，竖着切几条，保持鲍鱼肉别被切断;
2、排骨冷水下锅，煮开，沥去浮沫;生姜切丝、大葱切大块。锅中放少量油烧热后加入大葱、生姜和整瓣蒜略炒香，接着加入排骨继续翻炒至表面微焦;
3、加入小鲍鱼，倒入适量料酒，红烧酱油，糖炒一下，倒入没过排骨量的开水，再加入1个八角少许桂皮;
4、移入高压锅，大火烧开转小火20分钟后，重新倒回炒锅中，大火快速收干收浓汤汁，此时可根据个人口味增加适量盐、糖或者老抽上色，临出锅前淋入少许香油即可。
鲍鱼和什么菜搭配好吃：鲍鱼扒鱼翅
材料：鲍鱼肉、水发鱼翅各225克、鲜虾仁100克、鸡肉200克、料酒、葱姜汁各15克、精盐3克、味精2克、胡椒粉0.5克，湿淀粉15克、鸡清汤500克、油400克、香菜叶5克、红樱桃数枚
做法：
1、将虾仁治净，从脊背片开，用料酒5克、精盐0.5克腌渍入味，再用湿淀粉5克拌匀上浆。鸡肉放入冷水中浸泡，去除血水后捞出，沥去水。
2、虾仁下入烧至四成热的油中滑散至熟，捞出，沥去油。锅内放入鸡清汤，加入葱姜汁，余下的料酒，下入鸡肉用大火烧开，再改用小火煮至肉熟汤浓。
3、下入鲍鱼肉、鱼翅、加入精盐，继续用小火煮至鲍鱼肉、鱼翅熟烂。
4、将虾仁放入盘内，将鱼翅取出覆盖在虾仁上面，鲍鱼取出围摆在鱼翅周围，鸡肉捞出不用。锅内汤汁用大火收浓，加入味精、胡椒粉、用余下的湿淀粉勾芡，出锅浇在盘内鱼翅、鲍鱼肉上点缀上香菜叶、红樱桃即成。
鲍鱼和什么菜搭配好吃：鲍鱼海参煲
材料：水发海参640克、鲍鱼50克、姜5克、大葱15克、蚝油10克、味精2克、盐4克、白砂糖2克
做法：
1、浸开的海参，洗净，放入姜、葱锅水内滚过二十分钟，取起切件;
2、鲍鱼开罐取出，切片候用;
3、烧热瓦缸，下油，放入姜，蒜爆过，倾下清水，放入参先煲熟;
4、二十分钟后，用蚝油、味精、盐、糖调适味，放入鲍鱼搅匀，下些粉芡，熟油即成。
鲍鱼和什么菜搭配好吃：蒜蓉粉丝蒸扇贝鲍鱼
材料：扇贝、鲍鱼、龙口粉丝、大蒜、盐、姜、小葱、红椒、蒸鱼豉油、海鲜酱油、香油
做法：
1、粉丝切成三段，用热水泡软，沥干备用，大蒜、红椒切末，姜切丝，小葱切葱花。
2、去除扇贝内脏、腮、鲍鱼嘴，然后盐水浸泡3-5分钟，轻柔清洗，沥干备用。
3、用刷子刷干净贝壳，备用。
4、贝壳+粉丝+扇贝肉和鲍鱼肉(鲍鱼切成6大块)+姜丝。
5、蒸锅用冷水烧开，放入扇贝和鲍鱼蒸3-5分钟。
6、用油爆香蒜末和红椒末，加海鲜酱油、蒸鱼豉油、少许香油调成的汁儿煸炒。
7、最后去掉姜丝，淋在步骤鲍鱼上，撒点葱花即可。
四、虾仁沙拉的热量 虾仁沙拉适合减肥吃吗
虾仁沙拉在沙拉中是很受欢迎的一款，一般是用虾仁搭配一些健康的蔬菜，对身体是十分好的，相信很多人也都有吃过，那么，虾仁沙拉的热量是多少呢？
虾仁沙拉的热量
虾仁沙拉的热量(以100克可食部分计)是56大卡(234千焦)，单位热量较低。每100克虾仁沙拉的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的2%。因此，即便多食虾仁沙拉，也不易致胖。
虾仁沙拉适合减肥吃吗
适合。
作为沙拉的衍生凉菜，虾仁沙拉很好地继承了沙拉低热量、利于减肥的特点。因此，餐前适量食用一些虾仁沙拉，对减肥颇有益处。但是，需要注意的是，制作虾仁沙拉时，应避免使用蛋黄酱、千岛酱等高热量的调料，以免摄入过多油脂，最终与减肥背道而驰。我们可以通过自己调酱料食用来解决这一问题。例如用醋、柠檬汁、橄榄油等混合，像这样的酱料就不会吃出过多的热量。
虾仁沙拉的做法
1.准备主要材料，剥好的虾仁和黄瓜。
2.把虾仁煮熟捞出，黄瓜去皮切块，备用。
3.再准备一些其它的时令蔬菜及干果。
4.把切好的黄瓜丁、虾仁、及其它蔬菜放一起。
5.来块柠檬，挤些柠檬汁进去，如果家中有柠檬醋可直接用柠檬醋，淋一些亚麻籽油，加蜂蜜，胡椒粉。
6.拌均匀，最后撒上干果去，再撒些芝麻撒上去。
虾仁沙拉食用禁忌
1、虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。
2、宿疾者、正值上火之时不宜食虾;
3、体质过敏，如患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;
4、另外虾为动风发物，患有皮肤疥癣者忌食。
五、明虾沙拉的做法
沙拉的做法是非常多样的，我们生活中可以经常吃沙拉对身体的健康是非常有利的，而且它含有的营养价值也是比较全面的。那么日常生活中明虾沙拉的做法是怎样的呢?下面我们一起来看看吧。
明虾沙拉的做法
材料
明虾1人1条，三色豆1/2杯，高丽菜丝4大匙。
熟蛋黄2个，沙拉酱3大匙。
做法
1.首先我们要将明虾挑去肠泥，切下虾头，然后再将明虾用竹签将虾身串起，然后将其煮熟，取下备用即可。
2.将三色豆用滚水烫熟，捞起沥干水份，加入沙拉酱拌匀后，铺在盘中备用。
3.再撒上高丽菜丝，把蛋黄切成末后，撒在高丽菜丝上。
4.然后我们就要将明虾排入，虾的头部要立起来，紧接着我们要在明虾的身上挤上适量的沙拉酱即可。
番茄虾仁沙拉
材料
虾仁，盐，黑胡椒，宝石番茄。
小黄瓜，柠檬汁，橄榄油，荆芥，沙拉。
做法
1.虾仁去头去壳，开背取虾线，反复冲洗几次。
2.烧开水，虾仁在滚水中烫半分钟左右，就可以捞出来了。
3.捞出来后，撒上少许盐、黑胡椒、橄榄油拌匀。然后是番茄，我用的是前段时间比较多的宝石番茄，用了红色和黄色两种，切对半，再配些小黄瓜。
4.然后我们就要将折些准备好的，并且处理干净的食材以及材料进行搅拌，直到将其搅拌均匀为止。
5.然后调汁，外国人通常会用罗勒或者巴西里切碎，用柠檬汁、橄榄油混合均匀。我的香草今年肯定是种不出来了，我就只好用荆芥代替了，大概他们都是一科的。
6.切细碎，和新鲜柠檬汁、橄榄油拌匀之后，淋在混合好的沙拉上就可以了。
