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本文目录油柑果炖鸡可以吃吗油柑果可以加什么煲汤一、油柑果炖鸡可以吃吗你好，油柑果炖鸡可以吃，两者食物没有相克。谢谢！不能和鸡一起吃食物鸡-—鲍鱼：影响消化吸收鸡-—大蒜：大蒜辛温有... 本文目录
一、油柑果炖鸡可以吃吗
你好，油柑果炖鸡可以吃，两者食物没有相克。谢谢！
不能和鸡一起吃食物
鸡-—鲍鱼：影响消化吸收
鸡-—大蒜：大蒜辛温有毒，主下气消谷、除风杀毒而鸡甘酸温补，两者功用相佐，且蒜气熏臭，从调味角度讲，也与鸡不合
鸡-—芝麻：一起吃严重会导致死亡
鸡-—芹菜：一起吃会伤元气
鸡-—芥末：两者共食，恐助火热，无益于健康
鸡-—糯米：一起吃会引起身体不适
鸡-—兔肉：腹泻
鸡-—红薯：同食会腹痛
鸡-—菊花：一起吃会中毒
鸡-—鲤鱼：性味不反但功能相乘
鸡-—狗肾：会引起痢疾
鸡-—李子：一起吃会引起痢疾，可以用鸡屎白治疗
二、油柑果可以加什么煲汤
油柑果除了可以直接食用之外，也可以用来煲汤。而和油柑果搭配煲汤的食材也是非常多的，首先我们可以使用油甘果来搭配排骨也是非常美味的，也可以用油柑果来制作鲍鱼汤，营养更加的丰富。更能够用油柑果去煲猪尾粥，可以起到助消化化痰的功效，并且这种使用的方法，还能够增添猪尾的鲜味儿。
吃油柑果的时候是可以加蜂蜜的，如果搭配水白蜜的话，可以起到助消化的作用，能够缓解消化不良的问题，而水白蜜中也含有丰富的活性酶，可以起到促进肠胃蠕动的功效，其中更有多种氨基酸和矿物质，还有维生素等成分，还能调节胃酸的分泌。
除此之外，用油柑果泡蜂蜜的话，也具有润肺止咳的作用，非常适合经常咳嗽的人群，也可以起到抗衰老的效果，能够提升人体的新陈代谢，还有血液循环，帮助排出身体中的毒素和垃圾。
相关说明
油柑可以直接吃，但是口感酸涩。所以一般都会进行再加工再食用，味道会比生吃好很多。普遍做法是腌制吃，也可以泡酒喝，还有少数地区会把油柑拍碎，用辣椒粉和盐混合后拌着吃。
腌制甜油柑：油柑洗净后，用粗盐搓一搓，去掉苦味，然后倒入盐水，浸泡一夜去酸涩。第二天捞出，拍裂后放入罐中，再加糖，让甜味浸入果肉。最后倒进凉白开，没过油柑。密封储存，一周过后就可以吃了。
以上内容参考：百度百科-油柑
