摘要：
本文目录牛肉可以跟红萝卜炖吗牛肉炖黄花菜能降血压鲫鱼汤不能和什么同食一、牛肉可以跟红萝卜炖吗牛肉吃起来口感是非常滑嫩的，并且牛肉中含有的营养物质也比较多，具有很高的食用价值，尤其是... 本文目录
一、牛肉可以跟红萝卜炖吗
牛肉吃起来口感是非常滑嫩的，并且牛肉中含有的营养物质也比较多，具有很高的食用价值，尤其是牛肉的脂肪含量是很少的，在平时很多人都喜欢吃牛肉，牛肉在平时是可以和很多食材搭配食用的，不过和有些食物是不能搭配起来吃的，胡萝卜很常见，平时也经常吃，那牛肉红萝卜能一起吃吗?
牛肉和胡萝卜可以一起吃。
牛肉富含蛋白质、维生素A、维生素B6、维生素B12、视黄醇、肉毒碱、亚油酸、尼克酸以及磷、钾、钠、镁、锌、硒、碘、铁等元素;胡萝卜中主要含有糖类、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。这两种食物成分不相克，可以一起食用。
牛肉和胡萝卜一起吃的好处
增强免疫力
牛肉中含有的维生素B6有促进蛋白质的代谢及合成的作用，可以增强人体免疫力;胡萝卜中含有的胡萝卜素可以转化成维生素A，从而增强机体的免疫力，而且胡萝卜中含有的木质素也是一种免疫力很强的物质。
延缓衰老
牛肉中含有的锌元素是一种可以帮助蛋白质的合成，促进肌肉生长的抗氧化剂，对防衰老有一定的作用;胡萝卜中所含的胡萝卜素，是一种抗氧化剂，可以防止皱纹的提早生成。
益肝明目
牛肉和胡萝卜中都含有丰富的维生素A，维生素A是维持视觉正常功能的一种物质，对眼睛有一定的保护作用，减少眼睛疲劳与干涩症状。
吃牛肉要注意什么
1、不能吃太多牛肉。吃太多牛肉可能会提高患结肠癌和前列腺癌的机率，一般每个人一天吃80-100克左右的新鲜牛肉就可以了。而且，老人、小孩、患有肾炎、消化功能弱的人最好也不要吃太多牛肉，以免加重肾脏的负担，影响身体健康。
2、牛肉不适合与红糖、田螺、海螺、橄榄一起食用，这些食物在体内不容易消化，会引起腹胀。
3、牛肉最好不要和板栗、橘子一起食用，以免食物间的成分发生反应，降低食物的营养价值。
4、牛肉和白酒、生姜等性温的食物一起食用，很容易出现上火、发热等症状，最好别一起吃。
5、牛肉不宜与鲶鱼、木耳菜一起食用，若是一起食用，可能会出现食物中毒，危害身体健康。
吃胡萝卜要注意什么
1、吃胡萝卜时最好不要生吃。胡萝卜中含有的维生素A及胡萝卜素是一种脂溶性的维生素，一般需要在油脂的作用下，才能发挥出其营养价值，所以吃胡萝卜最好是炒熟再吃。
2、胡萝卜不适合与猕猴桃、茼蒿、苹果、柠檬、山楂、柚子、木瓜、红枣、辣椒、山药、西红柿、白萝卜、醋一起食用，因为胡萝卜含有维生素分解酶，会破坏维生素C，影响其营养价值。
3、胡萝卜最好不要和水萝卜一起食用，胡萝卜主要是滋补身体的，而水萝卜容易使人腹泻，所以这两种食物不适合一起吃。
4、胡萝卜不宜与茄子、杏一起食用，否则会不利于身体的消化，造成身体不适。另外，胡萝卜与白酒一起食用，可能还会造成肝脏中毒的现象。
5、不要吃太多的胡萝卜。胡萝卜中含有的胡萝卜素非常丰富，食用过多，容易让皮肤变黄。
二、牛肉炖黄花菜能降血压
牛肉炖黄花菜能降血压，黄花菜对于降血压有一定的功效
有益于降血压的食物：
1.叶菜类：芹菜、茼蒿、苋菜、汕菜、韭菜、黄花菜、荠菜、菠菜等；
2.根茎类：茭白、芦笋、萝卜、胡萝卜、荸荠、马蹄；
3.花、种子、坚果类：菊花、罗布麻、芝麻、豌豆、蚕豆、绿豆、玉米、荞麦、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、莲子心；
4.水产类：海带、紫菜、海蜇、海参、青菜、海藻、牡蛎、鲍鱼、虾皮、银鱼；
5.动物类及其他：牛奶(脱脂)、猪胆、牛黄、蜂蜜、食醋、豆制品、黑木耳、白木耳、香菇。
三、鲫鱼汤不能和什么同食
喝了鲫鱼汤不能吃什么
芥菜鲫鱼同食引发水肿
《本草纲目》：“鲫鱼同芥菜食成肿疾。”鲫鱼的食物药性属甘温，具有益气健脾，利水消肿，清热解毒，通络下乳，理气散结，升清降浊之功效。但是，如果与芥菜同食，反而会引发水肿。
因为，芥菜性属辛辣，气窜，而且芥菜经常经过腌制后食用，腌菜盐重味咸。水肿患者或肾功能不全者，摄取盐分过多，会加重肾脏负担，导致钠水潴留，以致水肿复发。
另外，芥菜与鲫鱼同食，生化反应中还会产生某些***性物质，进入肺、肾，特别是肾，使二脏宣导失常，也可引发水肿。
芥菜与鲫鱼相克
鲫鱼甘温，其功能之一为消水肿，解热毒。因与芥菜同食，反而发水肿，其过不在鲫鱼而在芥菜。芥菜辛辣、气窜，生食者少，腌食者多。腌菜盐重味咸，水肿病人，肾功能不全，过食咸物则易复发，因盐分过高，钠离子加重肾脏负担，钠水潴留，以致水肿复发。芥菜与鲫鱼同食，生化反应中产生某些***性物质，进入肺肾，特别是肾，使二脏宣导失常，亦可引发水肿。
鲫鱼与野鸡
〔典说〕明·李时珍《本草纲目》：“鲫鱼同鸡肉同食生痈。”
〔评析〕鲫鱼甘温性热，而野鸡甘酸微寒；鲫鱼下气利水，野鸡则可补中益气。二者性味不相合，故不可同食。而且鸡肉与鱼肉中都含有酶类激素，同食还易发生生化反应，对人体有害。
鲫鱼与猪肉
〔典说〕唐·孟诜《食疗本草》：“鲫鱼不可与猪肉同食。”
〔评析〕猪肉性味酸冷微寒，鲫鱼甘温，性味功能略有不同，但二者同食可发生反应，对健康不利。
鲫鱼不能和什么一起吃
鲫鱼的食物相克表
相克
鲫鱼+猪大排：影响营养素的吸收
鲫鱼+冬瓜：一起吃会使身体脱水
鲫鱼+乌骨鸡肉：中毒
鲫鱼+山药：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。鲫鱼+芥末：身体不适
鲫鱼+猪肝：一起吃具有***作用，疮痈热病者忌食
鲫鱼+芥菜：引起水肿
鲫鱼+蜂蜜：一起吃会中毒，用黑豆、甘草可以解毒
鲫鱼+猪里脊肉：气滞
鲫鱼+猪小排：影响营养素的吸收
鲫鱼+猪肉：二者起生化反应，不利于健康
鱼汤不能跟什么一起吃
那要看你做的是什么鱼……
比如带鱼，鲈鱼不能和甘草、荆芥同食；鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌与中药中的朱砂同服；鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、冬瓜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。
大黄鱼不能与中药荆芥同食；吃鱼前后忌喝茶；不宜与荞麦同食。青鱼忌与李子同食；青鱼忌用牛、羊油煎炸；不可与荆芥、白术、苍术同食。
参考资料：emuch/html/200711/625928
鲫鱼汤与什么食物相克？
鲫鱼补虚，温中下气，除温利水，温胃散寒。主治水肿、乳闭、走马牙疳、牙痛、肠癖泻痢、胃弱不思食。外用：解毒消炎，治痈疮。
食用方法：将鲫鱼去鳃、内脏，留下鱼鳞，腹内装满绿茶，放在盘中，上蒸锅清蒸熟透食用。适用于糖尿病而引起的口渴不止，与鲫鱼相克的食物有一下几种食物鲫鱼一蜂蜜
同食会中毒，可以用黑豆、甘草解毒。
鲫鱼一野鸡
《金匮要略》：“鲫鱼不可合猴雉肉食之”；
《本草纲目》亦引述“鲫鱼同猪肝、鸡肝、雉肉、鹿肉、猴肉食生痈疽”。大凡鱼类与禽类，不宜共食，主要因其生化反应复杂。
鲫鱼一芥菜
鲫鱼的食物药性属甘温，具有益气健脾，利水消肿，清热降毒，通脏下乳，理气散结，升清降浊之功效。但是，如果与芥菜同食，反而会引发水肿。
这是因为，芥菜的食物药性属辛辣，气窜。加上人们一般都是将芥菜腌制后食用，腌菜盐重味咸，水肿患者，肾功能不全者，过量食用则易复发。因盐分过高，钠离子加重肾脏负担，钠水潴留，以致水肿复发。同时，
《本草纲目》还记载：“芥菜辛温，归鼻，除肾经邪气。”“芥子，辛热，归鼻、治腰疼肾冷、肺寒咳嗽。”鼻为肺之窍，由此可见，芥菜归肺、肾二经，中医脏象学说认为水肿与肺肾关系密切，所以，二者不可同食。
另外，芥菜与鲫鱼同食，生化反应中还会产生某些***性物质，进入肺、。肾，特别是肾，使二脏宣导失常，也可引发水肿。
鲫鱼一猪肉
鲫鱼性味甘温，猪肉性味酸冷，微寒，它们的性昧功能略有不相同。如果将它们分别作为两道菜，偶食无妨。但是，如果将猪肉与鲫鱼在一起烹调或配炒，则是不太适合的，因为将二者在一起烹调会产生不良反应，是不利于健康的。
此外，鱼类皆有鱼腥味，一般不与猪肉配食
与鲫鱼最佳搭配的食物主要有：黑木耳，黄芪，砂仁，玉兰花
鲫鱼汤怎么做最好吃？哪些人不能吃？
买新鲜现杀的鲫鱼两条，个头要适中。洗的时候要把鱼鳞全部弄干净，鱼肚里也要洗净，免得汤有腥味；
洗好后，在鱼身上涂抹适当食盐，腌放十分钟；
准备好香葱三根，洗净，打结备用；
切好姜片若干（根据鱼的大小和量）；
均匀涂抹姜汁于锅内（防止鱼皮粘锅），倒入色拉油，点火；
油不宜太热，将火旋小，轻轻放鱼入锅，同时放入姜片，把火调大；
煎至鱼皮微露金黄色，将鱼轻轻翻身，直至也微呈金黄色；
煎的过程中，注意转动锅，使鱼均匀煎透；
把火调小，加冷水至淹没鱼为止，放入备好的葱结，开大火，煮沸；
把鱼翻身，再煮五分钟，放入适量的盐，继续煮，直至汤呈现奶白色；
加味精，煮两分钟。
同时准备好吃鱼的料：蘸鱼的陈醋少许倒入碗中，放少许盐，糖，味精，搅拌均匀。
将鱼单独盛在大碗里，鲫鱼汤盛在汤碗里；鱼蘸着料吃，汤即喝。
注意：咳嗽、发炎的人不能喝鲫鱼汤，会加重症状
鲫鱼汤不能与什么水果同食
鲫鱼+猪肝：一起吃具有***作用，疮痈热病者忌食
鲫鱼+芥菜：引起水肿
鲫鱼+猪里脊肉：气滞
鲫鱼+芥末：身体不适
鲫鱼+山药：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
鲫鱼+乌鸡：中毒
鲫鱼+冬瓜：一起吃会使身体脱水
鲫鱼+猪小排：影响营养素的吸收
鲫鱼+猪肉：二者起生化反应，不利于健康
鲫鱼+猪大排：影响营养素的吸收
鲫鱼+蜂蜜：一起吃会中毒，用黑豆、甘草可以解毒
鲫鱼汤跟鸡肉能一起吃么
可以同吃
相克食物
鸡肉+芹菜：一起吃会伤元气。
鸡肉+李子：一起吃会引起痢疾，可以用鸡屎白治疗鸡肉。李子为热性之物，鸡肉乃温补之品，若两者司食，恐助火热，无益于身体健康。
鸡肉+柠檬：鸡肉最好不要和柠檬同时食用，因鸡肉中的蛋白质和柠檬中的柠檬酸结合，会形成不利于人体消化的物质。
鸡肉+菊花：一起吃会中毒。
鸡肉+红薯：同食会腹痛。
鸡肉+兔肉：腹泻。鸡肉性味甘温或者酸温，具有补虚温中的作用；兔肉甘寒酸冷，凉血解热，属于凉性。两者一起吃，一冷一热，冷热杂进，非常容易造成泄泻。
鸡肉+芝麻：会引起中毒。一起吃严重会导致死亡。
鸡肉+芥末：两者共食，恐助火热，无益于健康会伤元气。
鸡肉+大蒜：大蒜辛温有毒，主下气消谷、除风杀毒而鸡肉甘酸温补，两者功用相佐，且蒜气薰臭，从调味角度讲，也与鸡不合。
鸡肉+鲍鱼：影响消化吸收。
鸡肉+糯米：一起吃会引起身体不适，胃胀，消化不良。
鸡肉+鲤鱼：性味不反但功能相乘。鸡肉甘温，鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳，鲤鱼下气利水，性味不反但是功能相左。所以不可同煮，同煎炒一起吃。
鸡肉+狗肾：会引起痢疾。
鸡肉+啤酒：鸡肉含有大量脂肪，啤酒中的乙醇可促使脂肪在肝脏沉积，易在身体内形成脂肪肝，还可能引起痛风性关节炎。
鸡肉+大蒜：大蒜性辛温有毒，而鸡肉甘酸温补，两者作用相左，并且蒜气薰臭，从调味角度讲，也和鸡肉不合。
鸡肉+虾：两者一起吃，性味互相抵触，降低营养价值。
鸡肉+芹菜：芹菜富含维生素C，鸡肉包含较多的蛋白质，两者一起吃易损伤元气。
鸡肉+红薯：鸡肉含有大量蛋白质与动物油脂，需要肝脏的配合才可消化，而地瓜属于难消化的饮食，两者一起吃有也许会造成腹痛、腹胀。
宜搭食物
鸡肉+茼蒿：帮助充分吸收维生素A。
鸡肉+冬瓜：消肿清热利尿。
鸡肉+红豆一起吃，有补血明目，祛风解毒的作用。
鸡肉+豇豆：增进食欲。
鸡肉+板栗：一起吃有养胃，健脾，补肾，壮腰，补血养身强筋活血的作用，适合体弱儿童食用。是滋补食物；粟子健脾。食用老母鸡的粟子汤，可增强人体的造血机能。
鸡肉+茶树菇：促进蛋白质的吸收。
鸡肉+松子：增加抵抗力。
鸡肉+油菜：强化肝脏美化肌肤。
鸡肉+香菇：鸡肉包含甲硫氨基酸，和香菇中的膳食纤维共同作用，能帮助排泄，改善便秘，预防中风和大肠癌。
鸡肉+鹿肉：两者搭配一起吃，具有补五脏，调血脉的作用，对虚劳赢瘦，产后无乳等症有不错的治疗效果。
鸡肉+金针菇：金针菇含有大量赖氨酸与锌，有利于儿童的智力发育，还能够有效地增强机体的生物活性，增强新陈代谢，加速营养元素的吸收与利用。
鸡肉+枸杞：枸杞包含人体所必需的多类氨基酸，维生素，铁，磷，钙等营养成份与矿物质，具有增进内分泌，增强人体免疫力的作用。和鸡肉一起吃，可补五脏，益气血。
鸡肉+柑橘：鸡肉中包含较多的优质蛋白质；柑橘含有大量维生素。两者搭配一起吃，食物营养丰富并且能够加速脂肪的分解。
鸡肉+玉米：苞米和鸡肉一起吃具有益肺宁心，健脾开胃，防癌，降胆固醇，健脑之作用，对营养不良，怕寒怕冷，头晕心悸，无力疲劳，月经不调，产后乳少，贫血等症状有不错的食疗作用。
鸡肉+青椒：青椒与鸡肉都富含蛋白质，维生素与矿物质，两者配菜一起吃对儿童的生长发育非常有好处。
鸡肉+海参：一起搭配有益气润燥，补血健脑的功效。
鸡肉+冬瓜：一起吃具有益气补中，消肿轻身的功效。
鸡肉+竹笋：有助于益气，暖胃，填髓，补精，是低脂肪，低糖，多纤维的瘦身食物，对减肥者有益。
鸡肉+丝瓜：丝瓜营养非常高，鸡肉含蛋白质，脂肪，碳水化合物，磷、钙，铁，维生素等营养素。两者配菜一起吃具有清热利肠......
鲫鱼豆腐汤不能和什么一起吃
鲫鱼食物相克列表，和鲫鱼相克的食物
鲫鱼与猪肝相克
同食具有***作用，疮痈热病者忌食。鲫鱼性味甘温，具有益气健脾、清热解毒、利水消肿、通脉下乳之功效。猪肝与鲫鱼不合，如将二者混合烹调或配炒，会产生一些不利因素，食用后会引起一些不良反应，比如容易产生痈疽等。
鲫鱼与冬瓜相克
同食会使身体脱水。
沙参与鲫鱼相克
沙参具有养胃生津、润肺止咳等作用，可用于肺热燥咳、虚痨久咳、阴虚肺热、热病伤津、舌干口渴、内热消渴等病症。服用沙参时，不宜同时食用鲫鱼，同食会引起不良反应。
鲫鱼与蜂蜜相克
同食会中毒，可以用黑豆、甘草解毒。
鲫鱼汤不能跟猪肉一起吃吗
鲫鱼性味甘温，猪肉性味酸冷，微寒，二者性味功效略有不同。若二者一起烹调或配炒，则不太合适。如果真的做了，又不想浪费。建议多放一点姜，小吃一点就可以了追问：有放姜和葱回答：因为姜的属性是温，所以能够中和猪肉一部分的寒性，不会导致严重的相克，但是也建议一个人不要吃太多咯，希望能帮到你追问：因为一种是寒性食品，一种是温性食品，两者一起吃最严重就是会肚子痛咯追问：那我可不可以把汤和瘦肉倒掉,再加水去煮鲫鱼呢回答：建议就不要啦，因为已经水已经大开过几次，双方的味道都已经煮出来在汤里，如果你现在再重新煮，出来的味道也不好。而且已经放了姜片去中和，建议就这样凑合吃了，但是不要吃太多追问：好的,那我把鱼吃完,肉就不要吃了.回答：
鲫鱼能和什么食物一起吃
94毫克，铜0.08毫克，磷193毫克，硒14.3微克，尼克酸2.6毫克。鲫鱼一黑木耳温中、补虚、利尿。且脂肪含量低，蛋白质含量高，很适合减肥者和老年体弱者食用。鲫鱼、黑木耳还含有较高的核酸。常吃有润肤养颜和抗衰老的作用。鲫鱼一黄芪鲫鱼含丰富的蛋白质，而脂肪、碳水化合物含量少。鱼肉中含有很多水溶性蛋白质和蛋白酶，鱼油中含有大量的维生素A等，有益气健脾、利尿消肿作用。鲫鱼～砂仁具有醒脾开胃、利温止呃之功效。鲫鱼一玉兰花鲫鱼与玉兰花同食，具有益肺气、健脾胃、补虚损的功效。适合于治疗食欲不振、消化不良、体瘦乏力、阴虚咳嗽、脾虚水肿等病症。鲫鱼最佳食物搭配糟鸭头炖鲫鱼葱烧鲫鱼蛤蜊氽鲫鱼美味鲫鱼豆腐汤竹笋鲫鱼汤火锅鲫鱼汤百合鲫鱼汤豆腐鲫鱼煲鲫鱼炖豆腐鲫鱼糯米粥木耳清蒸鲫鱼蘑菇鲫鱼火爆鲫鱼卷枸杞烧鲫鱼萝卜丝鱼汤分享到：
