本文作者:鲍鱼大咖

鲍鱼烧稀饭 鲍鱼 稀饭

鲍鱼大咖 2024-03-26 6
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本文目录

  1. 鲍鱼粥怎么做的
  2. 鲜菇鲍鱼粥怎样做
  3. 鲍鱼稀饭的做法大全集
  4. 鲍鱼粥的制作方法及营养
  5. 鲍鱼稀饭怎么做
  6. 稀饭贵还是烧饼贵

一、鲍鱼粥怎么做的

鲍鱼粥的做法

鲍鱼粥的做法一

所需材料:鲍鱼1/2个、姜片3片、葱2支、鸡肉两、金针菇2两、香菇1朵、芹菜2支、米1/2杯。

腌料:盐1/4大匙、柴鱼味精2小匙、白胡椒粉2小匙、香油2小匙。

1、将鲍鱼洗净,放入清水中浸泡约1天后(可置于冷藏),再加入材料。

2、同煮,沸腾后改小火熬煮约2~3小时待鲍鱼软化后即熄火再浸泡半天,最后取出鲍鱼切薄片备用。

3、材料洗净,鸡肉切片、金针菇切段、香菇切片、芹菜等切末备用。

4、将米洗净加入4杯水,先以大火煮沸后改小火熬煮,此时加入鲍鱼片与鸡肉片续煮约30分钟再加入金针菇、香菇、芹菜末与所有调味料拌匀煮熟即可。

鲍鱼粥的做法二

原料:鲍鱼干、盐、生姜、香葱等。

1、小鲍鱼干,要泡发24小时以上,之后清洗干净。

2、切成米粒大小的碎粒,生姜用到拍撒。

3、粘米大约3两左右淘洗干净。

4、高汤一大碗;米放入砂锅中,倒入高汤盖上盖子使用大火煮开。

5、开锅后倒入鲍鱼和生姜并改成小火慢煮,看到米粒舒展后关火盖上盖子闷15分钟,然后再开火煮到米粒开花粘稠。粥煮好后调入盐和撒上香葱即可食用。

鲍鱼粥的做法三

鲍鱼烧稀饭 鲍鱼 稀饭

材料:鲍鱼4个(看个人哈,每人一个,家里有几个人就买几个),棒子骨700克,大葱半根,老姜半个,糯米酒1勺,大米250克,枸杞几粒,白菜心1个,小葱1根,盐少许。

做法:

1、棒子骨洗净,用砂锅熬制,水掺多些,加入大葱两节、老姜片和糯米酒一起熬制。

2、熬到汤汁发白时,把棒子骨捞出,再把大米洗净,加进去一起煮,时不时推动锅,免得糊锅。

3、鲍鱼用牙刷刷干净,鲍鱼的表面有点黑,刷白就可以了,再用开水煮过2分钟,捞出。把鲍鱼从壳里挑出来,鲍鱼的里面有内脏,内脏不要,再把鲍鱼冲洗干净,放入米粥锅里一起煮,汤汁要宽哈。

4、等大米煮的要稠的时候,把白菜心洗净,切细放入,和枸杞一起再熬个2分钟即可,起锅时放入盐和葱花即可。

二、鲜菇鲍鱼粥怎样做

1.大米事先用清水泡上半个小时

2.葱姜切丝,香菇切丁.

3.鲍鱼事先让老板给收拾干净,回家洗干净,切花刀

4.锅热后倒入一点点橄榄油把葱香炒香,放入香菇

5.待香菇炒出香味后加高汤烧开,放鲍鱼再次烧开

6.放入事先泡好的大米,不停的搅拌,中火转小火,熬到粘稠即可

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三、鲍鱼稀饭的做法大全集

所需材料:

鲍鱼 1/2个、姜片 3片、葱 2支、鸡肉 4两、金针菇 2两、香菇 1朵、芹菜 2支、米 1/2杯、水 4杯

腌料:

盐 1/4大匙、柴鱼味精 2小匙、白胡椒粉 2小匙、香油 2小匙

做法:

(1)将鲍鱼洗净,放入清水中浸泡约1天后(可置于冷藏),再加入材料同煮,沸腾后改小火熬煮约2~3小时,待鲍鱼软化后即熄火再浸泡半天,最后取出鲍鱼切薄片备用。

(2)材料,鸡肉切片、金针菇切段、香菇切片、芹菜切末备用。

(3)将米洗净加入4杯水,先以大火煮沸后改小火熬煮,此时加入鲍鱼片与鸡肉片续煮约30分钟,再加入金针菇、香菇、芹菜末与所有调味料拌匀煮熟即可。

四、鲍鱼粥的制作方法及营养

鲍鱼粥是一道由鲍鱼、鸡肉、金针菇为主要材料,盐、味精等为调料制作而成的粥品,属于家常菜粥。该道菜品通过将食材进行炖煮的方法制作而成。

材料:鲍鱼1/2个、姜片3片、葱2支、鸡肉4两、金针菇2两、香菇1朵、芹菜2支、米 1/2杯、水4杯

腌料:盐1/4大匙、柴鱼味精2小匙、白胡椒粉2小匙、香油2小匙

制作方法

1、将鲍鱼洗净,放入清水中浸泡约1天后(可置于冷藏),再加入材料。

2、同煮,沸腾后改小火熬煮约2~3小时,待鲍鱼软化后即熄火再浸泡半天,最后取出鲍鱼切薄片备用。

3、洗净,鸡肉切片、金针菇切段、香菇切片、芹菜切末备用。

4、将米洗净加入4杯水,先以大火煮沸后改小火熬煮,此时加入鲍鱼片与鸡肉片续煮约30分钟,再加入金针菇、香菇、芹菜末与所有调味料拌匀煮熟即可。

营养价值:

鲍鱼本身营养价值极高,鲍鱼肉含有丰富的球蛋白。由于是深海生物,具有滋阴补阳功效,中医认为它是一种补而不燥的海产,吃后没有牙痛、流鼻血等副作用,多吃也无妨。鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分,能够破坏癌细胞必需的代谢物质。鲍鱼还是一种餐桌上的抗癌食品。鲍鱼的作用不是降压,而是双向性调节血压,原因是鲍鱼能“养阴、平肝、固肾”,可调整肾上腺分泌。鲍鱼有调经、润燥利肠之效,可治月经不调、大便秘结等疾患。

五、鲍鱼稀饭怎么做

极品鲍鱼粥

材料:米、水、鲍鱼、葱、香菜;调味料:盐、香精

做法:1、米洗净和水煮开;2、放入切片的鲍鱼煮30分钟;3、食用时撒上葱末及香菜末即可;

补给站:鲍鱼含有丰富的维生素E,加上具有低脂肪和低胆固醇的特点,可滋补养颜、强身健体。

鲍鱼粥的做法:

所需材料:

鲍鱼 1/2个、姜片 3片、葱 2支、鸡肉 4两、金针菇 2两、香菇 1朵、芹菜 2支、米 1/2杯、水 4杯

腌料:

盐 1/4大匙、柴鱼味精 2小匙、白胡椒粉 2小匙、香油 2小匙

作法:

(1)将鲍鱼洗净,放入清水中浸泡约1天后(可置于冷藏),再加入材料

(2)同煮,沸腾后改小火熬煮约2~3小时,待鲍鱼软化后即熄火再浸泡半天,最后取出鲍鱼切薄片备用。

(2)材料(3)洗净,鸡肉切片、金针菇切段、香菇切片、芹菜切末备用。

(3)将米洗净加入4杯水,先以大火煮沸后改小火熬煮,此时加入鲍鱼片与鸡肉片续煮约30分钟,再加入金针菇、香菇、芹菜末与所有调味料拌匀煮熟即可。

其次,楼主的鲍鱼内脏粥是不是从看到的呀,呵呵.我还记得她当时说的什么很多新鲜海草,内脏发出绿光的光芒,等等

不过在现实中,料理店一般会担心用鲍鱼内脏不太干净,可能有污染的成分,所以都会改用新鲜鲍鱼做材料。鲍鱼在韩国是济州岛的特产,济州岛的野生鲍鱼个头较小,有点儿像是台湾的九孔,但是味道鲜甜。当然,深圳的韩国料理店大多是就近取材的。鲍鱼加入白米和白芝麻煮成稀饭,盛起洒上几滴麻油,就成了香喷喷的鲍鱼粥。

注意的是:和中国人清水下米,再加料的熬粥的方式稍稍有些不同,韩国人习惯先把“内容”用少许的油翻炒几下,再下米加水。而且米也不是整粒的,先期经过研磨粉碎,熬出的粥更细腻滑爽。

六、稀饭贵还是烧饼贵

问题一:烧饼贵还是稀饭贵?是因为什么啊?您好,您提问的这个问题,是脑筋急转弯吧,答案是:以稀为贵。

问题二:你知道稀饭贵还是烧饼贵?脑筋急转弯当然稀饭贵咯,物以稀为贵嘛

问题三:稀饭贵还是烧饼贵。如果是鲍鱼稀饭就比烧饼贵。

问题四:请问稀饭贵还是烧饼贵烧饼

问题五:稀饭贵还是烧饼贵都差不多的

问题六:稀饭贵还是烧饼贵?拜托各位了 3Q当然稀饭贵拉,物都是以稀为贵嘛!!!!

问题七:烧饼贵还是稀饭贵拜托了各位谢谢应该是烧饼贵吧!因为出稀饭比吃烧饼要健康?

问题八:烧饼贵还是稀饭贵谢谢了,大神帮忙啊稀饭贵物以稀为贵

问题九:脑筋急转弯你知道是稀饭贵还是烧饼贵猜数字稀饭贵,

因为物以稀为贵

哈哈

问题十:今天朋友出了一个脑筋急转弯,他问:烧饼贵,还是稀饭贵。选一个,说出为什么?肯定是稀饭贵,有道是“物以稀为贵”啊,事物因稀少而且有益,从而显得珍贵。

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