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本文目录如果不可以吃海鲜,鲍鱼可以吃吗如何开家素食饭店一、如果不可以吃海鲜,鲍鱼可以吃吗鲍鱼不可以吃，鲍鱼属于海鲜可以吃素的鲍鱼。吃素是好的。以下请了解：吃素也有条件，并不是单单吃... 本文目录
一、如果不可以吃海鲜,鲍鱼可以吃吗
鲍鱼不可以吃，鲍鱼属于海鲜
可以吃素的鲍鱼。吃素是好的。以下请了解：吃素也有条件，并不是单单吃青菜、豆腐等素菜就够了。菩萨叫我们保护好肉体，让我们在人间是修行的，不是让你不杀生吃素把你身体吃坏。所以菩萨大慈大悲，同意我们吃鸡蛋、牛奶和奶制品，因为鸡蛋很多都是孵不出小鸡的，里面营养成分很多，这样你的身体才会慢慢地均衡。最主要的还是要多吃点豆制品，里边有蛋白质，有大豆卵磷脂，要多吃，比方说素鸡、黄豆、花生米……很多人吃得很单一，天天青菜萝卜，油水都刮光了。你可以到像台湾素食店去买素火腿、素鸭，自己调味切片，跟素菜烧在一起，烹调也很重要，你可以想出各种方法来烧、来烤、来炒，或者包春卷……吃素的人要不断地想出花样来吃，否则太单一，时间长的身体会严重地垮下去的。和尚尼姑他们不做工就敲敲木鱼念念经扫扫地，不需要很大的能量，所以吃吃豆腐青菜无所谓。我们要打工要上班的。因为有很多人吃素，营养均衡每天要吃点花生米、五谷杂粮、豆、核桃，还有栗子，这些都是很有营养的。吃素健康，吃素环保，吃素慈悲。吃常素的人的身体、血液是碱性的；常吃荤腥的人，他的身体是酸性的，所有生癌症的人都是酸性体质。吃素健康，吃素环保，吃素慈悲。
二、如何开家素食饭店
你好，我是一个素食者，所以从我的角度来讲，开素食饭店要搞清素食的定义。
佛教提倡的是奶素，就是说牛奶是素的，但是鸡蛋就不是了，所以所有跟鸡蛋有关的菜都不是素菜。
还有就是调味料，不要用鸡精，现在市场超市都有卖蔬菜精或者蘑菇精的，很好吃。建议您味精千万要注意，不要用鸡精。做菜的汤也千万不要用什么恐怖的大骨汤。
现在吃素渐渐成为一种流行时尚，随之而起的素食饭店也越来越多，而其中素菜的种类也更是五花八门，有什么素鸡素烧鹅素鲍鱼。但真正吃素的人去素食饭店我想都不会吃什么素鸡之类的东西，“素鸡素鸡”，到底是在吃素还是在吃鸡？
很多饭店有这个，我想可能都是给那些吃荤的人换换口味，但是他们摆脱不了自身固有的习气，所以才有的这些“素荤菜”吧。
这就要看店主的发心是什么了。
还有，就是很多素食饭店华而不实，价格很贵，我觉得很不实在，这也是一点弊端吧。希望答案对你有帮助！你还有什么问题吗？
