摘要：
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一、冬瓜薏米汤的做法大全,冬瓜薏米汤怎么做好
用料
冬瓜 200克
薏米 50克
生抽适量（少）
鸡精适量（极少）
食用盐适量
冬瓜薏米汤的做法
冬瓜洗净，去皮、切条，不要切太细噢，要不然煮软以后很容易断掉的o>_<o
薏米洗净，加水添盐煮熟，建议先把薏米浸泡 1小时左右o(=•ω•=)m
薏米快要煮熟时，加入冬瓜条共煮，添半勺生抽、一点点鸡精，搅拌 o(=•ω•=)m搅拌的时候不要用铲子，要用筷子，要不然冬瓜条容易烂掉o>_<o
煮至冬瓜烂熟以后，尝尝汤的味道，如果咸淡合适，就可以食用啦(>^ω^<)
小贴士
虽然食疗效果不错，但是治表不治本，少熬夜才能身体健康噢(๑•.•๑)
二、薏米冬瓜排骨汤的做法
1.冬瓜洗净后去皮、去籽、切块；排骨洗净，切块；薏苡仁清洗干净。
2.排骨用开水焯水，焯水后洗净血渍，放入锅中，加水烧开，撇去浮沫，加入黄酒，加盖焖20分钟左右，再加入薏米、冬瓜，煮至排骨熟透，加盐、鸡精调味。
食品
佐料
排骨750克，冬瓜300克。
佐料
百合40g，薏苡仁80g，生姜。
步骤
1.薏苡仁、百合提前泡2小时。
2.将排骨放入冷水锅中焯一下，去除血沫。
3.去除、冲洗和控制水。
4.冬瓜切块，准备姜片。
5.将所有材料放入电饭锅。
6.加入足够的水、料酒、一勺酱油和盐，按下煲汤键。
7.煮熟后撒上葱花。
三、冬瓜薏米祛湿汤的做法
冬瓜薏米汤的做法如下：
用料：冬瓜400克、薏米30克、排骨1根、盐适量、鸡精少许。
步骤：
1、排骨洗净，加清水泡去血水或下锅焯水。
2、冬瓜去籽留皮，洗净切块。
3、薏米洗净。
4、锅中加入足量清水，放入排骨，冬瓜和薏米。
5、加盖，放上气阀，大火煮至上汽，转小火再煲30分钟左右。
6、下汽后，拿掉气阀开盖，调入盐和鸡精，盛入碗中即可享用。
四、冬瓜薏是什么东西
冬瓜薏又称冬瓜伊、冬瓜亿，属海南本土特色小吃之一。常作于海南清补凉配料。甜度适中，口感Q弹、嚼劲十足，外观可爱，备受海岛人民的青睐。其的名字由来，一直是父辈以海南方言口语相传，并没有留下详细的文字记载，所以冬瓜薏的名字也是由方言音译演化而来。由于台湾小吃的普及，开始让很多人误以为冬瓜薏就是芋圆。然而，两者的口感具有一定的差异性。
五、薏米冬瓜排骨汤最正宗的做法
前言
炎炎夏日，胃口大打折扣了是不是？一碗消暑清汤绝对适合现在这种天气喝用，清热解毒的同时还能消暑祛湿，做法也简单哟。
材料
主料：排骨600g、冬瓜400g、薏米100g；
辅料：盐适量、生姜20g、浓汤宝32g
薏米冬瓜排骨汤
1
食材原图
2
猪骨、薏米洗净后，放入清水中浸泡1小时，生姜切片
3
冬瓜留皮切大块
4
砂锅内加入适量的清水，再放入姜片
5
加入排骨
6
加薏米
7
大火烧开后，捞去浮沫
8
加入冬瓜块，再次烧开后，转小火慢炖2小时
9
最后加入浓汤宝煮至融化后关火，喝用时加入食盐调味
小贴士
无技巧。
六、冬瓜薏米汤的功效做法
营养价值
薏米冬瓜汤特点：
营养丰富、美容养颜、利水去湿、清淡爽口
薏米又名苡仁、苡米、苡米仁，是常用的中药，又是普遍、常吃的食物。
营养成分：
薏仁主要成分为蛋白质、维生素B1、B2。
薏米的作用：1、利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。对于体内湿热的人是不错的食品，比如脚气等湿热病症有一定作用。

薏米冬瓜汤
2、用于头发：它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。
3、用于皮肤：使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
冬瓜是药食同源的保健佳品，又称白瓜、枕瓜、广瓜等。
冬瓜的营养：
冬瓜中维生素C、维生素B1、维生素B2及尼克酸含量较高，冬瓜子中维生素B1含量相当丰富；矿质元素
有钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等8种。
冬瓜的作用：
冬瓜性微寒，味甘淡无毒，入肺、大小肠、膀胱三经。有清肺热化痰、清胃热除烦
