摘要：
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一、瘦肉粥的做法大全
冬天早晨喝一碗瘦肉粥，可以暖胃的哦。广东人的早餐，最常见的就是瘦肉粥，老人和小孩都喜欢吃瘦肉粥。一起来看看瘦肉粥怎么做好吃呢？
工具材料：
瘦肉、鸡蛋、青菜、老姜、花生油、酱油、盐、大米
操作方法
01
把煮粥的食材准备好：瘦肉半斤、鸡蛋一颗、青菜两颗。
02
瘦肉清洗干净，切成薄片。
03
老姜切成薄片，备用。
04
把姜片、鸡蛋加入瘦肉中，再加入适量的花生油、酱油、盐。
05
把所有配料一起搅拌均匀，腌制十分钟。
06
提前用电饭锅把白粥煮好，然后再加入腌制好的肉片，搅拌均匀，再煮十分钟。
07
青菜清洗干净，切成小块，备用。
08
粥煮开后，再把青菜放入锅中，搅拌均匀，加入适量的盐调味，即可喝上香喷喷的早餐瘦肉粥了。青菜不需要煮，直接加入粥里面烫一下就熟的了。
二、宝宝南瓜瘦肉粥的做法大全
粥品是我们中国都很喜欢的，粥的种类也是多种多样的，其中南瓜瘦肉粥就是其中的一种。有肉有菜是很不错的一种粥，十分的适合全家人一些吃，营养也很丰富。那南瓜瘦肉粥的做法是什么?这是很多家庭主妇们最想知道的问题，那么下面就关于这个问题为大家简单的介绍一下，希望会对大家有一定的帮助。
南瓜瘦肉粥的做法是什么?
主料：瘦肉100克、南瓜250克、米100克
南瓜瘦肉粥的做法：
1.白粥加足够的水煮开，有时间慢慢熬，这样的米粥比较好克化。
2.趁熬粥的时间，切南瓜。
3.然后，切肉丝，用点点盐和生粉把肉丝腌制一下就成。
4.粥煮开有五分钟就可以把南瓜放进去一起熬
5.还是大火，煮到南瓜变软。
6.时间紧迫，饥饿无比的还可以用打蛋器顺时针逆时针的打几圈，南瓜就融在粥里面了!
7.这时候加入瘦肉，轻轻打散。
8.加入适量的盐调味就可以了，出锅。
小贴士：
1.肉末可腌制也可不腌制，腌制一下比较入味;
2.南瓜很容易熟，不用煮太久;
3.葱也不要煮太久，不然会失去鲜味。
上文就是关于南瓜瘦肉粥的做法是什么的简单介绍，希望以上的介绍可以帮助到大家。现在看来这个粥的做法并不是很复杂，就算是不经常做饭的人也可以成功的做出来。用这道粥品当早饭是很不错的选择，大人孩子都会喜欢的。
三、小米瘦肉粥怎么做
配方：小米适量、白米适量、猪肉300g、南瓜80g。
小米瘦肉粥的做法：
1、小米和白米先煮成稀粥，我一般是用高压锅煮45分钟左右就好，要提早煮，因为高压锅排气需要15到20分钟。
2、瘦肉要切成薄长片，这样容易熟口感也比较好，如果是小儿辅食或者不适宜吃太大块肉，直接剁碎就好。
3、用一只小锅煮，放适量粥，先放南瓜煮2分钟左右，再放瘦肉煮3分钟即可。因为南瓜粒块状所以几分钟就熟，同理，瘦肉亦一样。
4、中火熬制30分钟左右，关火。加适量的盐即可食用。
小贴士
早期煮粥一定要加够水，因为后期加入南瓜和瘦肉后，稀稠感就会改变。若果一开始粥太黏稠，后期就需要加水，粥或者会出现粥水分层的效果，吃起来口感没用那么好。
四、南瓜瘦肉粥的做法,南瓜瘦肉粥怎么做好吃,南瓜
食材
主料南瓜大米瘦肉
辅料葱花盐酱油生粉香油
步骤
1.准备好大米，瘦肉，南瓜，大米要用水泡半个小时。
2.把水烧开，然后把米放下去，用勺子搅拌一下。
3.南瓜切丁备用。
4.瘦肉切小粒，然后用生粉、盐、香油、酱油腌好备用。
5.大米放进锅里煮十分钟后，放入一点点油，这样既可以防止粘锅底，又可以让煮出来的粥更好吃。
6.接着把切好的南瓜放进锅里，大火烧开，改中小火继续煲15分钟。
7.等米开花，南瓜也熟了之后放入腌好的肉丁煮5分钟。
8.根据自己的口味适当加盐。把葱花放入，马上关火。
9.装了碗中，就可以美美的享用啦。
小贴士
1、米要泡半个小时，这样煮粥的时候米容易煮开花；
2、煮粥要开水下米，这样粥不粘锅底。
希望对你有用！
五、南瓜小米瘦肉粥的做法步骤图,怎么做好吃
南瓜小米瘦肉粥的做法:
小米和白米先煮成稀粥，我一般是用高压锅煮45分钟左右就好，要提早煮，因为高压锅排气需要15到20分钟。
瘦肉要切成薄长片，这样容易熟口感也比较好，如果是小儿辅食或者不适宜吃太大块肉，直接剁碎就好。
南瓜去皮去瓤切成粒块，瘦肉用豆粉+糖+盐+油腌制一会儿就可以。
例外用一只小锅煮，放适量粥，先放南瓜煮2分钟左右，再放瘦肉煮3分钟即可。因为南瓜粒块状所以几分钟就熟，同理，瘦肉亦一样。
六、花生大米南瓜红枣瘦肉粥有什么营养
作为一道简单美味的养生粥品，花生大米南瓜红枣瘦肉粥的功效很多，最主要的一点就是对肠胃很有益处。
中医认为，南瓜性温，味甘无毒，能润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘。
红枣味甘性温，是一种非常好的美容食品，有消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效。无病者食之，可起到养血强壮的保健作用。经常吃红枣可以驻颜祛斑、清肝明目、润肺健脾、使面色红润，尤益于女性，对防治心血管疾病有良好作用。
花生:健脑益智、护眼明目
红枣南瓜小米粥作为美容养胃的食疗保健品来食用，比起市面上的一些保健品更加天然健康。
瘦肉：富含蛋白质，有营养。
红枣南瓜花生大米粥的做法：
1.把大米淘洗干净，放入锅里，加水，火上坐锅
2.红枣洗干净，放入锅里
3.花生米带红外衣，用刀切碎，放入锅里
4.南瓜去皮去瓤，洗干净，切小块，放入锅里
5.瘦肉切薄片，放入锅里
6.盖锅盖，大火烧开，转小火熬至大米破花煮烂
7.熟了，盛碗
