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可乐大虾的做法,可乐大虾的做法步骤

admin 2024-03-27 10
可乐大虾的做法,可乐大虾的做法步骤摘要: 本文目录可乐大虾的原材料都有哪些在家如何制作吃虾可以喝可乐吗糖醋可乐虾仁请问一下香草可乐虾的推荐做法可乐虾仁的做法冷冻大虾怎样做才好吃一、可乐大虾的原材料都有哪些在家如何制作可乐大...

本文目录

  1. 可乐大虾的原材料都有哪些在家如何制作
  2. 吃虾可以喝可乐吗
  3. 糖醋可乐虾仁
  4. 请问一下香草可乐虾的推荐做法
  5. 可乐虾仁的做法
  6. 冷冻大虾怎样做才好吃

一、可乐大虾的原材料都有哪些在家如何制作

可乐大虾的原材料都有哪些?在家如何制作?

可乐加入菜中已经不是什么新鲜事了,它已成为一道美食经典。菜味极鲜、色艳,用它炒出来的菜很嫩滑,同时还保留了可乐的香气,所以用可乐入菜一直很欢迎。那么今天就给大家分享这一道菜《可乐大虾》,这道菜是我第一次尝试的,味道还是比较满意的,感兴趣的朋友可以试试哦!这也是一道很棒的家常菜!下面为大家解答可乐大虾的原材料都有哪些?在家如何制作的问题。

原材料:

食材:虾300克、黄瓜200克、蒜适量、姜15克、可乐50毫升、酱油6毫升、料酒10毫升、葱适量、糖10克。

做法

1、虾用清水洗,姜蒜切片,葱切小段,我们先收拾一下虾,用剪刀将虾的虾枪、头和脚全部剪掉。从虾的尾部沿脊背向头部剪开。用牙签挑出背部虾线和头部中的沙包。

2、将虾用料酒,花椒,盐,腌制10分钟,

3、锅内注油,倒入和蒜爆炒至香味。

4、加糖10克,

5、倒入虾炒到变色,

6、加入可乐,生抽,盐,大火煮开,把料酒,可乐,酱油兑成汁,倒入锅中,

7、转小火焖5分钟,加点水淀粉勾芡,再大火收汁,

8、待汁快收干撒点葱花或者香菜沐即可,炒匀出锅,装盘,

9、黄瓜擦丝,作为配菜,虾倒在上面,

小窍门

1、无需加盐,生抽的咸度己足够,

2、收汁时间不要过长,少许即可,若太久,虾会过老;如汤汁过多,可勾薄芡,

3、确实美味鲜香,与众不同,

4、使用的厨具:不粘锅、平底锅,

5、所属分类:热菜家常菜儿童夏季食谱宴客菜午餐,

虾虽然味道鲜美,但是一次也不能吃太多,而且在烹饪的时候一定要熟了才能吃,并且吃虾的同时不要吃水果。今天就和大家分享到这吧,大家如果有关于做可乐大虾不懂的问题可以下面评论区留言哦。

二、吃虾可以喝可乐吗

可以的,虾和可乐也可以做成可乐虾进行食用,具体做法如下:

准备材料:虾 300克、黄瓜 200克、蒜适量、姜 15克、可乐 50毫升、酱油 6毫升、料酒 10毫升、葱适量。

1、虾用清水洗,姜蒜切片,葱切小段。

可乐大虾的做法,可乐大虾的做法步骤

2、黄瓜洗净,切成丝。

3、爆香姜和蒜。

4、然后倒入虾炒到变色。

5、再把料酒,可乐,酱油兑成汁,倒入锅中。

6、待汁快收干撒入葱,炒匀出锅。

7、黄瓜擦丝,作为配菜,虾倒在上面,这样可乐虾就完成了。

三、糖醋可乐虾仁

糖醋虾仁

食材

大虾可乐生抽蚝油番茄酱蜂蜜芝麻

做法

1.先调个酱汁,一勺生抽+一勺蚝油+两勺番茄酱+一勺蜂蜜+一勺芝麻+小半瓶可乐(喜欢甜口就再放多点)

2.虾去壳开背去虾线洗净,吸干水分一勺料酒少许盐腌制10分钟

3.水沸后下虾煮熟捞出

4.把调好的酱汁煮浓稠冒泡,再倒入虾仁,煮开翻拌均匀就好啦

四、请问一下香草可乐虾的推荐做法

材料

香草可乐一罐,沙虾一盒,盐,姜,蒜,葱,料酒,生粉,开平味事达酱油(如无可用蒸鱼酱油)

做法

1.沙虾洗干净晾干水剪掉头虾须以及去掉脚,背部划刀抽掉虾肠用。

2.姜、蒜、葱切碎备用,适量生粉加水搅拌均匀成芡备用。

3.姜蒜爆香油锅下沙虾以及放1茶匙料酒爆炒几下后倒小半杯香草可乐,滴几滴味事达酱油(几滴提味即可)以及加适量的盐翻炒均匀后再小火焖3-5分钟,放芡汁以及撒葱花翻炒片刻即可。

五、可乐虾仁的做法

可乐虾仁香甜可口,好吃到舔手指!

一盘都不够吃呀!酱汁拌米饭也绝绝子~

做法简单,姐妹们快试试吧!!

食材:虾、蕃茄酱、可乐150ml、蜂蜜、芝麻;

做法:

1、虾去壳开背去虾线加1勺料酒、少许盐抓匀腌制10分钟,水开下虾仁煮熟捞出备用;

2、锅中加入生抽、蚝油、蕃茄酱、蜂蜜、芝麻各1勺+可乐150ml搅拌均匀;

3、煮至浓稠冒泡倒入虾仁,中火翻炒收汁即可出锅。

是不是很简单,晚餐就做它吧!

六、冷冻大虾怎样做才好吃

用料:周伟冷冻大虾、可乐、生姜、生抽、料酒。

可乐烧大虾的做法步骤:

1、先将周伟大虾自然解冻,生姜洗净切丝,准备好料酒、生抽、可乐备用。

2、然后将解冻好的冷冻大虾洗净剪去虾脚虾枪,并从虾背处刨开去除虾线备用。

3、然后起锅烧油,油温5成热时,下入处理好洗干净的冷冻大虾煎制。

4、等到煎至大虾一面变色,再翻过冷一面煎制,煎至两面变色后,下入切好的姜丝开始煸炒。

5、待煸出香味后,下入适量的料酒、生抽继续煸炒。

6、抄匀后,倒入适量可乐,大约150克就可以,然后转成大火煮沸。

7、烧至入味直至将汤汁收缩。

8、等到汤汁浓稠后,就可以关火出锅装盘。

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