摘要：
本文目录炖排骨汤里能放啤酒吗清炖排骨能加啤酒吗啤酒炖排骨的做法步骤图,啤酒炖排骨怎么做啤酒炖排骨怎么做好吃啤酒炖排骨的简单做法,你学会了么啤酒炖排骨的家常做法一、炖排骨汤里能放啤酒... 本文目录
一、炖排骨汤里能放啤酒吗
可以的。
1：用料：肋排、啤酒、郫县豆瓣酱、生抽、鸡精、油、面包糠，将肋排洗净，姜蒜切成末，倒入半罐啤酒，放入姜蒜末，放入郫县豆瓣酱，放入一小勺盐和少许鸡精，腌制半小时。
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2：放入适量淀粉抓匀，空气炸锅200度预热5分钟。将腌制好的排骨每块沾匀面包糠，放好了以后送回炸锅中，200度20分钟，使排骨受热更加均匀。如果没有空气炸锅，下油锅煎炸一样美味。
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3：排骨里边放入啤酒，可以使瘦肉不柴，肥肉不腻，相当好吃，这也是平时做饭当中容易用到的一种方法。
4：然后煮上20分钟，撒上调料，葱花等，就可以出锅了。
二、清炖排骨能加啤酒吗
可以1、买肉
2、清洗
3、切块
4、准备好大葱一根（揪成断）、红辣椒根据个人口味适量、姜切片（5——10片）、香叶3片、八角半个（千万别多除非你喜欢吃药味红烧肉）
5、啤酒一瓶什么牌子都行省得说我做广告我个人推荐“宝鸡啤酒”用不完还可以喝而且相当好喝放啤酒后瘦肉不柴肥肉不腻相当好吃嘎嘎口水啊
6、盐、老抽、生抽、醋、蜂蜜各少许
7、把肉块放在冷水锅里锅开三分钟后捞出用冷水冲洗干净水倒掉不要
8、炒锅上火放少许油放入肉块待水分稍微干后肉中的油出来放入调料4
9、翻炒
10、香味出来后放入蜂蜜少许根据肉的多少放入啤酒一般我都是两斤肉啤酒放至淹过肉放入调料6
11、翻炒
12、转入煲或沙锅内炖一小时色泽红亮后就可以开吃拉嘎
三、啤酒炖排骨的做法步骤图,啤酒炖排骨怎么做
用料
啤酒一瓶
排骨 500克
生抽适量
冰糖适量
姜三片
蘑菇一抓
啤酒一罐500ML
盐适量
啤酒炖排骨的做法
把排骨砍小块，冷水下锅，放姜片一起焯水
把蒜剁碎，香菇泡好切小片，香菇切不切随意
准备好炒锅放油，把姜酸放锅爆香，下排骨蘑菇一起炒，之后放酱油起色
炒到差不多就放啤酒，没到排骨就可以了，放适量的盐，放一两块冰糖，甜度看个人喜好添加，也可不加，啤酒本身有点微甜
要是想为了肉更软烂，可以放高压锅炖，我炖12分钟
小贴士
蘑菇可以换成玉米萝卜之类的，看个人吧，我放料不多，本来要放葱的，但是家里没有，八角桂皮之类可以放，但是我家里有两岁小宝，就少放香料了，我家小宝很爱吃
四、啤酒炖排骨怎么做好吃
食材用料：
排骨适量相克食物
啤酒听装一只
鹌鹑蛋适量相克食物
姜片适量
蒜头适量相克食物
生抽一大勺
老抽一大勺
盐适量
菜谱做法：
1.主料
2.烧开一锅水，放几片姜，将排骨焯水后捞出
3.随后放入九阳压力锅内胆，用一大勺生抽、一大勺老抽和适量啤酒将排骨腌制一会
4.姜切片，蒜拍碎
5.鹌鹑蛋煮熟后剥掉壳备用
6.腌制好的排骨放入压力锅内，插上电源线通电，选择“营养炖”的“排骨”键
7.烹饪完成，排骨炖好了
五、啤酒炖排骨的简单做法,你学会了么
用料
主料
猪大排600g
调料
食盐
适量
酱油
适量
醋
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
调和油
适量
元贞糖
适量
啤酒
半瓶
啤酒炖排骨的做法
1.焯好的排骨。
2.在炒锅中加少许油，倒入排骨翻炒。
3.加一勺糖。
4.加半勺醋。
5.撒少许花椒面。
6.加一勺酱油。
7.将排骨肉翻炒几下，使调料炒均匀。
8.放入葱、姜。
9.加一勺盐。
10.放入蒜片。
11.将炒好的排骨倒入电高压锅中。
12.倒入半瓶啤酒，加一碗水。
13.盖高压锅盖，选择炖排骨肉类。
14.大约过25分钟左右，做好后自动停止，开锅装盘即可。
六、啤酒炖排骨的家常做法
啤酒炖排骨是一道非常受欢迎的家常菜，它的味道鲜美，滋味浓郁，口感嫩滑，营养丰富。制作时，我们可以选择使用不同品牌的啤酒来炖煮排骨，这样可以让烹饪出来的菜肴味道更加丰富多样。
制作啤酒炖排骨的时候，我们需要准备好排骨和啤酒，并将其一同放入锅里。如果喜欢吃辣的口味，还可以加入一些干辣椒和姜末来提高菜肴的口感。然后我们需要用小火来炖煮排骨，让其慢慢地入味，并且能够把啤酒和排骨的味道完美地糅合在一起。
啤酒炖排骨是一道非常下饭的菜肴，尤其适合搭配米饭一起享用。在品尝这道菜肴时，我们可以感受到啤酒炖煮排骨的香气和鲜美的味道，让我们不禁食指大动。同时炖煮出来的排骨呈现出来的也是非常诱人的口感，让我们不愿意停下来享受美味。
