摘要：
本文目录核桃调蛋的做法 怎么做核桃调蛋核桃蒸鸡蛋的做法核桃鸡蛋羹怎么做电饭煲核桃调蛋的做法核桃调蛋的做法步骤图,核桃调蛋怎么做好吃怎么做核桃鸡蛋羹一、核桃调蛋的做法 怎么做核桃调蛋... 本文目录
一、核桃调蛋的做法 怎么做核桃调蛋
1、食材：黄酒300克、姜1块、糖渍桂花2勺、核桃80g、红糖3勺。
2、首先处理核桃，把剥好的核桃仁，用擀面杖或者石臼什么的捣碎。均匀一些，不要有太大的颗粒。
3、在核桃碎中加入红糖3瓷勺拌匀，然后用高压锅蒸熟，核桃的量大约是一半不到一些。
4、一样大的碗大概一碗半的量，水和花雕酒各占一半。如果很怕酒味的，比例自行调整一下。
5、擦一些姜汁(不要带渣)入锅，开大火煮，放下之前蒸好的红糖核桃碎。在锅内搅拌均匀，待煮开后就可以调蛋了。
6、这个量大一点的两粒鸡蛋就够了，打匀之后这样一边搅拌一边调入锅内。然后，用糖腌渍的江南的金桂加一撮增加香气。当然如果只有干桂花，准备调蛋之前加进去稍煮就好。
二、核桃蒸鸡蛋的做法
核桃鸡蛋做法如下：
【材料】
鸡蛋2个、核桃、温水、葱花、生抽、香油、盐、清水
【做法】
1、将两个鸡蛋打匀，放入适量的温开水和盐。
2、用调羹将浮沫轻轻的刮去。
3、用调羹刮过的蛋液表面一样的光滑。
4、盖上锡箔纸，也可以用盘子盖住，但是电饭煲就盖不上盖了，所以还是用了锡箔纸，在电饭煲上格蒸。
5、蒸好后取出，去掉锡箔纸，放少许生抽、核桃、葱花、滴几滴香油即可。
三、核桃鸡蛋羹怎么做
核桃鸡蛋羹做法如下：
【材料】
鸡蛋2个、核桃、温水、葱花、生抽、香油、盐、清水
【做法】
1、将两个鸡蛋打匀，放入适量的温开水和盐；
2、用调羹将浮沫轻轻的刮去；
3、用调羹刮过的蛋液表面一样的光滑哦；
4、盖上锡箔纸，也可以用盘子盖住，但是电饭煲就盖不上盖了，所以还是用了锡箔纸，在电饭煲上格蒸；
5、蒸好后取出，去掉锡箔纸，放少许生抽、核桃、葱花、滴几滴香油即可。
四、电饭煲核桃调蛋的做法
核桃调蛋的作法是什么呢？这一问题是很多特色美食发烧友都想要知道的问题，由于大家针对特色美食的喜好是无止尽的，愈来愈多的人把找寻特色美食当做日常生活的一部分，非常是一些特点的传统式的特色美食，这种是大家找寻的营养美食，核桃调蛋便是一种十分监看的特色美食，下边讨论一下核桃调蛋的作法是啥的详细介绍吧。
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核桃调蛋的做法是什么
核桃调蛋是浙江省台州市的汉人特色美食，主要材料有核桃仁、生姜水、蛋、老红糖等。醇香爽口，是营养丰富滋补养生上品，具备祛寒、止呕、化痰、健脾胃等众多作用。
1.将核桃仁（这里以三两为例子）切碎放进碗内，（能用食材多功能料理机，但留意不必搞成粉末状，本人喜爱不大的颗粒物）。碎后核桃仁能够先放锅中炒一下，炒成香气时就可以
2.生鸡蛋三只用筷子打撒，放二两生姜汁，米酒、老红糖、水适当，搅拌均匀盛在碗内。（以上量实际上可依据自身本人爱好而定）
3.最终血压核桃仁添加碗中翻拌，将碗放到空锅中，锅与搪瓷碗中间垫数块小瓦块，锅中不加水干蒸房，小火烤至香气喷出来蛋糊熟就可以或血液再加适度的水，立即将以上倒进锅中，烧开就可以或补充核桃仁先不添加，先把蛋那碗放到空锅中，锅与搪瓷碗中间垫数块小瓦块，不加水干蒸房，小火烤至香气喷出来蛋糊熟，再撒上核桃仁
找寻特色美食是每一个吃客的目地，以便让自身的嘴巴尝遍尘世间的甜酸苦辣，特色美食发烧友们可谓是冒着历尽艰辛而寻找一些传统式的特色美食，核桃调蛋的作法便是以上详细介绍的内容了，期待有兴趣爱好的特色美食发烧友能够在家里里边制做这道美味可口的典型性，丰富多彩自身的味蕾。
五、核桃调蛋的做法步骤图,核桃调蛋怎么做好吃
1.将核桃（此处以三两为例）剁碎放入碗内，（可用食物料理机，但注意不要弄成粉末，个人喜欢很小的颗粒）。碎后核桃可以先放锅里炒一下，炒出香味时即可
2.鸡蛋三只用筷子打散，放二两生姜汁，黄酒、红糖、水适量，搅拌均匀盛在碗内。（以上量其实可根据自己个人喜好而定）
3.最后①核桃加入碗中拌匀，将碗放在空锅中，锅与搪瓷碗之间垫数块小瓦片，锅里不放水干蒸，小火烧至香味喷出蛋糊熟即可或②再加适量水，直接将以上倒入锅中，煮沸即可或③核桃先不加入，先把蛋那碗放在空锅中，锅与搪瓷碗之间垫数块小瓦片，不放水干蒸，小火烧至香味喷出蛋糊熟，再撒上核桃
六、怎么做核桃鸡蛋羹
一、原料:鸡蛋、核桃仁、红糖、水等。
二、制作:
1、倒半小碗开水凉凉,备用;
2、把核桃仁放凉开水中洗洗,再切碎一点,东西太少了,不好用料理机;
3、去掉蛋清;把蛋黄打碎;
4、把蛋黄和核桃仁搅拌在一起,然后放入一点点红糖(宝宝不能吃的味太重),边搅拌边倒事先准备的凉开水,适量就好,搅拌均匀后入锅用大火蒸,蒸发成鸡蛋糊状即可出锅，美味核桃调蛋黄出锅了。
