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桃胶雪燕的做法 桃胶雪燕的做法的功效与作用是什么

admin 2024-03-28 8
桃胶雪燕的做法 桃胶雪燕的做法的功效与作用是什么摘要: 本文目录桃胶雪燕怎么煮桃胶皂角米雪燕的做法桃胶雪燕的做法怎么煮桃胶的做法 雪燕鲜奶炖桃胶雪燕的做法桃胶雪燕的吃法和做法一、桃胶雪燕怎么煮桃胶雪燕的做法如下:1、将桃胶,雪燕分别放入...

本文目录

  1. 桃胶雪燕怎么煮
  2. 桃胶皂角米雪燕的做法
  3. 桃胶雪燕的做法怎么煮
  4. 桃胶的做法 雪燕
  5. 鲜奶炖桃胶雪燕的做法
  6. 桃胶雪燕的吃法和做法

一、桃胶雪燕怎么煮

桃胶雪燕的做法如下:

1、将桃胶,雪燕分别放入碗里,加入8-10倍的水,浸泡10小时以上,中途可以多换几次水挑出杂质,由于食材粘性较强,杂质附着在上面也比较难清除,所以要保持耐心。

2、食材泡发好了之后,把桃胶先加水放到炖锅里,慢火先炖15分钟。然后再把泡发洗净的雪燕、黄糖,红枣和枸杞一起加入炖锅,慢火再炖20分钟即可。

3、放入牛奶或者椰汁,美味可口又美容养颜的炖品就做好了,炎热的夏天,还可以放在冰箱里冷藏一会,放上自己喜欢的水果,营养又解暑。

二、桃胶皂角米雪燕的做法

雪燕桃胶皂角米的做法如下:

1、先将桃胶、皂角米、雪燕清洗,然后泡发12-15小时,中间换两次水。2、将泡好的桃胶、皂角米、雪燕放入电饭煲加入1000ML的清水焖煮一个小时(可根据个人口味延长焖煮时间)。3、最后加入冰糖或者蜂蜜再焖10分钟即可出锅。

皂角米中氨基酸种类齐全,包括8种必须氨基酸及9种非必需氨基酸。皂角米具有较高的营养价值,可作为质量较优的植物性蛋白质来源。

三、桃胶雪燕的做法怎么煮

桃胶和雪燕这两者都是对于我们人体有许多好处的食材,在我们的日常生活中也会经常食用它们,可以有效的提高人体的免疫力,其有着清热去火、排毒养颜等等功效,对于女性来说可以当做一种很高的滋补品。并且桃胶和雪燕也是经常被人们搭配起来食用的,那么下面就来介绍一下桃胶和雪燕的做法大全。

桃胶雪燕的做法 桃胶雪燕的做法的功效与作用是什么

做法一:桃胶炖雪燕

1/7桃胶和雪燕分别放两个碗里泡发一天,期间需要每隔五小时换一次水挑出杂质,这个过程就需要一点耐心了。泡发后的桃胶和雪燕可以发一大盆,很神奇的

2/7泡发后舀取想要吃的份量加冰糖放高压锅隔水炖十分钟即可,没有高压锅用普通锅炖就需要炖半个小时。冰糖的量可以按个人口味来,我一般是铺一层薄薄的。

3/7炖的过程就可以煮珍珠了,先烧开水再放珍珠这样就不容易粘锅,煮二十分钟后盖上盖再闷二十分钟。

4/7闷好的珍珠用漏勺盛出过一下凉白开放在碗底,再将桃胶和雪燕盛出。当然不喜欢珍珠的朋友可以直接省略。

5/7食材的盛放顺序是可以随意的,可以先放水果也可以先放酸奶,没有硬性要求。

6/7桃胶炖雪燕就完成了。酸奶也可以自己做的,没有用买的成品酸奶也行。

做法二:桃胶雪燕羹桃胶雪燕羹步骤1桃胶20克步骤2雪燕10克步骤3桃胶雪燕分别加入1000毫升清水,泡发24小时,期间更换3次水,并把杂质挑出步骤4泡发好的桃胶和雪燕倒入炖盅,加入一小碗水,搅拌均匀步骤5而后盖上盖子,电蒸锅蒸炖功能,定时一小时步骤6炖煮20分钟后掀开盖子,加入适量冰糖,继续炖煮步骤7炖好的桃胶雪燕羹盛碗食用。

功效:

1.增强体力人体中的细胞和组织中都含有大量的蛋白质,蛋白质不但是人体中的重要组成成分还是人体内部多种活动的参与者,蛋白质是人体的生命之源,食用桃胶能为机体补充蛋白质,增强机体内部的组织的合成,有强身健体的作用。

2.控血糖、降血脂桃胶主要是多种单糖的聚合体和不饱和脂肪酸,用清水泡发后煮成粥食用,能增加血液中的单糖含量和不饱和脂肪酸的含量,对血糖的控制和降血脂都有一定的帮助。

四、桃胶的做法 雪燕

用料:

主料:雪梨1个、桃胶10克

辅料:冰糖适量、枸杞2克

1、准备好材料。

2、把桃胶要泡20个小时左右,一直泡到没有硬芯为止。最好提前用凉水泡一夜,体积能涨到10倍以上,所以别小看这十克桃胶,足够吃上两顿的。泡好后反复清洗。洗掉杂质。

3、把雪梨洗洗去皮去核切大小一样的块,枸杞也用清水泡软清洗干净待用。

4、把雪梨加进养生壶里,也可以用电炖盅或者电炖锅,电饭煲炖。

5、加桃胶一起煮开,由于用的养生壶,桃胶要和雪梨一起炖,这样好炖出胶质。

6、加凉水,水不能太多了,这是养生壶,有水位标志,不要过少也不要过多。如果想预约,可以再约一下自己想要的时间。要是用砂锅炖,可以多加,因为比较损耗水。

7、选择养生壶合适的功能炖,每个养生壶功能不一样,看你的选项了。

8、等雪梨熟烂,桃胶出胶质,加冰糖,加泡好的枸杞一起再炖几分钟。

9、再炖几分钟即可以吃了。

10、雪梨,绵软熟烂,桃胶沾稠软糯,甜甜蜜蜜的特别好喝,润肺止咳效果好,适合一家老小吃。

五、鲜奶炖桃胶雪燕的做法

雪燕具有补水保湿,减脂润肠,提高人体免疫调节,增强儿童大脑开发,调节人体胶原蛋白生长,使皮肤丰满、紧实有弹性等功效。功效显著,受人追捧,故称雪燕。雪燕具有清热、润肺、排毒、养颜之功效。雪燕并非传统意义的燕窝,是高山上的天山雪莲花蕊所分泌的汁液,在自然环境下生成的一种纯天然食品。晶莹剔透,形似燕窝,故称雪燕。雪燕具有清热、润肺、排毒、养颜之功效,很适合老年人及爱美女士食用。搭配鲜奶口感更香醇,营养更丰富,接下来,我们就来一起看看鲜奶炖桃胶雪燕的做法吧。

鲜奶炖桃胶雪燕的做法原材料

·雪燕10克

·蔓越梅20克或枸杞20克

·鲜奶150毫升

·冰糖适量

步骤

1.准备好材料,雪燕泡发好洗干净备用。

3.将泡好的雪燕和蔓越梅或枸杞放入炖盅,加入适量水。

5.放入隔水炖中,设置1小时。

6.出炉后放入冰糖,再加入鲜奶,最后就可以出锅了。

小贴士

鲜奶一定要最后放入。

六、桃胶雪燕的吃法和做法

桃胶雪燕的吃法和做法如下:

主料:桃胶40g、皂角米15g、雪燕10g、冰糖20g、椰奶100ml、枸杞10g。

1、冷水泡发桃胶和雪燕12小时,皂角米泡发6-8小时。用清水淘洗干净泡发好的材料,清理完杂质。

2、先把桃胶和皂角米放入锅中,锅中放清水,大火煮开后转小火。

3、煮20分钟后倒入雪燕继续煮,并加入冰糖,继续小火。

4、再煮20分钟后,加入清洗干净的枸杞,继续煮10分钟,关火。

5、盛出,倒入椰奶,即可食用。

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