摘要：
本文目录蛋挞液怎么调制蛋挞液的制作方法和步骤蛋挞液怎么烤蛋挞液怎么调啊蛋挞液的做法怎样烤榴莲一、蛋挞液怎么调制蛋挞液的做法如下：1、碗中打入2个【鸡蛋】搅拌，加入【白砂糖】和【炼乳... 本文目录
一、蛋挞液怎么调制
蛋挞液的做法如下：
1、碗中打入2个【鸡蛋】搅拌，加入【白砂糖】和【炼乳】（没有炼乳可不加）充分搅拌，加入【牛奶】和【淡奶油】充分搅拌，然后用筛网过滤一下就可以了。
2、碗中打入4个【鸡蛋黄】搅拌，加入【白砂糖】和【炼乳】充分搅拌，加入【牛奶】和【淡奶油】充分搅拌。
3、烤盘中放【蛋挞皮】（想吃各种蛋挞口味的可以在这一步先放入巧克力、榴莲、黄桃丁、蜜豆、蓝莓、草莓酱等馅料），将调制好的【蛋挞液】倒入8分满。
4、送入提前预热好的烤箱，上下管180-200度，放中下层烤20-25分钟即可。
二、蛋挞液的制作方法和步骤
蛋挞液的做法如下：
1、碗中打入2个【鸡蛋】搅拌，加入【白砂糖】和【炼乳】（没有炼乳可不加）充分搅拌，加入【牛奶】和【淡奶油】充分搅拌，然后用筛网过滤一下就可以了。
2、碗中打入4个【鸡蛋黄】搅拌，加入【白砂糖】和【炼乳】充分搅拌，加入【牛奶】和【淡奶油】充分搅拌。
3、烤盘中放【蛋挞皮】（想吃各种蛋挞口味的可以在这一步先放入巧克力、榴莲、黄桃丁、蜜豆、蓝莓、草莓酱等馅料），将调制好的【蛋挞液】倒入8分满。
4、送入提前预热好的烤箱，上下管180-200度，放中下层烤20-25分钟即可。
三、蛋挞液怎么烤
蛋挞液的做法如下：
1、碗中打入2个【鸡蛋】搅拌，加入【白砂糖】和【炼乳】（没有炼乳可不加）充分搅拌，加入【牛奶】和【淡奶油】充分搅拌，然后用筛网过滤一下就可以了。
2、碗中打入4个【鸡蛋黄】搅拌，加入【白砂糖】和【炼乳】充分搅拌，加入【牛奶】和【淡奶油】充分搅拌。
3、烤盘中放【蛋挞皮】（想吃各种蛋挞口味的可以在这一步先放入巧克力、榴莲、黄桃丁、蜜豆、蓝莓、草莓酱等馅料），将调制好的【蛋挞液】倒入8分满。
4、送入提前预热好的烤箱，上下管180-200度，放中下层烤20-25分钟即可。
四、蛋挞液怎么调啊
蛋挞液的做法如下：
1、碗中打入2个【鸡蛋】搅拌，加入【白砂糖】和【炼乳】（没有炼乳可不加）充分搅拌，加入【牛奶】和【淡奶油】充分搅拌，然后用筛网过滤一下就可以了。
2、碗中打入4个【鸡蛋黄】搅拌，加入【白砂糖】和【炼乳】充分搅拌，加入【牛奶】和【淡奶油】充分搅拌。
3、烤盘中放【蛋挞皮】（想吃各种蛋挞口味的可以在这一步先放入巧克力、榴莲、黄桃丁、蜜豆、蓝莓、草莓酱等馅料），将调制好的【蛋挞液】倒入8分满。
4、送入提前预热好的烤箱，上下管180-200度，放中下层烤20-25分钟即可。
五、蛋挞液的做法
蛋挞液的做法如下：
1、碗中打入2个【鸡蛋】搅拌，加入【白砂糖】和【炼乳】（没有炼乳可不加）充分搅拌，加入【牛奶】和【淡奶油】充分搅拌，然后用筛网过滤一下就可以了。
2、碗中打入4个【鸡蛋黄】搅拌，加入【白砂糖】和【炼乳】充分搅拌，加入【牛奶】和【淡奶油】充分搅拌。
3、烤盘中放【蛋挞皮】（想吃各种蛋挞口味的可以在这一步先放入巧克力、榴莲、黄桃丁、蜜豆、蓝莓、草莓酱等馅料），将调制好的【蛋挞液】倒入8分满。
4、送入提前预热好的烤箱，上下管180-200度，放中下层烤20-25分钟即可。
六、怎样烤榴莲
烤榴莲，烤榴莲的味道十分好，做法也很简单，接下来就来给大家介绍一下烤榴莲的做法吧。
方法一、直接放火上烤
榴莲直接上架开烤，要烤上半个钟左右，等到开边就差不多了。香味四处乱窜，路过的人都要偷瞄几眼。榴莲受热之后香味会更浓，这种烤榴莲，像一颗带刺的炸弹...果肉被烤得金黄发亮，看着很刺激很有食欲。
把榴莲直接放到火上面烤需要经常翻动，时间需要较长。榴莲直接放到火上面烤的话，很容易出现榴莲的的表面被烤糊，也会出现榴莲的内部没有受热的情况。榴莲一定要烤的均匀，稍微烤的变黑色变焦就好了，不能太焦。否则会吃到有烤焦的苦味榴莲。因此，烤榴莲的时候不建议直接烤。笔者认为可以考虑用瓦罐烤之类的烤法。
方法二：放在铝箔纸里烤
烤榴莲的时候可以将榴莲对半切开，可以把榴莲拿出来，然后把榴莲放入用锡纸做成的容器里，放倒烧烤架上面烤。这个方法烤出来的榴莲会比烤箱里面烤出来的好吃一些，因为这种榴莲受热比较慢，口感会比较的软糯好吃。
也可以直接把铝箔盒放在烤箱里烤。不管是哪种方法，味道都很不错。
备注：烤箱烤榴莲，首先准备一些榴莲，把榴莲放到碗中或者是放到锡纸做成的容器当中，在榴莲上刷上一层食用油，然后直接烤箱中烤十分钟。给榴莲刷上一层食用油有两个目的，一个目的是为了不让榴莲在烤的时候太干，导致榴莲炸开，第二个目的就是让榴莲的变得更好看，看上去更加有食欲。榴莲刷上了一层食用油，烤出来之后就感觉像是流油了一样，特别好吃。
方法三、芝士烤榴莲
食材：材料：蛋挞皮，榴莲肉，芝士。
1、榴莲肉压成泥备用，不用加任何东西，榴莲本身很甜了，高温之后味道会更甜。
2、把榴莲肉装入蛋挞皮中，装7分满的样子。
3、再撒一层芝士碎。
4、放入烤箱，上下火180度烤20分钟就成了。
注意事项：
1、挑选熟的榴莲肉，用手指，把榴莲壳的两颗刺靠拢，如果刺有弹性，容易靠拢，就代表着榴莲肉熟了。
2、根据烤箱情况，随时观察决定烤多久，看到芝士融化，开始变色就要随时注意关火了。
方法四、蜜汁烤榴莲的做法
准备材料：榴莲一块、蜂蜜适量
制作步骤：1、选一个自己喜欢的榴莲，熟点的就是两个小尖尖能捏在一起
2、榴莲剥开装盘，榴莲表面刷一层蜂蜜水，用锡纸包起来，上下火230度烤半小时，想焦一点就锡纸上面露出来。
这是全包烤出来的榴莲入口香甜软糯，口感蜜度增加，超好吃，不喜欢太甜也可以不用刷蜂蜜，因为直接烤也很甜很好吃，没熟的榴莲也可以这样烤着吃。
方法五、焗烤榴莲的做法
用料：榴莲 150 g、黄油 10 g、牛奶 20 g、白砂糖 25g、蛋黄一个、芝士 75g左右
做法：
1、榴莲压碎，去核。与白砂糖混合一起，加入融化的黄油，搅拌均匀。添加芝士和牛奶，搅拌均匀，放入容器。
2、这时碗里会有很多剩余的用剩下一些牛奶洗干净以后到入容器里去。表面铺上芝士碎，酿五分钟左右
3、现在来制作蛋液，打蛋，刷着表面上去。烤箱不需预热，上下层120℃烤20分钟。
4、烤好了，吃法升级，更甜更浓郁哦~
