摘要：
本文目录橙子加盐蒸如何吃用盐蒸橙子的做法怎么蒸蒸橙子为什么要加盐橙子炖盐止咳的做法盐蒸橙子怎么做盐蒸橙子是吃肉还是喝水一、橙子加盐蒸如何吃1盐蒸橙子怎么吃原料橙1个、食盐3/1勺。... 本文目录
一、橙子加盐蒸如何吃
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盐蒸橙子怎么吃
原料
橙1个、食盐3/1勺。
做法
1、将橙子洗净，放入盐水中稍微浸泡；
2、削去橙子顶，做成完整的橙盅；
3、装在碗中，盖上橙顶，入锅蒸至水开；
4、再蒸十分左右，取出，即可食用。
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盐蒸橙子皮要吃吗
建议吃皮。
橙子有止咳化痰、止呕恶的功效，这与橙皮中含有的那可汀、橙皮油等有效成分相关，虽然在高温情况下，这两种物质可以从橙皮中析出，但橙皮里面还是有一定的含量，因此，最好是连橙子皮一起食用，并且连同蒸出来的水一起吃。
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盐蒸橙子适合什么咳嗽
适宜热性咳嗽。
橙子性凉、味酸，具有生津止渴、止呕、宽胸化痰的功效，适用于风热、燥邪、肺热及肝火等热性引起的咳嗽，若是风寒感冒引起的咳嗽，则不宜食用盐蒸橙子，以免加重病情，风寒咳嗽应该食用姜葱粥、姜糖水等药膳。
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盐蒸橙子什么时候吃最好
饭后半小时。
盐蒸橙子虽有止咳的功效，但不能代替药物治疗，若情况严重者，建议在医生诊断下治疗，橙子中含有果酸、柠檬酸、葡萄糖、蔗糖等成分，可以刺激胃酸的分泌，因此，建议饭后半小时食用，这样更利于药效的吸收，也不会对胃肠造成伤害。
二、用盐蒸橙子的做法怎么蒸
做法为首先彻底洗净橙子，可在盐水中浸泡一会，将橙子割去顶，并将少许盐均匀撒在橙肉上，用筷子戳几下，便于盐分渗入。其次，将其装在碗中上锅蒸，水开后再蒸大约10分钟左右，取出后去皮取果肉，连同蒸出来的水一起吃。
盐蒸橙子只适合因气滞血淤或肺燥引起的热咳，而热咳的主要表现是痰发黄且较黏稠，还会出现咽喉红肿、发痛、口干、口苦等。
通常情况下，橙子属中性偏凉，可理气、化痰、润肺，橙皮中的成分具有止咳化痰的功效，如那可丁，是常用的镇咳药物，还有橙皮油，也可以起到止咳化痰的作用。
三、蒸橙子为什么要加盐
蒸橙子要加盐原因：能减少咳嗽。
盐蒸橙子是一种美食，主要原料有橙1个，食盐三分之一勺，盐蒸橙子属于偏方。
洗净橙子，在盐水中浸泡一会儿，将橙子割去顶，就像橙盅那样的做法，接着将少许盐均匀撒在橙肉上，用筷子戳几下，便于盐份渗入，另外用牙签插住橙子固定，装在碗中，盖上割去的橙顶，上锅蒸，水开后再蒸大约十分左右，最后取出后去皮，取果肉连同蒸出来的水一起吃。
记住在这一过程中，橙皮一定要洗干净，用盐水浸泡可以起到一定消毒作用，盐不要放太多，太多口感很差。
物种分类：
橙子主要分为甜橙、脐橙、血橙、冰糖橙、红橙几个品种，甜橙系列有：冰糖橙、红肉脐橙、新奇士橙、夏橙等，血橙系类有：塔罗科血橙、玫瑰血橙、红玉血橙等，脐橙系列有：赣南脐橙、信丰脐橙、寻乌脐橙、富川脐橙。
其中的血橙，果肉及果汁全呈紫红色或暗红色，果肉细嫩多汁，具特殊香味，地中海地区是其起源地和主产地，是橙的变种，但一般比橙还要小主要因为果肉和与汁液因含有花色苷呈红色而得名。
以上内容参考：百度百科-橙子
四、橙子炖盐止咳的做法
步骤如下：
1、彻底洗净橙子，可在盐水中浸泡一会儿；
2、将橙子割去顶，就象橙盅那样的做法；
3、将少许盐均匀撒在橙肉上，用筷子戳几下，便于盐份渗入，另外用牙签插住橙子固定；
4、装在碗中，盖上割去的橙顶，上锅蒸，水开后再蒸大约十分左右；
5、取出后去皮，取果肉连同蒸出来的水一起吃。
五、盐蒸橙子怎么做
步骤如下：
1、彻底洗净橙子，可在盐水中浸泡一会儿；
2、将橙子割去顶，就像橙盅那样的做法；
3、将少许盐均匀撒在橙肉上，用筷子戳几下，便于盐份渗入，另外用牙签插住橙子固定；
4、装在碗中，盖上割去的橙顶，上锅蒸，水开后再蒸大约十分左右；
5、取出后去皮，取果肉连同蒸出来的水一起吃。
六、盐蒸橙子是吃肉还是喝水
橙子加盐蒸熟了喝水有什么功效盐蒸橙子怎么做？
我平时很喜欢吃橙子，妈妈今天说橙子加盐蒸熟了也很好的，橙子加盐蒸熟了喝水有什么功效？要怎么做呢？
盐蒸橙子橙子
1橙子加盐蒸熟了喝水有什么功效
橙子加盐蒸熟不是喝水，而是吃橙肉。
在盐蒸橙子的步骤中，一般是使用的隔水蒸做法加热橙子，水不直接和橙子接触，因此，橙子加盐蒸熟了喝水没什么作用，要吃橙肉才行，盐蒸橙子的具体功效如下：
2化痰止咳
橙子性味甘凉，具有较好的化痰止咳作用，而且其中还含有那可汀、橙皮油等止咳化痰成分，因此将橙子放盐蒸食可以有助于清除肺热，消除肺部和气管中的炎症，对于肺热、肺燥引起的咳嗽少痰、咽喉疼痛、气喘等症具有一定的辅助治疗作用，适合患风热感冒者食用。
3和胃止呕
盐蒸橙子中含有较为丰富的苹果酸、柠檬酸等有机酸成分，而且橙皮气味芳香，有很多挥发性芳香油成分，具有和中开胃，降逆止呕的功效，可以帮助调理脾胃，对于恶心、呕吐等肠胃不适症状有一定的改善作用。
4开胃消食
盐蒸橙子气味芳香，而且中含有较为丰富的果酸、维生素C等营养成分，不仅可以有助于促进唾液分泌，增进食欲，而且还可以促进胃液分泌，加快肠胃蠕动，帮助食物消化，对于食欲不振、消化不良等症有一定的好处。5清热通便
盐蒸橙子味甘，酸，性凉，具有一定的清热降火的功效，可以帮助清除体内虚火，对于咽喉疼痛、口干舌燥、声音嘶哑等上火症状有一定的缓解作用；另外，盐蒸橙子中含有较为丰富的果胶和膳食纤维等成分，具有一定的润滑肠道、促进肠胃蠕动的作用，可以有助于改善大便干结、便秘等症。
6盐蒸橙子怎么做
材料：橙子、盐、水。
做法：
1、橙子洗净，可在盐水中浸泡一会儿。
2、将橙子割去顶，就象橙盅那样的做法。
3、将少许盐均匀撒在橙肉上，用筷子戳几下，便于盐份渗入。
4、装在碗中，上锅蒸，水开后再蒸大约十分左右。
5、取出后去皮，取果肉。
6、食用。
