摘要：
本文目录清道夫鱼功效及做法清道夫鱼可以吃吗清道夫是什么清道夫可以晒死么清道夫有没有营养价值清道夫排泄吗它的排泄物怎么处理一、清道夫鱼功效及做法清道夫鱼功效及做法1、清道夫鱼的功效清... 本文目录
一、清道夫鱼功效及做法
清道夫鱼功效及做法
1、清道夫鱼的功效
清道夫鱼原产于拉丁美洲，在那里清道夫鱼可以生长的特别大，是一种可以食用的鱼类，它的鱼肉中含有蛋白质脂肪以及多种矿物质和氨基酸，但是这些营养成分的含量都不高，而且清道夫鱼肉中还有一些细菌腥臭不是也很重，并不适合人类食用，既使食用对人体也没有什么明显的好处。
2、清道夫鱼的做法
首先把清道夫鱼宰了，去除鱼鳍鱼尾，清洗干净；然后把宰杀好的清道夫先用油煸炒几下，完后加入冷水大火烧开；加入生姜片，别的就不要再添加了。尤其不能添加葱花，不然煲出的汤就不会奶白色了，而是发青了。开锅后，转为小火慢慢熬煮；直到汤汁变成如宝色，方才大功告成。
二、清道夫鱼可以吃吗
清道夫作为鱼类，吃是可以吃的，但是不建议食用。
清道夫原产于南美洲，在当地是一种可食用的鱼类，清道夫鱼的口唇发达如吸盘，全身覆盖着盾鳞，体表显得非常粗糙。由于清道夫鱼有饮食垃圾、水藻的习惯，所以在传入我国后，一般是商贩向客户推荐用来清理水池的鱼类。
但是清道夫身上的骨头多并且肉少，其肉质粗糙，营养价值非常低，所以没人愿意食用这种鱼类。并且清道夫鱼的腹腔中含有大量的细菌或寄生虫，就算有人尝试着烹饪它们，食用后也很容易感染寄生虫。
清道夫的介绍：
清道夫”学名“国王异型”，原产于拉丁美洲，又名吸盘鱼、垃圾鱼、琵琶鱼，体大，口唇发达如吸盘，因为以各种水底垃圾为食而得名，经常与各种鱼类混养。成年的清道夫食量巨大，除了青苔等藻类，它还会以其他鱼类的鱼卵为食，一天可以吃掉3000到5000粒鱼卵，也会吞食鱼苗。在水族箱中常吸附在石块上、玻璃上稳定身体，吸食藻类和青苔。
三、清道夫是什么
清道夫是一种喜欢吞食水中污垢的鱼类，原产自拉丁美洲，又被称为吸盘鱼，主要以排泄物，水藻等为食，因为强大的水下净化清洁能力，所以被称为水中清道夫。经常附着在水下的岩石和水草上，还会不断地舔舐青苔。
清道夫全身带有黑色斑纹，呈现流线型，雌性清道夫鱼的背部比较宽阔，但是体色更淡一些，胸鳍也比较圆润，而雄性清道夫鱼则体色发黑，胸鳍尖细，清道夫鱼的口唇肌肉发达，就像一个吸尘器一样，能够扫清水下任何东西。
清道夫虽然能够吞食水中的一切污垢，但实际上它的排泄量也很大，而且和其他的小型鱼类一起养的时候，清道夫甚至会吞食它们，在加上清道夫的环境适应能力很强，还喜欢吞食鱼卵，大约一天能够吃掉5000枚，所以在我国已经算是一种入侵物种了。
清道夫鱼可以吃吗
清道夫鱼是可以吃的，但是不好吃，因为清道夫是一种外骨骼鱼类，身上的骨头比肉还多，而且由于长期的吃一些腐肉和水底垃圾，所以肉中带有强烈的土腥味，而且肉质十分的粗糙，因此想靠吃来控制它的数量，是不科学的做法。
四、清道夫可以晒死么
可以晒死，清道夫被晒死是因为脱水。
清道夫表面的鱼鳞非常厚实且紧贴身体，所以短时间的曝晒并不会让其伤到内脏器官，进而也不会造成致命伤害，这就是清道夫能够上演“遇水而活”表演的原因之一。
清道夫的鱼嘴是和胃部直接相连的，这种结构的优势就是可以使得食物顺利的进入到胃部，包括空气。而清道夫的胃部具备一定的呼吸能力，这样一来，即使它短暂的脱离了水体，依然能依靠肠胃来维持基本的呼吸。
扩展资料：
清道夫因吸食藻类、底栖动物。但切忌与温和或者小型鱼混养。如果大量繁殖的话，会吞噬其他鱼卵，导致其它鱼的灭绝。在中国还没有天敌，所以要谨慎对待。不可放生，南方某些地方此鱼已泛滥成灾，导致整条河流本地原生鱼类灭绝殆尽！
由于清道夫鱼是非常杂食性的水族类生物，不管是水藻，还是死鱼尸体、青苔、鱼虫，只要是可以吃的它都来者不拒，统统吃掉。
参考资料来源：百度百科-清道夫
五、清道夫有没有营养价值
清道夫这种鱼以前我养鱼的时候，听养鱼的朋友说浴缸里养一条这种鱼，可以帮助清洁鱼缸，而且可以保持水质洁净。那时候清道夫这种鱼都是做为观赏鱼来养的，我家里的鱼缸就弄了一条。它的确吃鱼排泄的粪便，而且每天就趴在鱼缸壁上，用它那个吸盘吸着不太动。后来发现本来家里的鱼年年春天产卵，自从有了清道夫以后鱼不产卵孵化了!查了一下原因，用来是都被清道夫给吃了!一生气就让我把清道夫给扔了!
清道夫有没有营养价值？一，清道夫有没有营养价值凡是鱼类没有毒的，那么身体应该是蛋白质和脂肪组成的，因为没有研究表明清道夫身体含有不适和身体食用毒素。那么含有脂肪和蛋白质的清道夫鱼肉，自然是有营养价值的。清道夫现在在南方的很多水域都开始泛滥，因为它属于外来物种，在本土没有什么天敌。加上它的生存适应能力极强，就像埃及鲶鱼一样，在什么样的水中都可以生活，而且吃的东西又那么肮脏，看着就让人生厌。
二，清道夫能不能吃做为一个热爱美食的国度，一般只要能够得到的食材，我们都会选择合适的烹饪方法来对付它，直到把它吃服为止。清道夫自然也有人研究过它的做法，不过清道夫还是走不上我们的餐桌。清道夫是外骨骼类鱼，身上基本都是硬骨，肉的含量特别少。加上清道夫的食物吃的食物，以及它的生活环境，导致清道夫的味道可以说是腥臭难吃。我的一个做烧烤的朋友研究过清道夫的做法:他把清道夫去头、开肠破肚洗净，用白酒、花椒、葱姜腌制后上炉烤。边烤还边撒上用蒜蓉辣酱和啤酒调的酱，结果烤熟的清道夫加了这么多的重料来掩盖它的味道，还是难掩它的腥臭味。最主要的是没有多肉咬着费劲，现在一想起它的味道我还犯呕。这鱼扔给猫，猫都不吃，可见清道夫是没有食用价值的。
清道夫做为动物，蛋白质和脂肪肯定是有的，但是因为又臭又脏，加上没有多少肉，所以它没有什么食用价值。我宁可吃鲶鱼，也不会去尝试清道夫，不过清道夫的好像跟鲶鱼真有点类似。
六、清道夫排泄吗它的排泄物怎么处理
清道夫也是鱼，当然也需要排泄。它的排泄跟养别的鱼处理方式是一样的。注意一点，清道夫吃青苔，不吃排泄的，很多人都说它出排泄，这是不对的。
虽然清道夫鱼或者是一些底层活动的观赏鱼，它们是不吃鱼粪。但是它们这种把鱼粪吞进去之后嚼碎了，再吐出来的做法，有一个好处，那就是方便这些鱼粪被鱼缸的过滤带给鱼缸里一些益生菌去分解掉。
分解鱼粪的益生菌绝大部分是腐生菌，它们一般是生活在底床比较丰富的地方。这个时候如果遇到块头比较大的鱼粪，它们分解效率是比较慢的，而如果经过打碎了的鱼粪再给它们分解，那么就效率高了很多。
所以，清道夫鱼并不是吃鱼粪，而是起到帮忙分解鱼粪的作用而已。那么如果鱼缸里面没有太多的底床，也没有太多腐生菌的情况下。比如是裸缸的情况下，养清道夫鱼基本是起不到帮忙清洁鱼粪的效果的，最多就帮忙啃啃青苔藻类。
