摘要：
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一、的做法,豆芽炒焖饼怎么做好吃,豆芽炒焖饼的家常做法
豆芽焖饼的家常做法
食材
主料
绿豆芽
300g
单饼
3个
猪肉
150g
辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
大蒜
5瓣
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
味精
适量
香油
适量
步骤
1.猪肉、绿豆芽、饼、蒜备好。
2.绿豆芽过热水焯一下。
3.把饼切成1公分宽的条，姜、蒜切碎。
4.猪肉切成丝，放入淀粉抓匀。
5.锅里放油，放入姜、蒜末爆香。
6.放入肉丝煸炒。
7.放入料酒、酱油翻炒均匀。
8.放入绿豆芽翻炒。
9.添加适量水。
10.用大火烧开。
11.把饼放入锅中。
12.盖上锅盖。
13.中火焖3-5分钟。
14.加盐，翻炒一下。
15.放入味精、香油调味即可。
16.盛入盘中，即可享用。
二、炒焖饼的家常做法
1.绿豆芽洗净准备bai好du
2.焖饼丝儿准备好
3.锅内倒入zhi油，把辣椒粉放进去dao，快速煸炒
4.放入zhuan适量葱花，翻炒出味儿shu
5.将豆芽倒入锅中，翻炒
6.豆芽中放入少量醋
7.将焖饼丝儿倒入锅中，加入适量酱油，翻炒均匀。怕太干的话，放入少量水
8.焖饼丝儿翻炒均匀后，盖上锅盖焖一会儿，充分入味儿，最后加入盐、鸡精等调料，翻炒均匀出锅就好了
三、炒焖饼怎么做好吃,炒焖饼的家常做法
原料：死面儿饼350g圆白菜六七片叶子切丝胡萝卜半根切丝黄豆芽50g韭菜50g鸡蛋1只五花肉切条，30g左右姜末一汤匙蒜末一汤匙白胡椒粉少许蚝油一汤匙酱油一汤匙老抽一茶匙甜面酱半汤匙芝麻油适量黄酒一汤匙盐适量
家常焖饼的做法步骤：
1.原料都在这里啦。饼切丝，切粗切细随意。胡萝卜，圆白菜，切丝，韭菜切段，豆芽洗净摘干净。
2.五花肉先用一点黄酒芝麻油胡椒粉腌制片刻，酱油选加～
3.把配料里的酱油老抽蚝油甜面酱混合50ml水，调成味汁儿。
4.切五花肉的时候有一点肥肉丁，就炼了油。小火把五花肉煸干后捞出。
5.锅中剩余的油不够了，加点油，煸香姜蒜末，下胡萝卜丝炒软，再加入圆白菜丝。加半小勺盐，炒匀。
6.倒入饼丝，加调味汁，淋匀，炒匀。加入韭菜和豆芽，关火焖2分钟后加入五花肉，翻炒均匀。
7.加入剩下的一点蒜末，淋点芝麻油，炒匀出锅。
8.还可以摊个鸡蛋
9.盖在焖饼上。
10.香浓有嚼劲的饼丝，配上清爽蔬菜，反正我觉得比炒面好吃！
四、鸡蛋炒焖饼的家常做法 鸡蛋炒焖饼怎样做
1、材料：饼丝350克，卷心菜半颗，鸡蛋3个，大蒜适量，花生油适量，酱油适量，盐适量。
2、卷心菜切丝，焖饼买的现成的，鸡蛋打散，蒜拍成末。
3、热锅冷油冒烟后倒入鸡蛋，炒碎，盛出备用。
4、蒜末煸香，倒入卷心菜丝翻炒，倒入适量酱油。
5、待卷心菜变软，倒入焖饼丝，翻炒，倒入少量的开水。
6、等饼丝也变软，放入炒好的鸡蛋和蒜末。放入适量盐和胡椒面，出锅。
五、酱炒焖饼的家常做法大全怎么做好吃视频
酱炒焖饼的做法
1.将揉好的面团醒30分钟，搓成长条状
2.压扁，刷层油，卷成筒状，两头收口，收口向下，压平，整过过程要轻
3.用擀面杖轻轻擀开，厚度约0.3的饼
4.擀好的饼加盖保鲜膜，醒30分钟
5.平底锅抹少许油(或干烙)，放入饼，中途饼会鼓起大泡，及时翻面，两面金黄即可起锅
6.饼做好后切丝，卷心菜切丝，豆芽炒烫一下，洋葱切丝，姜切片，蒜切末备用
7.锅入油，放入葱姜和一半的蒜末炒香，放入卷心菜和豆芽翻炒一下
8.然后加入一大匙的豆瓣酱，翻炒均匀
9.加入3大匙的水，使酱化开，但水不易多，会影响口感
10.将饼丝平铺在菜上，不要急着翻炒，转小火，加盖焖3-5分钟左右
11.汤汁即将收尽，开盖，转大火，加入剩余的蒜末，迅速翻炒均匀。可按个人口味加入辣椒酱等调味
六、焖饼怎么做好吃,炒焖饼的家常做法
用料
主料
油饼300g
卷心菜100g
番茄酱1个
洋葱1个
鸡蛋2个
香肠1根
调料
花生油
40ml
食盐
4g
味精
2g
葱
10g
姜
5g
芝麻油
5ml
蔬菜焖饼的做法
1.卷心菜、西红柿、鸡蛋备好。
2.火腿一根，剥去皮。
3.3块饼备用。
4.鸡蛋磕到碗里。
5.卷心菜洗净，切成细丝。
6.西红柿切成滚刀块，洋葱切成细丝。
7.火腿肠切成条状。
8.把饼切成细条状。
9.锅里放油，倒入蛋液滑炒一下。
10.盛出来备用。
11.葱、姜切碎。
12.锅里放油，葱、姜放入锅中翻炒出香味。
13.放入火腿翻炒。
14.放入洋葱丝翻炒。
15.放入卷心菜翻炒。
16.放入西红柿翻炒。
17.放入鸡蛋翻炒。
18.放入盐翻炒均匀。
19.放入饼丝，盖上锅盖焖3分钟左右。
20.放入香菜翻炒。
21.放入味精、香油调味即可。
