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一、东北炸枣的做法步骤图,东北炸枣怎么做好吃
1.将黄河滩枣洗净，用热水泡开。

2.将泡好的枣去核，备用。

3.将鸡蛋、面粉、白砂糖置于盆中，加适量水搅拌均匀。

4.用筷子挑起面糊时不向下流淌即可，加入备用的枣肉，搅拌均匀。

5.锅中倒入油，烧至八成热。

6.将步骤4中搅拌均匀的面糊分取成若干小块，逐一放入热油中，炸至成熟，捞出。

7.嗷嗷好吃的香甜爽脆东北大炸枣就新鲜出炉啦！哈哈，话说我也是第一次做
二、炸枣子怎么做
嫁到东北第一次吃，非常好吃，今天婆婆做了，简单易做，推荐给大家！
用料
晒干的大枣一斤
鸡蛋 2个
冰糖少量
面粉适量
苏打粉少量
炸大枣的做法
将鸡蛋，面粉，大枣混合后搅拌，保证每个大枣上都裹上面糊，然后加入冰糖水和苏打水，少量就可以，搅拌均匀即可
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将准备好的大枣放倒锅里炸至金黄即可（大枣单个下入锅中炸）
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小贴士
1.加入冰糖水可以让炸好的大枣更好吃，更甜，大家按照个人口味来。
2.苏打水是让大枣炸完以后更蓬松，有鸡蛋也可不加。
三、炸枣丸子的做法
炸枣丸子的用料
干枣适量面粉适量
糖适量鸡蛋一个
炸枣丸子的做法
步骤1
将干枣泡开
步骤2
将泡好的枣去核
步骤3
把摘好的枣放入一个合适的盆里，打入一个鸡蛋。
步骤4
加入适量的面粉，边加边顺时针搅拌。如果枣的甜度不够，可以放些糖。我用的是新疆和田枣，甜度足够足够，所以没放糖。
步骤5
和好面后就下锅炸了，出锅就这个样
四、炸枣的做法 炸枣怎么做
1、食材：低筋面粉120公克，中筋面粉80公克，水90cc，水220公克，盐1/5小匙。
2、将所有材料拌匀，用手揉至光滑，松弛20分钟，切小块，搓成长条状后，松弛10分钟。
3、切成4公分长段，再入170℃的热油中，炸至酥脆后捞起，沥干油份备用。
4、把糖浆材料1煮至浓稠时，将糖汁滴入清水中，如果呈现软球状，即改中小火，然后倒入炸枣，用锅铲拌匀，让炸枣均匀沾上糖浆。
5、再倒入糖粉，用锅铲拌匀，让炸枣均匀沾上糖粉即可。
五、油炸大枣的做法大全
下面给大家介绍两种炸大枣的方法共同学习！
食材：
大枣 200克
鸡蛋 2个
面粉 200克
白砂糖 15克
水适量
食用油 50毫升
第一种大枣的炸制
1、大枣、鸡蛋、白砂糖、面粉、水、食用油备用。
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2、大枣去核备用。
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3、鸡蛋打入盆中，用打蛋器搅拌均匀。
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4、加入白砂糖和适量水，再次搅匀。
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5、放入去核的大枣，加入面粉，搅拌均匀，备用。
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第二种大枣的炸制
1、锅烧热，放入食用油2000毫升（实耗50毫升），中火。等油温达六分热时（油面稍冒油烟前），加入拌入面粉的大枣。
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2、在油炸的过程中，要不断搅动，以防下面糊化。
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3、特整个大枣炸成金黄色时，气泡也变小，用漏勺搅动时发出“唦唦”声时，捞出装盘。这样干炸大枣就做好了。
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六、炸枣的做法家常做法
用料
面粉三小碗（吃饭的小碗）
红枣一大碗（盛菜的大碗）
糖根据个人口味
鸡蛋两个
炸枣的做法
准备好洗干净的大枣，去核分为两半儿备用
备好面粉，两个鸡蛋，去核大枣，糖
材料放一起，我整了三勺糖（嘻嘻爱吃甜的多放点）弄成无颗粒的糊状，不要太干也别太稀，勺子舀起来可以滴答即可
放入大枣，搅拌（感觉面少或者大枣少都可以加）
用勺子挖点面糊，保证块里面有面有枣，炸制两面金黄，这样才好吃
炸完就可以吃啦
