摘要：
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一、熟面粉的做法是什么
主料：面粉500g
辅料：蒸锅1个、屉布1张、面筛子1个、小走槌1个
1、准备好面粉。
2、蒸锅烧开水后，铺上干屉布。
3、倒入面粉。
4、蒸15分钟左右打开锅盖，用筷子划散继续蒸10分钟。
5、准备好筛子和走槌。
6、整好的面粉稍微晾凉后用走槌擀。
7、尽量擀开，擀散。
8、放入筛子中过筛。
9、用此法反复操作，直到没有大颗粒。
10、成品。
二、熟面粉的做法,熟面粉怎么做好吃,熟面粉的家常
主料：面粉500g
辅料：水适量
步骤：
1.将面粉装入容器中
2.晃平表面，用筷子戳若干小孔
3.放入蒸锅中，大火蒸30分钟
4.取出晾凉
5.扣出
6.用擀面杖敲碎
7.碾成粉
8.过细箩
9.筛好的面粉放入容器中，密封保存
小贴士：
蒸面粉的时候，可以加盖，或封上保鲜膜，以免凝结的水汽滴落在面粉中。
若有被水汽洇湿成块的面粉，应捡出，弃之不用。
三、熟面粉的做法,熟面粉怎么做好吃,熟面粉的家常做法
主料
面粉500克
辅料
酵母(干)
5克
熟面粉
60克
调料
花生油
50克
水
300毫升
白糖
50克
糖桂花
适量
芝麻酱
30克
芝麻酱千层饼的做法
1.将面粉用清水加酵母和成光滑的面团，进行发酵（冬季约1小时，面团发的不宜过老）
2.将白糖、芝麻酱用油调稀，加熟面粉、糖桂花搅拌均匀
3.将发好的面团擀开，涂抹上芝麻酱糊，卷起，再擀开。如此反复叠3次
4.上蒸锅大火蒸熟（约蒸25——30分钟）
5.蒸熟后稍凉切块即可
四、什么叫熟面粉
关于熟面粉有三种说法：
1、在做面点时，为了做出来更软更有味道，一般都用蒸笼把面蒸一下，称为熟面。
2、加水和好后，放一段时间，经过酵母菌发酵过的面，有些地方也叫熟面。
3、烫面，用热水拌出来的面粉，也叫熟面粉。
熟面粉是制作点心的常用材料。制作熟面粉通常有炒制和蒸制两种方法。制作点心馅料一般都用蒸制而成的熟面粉，因为炒制的面粉有一种焦香味，会影响馅料的味道。
熟面粉的做法:
1、将面粉装入容器中。
2、晃平表面，用筷子戳若干小孔。
3、放入蒸锅中，大火蒸30分钟。
4、之后取出晾凉。
5、将面粉反扣倒出。
6、用擀面杖敲碎。
7、碾成粉。
8、过细筛筛出面粉。
9、筛好的面粉就是熟面粉了。
五、青稞熟面粉的做法大全怎么
方法一
粗食用：指简单处理后直接食用。常用的方法是将青稞面粉先炒好，然后取炒好的粉和一些调料混在碗里一起吃，通常是酥油茶。

就是将青稞面粉加水揉成团，放到锅里煮熟，加上少许配料即可食用。你也可以将青稞粉加水加糖，揉成团再放到油锅里炸着吃。

粗食用的话青稞粉可以作为面粉或者是米粉一样食用，也就是用米粉面粉做的食物，用青稞粉也可以做。

方法二
做成面条食用：我们知道，面粉和米粉都可以做成面条食用，青稞粉当然也可以咯。如果有压面机的话就可以将你的青稞粉做出面条了，没有的话也可以自己做刀削面，如果你会自己做拉面的话也可以做出拉面。
六、炒熟的面粉怎样做好吃
炒熟面粉的做法：
炒熟面粉
用料：中筋面粉250克，白糖50克。
制作过程：
1、锅洗干净烧热，小火，放面粉干炒，用铲子不断翻炒，防止糊锅。
2、慢慢的，底部面粉开始变色，用铲子上下翻拌均匀，等所有面粉颜色微微焦黄就好了。
3、炒熟的面粉跟生面粉比较下，颜色要深黄一些呢！
4、加白糖拌匀。喜欢还可以加一些炒熟的芝麻，糖量依据个人口味添加。
5、盛盘晾干。
6、尝尝味道如何，碗里放一些炒面粉，先倒少量凉开水拌匀，再倒一些开水搅拌。直接倒开水容易结块不好拌匀的。
7、香喷喷的炒面粉泡好啦！细腻顺滑，很好喝喔！喜欢喝厚一点的就少加水，我喜欢这种不稀不厚滴！
8、炒面粉放凉后装瓶子里密封保存，一次不要炒太多，时间长了味道就不好啦，早上起来泡一碗很方便的，营养又安全。
