摘要：
本文目录猪尿泡的做法和配方 猪尿泡的烹饪方法猪尿泡煲汤的做法大全猪尿泡煲黑豆做法猪尿泡蒸糯米的详细做法猪尿泡炖汤怎么做猪尿泡给小孩吃的最佳做法一、猪尿泡的做法和配方 猪尿泡的烹饪方... 本文目录
一、猪尿泡的做法和配方 猪尿泡的烹饪方法
1、主料：鲜车前草90克，猪尿泡200克。调料：盐、味精、胡椒粉、葱段、姜片，料酒、肉汤。
2、将车前草择洗干净。将猪尿泡洗净，下沸水锅氽透，洗去尿臊味。
3、将猪尿泡、车前草、盐、味精、胡椒粉、葱、姜、料酒、肉汤同入锅内，炖至熟烂，拣出葱、姜、车前草，装入汤碗即成。
4、此菜由车前草与有补益作用的猪膀胱组成，具有清热利湿、利尿通淋的功效。民间常用以治疗膀胱炎、尿道炎等症。也适用于眼结膜炎、妇女白带过多等病症。
二、猪尿泡煲汤的做法大全
山药炖猪小肚（猪尿泡）
材料
主料：猪肚200克，山药100克，
辅料：枣（干）10克，
调料：大葱10克，姜5克，白皮大蒜5克，八角3克，盐3克，味精2克，香菜10克
做法
1.山药洗净切成块或条。
2.猪小肚洗净切条，用精盐、味精、大料入味。
3.锅置火上，加500克鲜汤、小肚条，小火炖至七成熟，再加山药条、大枣、葱花、姜丝、蒜片，小火炖至山药熟透，用精盐、味精调味，点香油，撒香菜段，即可出锅食用。
小诀窍
健康提示：
此菜对再生障碍性贫血患者有一定食疗作用。
食物相克：
山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。
三、猪尿泡煲黑豆做法
你好，所需要材料：猪尿泡一个、糯米200克、黄豆50克。
首先、先把猪尿泡冲洗干净，
02、把淘洗过的糯米和黑豆浸泡一段时间，03、然后将浸泡好的糯米和黑豆装入猪尿泡内缝好切口，在猪尿泡上按需要缠成几节，用菜刀开几个口子。
然后、放入高压锅中加水适量，小火炖两三个小时。
05、出锅时加些盐和味精即可食用
四、猪尿泡蒸糯米的详细做法
材料：猪尿泡、醋适量、蜂蜜适量、面粉适量、糯米适量。
1、提前一晚浸泡糯米，如图所示。
2、猪膀胱张开一张嘴将脏物内部除去，然后将面粉和醋加入水中。
3、用力揉搓，反复清洗三、四次，用清水排水，晾干备用。
4、用勺子把浸泡过的糯米倒出来。
5、装完后将封口折下，如图所示，也可以用线缝上。
6、在蒸笼上，蒸过水面，火蒸40分钟，到表皮可以用筷子刺。
7、切一小片，切成小块剁碎。
8、最后，放上适量的蜂蜜即可饮食。
五、猪尿泡炖汤怎么做
猪尿泡炖汤做法如下：
1、将猪尿泡开个口去掉里面的脏物，倒入水；
2、在猪尿泡里倒入醋，反复揉搓，重复三四次；
3、用清水洗净，沥干水分后加入葱姜、料酒腌制半天，去净骚味；
4、在猪尿泡里加入葱、姜、蒜、料酒、盐、味精、八角、花椒、桂皮、草果、肉寇、橙皮、丁香；
5、装完后用将封口折下或用线缝上；
6、将猪尿泡放入高压锅中，大火炖开转中火炖四十分钟，直至表皮可用筷子戳动即可；
猪尿泡即猪膀胱，功能缩尿，健脾胃，主治尿频，遗尿等，所以对于有尿频、遗尿的患者可以适量的服用猪膀胱。
六、猪尿泡给小孩吃的最佳做法
猪尿泡，又称猪膀胱，是一种常见的食材，营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素。对于小孩来说，适量食用猪尿泡有助于增强身体抵抗力，促进生长发育。那么，如何烹饪猪尿泡才能让小孩更喜欢呢？下面就为大家介绍几种猪尿泡的最佳做法。
1.猪尿泡炖排骨
材料：猪尿泡、排骨、生姜、葱、料酒、盐、胡椒粉、生抽、老抽、糖、清水。
做法：
（1）将猪尿泡洗净，用剪刀剪去多余的油脂和杂质，然后切成小块备用。
（2）排骨洗净，用开水焯水去腥，捞出备用。
（3）生姜切片，葱切段备用。
（4）烧一锅热水，将猪尿泡和排骨放入锅中，加入生姜片、葱段、料酒，大火烧开后转小火炖煮30分钟。
（5）捞出炖好的猪尿泡和排骨，沥干水分备用。
（6）锅中加入适量的油，放入生姜片、葱段炒香，然后加入炖好的猪尿泡和排骨，翻炒均匀。
（7）加入料酒、盐、胡椒粉、生抽、老抽、糖调味，翻炒均匀，最后加入适量的清水，大火烧开后转小火炖煮20分钟，至汤汁浓稠即可。
2.猪尿泡炖豆腐
材料：猪尿泡、豆腐、生姜、葱、料酒、盐、胡椒粉、生抽、老抽、糖、清水。
做法：
（1）将猪尿泡洗净，用剪刀剪去多余的油脂和杂质，然后切成小块备用。
（2）豆腐切成小块备用。
（3）生姜切片，葱切段备用。
（4）烧一锅热水，将猪尿泡放入锅中，加入生姜片、葱段、料酒，大火烧开后转小火炖煮30分钟。
（5）捞出炖好的猪尿泡，沥干水分备用。
（6）锅中加入适量的油，放入生姜片、葱段炒香，然后加入炖好的猪尿泡和豆腐块，翻炒均匀。
（7）加入料酒、盐、胡椒粉、生抽、老抽、糖调味，翻炒均匀，最后加入适量的清水，大火烧开后转小火炖煮20分钟，至汤汁浓稠即可。
3.猪尿泡炖土豆
材料：猪尿泡、土豆、生姜、葱、料酒、盐、胡椒粉、生抽、老抽、糖、清水。
做法：
（1）将猪尿泡洗净，用剪刀剪去多余的油脂和杂质，然后切成小块备用。
（2）土豆去皮切块备用。
（3）生姜切片，葱切段备用。
（4）烧一锅热水，将猪尿泡放入锅中，加入生姜片、葱段、料酒，大火烧开后转小火炖煮30分钟。
（5）捞出炖好的猪尿泡，沥干水分备用。
（6）锅中加入适量的油，放入生姜片、葱段炒香，然后加入炖好的猪尿泡和土豆块，翻炒均匀。
（7）加入料酒、盐、胡椒粉、生抽、老抽、糖调味，翻炒均匀，最后加入适量的清水，大火烧开后转小火炖煮20分钟，至汤汁浓稠即可。
